וועגן צו ויספאָרשן די אַרויף-און-קומענדיק דיסטריקט
נעסטלעד אין אַ שטיל רעזידענטשאַל געגנט וואָס איז נישט אין ספּעציעל נאָענט צוטריט פון קיין באקאנט טוריסט אַטראַקשאַנז, די באַטיגנאָללעס קוואַרטאַל האט לאַנג שוין אַוועק-ראַדאַר פֿאַר אַלע אָבער די מערסט ינטראָוערד וויזאַטערז. ליפי, שטיל און דאָרף-ווי, דיסטריקט איז לאָוקייטאַד אין די 17 אַרראָנדיססעמענט, נאָר צפון פון מאָנטמאַרטרע און די אָפט סיידיד פּיגאַלל דיסטריקט. בשעת ריפּיוטיד ווי אַ ביסל פאַרשלאָפן און אַניוועסדיק, די קוואַרטאַל איז געווען יוואַלווינג אין די לעצטע יאָרן, און איז ינקריסינגלי קאַוואַטיד דורך אַ יונג און אַרטי מאַסע פֿאַר זייַן פאָרויס-טראכטן רעסטראַנץ, געלייגט-צוריק נייטלייף, מארקפלעצער און ספּראָלינג גרין ספּייסיז. עס אויך כאַרווז עטלעכע טשיקאַווע געשיכטע, נאָוטאַבלי ווי די ערשטע סטאַמפּינג גראָונדס פון ימפּרעססיאָניסט פראנצויזיש קינסטלער און שרייבערס אַזאַ ווי עמילע זאָלאַ, קלאַודע מאָנעט, עדגאַר דעגאַס און אַוגוסטע רענאָיר. עטלעכע אַפֿילו פאָדערן אַז מאָדערן קונסט זיך געבוירן אין די באַטיגנאָללעס. הייַנט, יונג קינסטלער זענען מאָווינג צוריק צו דער געגנט, ביסלעכווייַז ריווייווז זייַן שעם ווי אַ צענטער פון שעפעריש פאָר. עס קען נישט זיין די מערסט יקסייטינג אָרט אין דער הויפּטשטאָט, אָבער עס מאַנידזשיז צו פילן אַמאָל קיל און אַלטמאָדיש, אַלטפרענקיש און הייַנטצייַטיק. עס ס נאָר אַ ווונדער אַז עס איז גיינינג אַ שעם ווי אַן אַרויף-און-קומענדיק קוואַרטאַל צו היטן אין פּאַריז. דאָ זענען 6 פון די קולאַסט זאכן צו טאָן אין דעם דיסטריקט.
01 פון 06
האָבן אַ טרינקען אין אַ ונפוססי בר
שעפעריש פּאַנטשיז בייַ די לאַ פּעטיט ווילידזש באַר. Courtesy of Le Petit Village / אַפישאַל פאַסעבאָאָק בלאַט באַטיגנאָללעס נייטלייף איז דיסאַפּאַלאַנטלי רילאַקסט און אַנפּריטענשאַס: איר וועט נישט געפינען סקאַנדאַל קלאַבז אָדער הינטער-בלענדיק, "זען און זיין געזען" באַרס אין דעם עפאָססי דיסטריקט. נאָך די געגנט איז אַ פּלאַץ פון קיל און טשיקאַווע ערטער צו געניסן אַ גלאז פון ווייַן אָדער אַ קאָקטייל, און הנאה קליין פּלאַטעס אַזאַ ווי קעז, טשאַרקוטעריע אָדער טאַפּאַס. דאָ זענען אַ ביסל מיר ספּעציעל ווי און רעקאָמענדירן.
לאַ קאָמפּטאָיר דע באַטיגנאָללעס (20 רועס פון דאַמעס, מעטראָ: La Fourche or Place de Clichy) : א רילאַקסט, שפּאַס באַגריף באַר מיט רעטראָ, אַנטיק פערנישינגז און ליפי דרויסנדיק פּאַטיאָו וואָס איז גאנץ פֿאַר לאַנג זומער נעכט. געדינט ביר אויף צאַפּן, וויינז און כסימע קאַקטיילז. פוד דאָ כולל קעז און טשאַרקוטעריע פּלאַטעס.
Le Petit Village (58 rue de la Condamine, Metro: La Fourche) : אן אנדער רעטראָ-מאָדיש קוואַרטאַל באַר וואָס איז ספּעציעל אַפּרישיייטיד פֿאַר זייַן סאַמערטיים פּאַנטשיז מיט שעפעריש טאַם קאַמבאַניישאַנז (טראַכטן באַרנע-ינגבער און מאַראַנץ-צימערינג). דער געלעבט-צוריק אַמביאַנס דאָ אין די וואָך איז גאנץ פֿאַר אַ פריער-מיטאָג טרינקען אָדער ליכט מאָלצייַט און קאָקטייל; אויף די וויקענדז, דדזשס ומדריי און די ווייב איז אַ ביסל לייווליער.
Biotiful Batignolles ( 18 rue Biot, Metro: Place de Clichy) : דעם trendy wine bar near the formerly drab Place de Clichy is partly credited with the area's transformation into a hip new area in the 17th. באָאַסטינג אַ ויסגעצייכנט סעלעקציע פון פראנצויזיש און אינטערנאַציאָנאַלער וויינז, טאַפּאַס און קליין פּלייץ און ינאַווייטיוו הויז-שמייכל קאַקטיילז, אַ יונג מאַסע אַסעמבאַלז דאָ פֿאַר נאָך-אַרבעט טרינקען אָדער אָפּרוטעג באַקומען-טאַגעדערז. דער אָרט איז אויך אַ היגע באַליבט צווישן פאָאָדיעס פֿאַר זייַן געשמאַק קליין פּלאַטעס.
Les Caves Populaires (22 rue des Dames, Metro: la Fourche ou Place de Clichy) : Situé plaisir à la Comptoir des Batignolles, ניסיש, פריילעך און רילאַקסט, דאָס איז אַן אידעאל אָרט פֿאַר אַ איידער-מיטאָג טרינקען, אָדער, אויב פּלאַץ אַלאַוז, אַ גלייַכגילטיק ביסטראָט מאָלצייַט.
02 פון 06
נעמען אין די אַלטע וועלט טשאַרם פון די קוואדראט דעס באַטיגנאָללעס.
קוואַדראַט דעס באַטיגנאָללעס. Wikimedia Commons ווער עס יז וויל צו אַנטלויפן די העקטיק מעטראָפּאָליטאַן געפיל אין פּאַריז וואָלט טאָן גוט צו קומען טשיל אויס אין באַטיגנאָללעס, וואָס איז געווען, אַנסערפּרייזינגלי, אַמאָל אַ באַזונדער דאָרף אַרויס די שטאָט. די קוואדראט דע באַטיגנאָללעס איז דער הויפּט כיינעוודיק און באַרוט: פול פון ביימער, דעם גרויס גרין אָרט פֿעיִקייטן אַ וואַסערפאַל, גראַטטאָעס, טייַך און סטאַוו כאַרבערינג וואָטערפאָוול.
רעכט אַרויס די אַרייַנגאַנג צו די פּאַרק, די מאַרק קוואַדראַט אין פּלאַץ טשאַרלעס פאָננאָן באָוס פרייַ שאַפּס און בייקעריז, און בענטשעס פֿאַר מענטשן וואַטשינג אָדער לאַונדזשינג נאָך פֿענצטער שאַפּינג. איר זאל לייכט טראַכטן זיך אין אַ אַנדערש יאָרהונדערט דאָ. די אַניוועסדיק ווייַס סאַינטע-מאַריע קהילה וואָס שטייט בייַ די ווינקל פון די קוואַדראַט אַוואַדע סאַגדזשעסץ אַ קליין פראנצויזיש דאָרף מער ווי עס טוט אַ ספּראָלינג, קאָסמאָפּאָליטאַן שטאָט.
עס זענען פילע ויסגעצייכנט דיינינג ברירות אַרום די פּאַרק און אויף די קוואַדראַט, אַלע פאָרשלאָגן האַרט פראנצויזיש קוויזין. די אַרייַננעמען קאַמע טשעז מאַמאַן (5 רו דעס מאָינעס), אַפּרישיייטיד דורך לאָוקאַלז פֿאַר זייַן פרייַנדלעך דינסט און געשמאַק כאָוממייד קיילים.
געטינג עס: אָרט טשאַרלעס מילליאָן - רו קאַרדינעט, 17 אַרראָנדיססעמענט (מעטראָ: באָוטשאַנט)
03 פון 06
בלעטער די אָרגאַניק פּויער ס מאַרק.
די אָרגאַניק פּויער ס מאַרק אין פּאַריז 'באַאַטיגנאָלעס דיסטריקט איז אַ באַליבט שבת מאָרגן פאַרווייַלונג צווישן לאָוקאַלז. פאָטאָ: האָמעטאָוון פּאַריז באַטיגנאָללעס כאַבז איינער פון בלויז אַ האַנדפול פון אַלע-אָרגאַניק עסנוואַרג מארקפלעצער אין פּאַריז, און עס ס אַ הויפּט היגע פאַרווייַלונג אויף שבת מאָרגן. אויב איר ניטאָ סטייד אין די געגנט, באַקומען אַ ביסל אויף די פרי זייַט, נעמען אַ זעקל אָדער צוויי און זען די פאַרביק מאַרק סטאָלז אַז קנאַל אַרויף אין די דיסטריקט יעדער אָפּרוטעג. איר קענען קלייַבן זיך אין די געשמאַק סייץ פון אָוווערפלאָוינג סטראָבעריז און וויבראַנט לילאַ ספּאַרזשאַס, וזינג פראנצויזיש טשיזיז און פריש פיש, אָדער טאָן עטלעכע פאַקטיש שאַפּינג.
דעם איז אַ גרויס אָרט פֿאַר סטאַקינג אַרויף אויף גודיז פֿאַר אַ פּאַריסיאַן מאַכנ אַ פּיקניק , אָדער פֿאַר סקאָרינג געשמאַק פּייסטריז צו ברעכן דיין סייציינג. צי איר קויפן עפּעס אָדער ניט, די פריילעך, דאָרף-ווי אַמביאַנס איז אויך ווערט די יאַזדע.
קיינער געמאלדן פּלאַץ אָרט קיינער געמאלדן לאַנדשאַפט בייַ דעם אָרט קיינער געמאלדן זיי זענען די אָפּערייטערז?
עפן מאל : שבת מאָרגן פון 09: 00-2: 00
04 פון 06
געבן דיין ינער פאָאָדיע אין קאָרעטטאַ
Coretta איז איינער פון פּאַריז 'רובֿ ינאַווייטיוו נייַ הייַנטצייַטיק פראנצויזיש רעסטראַנץ. Courtney Traub איינער פון די מערסט ינאַווייטיוו נייַ פראנצויזיש גאַסטראָנאָמיק רעסטעראַנץ אין פּאַריז, ניט צו דערמאָנען אין באַטיגנאָללעס, קאָרעטטאַ האט וואַן איבער לידזשאַנז פון פודיז פֿאַר זייער פריש, אַנפאַסי נאָך שעפעריש צוגאַנג און פאָקוס אויף שפּיץ-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ. סיטואַטעד בייַ די ברעג פון די מארטין לוטער מלך, דזשר. פּאַרק, דער רעסטאָראַן איז געהייסן נאָך קאָרעטטאַ סקאַט מלך, מארטין לוטער ס פרוי און באַוווסט יידל רעכט אַקטיוויסט אין איר אייגן רעכט.
די העל, ערי און הייַנטצייַטיק רעסטאָראַן, כעדאַד דורך שעפס בעאַטריז גאָנז á לעז און דזשין פראַנסיסאַנט פּאַנטאַלעאָן, איז באמערקט פֿאַר זייַן שעפעריש, ביוטאַפלי פאָרשטעלן נוצן פון פריש וועדזשטאַבאַלז, ינאַווייטיוו פלייווערז און גלאָובאַלי ינפליימד ינטערפּריטיישאַן פון קלאַסיש פראנצויזיש קוויזין. סערוויס איז פרייַנדלעך און געלייגט-צוריק, אַפֿילו בשעת די סטאַנדאַרדס זענען הויך.
קערפאַלי אויסגעקליבן און ימפּעקאַבלי צוגעגרייט קאַץ פון פלייש און פיליץ פון פיש זענען באגלייט דורך קרונטשי פריש וועדזשטאַבאַלז און פרוכט אַזאַ ווי דאַיקאָן ראַדיש, ראַבאַרבער, טשעריז אָדער ראַדישעס, סיזאַנד מיט שאַרף, ומגעוויינטלעך און גומען-אַווייקאַנינג פלייווערז (פריש ספּירמינט, מערדזשאָראַם) און דעקערייטאַד מיט עסן בלומען. אַלע פלייש און פיש זענען סאַסטיינאַבאַל סאָורסעד, אַזוי דאָס איז אַ גוט ברירה פֿאַר די עטיקלי-מיינדאַד פודי. די ווייַן רשימה איז מער ווי האַרט, און קאַונץ עטלעכע ומגעוויינטלעך און פּרייזד לאגלען, אויך.
פֿאַר פאַרבייַסן, פּרובירן די געשמאַק, און אַטערלי ינדאַלדזשאַנט, קעראַמאַלייזד בריאָשע מיט ייַז קרעם. עס איז אַ גאָורמעט שפּין אויף טרייסט עסנוואַרג. א ווארענונג, כאָטש: איינער סדר איז מער ווי גענוג פֿאַר צוויי מענטשן.
געטינג דאָרט: 151 ביס רו קאַרדינעט, 17 אַרראָנדיססעמענט (מעטראָ: באָוטשאַנט)
רעזערווירן אַ טיש און זען עפן מאָל בייַ דער באַאַמטער וועבזייַטל
05 פון 06
בלעטער קיל סקאַנדינייוויאַן דיזיינז בייַ בלו
BLOU איז אַ סקאַנדינייוויאַן פּלאַן בוטיק באַגריף קראָם וואָס האט דרייַ לאָוקיישאַנז אין באַטיגנאָללעס. Shopikon.com אויב איר זענט אַ פאָכער פון סקאַנדינאַוויאַן דיזיינז פון שוועדן, פינלאַנד אָדער דענמאַרק, דעם קיל באַגריף באָוטיקווע איז באשטימט אַ יקערדיק האַלטן אין די באַטיגנאָללעס דיסטריקט. פּאָדלינגז אַלץ פון דרייסט, פאַרביק מאַריממעקאָ קיטשאַנווער און דיינינג שטעלט צו היימיש אָבער מאָדערן מוטאָ וואַרפן בלאַנגקאַץ און היים דעקאָר זאכן, די קראָם איז אַ בילכער האַלטן פֿאַר ווער עס יז משוגע וועגן נאָרדערן אייראפעישער פּלאַן.
איבער די דרייַ לאָוקיישאַנז, Blou אָפפערס אַ ברייט און סעלעקציע פון עלעקטראָניק און גאַדזשאַץ, אַקסעסעריז, פּלאַן ביכער און מאַגאַזינז, אַטראַקטיוו, דרייסט סטיישאַנערי און הייַנטצייַטיק קונסט פֿאַר פאַרקויף.
געטינג עס:
עס זענען דרייַ לאָוקיישאַנז אין באַטיגנאָללעס, יעדער ספּעשאַלייזינג אין פאַרשידענע בראַנדז.
# 1: 97 רו לעגענדע, 17 אַרראָנדיססעמענט (מעטראָ: בראָטאַנט אָדער לאַ פאָורשע): בראַנדז אַרייַננעמען סטרינג, פערמאַל לעבעדיק, וויטראַ, באַסקינטעסון, אָלאָוו, קליי, פערמאָרע, הייםקאָרע, טאָליקס און מוטאָ.
# 2: 75 רו לעגענדרע (מעטראָ: בראָטאַנט אָדער לאַ פאָורשע): בראַנדז אַרייַננעמען טרועק, אַטעליער אַרעטי, פּראָסאָריאַ, אַנדטראַדיטיאָן, נאָרמאַנן און פראַמאַ קאָפּענהאַגען.
# 3: 20 rue des Dames (Metro: La Fourche or Place de Clichy): דעם אָרט ספּעשאַלייזיז אין די פֿיניש סאָרט הייַ און אויך קאַריז פּראָדוקטן פון טאָנאָנע, ריינז און לומיאָ.
06 פון 06
קוק אויס הייַנטצייַטיק קונסט בייַ Le BAL
פאָטאָגראַף סטעפאַן דערוי אין לאַ באַל פּאַריז. Courtesy of Le BAL די ביסל באַרימט קולטור צענטער איז איינער פון די מערסט קולאַסט שטעט פֿאַר דיסקאַווערינג היגע הייַנטצייַטיק שאַפונג, און דערגרייכן אַ גענעראַל זינען פון וואָס פּאַריז 'קראַנט-טאָג קונסט סצענע איז ווי. האלטן רעגולער עקסאַבישאַנז אויף היגע קינסטלער און פאַטאַגראַפערז, ווי געזונט ווי פילם און דאַקיומענטערי פאַרשטעלן, די צענטער אויך באָוץ אַ קאַפע, סינעמאַ און באָאָקשאָפּ. עס איז אַ האַווען אַוועק פון די שטאָט ראַש, און אַן אידעאל וועג צו באַקומען אַ ביסל ינספּיראַציע. בשעת טעקניקלי אין די 18 אַרראָנדיססעמענט, עס איז נאָך אַ טייל פון די אַלגעמיין באַטיגנאָללעס-פּלאַץ דע קלישי קוואַרטאַל, און אויך ווערט אַ האַלטן.
געטינג עס: 6 ימפּאַסע דע לאַ דיפענס, 18 אַרראָנדיססעמענט