ווו צו טרינקען Delicious הייס שאָקאָלאַד אין לאָנדאָן
אויף אַ קאַלט, גרוי טאָג, דאָרט איז גאָרנישט בעסער ווי סאַלווינג אַראָפּ אין אַ היימיש קאַפע מיט דיין הענט אלנגעוויקלט אַרום אַ הייס, זיס, סטימינג גלעזל פון הייס שאָקאָלאַד. לאָנדאָן אָפפערס אַ פייַן סעלעקציע פון קאפייען אין וואָס צו מייַכל זיך. מיר'ווע ראָולד אַרויף די בעסטער פון די בעסטער.
01 פון 07
פאולוס א יונג, ייסלינגטאָן
פאולוס א יונגע איז אַ אַוואָרד ווינינג בריטיש טשאָקלאַטיער וואָס געעפנט זיין ערשטער שאָקאָלאַד קראָם אין יסלינגטאָן צוריק אין 2006.
זיין סיגנאַטורע הייס שאָקאָלאַד איז געמאכט מיט וואַסער אלא ווי מילך (שאָקאָלאַד האט זייַן אייגן נאַטירלעך פעט אַזוי אַדינג מער וואָלט צעלאָזן די טעם לויט פאולוס). דער פּראָצענט פון קאַקואַ סאָלידס אַז איר וועט זיין געדינט וועריז איבער דעם יאָר: אויף אַ קאַלט ווינטער ס טאָג איר וועט הנאה 70% שאָקאָלאַד וואָס איז אַ רייַך און דעקאַדענט, בשעת אין די זומער אַ 64% קען זיין געניצט פֿאַר אַ לייטער טעם. ווער עס יז ווער טשעקס לאָנדאָן ס וועטער פאָרויסזאָגן צו דיקטירן זייער הייס שאָקאָלאַד רעסאַפּיז איז אַ אמת פּיאָניר.
פאולוס א יונגע, 33 קאַמדען דורכפאָר, ייסלאַן, לאָנדאָן נ 1 8 עאַ
02 פון 07
אַפּאָסטראָפע, פאַרשידן לאָקאַטיאָנס
יא, איך בין סאַפּרייזד אויך - קייט קאַפע ראַנגקינג אַזוי הויך - אָבער אונדזער לייענער טאַקע ליבע דעם אָרט. באַמערקונגען מיר באקומען אַרייַננעמען: "געשמאַק הייס שאָקאָלאַד, די טיקאַסט איך האָבן אלץ געזען ... !!", "רעכט דיק!", "דיק און גלאָאָפּי - צעלאָזן שאָקאָלאַד טאַקע!", און "באשטימט דער בעסטער וואַרעם שאָקאָלאַד אין לאָנדאָן".
אַפּפּראָפּראָפע איז אַ בולידינג-פּאַטריסי קאַפע מיט פאַנגקי, הייַנטצייַטיק דעקאָר. און כאָטש איך שטענדיק טראַכטן פון עס פֿאַר קאַווע און פּייסטריז, עס מיינט די הייס שאָקאָלאַד איז אויך פּרעכטיק. עס ס אַ גרויס רילאַקסט אַטמאָספער בייַ אַלע די צווייגן וואָס איך געפרואווט און אַלץ טייסץ זייער פריש.
זייער הייס שאָקאָלאַד דאַרף אַ לעפל צו טרינקען / עסן ווי עס איז אַזוי דיק. זיי נוצן וויסקאָז מילך און וויסק אַוועק פֿאַר אַרום האַלב אַ שעה פֿאַר יעדער פּעקל.
03 פון 07
קאָנדיטאָר & קאָכן, פאַרשידן לאָקאַטיאָנס
ק & C איז אַ בעקערייַ מיט אַ קליין קייט פון קאַפעס וואָס דינען ויסגעצייכנט קייקס.
איך בין דערציילט זייער הייס שאָקאָלאַד איז: "פּרעכטיק סקרומי" און "דיק און קרימי". עס ס פינצטער הייס שאָקאָלאַד געמאכט מיט 70% קאַקאַאָ סאָלידס שאָקאָלאַד געמישט מיט מילך, טאָפּל קרעם און וואַניל פּאָדס.
קאָנדיטאָר & קוק, קורזאָן סאָהאָ קאַפע, 99 שאַפטעסבורי אַווענוע, לאָנדאָן וו 1 ד 5 ד
04 פון 07
האטעל טשאָקלאַט, קענסינגטאָן
איך האב שוין ווי די שאָקאָלאַד פון האטעל טשאָקלאַט, אָבער עס מיינט צו פילע מענטשן צו באַזוכן דעם הויך סטריט קענסינגטאָן קראָם ווי עס "נאָר מיינט אַז אַ ביסל ניסער" און די הייס שאָקאָלאַד באַר אין די קראָם האט די "בעסטער [הייס שאָקאָלאַד] האט ".
דעם איז פליסיק שאָקאָלאַד געמאכט מיט 72% פינצטער שאָקאָלאַד און אָפּגעשעפּטע מילך, און האט ווייניקער צוקער ווי טראדיציאנעלן שאַרף שאָקאָלאַד אַזוי עס איז נישט אָוווערכוועלמינג זיס, אָבער עס ס יקסייטינג טשאָקלאַטשי.
האטעל טשאָקלאַט קענסינגטאָן, 163 קענסינגטאָן הויך סטריט, לאָנדאָן וו 8 6 סס
05 פון 07
סקאָאָטעקקער, וואָטערלאָאָ
דעם קאַפע אויף נידעריקער מאַרש לעבן וואָטערלו געוויינט צו זיין אַ סקוטער פאַרריכטן קראָם באקאנט ווי סקוטערווערקס.
זיי באַלעבאָס געשעענישן ווי פילם סקרינינגז אין די קעלער. לויבן פֿאַר די הייס שאָקאָלאַד ריינדזשד פון "רעאַאַאַאַלי גוט" צו "עפּאָס". איך אויך געזאָגט, "איך האָבן אַ פערזענליכע פּרעפֿערענצן פֿאַר די הייס שאָקאָלאַד שטויב מיט אַ ביסל מושקאַט וואָס זיי דינען בייַ סקאָאָטערקאַפף אויף נידעריקער מאַרש לעבן וואָטערלו. ניט בלויז איז די קאַקאַאָ ויסגעצייכנט, עס איז אויך די מערסט טשיקאַווע ביסל קאַפע פֿאַר מייל אַרום . " קוק אויס פֿאַר די פרייַנדלעך קאַץ וואס אַרומוואַנדערן אַרום די קאַפע.
Scootercaffe, 132 נידעריקער מאַרש, לאָנדאָן סע 1 7 אַע
06 פון 07
פאולוס, פאַרשידן לאָקאַטיאָנס
פאולוס איז אַ קייט פון פראנצויזיש פּאָטיססעריעס אַז איר וועט געפֿינען אַריבער לאָנדאָן (דאָרט זענען איבער 20 צווייגן). איך'ווע דערציילט "זייער הייס שאָקאָלאַד איז ווי גוט ווי ווער עס יז ס 'און" איך רעקאָמענדירן פאולוס דרום קענסינגטאָן ". אויך "פאולוס האט אַז טאַקע רייַך, גלאָאָפּי הייס שאָקאָלאַד וואָס איז פּונקט ווי צעלאָזן הימל."
07 פון 07
צעלאָזן, נאָטטינג הילל
די הייס שאָקאָלאַד דאָ איז געדינט אין קליינטשיק טעפּלעך אָבער פּאַקס אַ ערנסט זעץ. עס איז זייער רייַך און פינצטער און איר קענען קויפן בלאַקס - יאָ, בלאַקס - צו נעמען היים און צעשמעלצן. עס זענען זיבן פאַרשידענע בלאַקס צו פּרובירן און זיי באַשרייַבן זייער הייס שאָקאָלאַד ווי בעת אַ "סענסואַס און קלעפּיק געוועב".
מעלט, 59 לעדבערי רד, לאָנדאָן וו 11 2 אַאַ