פעסטיוו דרינקס פֿאַר דיין האַללאָוועען פארטיי
איינער פון די מערסט פֿאַרוויילערישע אַספּעקץ פון האַללאָוועען איז - פֿאַרוויילערישע! דיין (דערוואַקסן) געסט און משפּחה וועט הנאה און אָפּשאַצן די שפּאַס רעסאַפּיז סעלאַברייטינג די ספּוקי און גוליש. פון קורס, טרינקען ריספּאַנסאַבלי און טאָן נישט לאָזן דיין געסט טרינקען און פאָר.
באַמערקונג: עטלעכע פון די רעסטעראַנץ זאל האָבן פארשלאסן אין עטלעכע פונט נאָך זיי שערד די רעסאַפּיז. אַלע רעסאַפּיז זענען געווען ריפּערד דאָ מיט דערלויבעניש.
מער ווייַס צו הנאה האַללאָוועען אין גרייטער פיניקס
- האַללאָוועען און האַרבסט רעסיפּעס פֿאַר סנאַקס און דיזערץ פון לאקאלע שעפס
- האַללאָוועען פעסטיוואַלס, געשעענישן, פילמס, פּאַרטיעס, פּערפאָרמאַנסיז און מער
- קלייַבן-אַ-קירבעס, האַרוועסט פעסטיוואַלס און פּאַמפּקין פּאַטש פאַרמס
- האַונטעד האָוסעס
- האַללאָוועען פּאַרטיעס פֿאַר בלויז אַדאַלץ
01 פון 07
זאָמביע קאָקטייל
דעם רעצעפּט פֿאַר אַ זאָמביע קאָקטייל קוקט ענטייסינג, אָבער איר זאל נישט האָבן אַלע די ינגרידיאַנץ אויף האַנט אַז דעם מיקסאָלאָגיסט באשטייט פֿאַר די גאנץ זאָמביע. קיינע זארגן. אויב עס איז האַללאָוועען צייַט, איר קענען פרעגן אַ זאָמביע קאָקטייל אין די הערמאָסאַ ין אין גאַניידן וואַלי און זופּן אויף אים בשעת איר נעמען אַ גייַסט רייַזע פון דעם העכסט אַקליימד בוטיק Resort אין גאַניידן וואַלי, אַז.
דעם רעצעפּט מאכט צוויי קאַקטיילז.
ינגרידיאַנץ
- 1.5 אָז סמיט און קראָס ראַם
- 1.5 אָז מאַטאַלאַם ראַם
- 1 אָז על דאָראַדאָ 8 יאָר
- .5 oz מאַראַנץ ליקער
- .5 oz. Velvet Falernum
- .5 oz דאָן ס מישן
- .5 oz לייַם זאַפט
- 1 באַר לעפל גרענאַדינע
- 18 טראפנס דאָן ס ביטטערס
- 6 אַז (3/4 טעפּל) ייַז
צוגרייטונג
- צונויפגיסן מיט ייַז פֿאַר 5 סעקס.
- גיסן אין צוויי קאָללינס ברילן. לייג נאָך ייַז, אויב נייטיק.
- גאַרניש מיט מינט ספּריג, גרייטיד מושקאַט און גרייפּפרוט שאָלעכץ.
02 פון 07
בלוט אָראַנדזש דראַקולאַדאַ
דעם רעצעפּט פֿאַר אַ ספּוקי דערוואַקסן געטראַנק גערופן די בלוט אָראַנדזש דראַקולאַדאַ איז גאנץ פֿאַר האַללאָוועען, און איז געווען קאָנדזשורעד אַרויף דורך די מיקסאָלאָגיסץ בייַ וו סקאָטצדאַלע. עס גיט אַ קאָקטייל.
ינגרידיאַנץ
- 1.5 oz Skyy Blood Orange vodka
- 0.5 אַז פאַט דינסטיק פּיעראַ קאָלאַדאַ מישן
- 0.5 אָז פריש מאַראַנץ זאַפט
- 0.25 אַז טרוסקאַווקע פּיעטע
- 0.5 אָז פלאָוט מייערז פינצטער ראַם
- מאַראַנץ רעפטל פֿאַר גאַרניש
צוגרייטונג
1. גיסן די סקיי בלוט אָראַנדזש וואָדקאַ, פּיעראַנאַ קאָלאַדאַ מישן, און פריש אָדזש אין אַ בלענדער און פּלאָמבירן מיט בעערעך איין גלעזל פון אייז.
2. צונויפגיסן ביז געוואלט קאָנסיסטענסי: ווען איר קענען צו שטעקן אַ שטרוי אין געמיש אָן די שטרוי פאלס איבער.
3. גיסן די טרוסקאַווקע פּוריע אין די דנאָ פון גלאז וואָס איז געגאנגען צו זיין געניצט פֿאַר קאָקטייל.
4. גיסן געמישט געמיש רעכט אין די דנאָ-צענטער פון די גלאז. דעם ז די טרוסקאַווקע פּורע צו סוויר אַרום די זייטן פון גלאז.
5. צו פאַרענדיקן, פלאָוט מיערס טונקל ראַם אויף שפּיץ.
6. גאַרניש מיט מאַראַנץ רעפטל.03 פון 07
גייסטער פון די דאַרק קאָקטייל
מבאַר מיקסאָלאָגיסץ בייַ די אָמני סקאָטצדאַלע רעסאָרט & ספּאַ בייַ מאָנטעלוקיאַ אין פּאַראַדיסע וואַלי קענען לערנען איר ווי צו מאַכן דעם ספּוקי קאָקטייל , אָדער איר קענען פּרובירן עס אויף דיין אייגן.
ינגרידיאַנץ
- 1 פּינט בלאַקבערריעס
- 1 גלעזל צוקער
- 1 טעפּל בוילינג וואַסער
- 1 אַז מאַראַנץ זאַפט
- 1.5 oz citrus vodka
- סיטרוס צוקער
צוגרייטונג
- רים די גלאז מיט סיטרוס צוקער (קאַסטן מאַראַנץ אין צוקער און מישן ונ דורך).
- פּלאָמבירן דנאָ פון גלאז מיט בלאַקבעררי סירעפּ (צעקוועטשן אַ פּינט פון בלאַקבערריעס מיט אַ גלעזל פון צוקער און לייגן אַ גלעזל פון בוילינג הייס וואַסער, לאָזן אַראָפאַנג פֿאַר פינף מינוט, טאָן נישט שפּאַנונג).
- שאָקלען און שפּאַנונג איבער בלאַקבעריי סירעפּ, אָדזש און סיטרוס מאַשקע.
- פֿאַר ספּוקי וואָלקן טאַפּינג, טרייסלען וויגעראַסלי איין יי ווייַס און לעפל אויס וואָלקן, שפּיץ מיט לבנה שייפּט לייַם
04 פון 07
זאָמביע קאָנקאָקשאַנז בייַ די פּלאַזאַ באַר
די פּלאַזאַ באַר איז דער צענטער פון גאָולייש טעטיקייט בייַ די פאַירמאָנט סקאָטצדאַלע פּרינסעס אין צפון סקאָטצדאַלע. אין דער נייטמער אויף פּרינסעס דרייוו זאַמביז וועט דינען ענטייסינג קאַנקאַקשאַנז אַזאַ ווי:
קאָרפּס רעוויווער # 2 (לינקס אין פאָטאָ)
ינגרידיאַנץ- ¾ oz. gin
- ¾ oz.Cointreau
- ¾ oz. Lillet Blanc
- ¾ oz. לייַם זאַפט.
צוגרייטונג
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ און טרייסלען געזונט.
- טאָפּל שפּאַנונג אין צו אַ מאַרטיני גלאז וואָס האט אַן אַבסינטשע שווענקען.
- גאַרניש מיט אַ לימענע שאָלעכץ.
קרעעפּי ניגהץ (רעכט אין פאָטאָ)
ינגרידיאַנץ
- 1 ½ אַז. bourbon
- ¾ oz. לימענע זאַפט
- ¾ oz. פון רויט ווייַן
- ½ אַז. פון פּשוט סירעפּ
צוגרייטונג
- קאַמביין אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ רויט ווייַן און שאָקלען געזונט.
- שפּאַנונג אין אַ ראַקס גלאז איבער פריש ייַז און גיסן רויט ווייַן צו לאָזנ שווימען אויף שפּיץ.
05 פון 07
קערי בלאַדי מרים
א קערי בלאַדי מרים פון דיסטריקט אמעריקאנער קיטטשען און ווייַן בר אין ונטערשטאָט פיניקס וועט ופרייַסן דיין סענסיז מיט קערי, אַ געווירציק און ערטהי קרייַטעכץ אַז וואַרמס און סטימיאַלייץ דיין טעם באַדז. דיסטריקט אמעריקאנער קיך & וויין בר באקומט די קערי געוויקסן פון סינג פאַרמס אין סקאָטצדאַלע. זיי טריינג אין די האָטעל 'ס ראָונדאַפּ גאָרטן. טראָגן: איינער קאָקטייל.
ינגרידיאַנץ
- 1.5 oz טיטאָ מאַשקע
- 6 אַז בלאַדי מרים מיקס
- צוויי ספּריגס פון קערי
- גרין הזיתים
- לייַם
- פעפער
צוגרייטונג
1. גיסן וואָדקאַ אין אַ שייקער
2. לייג בלאַדי מרים מיקס צו די שייקער
3. לייגט אַ ספּרי פון קערי און טרייסלען
4. שפּאַנונג אין גלאז
5. גאַרניש מיט גרין אָליווז, לייַם, פעפער און אַ נייַ, פריש קערי ספּריג06 פון 07
די קעסל
דעם רעצעפּט פֿאַר אַ ספּוקי דערוואַקסן בעוועראַגע גערופן די קאַולדראָן איז גאנץ פֿאַר האַללאָוועען, און איז דערלאנגט דורך ספּאָטטעד דאָנקיי קאַנטינאַ בייַ על פּעדרעגאַל אין סקאָטצדאַלע, אַז. עס מאכט איין קאָקטייל.
ינגרידיאַנץ
- 3 אָז פון 3 אָליוועס לילאַ וואָדקאַ
- 1 אַז סאָדאַ וואַסער
- Cranberry / Lime Globule
- טרוקן אייז טשיפּ
- 1 גומי וואָרעם
צוגרייטונג
- מיקס וואַדקאַ, סאָדע וואַסער, זשורעכלינעס / לייַם גלאָבולע אין אַ מאַרטיני שייקער.
- שאָקלען וויגעראַסלי און דינען אַרויף אין אַ מאַרטיני גלאז.
- לייג טרוקן ייַז שפּאָן צו דנאָ פון קאָקטייל פֿאַר סמאָוקי ווירקן.
- גאַרניש מיט גומע וואָרעם.
07 פון 07
בעריז און בובבלעס
די בעריז און בובבלעס קאָקטייל איז שערד קאַמפּלאַמענץ פון אקעאן פּריים אין צפון פיניקס. ספּוקי און קלאסישע פּלייַפול, די סליידער קלוב ס האַללאָוועען לעטאַטיאָן איז האַנדקראַפטעד דורך די רעסטאָראַן 'ס מומחה באַר שעף. באשאפן מיט בעלוועדערע סיטרוס וואָדקאַ, מאַרינאַטעד בלאַקבעריז, כאַוסמאַד זויער און דאָמאַינע טשאַנדאַן ברוט, דעם קאַנקאַקשאַן איז ווי געשמאַק ווי עס איז שפּאַס. טראָגן: איינער קאָקטייל.
ינגרידיאַנץ
- 1¼ oz. Belvedere Citrus
- ¾ oz. קרעם פון קאַססיס
- 1½ oz. היים געמאכט זויער
- 1 oz. דאָמאַינע טשאַנדאַן ברוט
צוגרייטונג
1. פאַרבינדן בעלוועדערע סיטרוס, קרעם דע קאַסיס און זויער אין מישן צין
2. לייגן ייַז, שאַקן וויגעראַסלי און שפּאַנונג אין טשילד מאַרטיני גלאז מיט אַ ספּונפול פון מאַרינאַטעד בלאַקבעריז און אַ שטיק פון טרוקן ייַז
3. ענדיקן קאָקטייל מיט דאָמאַינע טשאַנדאָן ברוט לאָזנ שווימען.