01 פון 05
הקדמה צו Isla Holbox
האָלליבאָקס פון ישראל. WIN-Initiative / Getty Images איר זוכט פֿאַר אַ געלייגט-צוריק און רילאַקסינג וואַקאַציע אָרט? קוק ניט ווייַטער ווי האָלבאָקס. די ווייב איז פרייַנדלעך און נידעריק-שליסל, די ראָודז זענען זאַמדיק, און די האָטעלס און רעסטראַנץ פּשוט אָבער שפּאַס. איינער פון די ביגאַסט דילז פון די ינדזל איז שווימעריי מיט ווייל שאַרקס, די וועלט 'ס גרעסטער פיש, וואָס באַזוכן די וואסערן אַרום האָלבאָקס פון מאי-אקטאבער.
ישלה האָלבאָקס (ויסגעצייכנט "האָל-באָש)" איז אַ 26 מייל לאַנג ינדזל סיטשוייטיד צו די צפון פון קאַנקון , ווו די גאַלף פון מעקסיקא און די קאַריבבעאַן ים טרעפן. די ינדזל איז אפגעשיידט פון די מעקסיקאַן יאַבאָשע דורך אַ פּליטקע לאַגונע וואָס ליגט אין די יום באַלאַם נאַטור רעזערוו און איז שטוב צו אַ וואַסט מענגע פון פויגל מינים.
02 פון 05
ווו צו בלייַבן אין האָלבאָקס
האטעל לאַ פּאַלאַפּאַ. האטעל לאַ פּאַלאַפּאַ האָלבאָקס איז פעלנדיק אין גרויס-נאָמען לוקסוס האָטעלס, אָבער כאָטש איר וועט נישט געפֿינען אַ פּאַרק היאַטט, איר וועט געפֿינען פרייַנדלעך, ריין עסטאַבלישמאַנץ פול פון קאַסטאַוויי-אין-גאַניידן אַמביאַנס. זוכן אַ פּלאַץ מיט אַ View פון די אָקעאַן און באַקומען גרייט צו שטעלן אין עטלעכע כאַמאַק צייַט.
לאַ פּאַלאַפּאַ: סיטואַטעד רעכט אויף די ביטשפראַנט בייַ די צאָפנדיק שפּיץ פון דעם אינזל, דעם 16-אָרט האָטעל אָפפערס לאַדזשינג ריינדזשינג פון פּשוט באַנגגאַלאָוז צו צווייט-שטאָק סוויץ.
Casa Sandra: דעם ביטשפראַנט באָוטיקווע האָטעל איז איינער פון האָלקבאָקס ס מערסט עלעגאַנט, מיט בלויז 12 אייראפעיש נוסח רומז, יעדער ווייטוואַשעד און ריפּלייסט מיט לאַגזשעריאַס פרטים ווי טיף וואַנע, אָריגינעל קונסט, און הויך פאָדעם-ציילן לינאַנז. די סוויץ שטריך גרויס קוקן פון די אָקעאַן.
Casa Las Tortugas: די איטאַליעניש-גאַנג האָטעל אָפפערס צוועלף כיינעוודיק טאָגשול באַנגגאַלז רעכט אויף דעם ברעג, יעדער דעקערייטאַד מיט יקלעקטיק אַרטאַפאַקץ גילאַנד פון די מוטער-טאָכטער אָונערז 'וועלט טראַוואַלז. עס איז אויך אַ שיינע בעקן, אַ ברעג באַר, און פּולסייד יאָגאַ לעקציעס.
03 פון 05
ווו צו עסן אין האָלבאָקס
וויוואַ זאַפּאַטאַ רעסטאָראַן. וויוואַ זאַפּאַטאַ בשעת איר קענען געפֿינען אַלץ פון פּיצאַ צו סושי אויף האָלבאָקס, די מערסט פאָלקס אָפּצאָל איז פריש-געכאפט סעאַפאָאָד און פיש, וואָס יעדער רעסטאָראַן אָפפערס אין פאַרשידן גייז. רובֿ רעסטראַנץ און באַרס זענען פּשוט, טאַשד-דאַך ענינים, מיט בייאַט-פרייַנדלעך פּרייסיז צו גלייַכן.
וויוואַ זאַפּאַטאַ, האַלב אַ בלאָק מערב פון די הויפּט קוואַדראַט, איז אַ שפּאַס אָרט אַז געץ טראָנגד מיט ביידע לאָוקאַלז און טוריס, וואס קומען פֿאַר סעאַפאָאָד קיילים האַלב איבער אַ האָלצקוילן גריל און ביליק קאַקטיילז. קאָפּ צו די רגע-שטאָק טעראַסע פֿאַר באַלזאַם בריזיז און קוקן.
קאַסאַ לופּיטאַ: גלייַכגילטיק ביטשפראַנט קישקע דישינג אויס טעקס-מעקס גרוב ווי פאַדזשיטאַס - הינדל, רינדערנס, פיש אָדער שרימפּ - בורריטאָס און קוועסאַדיללאַס, צוזאמען מיט טוריסט סטייפּאַלז ווי האַמבורגערס. זיי אויך מאַכן אַ גרויס סעוויטש.
זאַראַבאַנדאַ: דעם שטיל-דאַך שאַק באדינט גרילד גאַנץ פיש, האָמאַר מיט קנאָבל סאָוס און יוקאַטעקאַן ספּעשאַלטיז ווי סאָפּאַ דע לימאַ.
Los Pelicanos: אויב איר זענט גרייט פֿאַר אַ ברעכן פון מעקסיקאַן אָפּצאָל, פּרובירן דעם פרייַנדלעך איטאַליעניש רעסטאָראַן אויף דער הויפּט קוואַדראַט, באקאנט פֿאַר קיילים ווי זייַן פריטאָ מיסטאָ - בליצן-געפּרעגלט פיש און סעאַפאָאָד - ריסאָטטאָס און כאָוממייד מאַקאַראָנען.
04 פון 05
וואָס צו טאָן אין האָלבאָקס
שווימערייַ מיט ווייל שאַרקס. Luis Javier Sandoval / Getty Images כאָטש די מערסט פאָלקס פאַרווייַלונג אויף האָלבאָקס איז ענדזשויינג די זון, זאַמד און אָקעאַן ברעעזעס, די וואס זענען קוקן פֿאַר מער אַקטיוו דיוויישאַנז וועט אויך געפינען זאכן צו טאָן.
- נעמען אַ פויגל וואַטשינג רייַזע פון די רעזערוו דורך שיפל און קוק אויס פֿאַר פלאַמינגאָס, פּעליקאַנץ און ספּאָונבילז, אַלע וואָס מאַכן זייער היים אין די פּליטקע וואַרעם וואסערן און מאַנגראַווע פאָראַס
- גיין שווימערייַ מיט ווייט שאַרקס , די מילד דזשייאַנץ אַז פיטער אין די טיף וואַסער נאָענט צו האָלבאָקס (מייַ דורך אקטאבער)
- פאַרדינען אַ גאָלף וואָגן און ויספאָרשן די ינדזל ס ביטשיז, באַרס, און געלייגט-צוריק גאַס לעבן
- גיין סנאָרקעלינג אָדער קייאַקינג אין די רויק וואסערן אַוועק דעם אינזל
- קיק צוריק אין אַ כאַמאַק בייַ איינער פון די אינזל ס פילע ברעג באַרס
05 פון 05
באַקומען צו Holbox
Dallas סטריבליי / Getty Images טייל פון דעם אינזל 'ס אַפּעלירן איז זייַן ווייַט פילן. כאָטש עס איז נאָר וועגן 40 מייל פון קאַנקון, עס איז אַ ביסל קאָמפּליצירט צו באַקומען דאָרט. מאַדזשאַב בוסעס לויפן צוויי מאָל טעגלעך פון די הויפּט ויטאָבוס סטאַנציע אין קאַנקון צו די קליין פּאָרט שטאָט פון טשיקוויל á, אָדער איר קענען נעמען אַ טאַקסי פֿאַר די באַמפּי צוויי-שעה פאָר. פון דאָרט, כאַפּן איינער פון די פעריז וואָס לויפן נייַן מאל טעגלעך צו האָלבאָקס. אַמאָל אויף דעם אינזל, אָנשטעלן אַ פּאָרטער מיט אַ בייק וואָגן צו נעמען איר צו דיין האָטעל.