לאָזן די קוקינג צו 8 מאַנהאַטטאַן קיטטשענס
פֿאַר עטלעכע, פּריפּערינג אַ גרויס טהאַנקסגיווינג מאָלצייַט אין שטוב ספּעציעל אויב איר האָבן אַ קלענערער, שאַפע-סייזד קיך, איז פֿאַר די פייגל. אַנשטאָט, איר קענען לאָזן די קוקינג און רייניקונג צו די פּראָם העלמינג די קיטשאַנז אין עטלעכע פון בעסטער מאַנהאַטטאַן רעסטראַנץ.
די זיבן עאַטעריעס יעדער דינען מיט Thanksgiving feasts to remember, complete with all of the traditional traditions (and then some).
01 פון 07
אָוצאַנאַ
oceanarestaurant.com סעאַפאָאָד מעקאַ אָסעאַנאַ-שטעלן נאָר טריט פון די Thanksgiving טאָג פּאַראַד מאַרשרוט איז פּריימד פֿאַר אַ פּאָסטן-פּאַראַד סעודה. אָוקאַנאַ אָפפערס אַ ספּעציעל דרייַ-קורס פּרי-פיקסע טהאַנקסגיווינג מעניו. דער פאָלקס יטערי יוזשאַוואַלי פֿעיִקייטן קלאַסיקס ווי ראָוסטיד אָרגאַניק טערקיי מיט אַלע די טרימינגז און אַלטערנאַטיוועס ווי מיין פּאָופּאַק אָדער כאַזער טשאַפּס פֿאַר מיינז. די רוי באַר וועט אויך זייַן בנימצא à לאַ קאַרט.
02 פון 07
אַסיאַטע
פאָטאָ קרעדיט: מאַנדאַרין מיזרעכדיק, ניו יארק מיט אַ אַטמאַספעריק באַשטעטיקן אָוווערלוקטינג סענטראַל פארק און קאָלומבוס סירקלע, טאַק אין גלייַך טראַנספּאָרטינג קיילים פון די דרייַ- אָדער פיר-קורס מעניוז, ווי סמאָוקט נאַנטוקעט בייַ סקאַלאַפּס מיט בלומענקרויט טשאַוואַנזושי, קאַפּערס און סוי; בראַזעד וואַגיו קורץ ריב מיט סעלערי וואָרצל, מילגרוים, און קאַלערד גרינז; אָדער העריטאַגע טערקיי מיט פוי גראַס סטאַפינג, זשורעכלינעס סאָוס, און זיס קאַרטאָפל פּיוריי. אויף טהאַנקסגיווינג, עס זענען דרייַ מעניוז צו קלייַבן פון: פרישטיק, בראַנטש, און מיטאָג.
03 פון 07
דעל פריסקאָ ס טאָפּל יגאַל סטייק הויז ניו יארק
פאָטאָ קרעדיט: Del Frisco's Steak House New York דעם קלאַסיש ניו יארק סיטי סטעאַכאָוסע ס טהאַנקסגיווינג מעניו דאָולס אויס טראדיציאנעלן פייווראַץ מיט סיזאַנאַל טוויסץ. ביישפילן פון די מעניו שטריך אַפּערטונערז פון butternut קאַבאַק זופּ און שניט סאַלאַט, פּאַמעלעך-ראָוסטיד טערקיי ברוסט מיט די טרימינגז (אַרייַנגערעכנט עפּל-ווורשט סטאַפינג), און דיזערץ ווי קירבעס טשיזקייק און פּיקאַן פּיראָג. אָדער, שפּרינגען די פויגל לעגאַמרע, און טאַק אין זייער ספּעציאַליטעט, אַ סאַקיאַלאַן ביפסטייק.
04 פון 07
Le Cirque
פאָטאָ קרעדיט: Le Cirque / Oleg March דעם מאַנהאַטטאַן מיינסטיי סערוועס פראנצויזיש ינספּייערד קיילים אין אַ עלעגאַנט באַשטעטיקן. אויף טהאַנקסגיווינג, די דרייַ-קורס פּרי-פיקסע מעניו טיפּיקלי כולל קלאַסיש אָפּציעס ווי ראָוסטאַד טערקיי מיט זיס קאַרטאָפל פּיוריי. ענדיקן עס אַוועק מיט קירבעס פּיראָג, גאַנץ מיט נעצבוים סירעפּ, טשאַנטילי, און קרעמע אַנגלאַיסע.
05 פון 07
גייסט פון ניו יארק
גייסט פון ניו יארק זעגל אַרום די שטאָט אויף Thanksgiving, העפלעכקייַט פון גייסט פון ניו יארק קרויסעס צוזאמען די הודסאָן טייך, טאָורינג דיינינג, מוזיקאַליש פאַרווייַלונג, און הימל - ליניע קוקן. קלייַבן פון אַ 1:30 PM אָדער אַ 3:00 PM לאָנטש געפארן פיטשערינג Thanksgiving קלאַסיקס אַזאַ ווי ראָוסטאַד טערקיי ברוסט, מאַשט פּאַטייטאָוז, פּויעריש קרייַטעכץ סטאַפינג, און קירבעס פּיראָג, געדינט באַפיי-נוסח.
06 פון 07
מאַיאַלינאָ
פאָטאָ קרעדיט: Maialino / Ellen Silverman דעם ראָמאַן-ינספּייערד, NYC-style trattoria, וועט שיסן צוויי מינים פון טראַסטיז פֿאַר טהאַנקסגיווינג : אַ "איטאַליעניש-אמעריקאנער טהאַנקסגיווינג", featuring רוימישע טוויסץ אויף קלאַסיש Thanksgiving קיילים, און די "Maialino Classics" מעניו, מיט קיילים ווי טערקיי זופּ און יי, בראַזעד כאַזער און וואָטערקרעס, און בראַזעד לאַם. די Thanksgiving מעניוז זענען געדינט בעשאַס לאָנטש און מיטאָג אויף טהאַנקסגיווינג.
07 פון 07
עלף מאַדיסאָן פּאַרק
djjewelz / פליקקר שטעלן אין אַ לאַנדמאַרק קונסט-דעקאָ בנין אָוווערלוקינג מאַדיסאָן קוואדראט פּאַרק, די דאַנגערס אויף טהאַנקסגיווינג טאָג קענען נאָכגעבן אין אַ דעקאַדענט פיר-קורס פּריסטיפיקס מעניו; אַרייַנגאַנג אָפּציעס פון די פריערדיקע יאָרן אַרייַנגערעכנט אָרגאַניק טערקיי, שווארצע אַנגוס רינדערנס, אָדער פּוטער-פּאָוטשעד האָמאַר, יעדער געדינט מיט אַלע די פיקסינגז. לאָזן פּלאַץ פֿאַר זייער גאנץ דיזערץ ווי אַ קירבעס פּאַרפאַיט.