לאָקאַלס קענען נישט באַקומען גענוג פון דעם רעזערוואַציע-בלויז רעסטאָראַן
קאָלאָראַדאָ ווייסט ווי צו בראַנטש. יעדער אָרט אויף אונדזער שפּיץ 19 בראַנטשעס אין קאָלאָראַדאָ איז ווערט אַ באַזוכן.
איינער אין דענווער זאָל זיין בייַ די שפּיץ.
אויב איר האָט ניט געפרואווט בראַנטש בייַ ביטריס און וואָאָדסליי אויף דרום בראָדיי, מאַכן עס אַ שפּיץ בילכערקייַט. און פּלאַן פאָרויס. ווייַל דעם אָנווינקען, יינציק רעסטאָראַן בלויז אַ האַנדפול פון טישן אַז איר קענען נאָר באַקומען אין בוקינג. אויב איר'רע מאַזלדיק, איר קענען כעזשבן אַ אָרט בייַ די באַר טאָמבאַנק אָן באַוואָרעניש.
ב & W, ווי עס איז באקאנט, קען מאַכן אַ קילינג קראַמינג אין עקסטרע טישן און פּאַקינג די באַר טאָמבאַנק, אָבער אַנשטאָט עס פּרעזערוועס אַ פּאַמעלעך-פּייסט, לעזערעלי אַטמאָספער מיט לאַנג רעזערוואַטיאָן סלאָץ און פילע צייט צו אַנוויינד און כאַפּן אַרויף מיט דיין פריינט אָדער דאַטע.
צוויי אנדערע פֿעיִקייטן שטעלן ב & W באַזונדער פון די אנדערע בראַנטש אָפּציעס אין דער געגנט: זייַן גאָר יינציק אַטמאָספער און זייַן מעניו - גלייַך ווי ינאַווייטיוו.
ברענגען די ינ דרויסן אינעווייניק
ערשטער, די פּלאַץ, ווייַל עס ס ווי קיין אנדערע רעסטאָראַן אין די שטאַט.
ב & W איז דעקערייטאַד סופיט צו שטאָק מיט פאַקטיש, ריקאַשיי אַספּאַן ביימער. די ביימער ראַם די ווענט, זיי שטעלן די הינטערגרונט פֿאַר די היימיש דיינינג נאָאָקס און זיי באַצירן דעם רעסטאָראַן איבער. א געל-טינטיד פראָנט פֿענצטער מאכט די רעסטאָראַן שטיין אויס, אַפֿילו דרייווינג פאַרגאַנגענהייַט, און אינעווייניק, אַז סאַטאַל טינט מאכט די צימער קוקן און פילן ווי איר זענט זיצן ין אַ גראָווע פון ביימער בעשאַס די זונ - ונטערגאַנג.
די קערפאַלי דיזיינד לייטינג דאָ שטעלט אַ שטימונג פון אָפּרו און שלום.
לאַנטערנס הענגען פון די סופיט און בעשאָלעם פּאַזישאַנד שפּור לייץ שייַנען אַנטו טיילן פון די ביימער, שאפן די אילוזיע פון זונשייַן ספּעקקלעס. יעדער ביסל דעטאַל ענין דאָ. אפילו די רומז זענען אַ דערפאַרונג, אין און פון זיך. די טירן זענען פאַרבאָרגן אין אַ וואַנט פון האָלץ; ימאַדזשאַן איר זענט אַ ביסל עלף און דיין פּלאַץ איז געבויט אין די זייַט פון אַ בוים.
ין, די גאָר הויך סילינגז זענען באדעקט מיט ראָללס פון קלאָזעט פּאַפּיר. דערנאך עס איז די האַנט-וואַשינג סטאַנציע אַרויס פון די קלאָזעט. א לאַנג שטריק כאַנגז ווייַטער צו אַ קאַסקייד פון קייטן פון די סופיט. אויב איר ציען די שטריק, אַ ווייך וואַסערפאַל סטריפּס אַראָפּ די קייטן פון וועג אַרויף הויך.
אויב איר באַקומען אַ טיש לעבן די אָפּטריט, איר קענען וואַך מיט אַמיוזמאַנט ווי אנדערע פּאַטראָן פּרובירן צו רעכענען אויס ווי צו אַרבעטן די ומגעוויינטלעך פּרעפֿערענצן דורך די גלאז Windows אַרום אים.
צוריק אין דעם הויפּט פּלאַץ, אַ היימיש באַר טאָמבאַנק מיט אַ פול באַר קאַמפּליץ די פּלאַץ - און איז אַ דערמאָנונג צו מאַכן זיכער איר טשעק די טרינקען מעניו.
טרינקען דעם
ווי פיץ אין אַ אָנווינקען אַטמאָספער, איר קענען סדר טרינקען צו טיילן אָדער סעפּעראַטלי. פֿאַר בראַנטש, מאַכן זיכער איר פּרובירן די פראנצויזיש דרוק קאַווע, האַנט ס אַראָפּ איינער פון די בעסטער קאַווע פיקסיז אין שטאָט.
פֿאַר די טרינקען-ייַנטיילונג דערפאַרונג, ב & וו ס בראַנטשאַפּאָנטשאַ (קאָריק שנאַפּס, פּימס ס, וגערקע, מינץ, פריש לימענע, פּשוט, ינגבער ביר) קומט אין אַ חלק גרויס גענוג צו שפּאַלטן צווישן זעקס.
אָדער אויב איר זוכט פֿאַר אַ קלאַסיש בראַנטש בעוועראַגע, B & W האט מימאָסאַז, טיי און אַ בלאַדי מרים - אָבער ניט דיין פּראָסט ווערסיעס. דאָ, די בלאַדי איז אַ בלאַדי סט דזשארזש, געמאכט מיט אַ געווירציק גרין טשילע מאַשקע (טאַקע אַזוי קאָלאָראַדאָ, מיר ליבע גרין טשילע אַלץ ).
די ערל גרייַ טיי דאָ איז פאקטיש טיי-ינפיוזד דזשין געמישט מיט לימענע זאַפט און טיים עסאַנס.
געזונט ניסלעך געפיל שטיפעריש וועט ליבע דער באָאָזי-בוטשאַ: הויז-געמאכט קאָמבוטשאַ (פערשקע מינץ קשאַק, אָזשעניצע און סאַגע, סאָדע) מיט מאַשקע.
אונדזער אנדערע באַליבטאַיל מיט אַ קאַראַטאַנייטאַד בריק איז די גאַרדאַן פון דזשעוועלס: באַבלי, סט גערמאַין און פּיריק מאַשקע. און ניט, עס איז נישט צו פרי פֿאַר מאַשקע.
פּלאָמבירן אַרויף
אויב ב & W האט ניט וואַן איר איבער מיט זייַן דעקאָר און בראַנטש בעוורידזשיז (אַנלייקלי), עס שורלי וועט ווען די עסנוואַרג קומט. ראַרעלי טאָן איר געפֿינען אַ רעסטאָראַן ווו יעדער נומער אויף די מעניו איז גלייַך ווי געשמאַק, אָבער עס ס קיין וועג צו גיין פאַלש דאָ.
איר'ווע גאַט צו אָנהייבן מיט די מאָנקיי בראַינס; אַז ס בייטן און וו ס כסימע. און ניט, עס ס ניט ינדיאַנאַ דזשאָנעס נוסח. מאָנקיי בראַינס איז נאָר בייטן און וו ווערסיע פון אַ קלעפּיק באַן באדעקט אין פראָסטינג און ניסלעך.
עס איז גענוג צו פּלאָמבירן איר אַרויף, אָבער טאָן ניט לאָזן עס. ווייַל פּימענטאָ קעז גריץ אויך עקסיסטירן, און איר וועט וועלן צו שטעלן זיי אין דיין פּנים.
אַקצענט דיין הויפּט גאַנג מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון זייַט קליין פּלייץ, ווי די הימלישע גריץ, ביסקאַץ מיט פרוכט בוימל אָדער האַמאַטשי קרודאָ (האַמאַטשי, גרייפּפרוט, בלאַנטשעד גרין בינז, פּורעעד מייער לימענע, ראָוסטיד אַלמאַנדז און אַ האַרט יי).
פֿאַר דער גראַנד פינאַל, עס איז שווער צו קלייַבן אַ באַליבט, אָבער די בענעדיקץ זענען שיין גלייבן. אויב איר ווילט אַ פּראָטעין-פּאַקט בראַנטש, גיין פֿאַר די עפֿן פּנים כאַם סאַמי (הויז-סמאָוקט שינקע, ענגליש פּיז פּיוריי, מאָרנייַ, סאַלסאַ ווערדע און אַ זוניק יי אויף סאָורדאָוגה). פֿאַר אַ שעפעריש און וועגעטאַריער ומדריי, די ספּאַרזשע בענעדיקט איז פּונקט ווי סקרומפּטיאָוס, מיט גרילד ספּאַרזשאַס, בישליימעס פּיאַטשט עגגס און אַ פלייווערפאַל כערד האָלאַנדאַיסע אויף אַ סיבאַטטאַ.
איר וועט נישט האָבן די פּלאַץ אָדער די נויט פֿאַר פאַרבייַסן - אָדער, גאַנץ עפשער, מיטאָג.
בלייַבן אַ בשעת און נאָכגעבן, און פילן ווי איר האָבן אַ פינף-שטערן בראַנטש מאַכנ אַ פּיקניק אין די קאָלאָראַדאָ בערג, רעכט אין די האַרץ פון דרום דענווער.