Bottoms אַרויף, אין עוראַסיאַ
עס איז גרינג צו טראַכטן די בלויז טראדיציאנעלן טרינקען צו פּרובירן אין רוסלאַנד איז וואָדקאַ, אָבער די קאַונטי האט פילע ווייניקער באַרימט אָבער גלייַך געשמאַק טרינקען צו פאָרשלאָגן, אָדער אַלקאָהאָליקער אָדער נישט. פֿאַר די פודיז און די טייַער דרינגקערז, דאָ זענען די שפּיץ זעקס טרינקען איר מוזן פּרובירן בשעת באזוכן רוסלאַנד.
01 פון 07
וואָדקאַ
איינער פון די וואלעס / Getty Images אין רוסלאַנד , עס איז גאַנץ פּראָסט פֿאַר לאָוקאַלז צו טרעפן בייַ אַ באַר, האָבן אַ קליין ביס צו עסן, און ענדיקן די מאָלצייַט מיט אַ שאָס פון מאַשקע. דאָס לאַנד איז עטלעכע פון די בעסטער וואָדקאַס אין די וועלט, אַזוי אויב איר נאָר ימבאַבי אַמאָל בעשאַס דיין בלייַבן, מאַכן זיכער עס איז רוסלאַנד ס אַנאַפישאַל נאציאנאלע טרינקען, אָבער זיין אָפּגעהיט ניט צו אָווערינדולגע, ווי עס קען שלאָגן איר גאַנץ שווער און געשווינד.
02 פון 07
Kvas
Simon Richmond / Getty Images קוואַס איז אַ מילדלי זיס טרינקען אַז קענען זיין קאַמפּערד מיט גאַזירטע עפּל. עס איז געמאכט פון פערמענטעד טונקל קאָרן ברויט, און הערבס, און האט אַ זייער נידעריק אַלקאָהאָל צופרידן (0.5-1 פּראָצענט). עס איז אַן אלטע פּראָלעטיאַטי טרינקען אַז פאַרמערס און טוערס געניצט צו טרינקען אַנשטאָט פון וואַסער צו שטילן זייער דאָרשט.
קוואַס איז יוזשאַוואַלי געדינט אין גרויס טיילן פֿאַר אַ זייער נידעריק פּרייַז. כאָטש איר קענען אויך קויפן עס ביי די פלאַש אין רובֿ סופּערמאַרקיץ און ווינקל שאַפּס, עס איז בעסטער צו קוקן פֿאַר אַ אָרט אַז עס איז אויף די צאַפּן. עס איז רעפרעשינג, און גאנץ צו הנאה אויף אַ הייס זומער טאָג. עס איז אויך אַ גרויס אָלטערנאַטיוו צו העכער אַלקאָהאָליקער טרינקען.
03 פון 07
מאָרס
שעקינאָוו אַלעקסיי וויקטאָראָוויטש / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 מאָרס איז אַ זיס, פערמענטעד זאַפט געמאכט פון פאָקסבערריעס, וואָס זענען רעגיאָנאַל רוסיש בעריז אַז געשמאַק עפּעס ווי קראַנבעריז. מאָרס איז טיקער ווי רעגולער דזשוסאַז, און רעכט צו דער פערמאַנטיישאַן, עס האט אַ מילד אַלקאָהאָל צופרידן (אַרום 1 פּראָצענט).
מאָרס איז אָפט געניצט אין קאַקטיילז צו לייגן טאַם און זיסקייַט, כאָטש עס איז אויך אַ באַליבט צווישן קינדער. עס איז אויך יוזשאַוואַלי גרינג צו געפינען, גאַנץ ביליק, און געשמאַק, מאכן עס אַ מוזן-פּרובירן רוסיש טרינקען.
04 פון 07
ריאַזשענקאַ
Off-shell / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 ריאַזשענקאַ איז אַ ביסל טשודנע טרינקען, וואָס איז געמאכט פון פּאַמעלעך-בוילינג מילך פֿאַר 8 שעה אָדער מער און דעמאָלט פערמענטעד, אַזוי עס איז ענלעך אין געוועב צו טרינקען יאָגורט. דער פּראָצעס פון מאכן ריאַזשענקאַ איז ענלעך צו ווי קאַנדענסט מילך איז געמאכט, אָבער דער רעזולטאַט איז אַנדערש, אָבער ניט ווייניקער געשמאַק. ריאַזשענקאַ קענען זיין געקויפט אין רובֿ קליינע שאַפּס און שפּייַזקראָם סטאָרז, ווי געזונט ווי גרעסערע ציבור מארקפלעצער.
05 פון 07
באר
Richard T. Nowitz / Getty Images גלויבן עס אָדער ניט, רוסלאַנד טראגט עטלעכע יקסעפּשאַנאַל ביר. כאָטש איר וועט געפינען פיל פון פויליש און דייַטש בירז , איר זאָל שטעקן צו היגע ברעוועריז, ווי זיי זענען פיל שווער צו געפינען אויס פון די מדינה. לאקאלע ביר סעלעקשאַנז זענען אויך יוזשאַוואַלי די מערסט ביליק אָנעס אויף דעם מעניו, אַזוי עס איז אויך עפּעס צו האַלטן אין גייַסט.
אויב איר זענען געגאנגען צו סט פעטערבורג, וואַסיליעאָסטראָווסקאָע ביר איז אַ מוזן-פּרובירן. עס קומט אין ליכט, טונקל און רויט ווערייאַטיז, און עס איז ברוד רעכט אויף די וואַסילעאָסטראָווסקי אינזל, וואָס איז טייל פון סענטראַל סט פעטערבורג און פארבונדן צו די יאַבאָשע דורך זעקס בריקן.
06 פון 07
שוואַרץ טיי / טשערי וואַרעניאַ
דערפאַרונג קאַמענעוואַ / ייעעם / געטי בילדער ווי די באַרימט ניו יארק סיטי רעסטאָראַן וואָלט האָבן איר גלויבן, רוסישע זענען גרויס טיי דרינגקערז . האַלטן אין קיין קאַפע, און איר וועט געפֿינען אַ גרויס סעלעקציע פון טיז ווי געזונט ווי זיס טריץ צו פּאָר מיט עס, וואָס איז אַ מוזן אין רוסלאַנד.
שוואַרץ טיי איז די מערסט פאָלקס ברירה צווישן לאָוקאַלז, און רובֿ רוסישע טרינקען עס שוואַרץ, אָן אַדינג מילך אָדער סוויטאַנער, אָבער עטלעכע אויך הנאה אַ טשערי וואַרעניאַ, וואָס איז געמאכט באַרימט דורך "די רוסישע" אויף הבאָ ס געשלעכט און די שטאָט. א קאַרש וואַרעניאַ איז פשוט שוואַרץ טיי מיט זויער טשעריז, לימענע און אַ ביסל פון צוקער. עס איז אַ ביסל זיסקייַט צו קלאָר טיי, אָבער די טאַרטנאַס פון די לימענע און טשעריז, צוזאמען מיט די קליין טייטערץ פון די טיי, מאַכן עס זייער געזונט באַלאַנסט און אַ מער דערוואַקסן וועג פון סעטענינג אַ געטראַנק.
07 פון 07
ברויט וויין
פּאָלוגאַר, אַ ברויטוואָאָד געמאכט דורך ראָדיאָנאָוו & זין. Courtesy of Rodionov & Sons בשעת דעם באַשרייַבונג פון טרינקען אַ פּלאַץ ווי קוואַס, עס איז אַנדערש אין איין וויכטיק געגנט: אַלקאָהאָל צופרידן. אויך געמאכט פון קאָרן, דעם טרינקען איז אַ נאַטירלעך זיסקייַט וואָס איז מאַגנאַפייד מיט טאַסטיש גריינז.
די גריינז זענען דעמאָלט פיטער הייוון, אַלאַוינג פֿאַר פערמאַנטיישאַן, און דעמאָלט דיסטילד צוויי מאָל, ענלעך צו שנאַפּס, בורבאָן, און פון לויף קאָרן פּראָדוקציע. דער סוף רעזולטאַט טייסץ ווי די אַפאָרמענשאַנד שטימונג, אָן זייַענדיק אַלט אין באַראַלז. דעם טרינקען איז די פּריקערסער צו די מאָדערן מאַשקע אַז מיר אַלע הנאה הייַנט.