פרערעט סטריט
פרערעט סטריט איז אַוועק די מערסט באַרימט טוריס. אבער, די וואָרט איז ארויס. עס איז גאַנץ אַ ביסל פון טעטיקייט אויף פרערעט סטריט גיין אויף די טעג. די גוטע נייַעס איז אַז אַ פּלאַץ פון עס ינוואַלווז נייַ יטעריז. ניט בלויז אַז אָבער עס איז פאַרשיידנקייַט צו גיין צוזאמען מיט וואָס. דאָס איז אַ גרויס נייַעס פֿאַר די לאָוקאַלז ווי געזונט ווי די וויזאַטערז צו דער שטאָט. פרערעט איז שטענדיק געווען אַ יקלעקטיק קוואַרטאַל און עס איז בלויז מער יקסייטינג ווייַל פון זייַן פאָרשטעלונג רענעסאַנס.
זאל ס נעמען אַ קוק בייַ אַ ביסל פון די נייַער יסטאַבלישמאַנץ אַז איר זאל וועלן צו באַזוכן. זיי אַלע האָבן עפּעס ספּעציעל צו פאָרשלאָגן און זאָל נישט אַנטוישן אַ הונגעריק דינער. מיר וועלן אָנהייבן אַוועק מיט דאַט דאָג לאָוקייטאַד בייַ 5031 פרערעט. דעם אָרט איז זייער פאָלקס און אַזוי יוזשאַוואַלי ענג אָבער ווערט די וואַרטן. דאָ זיי נעמען זייער הייס הינט זייער עמעס. גאָורמעט הינט און אינטערנאַציאָנאַלער סאָסידזשיז זענען די סדר פון די טאָג. זיי אַלע גיין אין גרויס, גרילד סאָורדאָוגה בונס מיט טאַפּינגז וואָס אַרייַננעמען גואַקאַמאָלע און וואַסאַבי. איר קענען הנאה סאָסידזשיז פון ערטער ווי פוילן, דייַטשלאַנד, סלאָוועניאַ און אַפֿילו אַ אָרט גערופן לאָויסיאַנאַ (קראַנפיש).
ווייַטער אַרויף זענען צוויי ערטער שעף אַדאָלפאָ גאַרסיאַ האט לענט זיין ינספּיראַציע צו. זיי פּאַסירן צו זיין ליגן זייַט דורך זייַט אויף פרערעט. די הויך הוט קאַפע איז 4500 פרערעט. דאס איז אַ גלייַכגילטיק קוואַרטאַל אָרט געדינט עסנוואַרג פון די מיסיסיפּי דעלטאַ און לאָויסיאַנאַ. קאַטפיש האט די צענטער בינע דאָ ווי געזונט ווי סמאָוקט ראָוסטיד הינדל, דעלטאַ טאַמעס, באַרביקיו שרימפּ, פּאַמעלעך ראָוסטיד כאַזער און פריש גאַלף פיש.
וויכטיק צו טאָן איז אַז אַלע סאָם זענען יו. עס. פאַרם אויפשטיין און די שרימפּ און גאַלף פיש קומען פון היגע וואסערן. אַנקאָראַ מאכט זייַן היים ווייַטער טיר בייַ 4508 פרערעט. זייער ספּעציעל ויוון פּאָפּס אויס איטאַליעניש פּיצאַז צו שטאַרבן פֿאַר. עס איז אויך אַ סאַלומעריאַ פיטשערינג געהיילט און אפגעהיט מיץ אַזוי רעמאַניסאַנט פון איטאליע.
די פֿירמע בערגער איז געזאגט צו זיין ניו אָרלעאַנס ס האָטטעסט ניו בערגער שלאָס.
איר קענען געפֿינען עס בייַ 4600 פרערעט. די אַנטיביאָטיק-פֿרייַ, האָרמאָנע-פֿרייַ רינדערנס פּאַטיז זענען נעסטלעד צווישן צוויי באָוטערי טאָאַסטעד האַמבורגער בונס. זיי זענען געדינט מיט אַניאַנז פּראָוקיוריד פריש פון די היגע פּויער ס מאַרק צוזאמען מיט פּוטער פּיקעלע סלייסיז און צעלאָזן אמעריקאנער קעז. איר קענען דערוואַרטן אַ זייער פייַן סעלעקציע פון בירז און שווער מאַשקע און ווייַן.
אין 4721 פרערעט איר קענען סעודה אויף ריזיק טיף שיסל פּיצאַ געדינט אַרויף אין די מידווייַ. ווען איך זאָגן ריזיק, איך מיינען ריזיק אַזוי היט אייך ווייַל איר זאל וועלן צו סדר בלויז אַ רעפטל אָדער צוויי דיפּענדינג אויף דיין אַפּעטיט. איר קענען קלייַבן פון אַ מעניו וואָס פֿעיִקייטן סאַלאַדס, סיגנאַטורע פּיצאַז און בויען דיין אייגן פּיצאַ ריפּליט מיט פּרעמיע טאַפּינגז.
נאָר אַראָפּ די גאַס, איר וועט געפֿינען אָריגאַמי בייַ 5130. דאס איז אַ פייַן יאַפּאַניש רעסטאָראַן פיטשערינג יאַפּאַניש דעליקאַסיז און אַ סושי באַר. בלויז די פיינאַסט ינגרידיאַנץ זענען געניצט אין דער צוגרייטונג פון דיין מאָלצייַט. באר, וויין און אַ פאַרשיידנקייַט פון סייקס זענען אויך בנימצא. דעם יטערי האט אַ ימפּרעסיוו היים רעכט צו זייַן לעצט רימאַדלינג.
ביסט איר יאַגער פֿאַר עטלעכע לאַטייַן אמעריקאנער עסנוואַרג? קוק ניט ווייַטער ווי 4520 Freret Street ווו איר וועט געפֿינען Sarita's Grill. די קוויזין איז אַ צונויפגיסן פון קובאַן, סענטראַל אמעריקאנער און מעקסיקאַן פודז. ס 'הערט זיך גוט!
אויב איר זוכט פֿאַר אַ גלאז פון ווייַן אָדער אַ קאָקטייל איידער דיין מאָלצייַט אָדער אַפֿילו נאָך איר דאַרפֿן קוק ניט ווייַטער ווי קורע בייַ 4905 פרערעט.
דאָ איז וואָס זייער דרוק מעלדונג האט צו זאָגן, "טראַדיטיאָנאַללי קאָקטייל באַרס האָבן געווען באַסטיאַנז פון סיביליטי און סאַפיסטאַקיישאַן. אַנדערש פון סאַלאָאָנס ווו די פונט איז געווארן ינעבריאַטעד ראַפּאַדלי און עקאָנאָמיקאַללי. דער קאָקטייל באַר איז געווען אַ אָרט ווו ליידיז און דזשענטאַלמין געגאנגען צו סאָושאַלייז אין אַ פּראָדוקטיוו און געבילדעטער וועג ....... "ניסעלי געזאגט אָבער טאָן ניט זיין סאַפּרייזד דורך די פּרייסיז. איר באַצאָלן פֿאַר וואָס איר באַקומען.
די פרערעט גאס קאָרידאָר איז אַוואַדע אַ געשעעניש אָרט. אַלע קאַנטיינד ין אַ פּלאַץ פון וועגן זעקס בלאַקס, עס האט פיל צו פאָרשלאָגן. מער גוט נייַעס איז אַז די געגנט איז נאָך גראָוינג און איר זאל וועלן צו בלייַבן טונד פֿאַר מער צו קומען.