וואָס טאָן איר באַקומען ווען איר קאַמביינז פילי ס בעסטער ווייַן באַרס אָדער מעלאָכע ברעוועריז מיט די קונסט פון איטאַליעניש קוקינג? מיר'ד באַגאַזלענען אַז דאָס וואָלט קוקן עפּעס ווי די איטאַליעניש ביאָס, רעפּריזענטינג דער בעסטער פון זייער מין אין פילאדעלפיע.
01 פון 09
Modo Mio
פּרייסט אונטער $ 40, די פיר-קורס "טוריסטאַ" פּריסטיקס מעניו ייעלדס די מערסט צופרידן דיינערז בייַ Modo Mio, אַ סאָליד ווינקל BYOB אין Fishtown. ינסידע ס שפּיץ: דאס געלט-בלויז אָרט איז נאָר טריט פון אַ מאַשקע קראָם.
161 W. Girard Ave., Philadelphia, PA 19123; (215) 203-8707
02 פון 09
מערקאַטאָ
די גרילד אַרטיטשאָוק איז אַ מוזן-האָבן פּרעלוד צו די ריקאָטאַ-און לאָבסטער-סטאַפט פּיראַמיד מאַקאַראָנען, אַרגיואַבלי די מערסט פאָלקס שיסל בייַ דעם הויך, לעבעדיק און געלט-בלויז אָרט אין וואַשינגטאָן קוואדראט מערב.
1216 Spruce St., Philadelphia, PA 19107; (215) 985-2962
03 פון 09
גיאָרגיאָ אויף פּיין
וואָס דאָס ביאָ לאַקס אין עלנבויגן פּלאַץ עס מער ווי מאכט זיך פֿאַר דורך געמאכט-פון-קראַצן מאַקאַראָנען און לעקן-די-טעלער-ריין דיזערץ. די אָפּציעס פון גלוטען-פֿרייַ לאָקשן און ברויט איז אַ ערנסט פּערק צווישן דינערס מיט דייאַטערי ריסטריקשאַנז.
1328 Pine St., Philadelphia, PA 19107; (215) 545-6265
04 פון 09
Melograno
אויב איר סדר די באַליבסטע מאַסאַלז אין מעלאָגראַן, ביטע אַרייַן עטלעכע פון די גאַרליאַקקי ווייַס ווייַן יויך אין דיין שיסל. איר'ד זיין רימיד ניט צו ווייקן עס אַרויף מיט אַ רעפטל פון די קאַרב-י גוטסקייט נעסטלעד אין דיין פּאָזיטיוו ברויט קאָרב.
2012 סאַנסאָם סט., פילאדעלפיע, פּאַ 19103; (215) 875-8116
05 פון 09
Monsu
די געלט-בלויז מאָנסו באדינט עכט סיסיליאַן קוויזין ין זייַן היימיש ווינקל פּלאַץ אין פילי ס איטאַליעניש מאַרקעט. פּרייסט בייַ $ 40, די פיר-קורס טאַסטינג מעניו (אַפּ, מאַקאַראָנען, ענטרי, פאַרבייַסן) איז אַ פאָלקס ברירה דאָ.
901 קריסטלעך סט., Philadelphia, PA 19147; (215) 440-0495
06 פון 09
ראַדיקטשי קאַפע
טונקל קוואַרטערס און קאַנדאַללייט ימפּאַרט אַ ביסל ראָמאַנס צו דעם אויס-פון-דעם-וועג עאַטערי אונטער די ווינע סטריט אָוווערפּאַס. די אַקוסטיקס פון די סנוג פּלאַץ שטעלן אַ מוטער-שליסל אין פּלאַנז פֿאַר טשיט שמועסן, אָבער באַטראַכטן אַז מער סיבה צו ווייַזן פאָקוס צו דיין טעלער פון קראַבמעאַט- און קנאָבל-סטאַדיד מאַקאַראָנען.
314, York Ave., Philadelphia, PA 19106; (215) 627-6850
07 פון 09
Bufad
פּיצאַ נעמט די נעאָפּאָליטאַן באַהאַנדלונג בייַ די היפּסטער-פרייַנדלעך בופאַד אויף די טרינדזשז פון פילי ס קאָללאָווהילל קוואַרטאַל. דיין בעסטער געוועט דאָ איז צו דיין אַלט פרעסקאָ (באַקומען אַ אַוועקזעצן לעבן אַ היץ לאָמפּ צו קעסטל אַוועק קיין קעלט), און זיין זיכער צו פאַרהאַלטן דיין פּיעס מיט די בורראַטאַ פארגרעסער.
1240 פרילינג גאָרטן סט., Philadelphia, PA 19123; (215) 238-9311
08 פון 09
La Locanda del Ghiottone
ראַסט-הועד ווענט, יקספּאָוזד ציגל און קיטשי דעקאָר לייגן צו די אַלט וועלט ווייב אין דעם געלט-בלויז סטאַלוואָרט אין אַלטע שטאָט. דער מעניו גייט פּאַסן, פאָרשלאָגן טראדיציאנעלן איטאַליעניש אָפּקילן פאַוואָריטעס: בראַזעד כאַזער שאַנק, סעאַפאָאָד ריסאָטטאָ און אַ עשירות פון מאַקאַראָנען קיילים, די יענער רילייינג אויף געמאכט-פון-קראַץ לאָקשן.
130 N. דריט סט, Philadelphia, PA 19106; (215) 829-1465
09 פון 09
פיאָרינאָ
יגזיסטינג פאַנס פון דעם אונטער-די-ראַדאַר יידלשטיין אין מזרח פאלס וואָלט זיין רילאַקטאַנט צו לאָזן איר אין זייער קליין סוד, אַזוי לאָזן אונדז צו צעלאָזן די בינז: פיאָרינאָ זאל זיין היים צו עטלעכע פון די בעסטער גנאָקטשי ין פילי שטאָט לימאַץ. דאָ, עס ס סמאָוטערד אין אַ גאָרגאָנזאָלאַ סאָוס - און געמאכט פריש אויף לאָקאַל.
3572 ינדיאַן קווין ליין, פילאדעלפיע, פּאַ 19129; (215) 843-1500