ברוקלין איז באקאנט פֿאַר זייַן יקסעפּשאַנאַל פּיצע, פון אַ רעפטל פון אַרטיסאַנאַל קוילן ויוון פּיצאַ צו די טראדיציאנעלן רעפטל בייַ די קוואַרטאַל פּיזזעריאַ, עס ס שווער צו גיין פאַלש. בשעת פילע נאָוטאַבאַל פּיצאַ רעסטעראַנץ בלויז לאָזן איר קויפן אַ פּיראָג, די יקסעפּשאַנאַל ספּאַץ פאָרשלאָגן קאַסטאַמערז אַ איין רעפטל. צומ גליק, דער באַגריף פון סערווינג סלייסיז איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט אין ברוקלין ס אַרטיסאַנאַל פּיצאַ קהל און היגע באַליבט פּאָלי געע ס איז עפן אַ רעפטל קראָם שפּעטער דעם יאָר.
כאָטש ברוקלין איז טימינג מיט פּיצאַ ערטער, עס זענען אַ ביסל סלייסאַז וואָס שטיין אויס. הנאה גענומען אַ דיי פּיצאַ רייַזע אַרום ברוקלין מיט דעם רשימה פון ברוקלין ס צוועלף בעסטער סלייסיז פון פּיצע!
01 פון 12
טיש 87
טיש 87 די ווייבע: יוזשאַוואַלי ווען איר ווילן אַ רעפטל פון קוילן ויוון פּיצע איר האָבן צו מאַכן אַ פּיראָג, אָבער טאַנגקפאַלי אַלע ענגשאַפט פאָביק מענטשן קענען געניסן אַ איין רעפטל בייַ טיש 87 קאָאָל אָוען פּיצאַ, וואָס איז "דער ערשטער אין ברוקלין צו פאָרשלאָגן קוילן ויוון פּיצאַ דורך די רעפטל. "
די רעפטל: איר זאל וועלן צו סדר מער ווי איין רעפטל פון דעם פלייווערפאַל דין סקאָרינקע קוילן ויוון פּיצע מיט הויז געמאכט מאָזזאַרעללאַ. די רעפטל איז ליכט און קריספּי. איר קענען לייגן טאַפּינגז, אָבער מאַרגעריטאַ פּיצאַ איז אַזוי געשמאַק, איר זאל נישט וועלן צו לייגן צו אים. נאָר צו טאָן, זיי האָבן גלוטען-פֿרייַ אָפּציעס.
די אָרט: מיט דרייַ לאָוקיישאַנז אין ברוקלין, אַרייַנגערעכנט אין ברוקלין העיגהץ אויף אַטלאַנטיק עוועניו רעכט בייַ ברוקלין בריק פּאַרק, אנדערן אויף 3 אַווענוע אין היפּער טרענדי גאָוואַנוס אָפּטיילונג פון ברוקלין, און אנדערן אין די עסנוואַרג פּלאַץ אין ינדוסטרי סיטי, יעדער אָרט קענען לייכט פּאַסיק אין קיין טאָג סייציינג אַרום ברוקלין. אויב איר קענען נישט מאַכן עס צו ברוקלין, איר קענען סדר אַ פאַרפרוירן פּיצאַ אויף זייער וועבזייַטל און בייַ פאַרשידענע סופּערמאַרקיץ, דאַנק צו שאַרק טאַנק.
די קאָסטן: $ 4.00 אַ קלאָר רעפטל.
02 פון 12
ברוקלין פּיצע קרו
די Vibe: כאָטש בייַ ערשטער בליק ברוקלין פּיצאַ קרו איז אַ אָוקוויטאַסע סטאָרפראַנט ברוקלין פּיזזעריאַ, עס איז ניט. די גראַפיטי קונסט אויף די וואַנט און די ווודאַן טישן געבן דעם אָרט אַ מער מאָדערן פילן.
דער רעפטל: האַנדקראַפטעד אַרטיסאַנט נעמען אויף די טראדיציאנעלן רעפטל. ברוקלין פּיצע קרו ס פריש ינגרידיאַנץ מאכט זייער סלייסאַז שטיין אויס. די סאָפיאַ לאָרען, ניטאָ פון סאָוס, איז ליכט, פּאַקט מיט טאַם און סאַטיספייינג. די גראַנדמאַ רעפטל טייסץ ווי די באַקאַנטע באַליבט, אָבער זייער ווערסיע איז נאָר אַ ביסל פרעשער ווי די געוויינטלעך רעפטל. זיי אויך דינען אַ קוואַדראַט רעפטל וואָס איז ניט צו זיין מיסט.
די אָרט: סיטואַטעד אויף נאָסטראַנד אַווענוע אין קרוין העיגהץ, Brooklyn Pizza Crew איז אַרום אַ 15 מינוט גיין פון די ברוקלין מוזיי און ברוקלין Botanic Garden.
די קאָסט: $ 2.50 פֿאַר אַ קלאָר רעפטל און $ 3.25 פֿאַר אַ סאָפיאַ לאָרען.
03 פון 12
ל & ב ספּומאָני גאַרדענס
ל & ב ספּומאָני גאַרדענס די וויבע: L & B ספּומאָני גאַרדענס יוואָוקס געפילן פון עכט ברוקלין, און לאָוקאַלז הענגען אויף די רויט מאַכנ אַ פּיקניק בענטשעס ווי זיי צעשטערן עטלעכע פון די בעסטער פּיצע אין ברוקלין.
די רעפטל: סדר די פאַמעד קוואַדראַט רעפטל און זען וואָס מען מאַכן די טרעק אַלע די וועג אין Bensonhurst / Dyker Heights צו עסן איינער פון די יקאָניק סלייסיז. די קוואַדראַט רעפטל איז טאָמער די מערסט געטלעך געמיש פון דאָוגי, ערי, און טשיזי. שפּאָרן פּלאַץ פֿאַר עטלעכע ספּומאָני.
דער אָרט: דעם אָרט איז גאַנץ אַ טרעק פון מאַנהאַטטאַן און בראַונסטראָן ברוקלין, אָבער עס ס 'ווערט עס. און געדענקען, עס איז נישט ווייַט פון Coney Island, אויב איר'ד ווי צו באַזוכן אַ באַזוכן מיט אַ יאַזדע צו די ברעג. עס איז אַ פּאַרקירפּלאַץ, אָבער עס קומט זייער ענג און איר זאלט וואַרטן פֿאַר אַ אָרט.
די קאָסט: 2.75 $ פֿאַר אַ קלאָר רעפטל.
04 פון 12
צוויי בוץ
צוויי בוץ פּיצאַ די וויבע: פאַמיליעס סטאדע צו דעם ברוקלין העפטן, געהייסן פֿאַר "די דזשיאַגראַפיקאַל שאַפּעס פון איטאליע און לאָויסיאַנאַ." דאס קרייזי פּיצאַ אָרט איז אַ קוואַרטאַל באַליבט, וואָס סערוועס קאַדזשון-איטאַליעניש ינספּייערד קוויזין און ינסעניוו פּיצאַז.
די סלייס: מיט פּיצאַז ווי ערד מוטער, מעל קאָאָליי, לערי טאַטע און פילע אנדערע פּיעס מיט נעמען אַז באַצאָלן צינדז צו קנאַל קולטור, איר קען גיגאַל אַ ביסל מאל ווען איר לייענען דעם מעניו. כאָטש צוויי בוץ האט פּלייפאַלי געהייסן פּיצאַז, עס טוט נישט מיינען זיי טאָן נישט נעמען זייער עסנוואַרג עמעס, זיי טאָן. די טאַנגי דין קראַסט פּיצאַ קענען זיין געמאכט מיט גאַנץ ווייץ סקאָרינקע אָדער גלוטען פֿרייַ. אפילו אויב איר שטעקן צו אַ קעז רעפטל, איר וועט זיין טשאַרמד דורך די פּיצע 'ס יקספּלאָוסיוו נאָך ניט אַלע אָוווערוועלמינג טאַם.
דער אָרט: די אָריגינעל פּאַרק סלאָופּ רעסטאָראַן שיטערד אַ ביסל יאָרן צוריק, אָבער די קראַנט אָרט אויף פּאַרק סלאָופּ ס וויבראַנט 5 אַווענוע ריטיינז אַלע די פאַנגקי היימיש כיין פון די אָריגינעל דיגס. נאָך איר ענדיקן דיין רעפטל, איר קענען פֿענצטער קראָם אין די ינדיע שאַפּס אַז שורה 5 אַווענוע.
די פּרייַז: $ 2.75 פֿאַר אַ קעז רעפטל.
05 פון 12
DiFara
די פעראַ פּיצאַ די ווייבע: לינעס האָבן פארבראכט אין דעם מידוואָאָד פּיזזעריאַ וואָס קאַנסיסטאַנטלי מאכט די רשימה פון בעסטער ניק פּיצעריאַז. זינט די 1960 'ס לעדזשאַנדערי פּיצאַ פאַבריקאַנט דאָמעניקאָ דימאַרקאָ איז אַרטפוללי קראַפטינג פּיעס הינטער די קאָונטער. היט אים אין אַרבעט ווי איר וואַרטן פֿאַר דיין רעפטל.
די רעפטל: די דין פּוסט פּיצע איז ליכט און ערי און טאַפּט מיט פריש באַסיל. דאָך דאָמעניקאָ DeMarco האט געמאכט פּיעס פֿאַר מער ווי העלפט אַ יאָרהונדערט, ער האט פּערפעקטיד די קונסט פון די קעז / סאָוס פאַרהעלטעניש.
דער אָרט: א ביסל אַוועק די געשווינד דרך טיף אין ברוקלין, טראָץ די לאַנג שעה DiFara's איז אַ מוזן-באַזוכן פֿאַר אַלע פּיצע ליבהאבערס. פּרובירן צו גיין אַוועק אַ צייַט צו ויסמייַדן אַ לאַנג וואַרטן.
די פּרייַז: $ 5 פֿאַר אַ רייַז פון פּיצאַ.
06 פון 12
בעסטער פּיצע ווילליאַמסבורג
בעסטער פּיצע די ווייבע: אין אַן ערשטע בעקערייַ אין וויליאמסבורג, די וועדערדיק פּיזזעריאַ ס ווענט זענען דעקערייטאַד מיט קונה דיזיינד פּאַפּיר פּלאַטעס.
די רעפטל: די פּיצאַ, געמאכט פון אַ יאָרהונדערט אַלט ויוון, איז טאַפּט מיט אַ כסימע איין באַסיל בלאַט. דער דין סקאָרינקע פּיצאַ טוט נישט אַנטוישן, און די לאָוקאַלז שווערן ביי די ווייַס פּיצאַ.
די אָרט: לאָוקייטאַד אין די האַרץ פון וויליאַמסבורג, עס איז די ידעאַל האַלטן נאָך אַ שאַפּינג יאַזדע אויף בעדפאָרד אַווענוע אָדער אַ שפּאַציר אין די סיניק וואָטערפראַנט מזרח טייך שטאַט פּאַרק.
דער פּרייַז: $ 3.25 פֿאַר אַ קלאָר רעפטל.
07 פון 12
פראָנט סטריט פּיצאַ
פראָנט סטריט פּיצאַ די וויבע: דאס גלייַכגילטיק פּיזזעריאַ איז אַ היגע באַליבט. אין יעדער שטח וואָס האט אונטערגעצויגן אַ גוואַלדיק טראַנספאָרמאַציע פון אַן אינדוסטריעלע געגנט צו אַ האַווען פֿאַר הויך-סוף קאָנדאָס, גאַלעריז, בוטיקס און געשעפטן, דעם פּיזזעריאַ איז אַ גרויס אָרט צו כעזשבן אַ בודזשעט פרייַנדלעך מאָלצייַט מיט אונדזער סאַקראַפייסינג טעם.
די סלייס: זיי האָבן די געוויינטלעך פּיזזעריאַ אָפרינגז, אָבער זייער פריש דין סקאָרינקע פּיצע (מיט אָדער אָן טאַפּינגז) איז פלייווערפאַל און פילונג. זיי אויך האָבן גלוטען פֿרייַ אָפּציעס.
די אָרט: אַראָפּ די בלאָק מענטשן זענען ליינינג אַרויף צו באַקומען אַ טיש אין גרימאַלדי ס, אָבער אויב איר ווילן צו כאַפּן אַ שנעל רעפטל אין דומבאָ, דאָס איז דער אָרט.
די קאָסט: 2.75 $ פֿאַר אַ קלאָר רעפטל.
08 פון 12
סקרעאַמער ס פּיזזעריאַ
סקרעאַמער ס פּיזזעריאַ די Vibe: וועגאַן זאָל מאַכן אַ פּילגראַמאַדזש צו די וועגאַן פּיזזעריאַ אין די האַרץ פון גרינפּוינט. עס איז לימיטעד סיטינג, אַזוי טאָן ניט דערוואַרטן צו זאַמדיק.
די רעפטל: איר קען נישט פאַרשטיין איר ניטאָ עסן פאַקטיש קעז ווען איר סדר אַ רעפטל פון סקרעאַמער ס. די פריש פּיצאַ איז אַזוי געשמאַק אַז איר זאל רגע טרעפן אויב עס ס אַ טראדיציאנעלן רעפטל. אויב איר ווילן צו זיין דעקאַדענט, סדר טאַפּינגז, וואָס אַרייַננעמען ראָוסטיד ביץ, וועגאַן שינקע און סעיטאַן פּעפּעראָני, און פילע אנדערע.
די אָרט: די היימיש קראָם איז ליגן אויף באָסטינג מאַנהאַטטאַן עוועניו אין גרינפּוינט. נאכדעם ווי איר האָט דיין פלייש פון וועגאַן קוויזין, ויספאָרשן די שאַפּס אין דער געגנט.
די פּרייַז: $ 3 פֿאַר אַ קלאָר רעפטל
09 פון 12
פּיצע וואַגאָן
די ווייב: עס איז אַ באַשטימט 80 'ס ווייב, מיט פריימד באריכטן פון דעם יאָרצענדלינג אויף די וואַנט, עס מאכט איר פילן ווי אויב איר עסן אויף די שטעלן פון די אמעריקאנער . כאָטש אַ פאַנטאַסטיש אָריגינעל רעטראָ ווייב דאַמאַנייץ דעם אָרט, די עסנוואַרג איז ינקרעדאַבלי פריש און איז אַ העפטן אין ביי רידזש. כאַפּן אַ אַוועקזעצן און סדר אַ רעפטל און אַ קאָקס, און הערן צו די לאָוקאַלז שמועסן.
דער רעפטל: די פּיצאַ איז די גאנץ קאָמבאָ פון קעז און סאָוס און די טייג איז ליכט און קריספּי. אפֿשר עס ס ווייַל דער שמעקן פון פריש קעז און הערבס פּלאָמבירן די לופט, אָבער פּיצע וואַגאָן איז איינער פון יענע ערטער אַז איר קענען נישט העלפן סדר צוויי סלייסיז ווייַל איר'ווע דיוואַוערד די ערשטער רעפטל ין סעקונדעס. זיי אויך דינען אַ ווערטיק קוואדראט רעפטל. בעסטער סטראַטעגיע פֿאַר דיינינג דאָרט איז צו סדר ביידע.
די אָרט: לאָוקייטאַד אויף די 5 אַוועניו אַוועק פון 86 טה סטריט אין די צענטער פון ביי רידזש, עס איז אַ ביסל טריט פון יאָרהונדערט 21, און די שאַפּס אין דעם טייל פון ברוקלין מיט קוקן פון די ווערראַזאַנאָ בריק, און וואָס איז געווען פיטשערד אין די 70 'ס שלאָגן שבת Night Fever .
די קאָסט: 2.50 $ פֿאַר אַ קלאָר רעפטל.
10 פון 12
Layla Jones
Layla Jones די ווייב: דאס גלייַכגילטיק משפּחה לויפן קאָבבלע הילל רעסטאָראַן באדינט פּיצאַ, מאַקאַראָנען, דריקן סאַנדוויטשיז און סאַלאַדס. די רומי באַקקיאַרד איז די ידעאַל אָרט צו דיין טעג ווען די וועטער איז פייַן. כאַפּן אַ מאַכנ אַ פּיקניק באַנק און אָפּרוען אין דעם משפּחה פרייַנדלעך אָרט.
די רעפטל: די קוואַדראַט רעפטל פון לייַלאַ דזשאָנעס איז פריש, ליכט, קריספּי און האט אַ זיס סאָוס. כאָטש די פּליינז דזשיין רעפטל איז קינסט אין זייַן פּאַשטעס, איר זאל וועלן צו סדר אַ רעפטל מיט פּעפּעראָני אָדער מאַשרומז.
די אָרט: דער רעסטאָראַן איז אויף קאָורט סטריט אין די האַרץ פון קאָבבלע הילל נאָר אַ קורץ גיין פון די בערגען סטריט האַלטן אויף די F באַן. נאָך איר ענדיקן דיינינג, גיין אַ אַוועניו איבער סמיט סטריט און פּויזע די פילע בוטיקס אָדער גיין דורך אַטלאַנטיק צו דאָוונטאָוון ברוקלין.
די קאָסט: $ 2,50 פֿאַר אַ קלאָר דזשיין רעפטל.
11 פון 12
הויז פון פּיצאַ און קאַלזאָנע
הויז פון פּיצאַ און קאַלזאָנע. די ווייבע: דעם קוואַרטאַל פּיזזעריאַ "איז סערווייינג די ארבעטן וואָטערפראַנט און עס ס רעזידאַנץ פֿאַר מער ווי 60 יאר. נאָך ליגן אין די זעלבע בלאָק עס קומט צוריק אין די פרי 50 'ס, סטאָפּ אין פֿאַר ברוקלין פּיצע.
דער רעפטל: לאָקאַלס סטאק צו דעם אָרט פֿאַר אַ רעפטל אָדער אַ טיף געפּרעגלט קאַלזאָנע. איר קענען נעמען דיין פּיק, אָבער פֿאַר די וואס הנאה אַ קלאָר רעפטל איר זאל האָבן שלאָגן גאָלד דאָ. די עראַמאַטיק פעפעריי פּיצאַ מיט זייַן פריש קעז און סאָוס איז זיכער צו שלאָגן דעם אָרט.
די אָרט: ליגן אויף פֿאַרבאַנד אין קאַראַל גאַרדענס, די געגנט איז אַמאָל אַ איטאַליעניש ענקלאַוו און די באַשטעטיקן פֿאַר די 1980 ס פילם מאָאָנסטרוקטק, אָבער האט פארביטן אין די לעצטע יאָרן. אָבער עס איז נאָך היים צו פילע איטאַליעניש רעסטראַנץ. אַריבער די גאַס איז די היסטארישן פערינאַנדאָ ס פאָקוטערסיאַ, און היגע פּיצאַ שאַפּס פארמערט. אָבער די הויז פון פּיצאַ און קאַלזאָנאַ שטייט אויס אין דעם שווער סאַטשערייטאַד געגנט פון פּיצעריאַז. האַלטן אין פֿאַר אַ רעפטל, אָבער ראַטעווען פּלאַץ פֿאַר אַ טיף געפּרעגלט קאַלזאָנע. אין די וואָרמער חדשים, דיין פּלאַץ אין די רומז.
די פּרייַז: $ 3 פֿאַר אַ קלאָר רעפטל.
12 פון 12
אַנטאָניאָ פּיזזעריאַ
Alison Lowenstein די ווייבע: דעם ניט-פרילז, אַלט שולע פּיזזעריאַ האט געדינט פריש סלייסאַז איבער איבער פופציק יאר.
די סלייס: כאָטש איר קענען פּלאָמבירן דיין רעפטל מיט פארשידענע טאַפּינגז אָדער סדר אַ גראַמאַ רעפטל, אַ קלאָר רעפטל איז בישליימעס לייערד מיט קעז און איר קענען פאַרלייגן עס (ווי פילע New Yorkers טאָן) ווי איר צעשפּרייטן דעם קלאַסיש.
דער אָרט: דער רעטראָ צייכן גלאָרינג בייַ איר ווי איר אַרייַן די פּיזזעריאַ, שטעלט די ווייב פֿאַר אַנטאָניאָ ס. די פּיזזעריאַ איז די פאַקטיש האַנדלען און אויב איר קיינמאָל סטעפּט אין אַ פּיקיעריאַ ניק, דעם זאָל זיין אויף דיין רייַזע. ליגן אויף Flatbush Avenue לעבן Prospect Park, עס איז אויך טריט פון רעכט צו די פּאַרק סלאָפּע 7 טה אַווענוע, און אַ קורץ גיין צו באַרקליס צענטער און ונטערשטאָט ברוקלין.
די קאָסט: 2.75 $ פֿאַר אַ קלאָר רעפטל. אויף אַ בודזשעט? זיי האָבן אַ ספּעציעל, ווו איר קענען באַקומען 2 סלייסיז און אַ סאָדע פֿאַר $ 6.