דאַנקען גאָאָדנעסס טשיקאַגאָ ס האָטעל באַרס אָפּדאַך זייער יימעדיק בילד יאָרן צוריק ווי נאָנדעסקריפּט ערטער צו כאַפּן טרינקען איידער איר שלאָגן די שטאָט. באַרימט הייס דעסטאַניישאַנז ווו אַפֿילו די לאָוקאַלז אָפט, די שפּיץ ספּאַץ קייט פון הויך-באַגריף קאָקטייל לאַונדזשז צו איינער באָוסטינג ספּעקטאַקיאַלער קוקן פון מיללענניום פּאַרק .
דער ווייַטער צייַט איר בוך אַ האָטעל צימער אין די ווינדי סיטי, קלייַבן אַ פּלאַץ ווו איר וועט וועלן צו בלייַבן בעשאָלעם און ווייקן די סצענע. דאָ זענען עטלעכע פון אונדזער פאַוואָריטעס:
01 פון 09
די בערקשיר רום
פאָטאָ העפלעכקייַט פון די בערקשירע רום אָריגינאַללי אַ 1920 ס עראַ קאָקטייל לאַונדזש, דער בערקסירע רום ריטיינד רובֿ פון די אָריגינעל סטרוקטור אין זייַן פּלאַן ווען עס געעפנט אין אַקמע האטעל קאָו איר וועט פילן ווי אויב איר סטעפּט צוריק אין צייַט ווי איר שפּרינגען קלאַסיש און הייַנטצייַטיק קאַקטיילז צוגעגרייט דורך אַוואָרד- ווינינג מיקסאָלאָגיסץ. עס איז אַ ספּעציעל פאָלקס נאָך-אַרבעט דעסטאַניישאַן און וויקענדז שטריך דעדזשאַדזשיז ספּיננינג מוזיק צו באַקומען איר אין געהעריק טשיל מאָדע. 11 E. Ohio St., 312-894-0800
02 פון 09
די בר אין די פּענינסולאַ
פאָטאָ העפלעכקייַט פון פּענינסולאַ טשיקאַגאָ ווען עס איז קאַלט אַרויס, איינער פון די קאָזיעסט ערטער צו זיין אין די שטאָט איז אין דער בר - טאַקט גאָרנישט ין די פּענינסולאַ טשיקאַגאָ . רובֿ קאַוואַטיד איז די דיוואַן אין פראָנט פון די קאַמין, אָבער דער הינטערגרונט מוזיק זאָל זיין גענוג צו האַלטן איר וואַרעם. אן אנדער פאָלקס טאָג אָרט, די באַר ספּעשאַלייזיז אין שנאַפּס און שאַמפּיין. 108 E. סופּעריאָר סט., 312-337-2888
03 פון 09
די בראָקען שאַקער
Freehand Chicago לאָוקייטאַד אין טייך צפון- באזירט האָטעל פרעהאַנד טשיקאַגאָ , די בראָקען שאַקער שאָוז פּאָלינעסיאַן-ינספּייערד ספּעשאַלטי טרינקען און טיילן-קענען פּלאַטעס. די מאַסע ס אַ גרויס מישן פון לאָוקאַלז, באַר אינדוסטריע טייפּס און וויזאַטערז, און געסט זענען טייקעף וועלקאַמד ווי רעגיאַלערז. עס איז אַ פּלאַץ פון שפּאַס אַספּעקט צו דעם מעניו, פון די טעגלעך פּאַנטש מקריב צו "פּיק-ניק סערוויס" - די ברעכן שאַקער ווערסיע פון פלאַש פלאַש. געסט באַקומען אַ ברירה פון אַ 375 מיליליטער פלאַש (טראַכטן בורבאָן, מאַשקע) און פרעשלי סקוויזד זאַפט. עס ערייווז געדינט אין אַ קאָרב. 19 E. Ohio St.
04 פון 09
Coq D'or
פאָטאָ העפלעכקייַט פון די דרייק טשיקאַגאָ באַר טרענדס קומען און גיין, אָבער איין זאַך האט שטענדיק געווען קאָנסיסטענט: Coq D'Or האט אַוטליווד זיי אַלע. די דימלי ליט לאַונדזש פון דרייקאַ האט שוין אַרום זינט די אַנאָטערייזד פון פּראָהיביטיאָן און עס מיינט אַ ווערטיק, סאַפיסטאַקייטיד באַשטעטיקן. באַרטענדערז זענען געזונט-סיזאַנד און ניט-ומזין, מיט גרויס סטאָריטעלינג סקילז. זייער פעלד איז אַ גרויס אָרט פֿאַר סעטאַלינג אין מיטן וואָך פֿאַר עפּעס שטאַרק און שייגעץ (טראַכטן אַלט פאַשיאָנעד, שנאַפּס ציכטיק). א פּיאַניסט פּערפאָרמז נייטלי. 140 E. Walton St., 312-932-4623
05 פון 09
J. Parker
J. Parker לאָוקייטאַד אויף די 13 שטאָק פון Hotel Lincoln , די אַפּסקייל רופטאַפּ לאַונדזש אָוווערלוקס Lincoln Park . עס איז געווען אַרום זינט 2013, אָבער אין 2015, די אָונערז קאַנסטראַקטיד אַ גלאז-ענקלאָוזד פּאַטיאָ רופטאַפּ, מאכן עס אַ יאָרראָונד קאָקקטאַילינג אָפּציע. י פּאַרקער באָוץ אַ שטאַרק קאָקטייל פּראָגראַם, וואָס כולל קלאַסיש און סיזאַנאַל אָפפערס, פּלוס קוראַטעד ווייַן, שטימונג און ביר רשימות. עס סיץ 140 אַרויס און 55 אינעווייניק. 1860 N. Clark St. , 312-254-4747
06 פון 09
NoMi Lounge
פאָטאָ העפלעכקייַט פון פּאַרק היאַטט טשיקאַגאָ מישיגן עוועניו מאַכט שאָפּפּערס סטאדע צו די פּאַרק היאַטט טאָני שטורעם אַז ס שכייניש צו דער הויך-פּראָפיל רעסטאָראַן פון די זעלבע נאָמען. עס איז ספּעציעל פאָלקס בעשאַס די יום טוּב און זומער סעאַסאָנס, ווען וויזאַטערז צו טשיקאַגאָ זענען אין אַ אַלע-צייַט הויך. די טעראַסע אַטראַקץ די מאָווינג געגנט און שייקער ווען די וועטער איז וואַרעם; קאַלטער וועטער ברענט אויס אין זוכן פון סניפטערז פון שנאַפּס. דער קאָקטייל פּראָגראַם איז סיזאַנאַל, ניצן פריש און היגע ינגרידיאַנץ ווי פיל ווי מעגלעך. 800 N. Michigan Ave., 312-335-1234
07 פון 09
סייבאַל קיטטשען & בר
פאָטאָ העפלעכקייַט פון סייבאַל קיטטשען & בר די סוואַנגקי פּאַלאָמאַר האָטעל 'ס פויע באַר אַטראַקץ מער לאָוקאַלז ווי וויזאַטערז. און בשעת די באַרטענדערז האָבן אַלע די טריקס פון די האַנדל צו מאַכן עקזאָטיש עליקסירס און אַזאַ, זיי זענען ביסטרע. איר וועט האָבן אַז קאָקטייל אין פראָנט פון איר אין דער זעלביקער צייַט עס נעמט פֿאַר זיי צו פּלאַצן עפענען אַ ביר. זיי זענען אויך גרויס שנאַפּס, אַזוי די סעלעקציע איז וואַסט, און עס איז איינער פון אונדזער פאַוואָריטעס אין די ווינדי סיטי . די "פליסיק ביבליאָטעק" איז קאַמפּרייזד פון קאַקטיילז געמאכט מיט היגע און הויז-געמאכט ינגרידיאַנץ. 505 ען סט. סט., 312-755-9704
08 פון 09
Vol. 39
פאָטאָ העפלעכקייַט פון Kimpton Gray Hotel די פינאַנסיאַל דיסטריקט די שטעלעס זיך ווי אַ אַפּסקייל קאָקטייל לאַונדזש צו ווינט אַראָפּ נאָך אַ העקטיק טאָג אין די אָפיס. זייַן ווייב איז מענט צו דערמאָנען אַ בעקאַבאָלעדיק געזעץ ביבליאָטעק, מיט אַ פּלאַץ פון לעדער-געבונדן ביכער איבער די פּלאַץ און נידעריק-סלאַנג לעדער טשערז און באַנקוועטז אויף וואָס צו באַזעצן אַראָפּ. Vol. 39 אַטטראַקט אַ געזונט נומער פון געסט סטייד בייַ די קימפּטאָן גרוי האטעל , וואס צונויפגיסן אין סימלאַסלי מיט די וואס אַרבעט אין דער געגנט. איינער פון די ביגאַסט ביגאַסט אַטראַקשאַנז איז זייַן יינציק אַלט פאַשיאָנעד פּראָגראַם, ווו ימביערס קענען ויסבייַטן די געוויינטלעך שנאַפּס גייסט אין ברירה פון קאָניאַק, קאָניאַק, mezcal אָדער tequila. 39 S. LaSalle St., 312-750-9007
09 פון 09
אַרויף & אַרויף
פאָטאָ העפלעכקייַט פון די ראבערי די ראָשי , ליגן אין Wicker Park , איז דער ערשטער פול-וואָג האָטעל פאַרמאָג אין דעם קוואַרטאַל. עס בוטיק נוסח, און אין די האַרץ פון די געגנט ס קאַמף. די 69 רומז אַרייַננעמען אַ גוט מישן פון סויטעס און נאָרמאַל גאַסט אַקקאָממאָדאַטיאָנס. ימביערס קענען קלייַבן פון קאַפע ראָביי, קאַבאַנאַ קלוב און אַן אַלע-טאָג קאַפע, אָבער די מערסט ימפּרעסיוו איז די אַרויף & אַרויף דאַך לאָנטש. געסט זענען באהאנדלט צו גלייַכן קוקן פון טשיקאַגאָ ס הימל - ליניע אַז איר קענען נאָר באַקומען פון די מערב זייַט פון דער שטאָט. די קראַפט קאַקטיילז זענען פּונקט ווי פאַנטאַסטיש. 1600 N. Milwaukee Ave., 872-315-3082