דאס לאַנד-פארשפארט שטאַט ווייסט זייַן סעאַפאָאָד
לאַנד-פארשפארט קאָלאָראַדאָ מיסטאָמע איז נישט דער ערשטער אָרט איר'ד טראַכטן וועגן באזוכן ווען איר ניטאָ קראַווינג אַמייזינג סעאַפאָאָד.
אבער צוגרייטן צו זיין סאַפּרייזד. כאָטש קאָלאָראַדאָ איז פילע מייל פון קיין אָקעאַן, עס נאָך מאַנידזשיז צו עקספּערטלי ברענגען אַנדערוואָטער דילייץ צו דיין טעלער - אפילו אויב אַז מיטל פליענדיק אין פיש פריש, קיינמאָל פאַרפרוירן, יעדער טאָג. אָדער אין עטלעכע קאַסעס, קייפל מאל אַ טאָג.
פון באַרג שטעט מיט יינציק סעאַפאָאָד קרייישאַנז (ווי אַ לאָבסטער סטאַפט מיט קראַב סטאַפט מיט שרימפּ) צו מער ווי 20 ווערייאַטיז פון ויסטערז רעכט אין די גרויס שטאָט, קאָלאָראַדאָ האט געארבעט שווער צו פאַרדינען אַ נאָמען אין די סעאַפאָאָד אינדוסטריע. עטלעכע רעסטעראַנץ באַרימט נאציאנאלע אַוואַרדס פֿאַר זייער סעאַפאָאָד, און אנדערע זענען כעדאַד דורך רעספּעקטעד רום שעף.
דאָ זענען די בעסטער סעאַפאָאָד און פיש רעסטראַנץ אין קאָלאָראַדאָ.
01 פון 08
סטאָיק און עכט, דענווער
סטאָיק און גענוינע, לאָוקייטאַד ין פֿאַרבאַנד סטאנציע אין ונטערשטאָט דענווער, איז אונדזער באַליבט אָרט צו כעזשבן העכסט סעאַפאָאָד אין קאָלאָראַדאָ. קיין אקעאן? קיין פּראָבלעם. דעם רעסטאָראַן פליעס אין פריש סעאַפאָאָד טעגלעך, מאל צוויי מאָל.
די ויסטערז זענען די שטערן אויף די מעניו דאָ, אָבער אַ נאָענט רגע איז די האַמאַטשי סאַשימי. פילן ווילד? די אָקטאָפּוס מאָרטאַדעללאַ מיט אַ קאַנדיד לימענע ווינאַהריטטע איז ומגעוויינטלעך אָבער סאַפּרייזינגלי געשמאַק און אַ שפּאַס וועג צו אָנהייבן דיין מאָלצייַט.
עס ס קיין יבערראַשן אַז סטאָיק און גענוינע באָוס אַ לאַנג רשימה פון אַנערז, אַרייַנגערעכנט זייַענדיק קראַונד איינער פון די גייַאָט ס Top 10 סעאַפאָאָד רעסטאַוראַנץ אין די יו. עס. - יאָ, אַפֿילו מיט קיין כוואליעס און זאַלץ וואַסער אין דערזען.
02 פון 08
האָאָקעד, בעאַווער קריק
האָאָקעד, אין בעאַווער קריק, איז איינער פון יענע רעסטראַנץ איר עסן בייַ און פאַנאַסייז וועגן 10 יאר שפּעטער.
עס איז אַ קליינטשיק רעסטאָראַן, גרינג צו גיין פאַרגאַנגענהייַט, אַפֿילו כאָטש עס איז ליגן אין די מיטן פון די ונטערשטאָט בעאַווער קריק, אָבער עס איז געשמאַק גענוג צו זייַן די סיבה, אין און פון זיך, צו מאַכן דעם דיין דעסטיניישאַן אין דעם נאַרטע שטאָט.
האָאָקעד האט אַ היגע קולט נאכגעגאנגען, לאַרגעלי דאַנק צו די באַרימט קרימפּסטער. אַז ס אַ גאָורמעט (נאָך ראָמאַן) קאָמבינאַציע פון קראַב, שרימפּ און האָמאַר, אַלע אין איין.
ימאַדזשאַן אַ האָמאַר עק, סטאַפט מיט שרימפּ וואָס איז סטאַפט מיט אַ שניי קראַב פוס. כל. ארומגענומען. אין. Bacon. עס ס אַלע די בעסטער זאכן אין איין.
אָבער אַמייזינג איר ימאַדזשאַן דעם צו זיין, מערן עס דורך 8000000000000. אין פאַקט, די קרימפּסטטער איז וואָס ספּאַרקט דער אָנהייב פון דעם רעסטאָראַן. דער שעף ערידזשנאַלי פארקויפט דעם פאַנגקי קאַנקאַקשאַן בייַ פאַרמערס 'מארקפלעצער, אָבער די פאָדערונג איז געווען אַזוי עקסטרעם אַז עס געוויינטלעך געפירט צו אַ מצליח רעסטאָראַן.
Crimpster איז אַזוי אַמייזינג אַז האָאָקעד אָפפערס עס פֿאַר יעדער מאָלצייַט. פֿאַר פרישטיק, פּרובירן די Crimpster benedict. לאָנטש: קראַמפּסטער פּאָ 'יינגל. פאַרבייַסן: Crimpster smothered in Oreos.
אַלץ אויף האָאָקעד מעניו איז דרול-ווערט און פריש און טאָוטאַלי יינציק. אויב איר זענט נאָענט ביי ביווער קריק, אַוואָן אָדער וואַיל, די קרימפּסטער איז אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר קיין געהעריק קאָלאָראַדאָ וואַקאַציע.
03 פון 08
דזשאַקס פיש הויז, באָולדער
דזשאַקס פיש הויז און ויסטער באר, אין באָולדער, איז אַלע וועגן סאַסטיינאַבאַל יאַמ - שפּייַז. עס וואָוועס צו נאָר קויפן פון פישמאָנגערס וואס זענען באגאנגען צו סאַסטיינאַבאַל פישערייַ, און דזשאַקס פּאַרטנערס מיט פאַרשידענע סאַסטיינאַבאַל סעאַפאָאָד סערטאַפאַקיישאַן גרופּעס.
דער מעניו איז פאַנטאַסטיש, אויך, און קעסיידער ערנז דזשאַקס היגע און נאציאנאלע אַוואַרדס. פֿאַר סטאַרטערס, דזשאַקס איז געהייסן איינער פון די העכסט 25 סעאַפאָאָד רעסטעראַנץ דורך Travel + ליזשער מאַגאַזין.
די באָולדער רעסטאָראַן איז ידעאַללי לאָוקייטאַד אויף די באַסלינג פּערל סטריט מאָל, אַ באַליבט טוריסט דעסטאַניישאַן ליינד מיט שאַפּס, נייטלייף און דורכפירן גאַס בוסקערס, אַלע מיט אַ דראַמאַטיק קוק פון די פוטכילז.
גליק פֿאַר איר, דזשאַקס האט אַ האַנדפול פון אנדערע לאָוקיישאַנז, אויך, אַרייַנגערעכנט גלענדאַלע, פאָרט קאָללינס, און דענווער.
04 פון 08
דער פרעש פיש פֿירמע, דענווער
די פרעש פיש פֿירמע אין דענווער האט אַ לאַנג שעם פֿאַר זייַן סעאַפאָאָד: מער ווי 35 יאר.
פּאָרטיאָנס דאָ זענען גרויס און אַזוי איז די סעלעקציע פון פריש סעאַפאָאָד. מיר זייַנען געראָטן מער ווי 20 טייפּס פון פיש (אַפֿילו פינף פאַרשידענע טייפּס פון לאַקס), מער ווי 20 ווערייאַטיז פון ויסטערז, האָמאַר, סקאַלאַפּס, פארשיידענע מינים פון שרימפּ און מער.
אין דערצו צו פריש פיש, דעם רעסטאָראַן מאכט אַלץ פון קראַצן, אַראָפּ צו די סאָסאַז און סיזאַנינגז.
ווי אַ באָנוס, די פרעש פיש פֿירמע אויך זאָרג וועגן סאַסטיינאַבאַל און ריספּאַנסאַבלי סאָורסעד סעאַפאָאָד. און אין גליקלעך שעה, ויסטערז זענען נאָר אַ באַק יעדער.
זונטיק בראַנטש איז אויך גרויס דאָ. עס פֿעיִקייטן פילע גלוטען-פֿרייַ ברירות, קראַב לעגס, שרימפּ און מער, אַלע געדינט מיט שאַמפּאַניער אָדער אַ מימאָוסאַ.ווער עס יז אין קאָלאָראַדאָ ווער ווייסט סעאַפאָאָד ווייסט וואָס יעדער יאָר זינט 2007, די פריש פיש פֿירמע האט לאַנדיד ערשטער אָדער צווייט אָרט אויף דענווער ס א ליסטע פֿאַר סעאַפאָאָד.
05 פון 08
Matsuhisa, Vail
Matsuhisa, אין די מיטן פון וואַיל דאָרף איז אַ רעסטאָראַן לויפן דורך רום שעף נאָובו מאַצוהיסאַ און איז איינער פון אונדזער באַליבט ערטער צו כאַפּן סושי און יאַפּאַניש אָפּצאָל.
דער אַטמאָספער איז גרויס פֿאַר ביידע סנאַקס נאָך סקיינג, מיט אַ לאַנג, האָפּפּין 'באַר פייסינג דעם באַרג, און אויך פֿאַר אַ ראָמאַנטיש נאַכט אויס. אין די זומער, כאַפּן אַ טיש אויף די פּאַטיאָ.
דער מעניו דאָ איז ינפלואַנסט דורך קלאַסיש יאַפּאַניש קוקינג, מיט ינפלואַנסיז פון אנדערע ערטער אַרום די וועלט.
א הויכפּונקט כולל די פאָלקס Yellowtail סאַשימי מיט דזשאַלאַפּענאָ. מאַכן זיכער איר פּרובירן עטלעכע פון די צוליב אויף צאַפּן.
עס זענען אויך מאַצוהיסאַ רעסטראַנץ אין אַספּען און דענווער.
06 פון 08
אָפּפאָר, טשערי קריק
אָפּפאָר רעסטאָראַן + לאָונגע, אַ נייַ רעסטאָראַן אין דער קאַרש קריק געגנט פון דענווער, האט געשווינד ווערן אַ פאָלקס נייטלייף דעסטיניישאַן, און אַ שפּאַס פּלאַץ צו כאַפּן מאָדערן אַסיאַן עסנוואַרג און ויסגעצייכנט סאַשימי.
דער קאָפּ קאָכער דאָ איז סאַלעבריטיז גרעגאָרי גאָורדט, אַ "Top שעף" פינאַליסט, אַזוי איר קענען מייַכל דיין געשמאַק באַדז, ווי געזונט ווי אַ טעם פון רום.
While Departure offers more than just seafood (such as delicious, Asian style, sweet chili wings), it's with its seafood and fish that Departure takes off.
עס איז די בלויז אָרט וואָס מיר האָבן אלץ געפרוווט קאַוויאַר סושי. די סאַשימי איז פריש און געשמאַק. פֿאַר אַ גראַנד פינאַל, איר מוזן פּרובירן די גרויס אויג טונאַ פּאָקע און די קריספּי ים באַס געדינט מיט אַ טשילי-לייַם סאָוס און מאַנגאָ.
07 פון 08
די אַקוואַריום רעסטאָראַן
דער אַקוואַריום רעסטאַוראַנט איז אַ שפּיץ קלייַבן פֿאַר זייַן נייַקייַט און אַ ווייַל עס איז גאַנץ אַ קווינטיסענשאַל קאָלאָראַדאָ זאַך צו טאָן.
ווי דער נאָמען ימפּלייז, דעם רעסטאָראַן איז ליגן ין דער דענווער אַקוואַריום, אין אַ דיינינג צימער סעראַונדאַד דורך די ווענט פון די מאַסיוו 150.000-גאלאן אַקוואַריום. אזוי איר קענען היטן די אַנדערוואָטער קריטערז סווימז פאַרגאַנגענהייַט בשעת איר, ער, עסן זייער פריינט.
וואַך מער ווי 100 טייפּס פון פיש שווימען דורך, בשעת איר מיטאָג אויף פריש פיש, סעאַפאָאָד און מער. פּרובירן די גרילד מאַהי און שרימפּ אָדער די בייַאָו שרימפּ מאַקאַראָנען, און וואַש עס אַלע אַראָפּ מיט אַ קאָקטייל אין די דייוו לאָונגע.
08 פון 08
קייט, דענווער
קייט, אין ונטערשטאָט דענווער, איז ניט אַ סעאַפאָאָד-בלויז רעסטאָראַן - ניו אמעריקאנער מערב איז ווי עס רופט זייַן מעניו - אָבער זייַן סעאַפאָאָד סעלעקציע רייזאַז צו די שפּיץ פון וואָס מיר האָבן געפרוווט אין די שטאַט.
עס ס קיין ווונדער; די קייט פון די קייט איז געווען באַלוינט פון די יאר פון מאַרריאָטט אין 2015, און דער רעסטאָראַן זיך גערופן רעסטאָראַן פון די יאָר פֿאַר אַלע רענעסאַנס האָטעלס אין יאָר.
דער רעסטאָראַן זיך איז לענד, סעקסי און סאַפיסטאַקייטיד, מיט אַ פאַנטאַסטיש באַר. פֿאַר אַ מער ראָמאַנטיש דערפאַרונג, עס איז אַ טונקל, קווייאַטער דיינינג געגנט לעבן די עפענען קיך, ווו איר קענען היטן די קאָפף צוגרייטן דיין מאָלצייַט.
פֿאַר אַ קאָלאָראַדאָ-ינפלוענסט רעסטאָראַן, עס סאַפּרייזד אַז קייט סעאַפאָאָד איז אַזוי העכסט. בשעת זייַן אָפערינגז זענען שטענדיק טשאַנגינג, קוק פֿאַר די סקאַלאַפּס אויב זיי זענען בנימצא. די פּאַן-סאַרעד סקאַלאַפּס זענען געדינט מיט אַ גאנץ בלומענקרויט, שפּינאַט, בייקאָן און סמאָוקט טאַמאַטאָוז וואָס געבן דעם שיסל אַ מער טרייסט, וואַרעם טאַם.
ראָונד אויס די סעאַפאָאָד קרייווינגז מיט צעדערבויגן-פּלאַנקט גאַלף שרימפּ געדינט מיט געווירציק טאַבאַסקאָ פּוטער, טשימיטשוררי, זויער פּעפּערז און טשילע גריץ.
אויב איר'רע קרייווינג פיש, די קאָריאַנדער קראַסטיד אַהי טונאַ איז אַ ניט-פאַרפירן, געדינט מיט אַ יינציק געווירציק קאַווענע גאַסטפּאַטשאָ, וגערקע סאַלאַט, און אַוואַקאַדאָו.