01 פון 04
די Top 4 כינעזיש נאָאָדלעס אין פלאַשינג
הויז ספּעציעל גוי לין מיט פען איז ספּעציעל טאַקע. כינעזיש ניו יאר הייבט ווייַטער מאנטאג. דעקאָראַטיאָנס וואָס די יאָר פון די מאָנקיי האָבן שוין פיטשערד אין די ונטערשטאָט פלאַשינג טשינאַטאָוון פֿאַר וואָכן. אין סדר צו העלפן איר רינג אין די כינעזיש ניו יאָר, דאָ זענען אַ ביסל פון מיין באַליבט לאָנקע קיילים פון. FYI אַלע פון די ערטער זענען אַ קורץ גיין פון די הויפּט סטריט האַלטן אויף די 7 באַן.
די הויז ספּעציעל גי לין מי פען ($ 7.25) איז גאַנץ ספּעציעל טאַקע. פֿאַר איין זאַך, עס איז דערלאנגט אין צוויי באָולז. איינער כּולל ספּאַגעטי-ווי סטראַנדז פון רייַז לאָקשן טאַפּט מיט רינדערנס שין, זויער גרין בינז, גרין ציבעלע, ראָוסטיד פּינאַץ, סילאַנטראָו. צוויי ברייטהאַרציק סלייסיז פון טיף-געפּרעגלט כאַזער קאָטש לייגן קאַזשוואַלי אַטאַפּ אַלץ, אַ מעדיציניש אַפטערטהאָוגה.
די אנדערע שיסל כּולל אַ מילקי יויך. צו עסן זשענג נאָנג גוי לין מי פין (עכט גוי לין רייַז נאָאָדלע) ווי עס איז באַוווסט אין כינעזיש גיסן די יויך איבער די לאָקשן און געבן עס אַלע אַ גוט מישן. די כוואליעס פון טאַם און געוועב-געזאָלצן זויער וועדזשיז, קרונטשי ראָוסטיד פּינאַץ, מייי רינדערנס, קרונטשי כאַזער, העל סילאַנטראָו און רייַך יויך-פענאָמענאַל. אין אָרט פון די טיפּיש קראַשט רויט טשיליז אַז חן די טיש בייַ יעדער כינעזיש זופּ שלאָס געפֿינען אַ העל מאַראַנץ קאַנקאַקשאַן אַז קוקט-און טייסץ-ווי עס געהערט אין אַ מערב ינדיאַן עאַטערי.
גוי לין מיי פען, 135-25 40 טה וועג, פלאַשינג, 718-939-2025
02 פון 04
ליאַנג פּי: די שיסל וואָס אנגעהויבן אַן אימפעריע
http://slcspeaks.com טראָץ די נאָמען, קאַלט הויט לאָקשן, אָדער ליאַנג פּי, איינער פון די כסימע קיילים בייַ מיני-קייט קסי'אַן פאַמאָוס פודז אַנטהאַלטן קיין פלייש ווהאַצאָעווער. דער נאָמען איז אַ קנופּ צו די גליטשיק קאַלב ריבאַנז פון ווייץ קראָכמאַל אַז ינטערספּערסט מיט פּאָרעז בלאַקס פון גלוטען, קיוקאַמערז, ספּראַוץ, און סילאַנטראָו. די ספּאַנדזשי בלאַקס פון ווייץ גלוטען טאָן אַ גרויס אַרבעט פון סאָוס אַרויף אַ סאָוס אַז ס סיימאַלטייניאַסלי זיס, געווירציק, גאַרליקקי, און נאַטי. איינער טעם און עס איז גרינג צו זען ווי דאָס שיסל געמאכט וואָס איז געווען אַמאָל נאָר אַ אַניוועסדיק כאַנגקער שטיין באמת באַרימט. קסי'אַן פאַמאָוס פאָאָדס, נאָ .36, גאָלדען שאַפּינג מאָל, פלאַשינג
03 פון 04
נוטרישאַס לאם נאָאָדלע סופּ איז גוט מעדיסינע
דאס כאַנגקער סטאַנד טאַקסט אַוועק אין די צוריק פון פלושינג ס גאָלדען שאַפּינג מאַלל סערוועס סטימינג באָולז פון זשענגזשאָו יאַנג אָדער לאַ יילי, וואָס די הענאַנעסע פּראַפּרייאַטערז איבערזעצן ווי "נוטרישאַס לאַם לאָקשן זופּ." אין דערצו צו ווייך לאַם פלייש און מעדיסינאַל הערבס אַרייַנגערעכנט גאָדזשי בעריז און לאָטוס קווייט, די רייַך יויך כּולל דרייַ מינים פון לאָקשן: לאַנג שמאַטע ריבאַנז פון טשוי ווייץ, גליטשיק טראַנסלוסאַנט גלאז נאָאָדלעס, און טאָאָטהסאָמע סטראַנדז פון טאָפו הויט. דאָקטער די שיסל אַרויף מיט שוואַרץ עסיק און טשילי פּאַפּ צו מאַכן דיין זייער הענאַנעסע הייס און זויער זופּ. נוטרישאַס לאם נאָאָדלע זופּ (אַקאַ סו קסיאַנג יואַן), גאָלדען שאַפּינג מאָל, 41-28 הויפּט סטריט .
04 פון 04
הענרי ס ביף נאָאָדלע זופּ
טאַיוואַנעסע רינדערנס נאָאָדלע זופּ איז אַ קלאַסיש שיסל, טרייסט מיט טשאַנגקס פון ווייך פלייש און זויער גרינז. כל צו אָפֿט כאָטש די יויך לאַקס אַ טיף פון טאַם. ניט אַזוי בייַ לעאַפ בר & לאָונגע ווו שעף הענרי ס ווערסיע סינגס מיט אַראָמאַטיקס און פּונקט גענוג היץ. Leaf Bar and Lounge 133-42 39th Avenue, 10FL (Rooftop)