דער בעסטער פוד טראַקס צו פּרובירן אין מילוואָקע

אין די לעצטע דרייַ יאר, די נומער פון עסנוואַרג טראַקס אין מילוואָקעע האט געוואקסן עקספּאָונענשאַלי. פֿאַר דערווייַז אַז דעם גאַנג איז אויף אַ ראָלל, לייענען אויף צו הערן וועגן ווו צו כעזשבן גרילד-קעז סאַנדוויטשיז, סושי, טאַקאָוז, קובאַן קוויזין, קראַפּעס, וואַפאַלז און דזשאַמייאַן דזשערק.

ווילן צו טאָן אַ טעם-אַרום? אַז ס 'גרינג, אויך. אין די מילוואָקי קאָונטי קאָורטהאָוסע (11:00 - 13:00), די וועסטטאָוון פאַרמערס מאַרקעט אויף וועדנעסדייַס (קסנומקס-קסנומקס-קסנומקס-קסנומקס-קסנומקס-קסנומקס) 2 PM) אָדער פרייטאג בייַ Red Arrow Park אין downtown Milwaukee (10: 30-1: 30).

• 01 פון 08

  ציגייַנער טאַקאָ

  וועגאַנס און וועדזשאַטעריאַנז קענען באַקומען זייער טאַקאָ פיקסיז איצט דאַנק צו די גיגסי טאַקאָ ס יינציק כסימע זאכן, אַזאַ ווי אַ וואָרצל-גרינס טאַקאָ, בשעת אַוועק-שלאָגן ינגרידיאַנץ ווי געפּרעגלט טינטפיש און לאָוקאַלי פּראָוקיוריד כאַזער ווורשט האַלטן פלייש, און פיש-יטערז צופרידן. הנאה דיין גראַב אין די צוריק הויף בייַ באָאָנע & קראָקקעטט, ווו אַ ספּעציעל דרויסנדיק באַר איז בלויז אַ ביסל פֿיס אַוועק פון דיין טיש (פייַן!).

  ווו צו געפינען עס: די טראָק איז פּערמאַנאַנטלי פּאַרקט הינטער באָאָנע & קראָקקעטט אין בייַ View.

• 02 פון 08

  קליין האַוואַנאַ עקספּרעסס פוד טראַק

  קובא איז אויף אַלעמען ס מיינונג די טעג, און אַז כולל די מדינה ס קוויזין. קליין האַוואַנאַ עקספּרעסס פוד טראַק קיילים אַרויף קובאַן סאַנדוויטשיז, עמפּאַנאַדאַס, ספּעשאַלטי סופּס (ווי שרימפּ זופּ אָדער פּלאַנטיישאַן זופּ) און ראָפּאַ וויעדזשאַ (שרעדדעד רינדערנס).

  ווו צו געפֿינען עס: קוק די טראָק ס פאַסעבאָאָק בלאַט; עס ס שטענדיק בייַ פוד טראַק טועסדייַס בייַ סליץ פּאַרק

• 03 פון 08

  דרוק וואַפאַלז

  עס איז גרינג צו אָרט דרוק וואַפפלעס: קוק פֿאַר די ווינטידזש 1962 טריילער פּיינטיד ווייַס און ים-פּינע גרין. בעלגיאַן ליגט-נוסח וואַפאַלז זענען שטויב מיט פּאַודערד צוקער, טאַפּט מיט דעקאַדענט ינגרידיאַנץ (אַזאַ ווי פּיטשאַז, לימענע קורד און לאָוקאַלי געמאכט קוואַרק ​​קעז), און באזירט אויף אַ רעצעפּט דייטינג צוריק צו די 1700 אין בעלגיע. אין דערצו צו די צוויי אונטן פּויער ס מארקפלעצער, אַ טעגלעך קאַלענדאַר דעטאַילס אנדערע סטאַפּס און איז אַרייַנגעשיקט אויף די טראָק ס וועבזייַטל.

  ווו צו געפינען עס: די טראָק איז שטענדיק פּאַרקט בייַ דרום שאָר פאַרמערס מאַרק אין בייַ View שבת מאָרנינגז און שאָרעוואָאָד פאַרמערס מאַרק אויף זונטיק מאָרנינגז.

• 04 פון 08

  Falafel Guys

  געבראכט אויס פון די טהענסווילוויללע רעסטאָראַן, די מעניו איז אַלע וועגן מיטל מזרח קוויזין. סטאַפּאַלז ווי פאַלאַפעל, שנעלזעל און שאַוואַרמאַ זענען געדינט אויס פון דעם ברייטלי בונט (בלוי און געל) טראָק. היטן די עסנוואַרג טראָק ס טוויטטער פידינג פֿאַר נייַעס פון ווו איר קענען געפֿינען עס בייַ געשעענישן און פעסטאַוואַלז, אויך.

  וווּ עס געפֿינען זיך: געפינען די טראָק אין "נאָטטיעד דינסטיק" בייַ Schlitz Park דינסטאג אַפנטערנאָץ, מיטוואך אויף וועסטונטו פאַרמערס מאַרק און בייַ די יו. עס. באַנק בנין אין ונטערשטאָט מילוואָקע פרייטאג פון 11: 00-2: 00

• 05 פון 08

  די ראָולינג קאָנעס

  קאָנעס זענען די נייַ עס עסנוואַרג און דעם Milwaukee טראָק איז קיין אויסנאַם. אַלע פון ​​די ראָולינג קאָנעס 'מעניו זאכן - אַרייַנגערעכנט הינדל, כאַזער און וועגעטאַריער פודז (אַזאַ ווי די "וועגעטאַריער שעפערד ס פּיע") - זענען געדינט ין בייקט ברויט קאָנעס. סיגנאַטורע קאָנעס אַרייַננעמען "האַם & באַקאָן מעק & קעז" און "הונאַן ביף" (מאַרינאַטעד רינדערנס סטריפּס מיט רויט גלאָק פּעפּערז, ברוין רייַז און סקאַליאַנז, און טאַפּט מיט זיס-און-געווירציק סאָוס). אַלע זענען זייער רייַך אין טאַם און קענען דינען ווי אַ מאָלצייַט.

  וווּ צו געפֿינען עס: קוק די טראָק ס פּלאַץ פֿאַר אַ געשעעניש פּלאַן.

• 06 פון 08

  Sushi Go!

  אונטער די גאנץ אמת טאַבלינע פון ​​"מילוואָקי ס ערשטער און בלויז סושי טראַק," סושי-בורריטאָס און סושי-ראָללס זענען אויף סושי גיין! 'ס מעניו. וואָס איז אַ "סושי בורריטאָ?" עס איז אַ בורריטאָ-סייזד זעמל ביישפילן זענען "די בודאַ," מיט סעסאַמי-קראַסטיד טאָפו גלייזד מיט זיס טערייאַקי סאָוס, ספּראַוץ, גרין אַניאַנז, ינגבער וואָרצל און טרי-בונט פּעפּערז אלנגעוויקלט אין נאָרי (דאַר יאַמ - גראָז ). ראָללס שפּאַן די קלאַסיקס (ווי קאַליפאָרניאַ) אָבער אויך טונקען אין כסימע טעריטאָריע, אַזאַ ווי מיאַ מאַקי (לאַקס, אַוואַקאַדאָו און לימענע). טאַק אויף אַ זייַט סדר ווי אַ סטימד כאַזער באַן, עדאַמאַמע אָדער יאַמ - גראָז סאַלאַט.

  וווּ צו געפינען עס: געפֿינען די טראָק אויף וועדנעסדייַס בייַ די Westtown Farmers Market.

• 07 פון 08

  די גאָודאַ גירלס

  געוויינטלעך, אַ וויסקאָנסין עסנוואַרג טראָק איז געגאנגען צו זיין וזינג מיט טשיזי מעניו זאכן. גאָודאַ גירלס '(טינאַ און קאַטערין) דינען מאַק n' קעז, וויסקאָנסין טשעעסעסטעאַק, גרילד-קעז סאַנדוויטשיז און טשיזקייק. די גאנץ זייטן קענען זיין באפוילן, אויך, ווי פּאָמידאָר זופּ און אַ סאַלאַט פון אָרגאַניק פרילינג-גרינז.

  ווו צו געפֿינען עס: קוק די טראָק ס פאַסעבאָאָק קאָרמען.

• 08 פון 08

  דריפט

  יעדער איין מייַכל געדינט פון דעם רענאַווייטיד טריילער איז ינספּייערד דורך ניו זילאַנד "ברעאַקי" (קיווי-רעדן פֿאַר פרישטיק) אָדער לאָנטש זאכן. א טריאָו פון קאָמבאָס שטריך סייווערי פּיעס, אַ ברירה פון ווורשט זעמל אָדער אַ ביסקאַט, און אַ פיזזי טרינקען אָדער קאַווע. דריי פּודינגז מאַכן זיכער איר סוף די מאָלצייַט אויף אַ זיס טאָן: טשיזקייק, טיראַמיסו און ברוין-צוקער. עס זענען זיבן פּיראָג אָפּציעס, אַרייַנגערעכנט קערי גרינס, און צעהאַקן און קעז.

  וווּ עס געפֿינען עס: די טראָק איז פּערמאַנאַנטלי פּאַרקט בייַ 330 N. Broadway, אין Milwaukee's Third Ward.