איינער פון די סערטיפיקאַץ ווען ספּענדינג צייַט אין בערלין איז אַז איר וועט האָבן אַ שמועס וועגן ווו צו געפֿינען די בעסטער מעקסיקאַן עסנוואַרג. עקספּאַץ הילכיק פּראָקלאַמירן צו וויסן די מערסט אָטענטאַקיישאַן רעסטאָראַן און אַז די אַלט סטאַנדביי איר ווע שוין געגאנגען צו איז נאָר אַ אָרעם טעקס-מעקס נאָכמאַך.
בשעת איר קענען מאַכנ זיך אַ מאָלצייַט זיך (מיט די הילף פון די ספּעציאַליטעט שאַפּס ), עטלעכע טעג איר נאָר ווילן די בעסטער טאָרטיללאַ טשיפּס אין דער שטאָט אָדער איר טאַקע קענען ניט גיין אן אנדער מאָמענט אָן די היץ פון האַוואַנעראָ.
די אַכט מעקסיקאַן רעסטראַנץ אין בערלין וועלן ריווייווד דיין אמונה אין די אינטערנאציאנאלע קוויזין. בשעת איך דערקלערן די צו זיין דער בעסטער, עס איז ינעוואַטאַבאַל אַז אנדערע שטאָט עקספּערץ וועלן האָבן זייער אייגן פאַוואָריטעס צו לייגן צו די מישן. שטימען אָדער דיסאַגרי, הנאה טעם פּרובירן מיין פאַוואָריטעס.
01 פון 07
Santa Maria
ערין פּאָרטער אַדרעס : Oranienstraße 170, 10999 Berlin (Kreuzberg); Krossener Str. 18 בערלין (פריעדריטששאַין)
טעלעפאָן : 030/92210027; 030/29360555
שעה : 12:00 - שפּעטצוגרייטן פֿאַר דעם פאָלקס - און קליינטשיק - רעסטאָראַן צו זיין קאַפּאַציטעט אין אַלע שעה. זייַן באַקוועם אָרט אויף אָראַניענסטראַססע אַלאַוז מעקסיקאַן-עסנוואַרג ווירדזשאַנז צו וואַנדערן אין און געפֿינען דעם טעם פון מעקסיקא סיטי טיף אין קרעוזבערג. דעוואָטעעס אַרומפאָרן פון נאָענט און ווייַט פֿאַר זייַן גאַס עסנוואַרג קלאַסיקס פון מעקסיקאַן שעף ראַמסעס מאַנעקק.
סטעפּינג אַוועק די גאַס אין די באַר און קליין דיינינג געגנט, איר זענט אַבזאָרבד אין די פאַרביק דעקאָר פון די מייאָו סקוטערז און טשיפלי טשיפּס פּלאַטעס. עס איז גרינג צו פאַרגעסן איר זענען נאָך אין דייַטשלאַנד ... ספּעציעל באַטראַכטן דעם האט ווערן עפּעס פון אַן אמעריקאנער מעקאַ און ענגליש איז גערעדט ווי קאַמפערטאַבלי ווי דייַטש.
דערוואַרטן אָפרינגז פון טאַקאָוז און בורריטאָס זענען דזשוינד דורך טשילאַקווילז און טאָרטאַס. פרעגן דיין טאַנגי האַוואַנעראָ סאַלסאַ און לייגן אַ מאַרגאַריטאַ צו דיין סדר פֿאַר די פול דערפאַרונג, אָדער קעמפן דיין וועג פֿאַר אַ אַוועקזעצן אויף 1 ייראָ טאַקאָ דינסטיק. און אויב איר טאָן ניט פירן צו ראַטעווען אַ אַוועקזעצן, אַ צווייט אָרט נאָר געעפנט לעבן וואָרסטשאַוער.
02 פון 07
מאַריאַ באָניטאַ
ערין פּאָרטער אַדרעס : Danziger Straße 33, 10435 Berlin (Prenzlauer Berg)
שעה : 12:00 - 23:00 (פארמאכט דינסטאג)אן אנדער אָפּציע פון קאָכער מאַנעקק איז מאַריאַ באָניטאַ. סימילאַרלי רוסטיק דיינינג ווער און לוטשאַ פרייַ דעקאָר אַרומרינגלען אַן אַפֿילו קלענערער פּלאַץ ווי זייַן ביגער, יינגער שוועסטער. דעם איז אַ פּלאַץ צו סדר בייַ די טאָמבאַנק, קלייַבן-אַרויף די בנימצא הייס סאָסיז, פרעסן און באַקומען אויס. נישט בלויז איז סיטינג באגרענעצט, די פעלן פון אַ קלאָזעט איז אַ גוט סיבה צו באַוועגן אויף נאָך אַ פּאָר פון סערוועזאַס .
סערוויס דאָ איז שנעל און גראָב - אין אַ גוט וועג. א קליין עפענען קיך ריווילז די ינער ווערקינגז פון די קוויזין פון צאָפנדיק מעקסיקא. דער בעסטער שטריך פון די קליין מעניו איז די טאַקאָוז, ינסערטאַד אין האַנט-געמאכט פּאַפּשוי טאָרטיללאַס און באגלייט דורך לימעס און פּיקאָ דע גאַלאָ .
03 פון 07
דאָלאָרעס
ערין פּאָרטער אַדרעס : Rosa-Luxemburg-Straße 7, 10178 Berlin (Mitte); Bayreuther Str. 36, 10789 בערלין (Schöneberg)
טעלעפאָן : 030/28099597
שעה : 11: 30-22: 00עטלעכע מענטשן וועלן טייַנען אַז דאָס איז נאָר אַ טשיפּטאָלע ריפּ-אַוועק אָדער אַז עס איז דיסטינגקטלי מיסיע-נוסח (ווי אין סאַן פֿראַנסיסקאָ) עסנוואַרג איז ניט אָריגינעלי מעקסיקאַן. וואָס קענען זיין געזאָגט איז אַז דעם סדר-דיין-אייגן-בורריטאָ שלאָס האט לעצטנס סעלאַברייטיד זייַן 10-יאָר יאָרטאָג און האלט צו אַרויסרופן נייַ אַוטלעץ אַרום די שטאָט. האַטטערס ווערן דאַמנעד. דאָלאָרעס איז דאָ צו בלייַבן.
די פּלאַץ איז ליכטיק און פרייַנדלעך, אויב ינעוואַטאַבלי פּאַקט. אָרדערס זענען געשיקט געשווינד און ויסקער איז הויך אַזוי אויב איר האַלטן אַן אויג אויס פֿאַר טישן ווען איר קלערן די פּאַסאַבילאַטיז און איר זאָל זיין סיטאַד ווי באַלד ווי דיין נומער ערייווז אויף די ברעט. זיצן אַרויס אויף די ריקקעטי מאַכנ אַ פּיקניק בענטשעס פֿאַר אַ גרויס פּיק-אַ-בו מיינונג פון די פערנסעהטורם . פֿאַר אַפֿילו גרעסערע יז, איר קענען רופן אין אָרדערס פאָרויס - ידעאַל פֿאַר דעם פאַרנומען לאַנטשטיים געגנט נאָר אַוועק אלכסנדר פלייץ (מיט אַ רגע אָרט איצט עפענען אין סטשאָנעבערג).
קוקן פֿאַר פיל מיסט ינגרידיאַנץ ווי מאַנטעריי דזשאַק קעז און די הויז-געמאכט טאָרטיללאַ טשיפּס. עס זענען הענט אַראָפּ די בעסטער טשיפּס אין בערלין. דעמאָלט באַקומען ינווענטיוו מיט די מעניו. בורריטאָ (ריז סייזד), קוועסאַדיללאַ אָדער בורריטאָ שיסל? שוואַרץ בינז אָדער גרין רייַז? סמאָוקי פיסטאַשקע סאָוס אָדער טשיפּאַטאַל מייַאָ?
עכט? אפֿשר נישט. געשמאַק? Absolutely.
04 פון 07
Chaparro
ערין פּאָרטער אַדרעס : Wiener Str. 14 אַ, 10999 בערלין (קרוזבערג)
טעלעפאָן : 030/303 687 30
שעה : מאנטיק צו דאנערשטאג 12:00 - 22:00; פרייטאג & שבת 12:00 - 23:00; זונטיק 12:00 - 21:00דעם יטערי גייט די טעמע פון קווערקי באַפּוצונג, קליין ינלענדיש (וואָס יקספּאַנדז צו עטלעכע אַרויס טישן אין לייַטיש וועטער) און קאַונער-דינסט. עטלעכע זאכן זענען געפֿינט אויף ספּעציעל, אָבער די טשוזי קענען סדר די מאָלצייַט ביי-ביי-ביסל ווי דאָלאָרעס.
עס זענען דרייַ כאָוממייד הייס סאָסיז (סאַלסאַ ווערדע, טשיפּאָלטלע און האַבאַנעראָ) צו דעקן דעם סוקקולענט פלייש, נאָפּאַלעס (קאַקטוס) און עטלעכע וועגאַן ברירות. דאס איז קיין-פרילז, טאָוטאַלי געשמאַק מעקסיקאַן עסנוואַרג. פון מאנטיק ביז פרייטאג פרי דיינערז זענען ריוואָרדאַד מיט צוויי פֿאַר פינף מאַרגאַריטאַס, אָבער סאַדלי - קיין קלאָזעט.
אויב איר ווילן צו זיין דיין כאָוממייד שפּיל, קויפן עטלעכע פּאַפּשוי טאָרטיללאַס און האַוואַנעראָ סאַלסאַ צו נעמען היים.
05 פון 07
No Hablo Espanol
ערין פּאָרטער אַדרעס : Kopernikus Straße 22, 10245 Berlin (Friedrichshain)
טעלעפאָן : 030/95609351
שעה : 12:00 - 23:00דעם שטיפעריש בורריטאָ שלאָס פּריידז זיך אויף אַלץ זייַענדיק פריש און אָרגאַניק. צו מעקסיקאַן אָפרינגז וועט זיין באַקאַנט צו רובֿ אמעריקאנער, אָדער פּרובירן עפּעס אַנדערש ווי אַ ינדיאַן קערי אָדער טאָפו בורריטאָ. שפּיל די דייַטש שפּיל פון סניק, סנאַק, סטשוק (שטיין, פּאַפּיר, ססיססאָרס) אויף עטלעכע טעג צו באַצאָלן האַלב אַוועק.
06 פון 07
Ta'Cabrón Taquería
Ta'cabron Taqueria אַדרעס : Skalitzer Straße 60, 10997 Berlin (Friedrichshain)
טעלעפאָן : 030/32662439
שעה : מאנטיק צו דאנערשטאג 13:00 - 23:00; פרייטאג & שבת 12:00 - שפּעטאיצט פעסט ינסקאַנסט ווי איינער פון די מערסט אָריגינעל מעקסיקאַן רעסטראַנץ אין בערלין, עס גענומען עטלעכע מאָל פֿאַר טאַ'קאַבר ó ן צו געפֿינען זייַן קליענטעל. עס סטאַרטעד מיט דזשאָאַקין ראָברעדאָ און זיין פעסטקייַט צו שייַעך-וואַמפּ בערלין ס נעבעכדיק מעקסיקאַן עסנוואַרג סצענע. פון די דראָוועס פון געטרייַ אנהענגערס, עס אויס דאָס איז אַ הצלחה.
די מעניו איז אין שפּאַניש (מיט קאַונער דינסט אין דייַטש, ענגליש אָדער שפּאַניש) און טשאַנאַלז פון ראָברעדאָ 'ס היים-סטייל קוקינג פון קוליאַק á ן אין מעקסיקא ס נאָרטוועסט ווינקל. קוקן פֿאַר קאַמאַר ן (שרימפּ) אין דערצו צו די קאַרניטאַס און פּאָלאָ.
07 פון 07
טאָרטילאַ אַטאָמיקאַ
בערלין מאַרקהאַלל יקס אין קרוזזבערג. ערין פּאָרטער אַדרעס : Markthalle IX, Eisenbahnstr. 42/43, בערלין (קרוזבערג)
שעה : דאָנערשטיק 17:00 - 22:00אַמאָל די יינציק ביקאַן פון מעקסיקאַן אָטענטיסיטי אין בערלין, לאַ טאָרטיללאַ אַטאָמיקאַ איז בלויז בנימצא דורך ספּעציעל סדר און עקספּרעס. צומ גליק פֿאַר אונדז, זיי איצט האָבן אַ בוט בייַ מאַרקהאַלל נון ס סטריט פוד דאָנאַטיאָנס . זיי זענען גרינג צו ידענטיפיצירן דורך די לאַנג שורות און מענטשן גיין אַוועק, גראָבלי ייינג זייער פּונקט-געקויפט טאַקאָוז.