די האַלב-ווינטער סעודה טהאָרראַבלאָט אין יסעלאַנד איז געהאלטן בייַ קיין צייַט אין די חודש פון Þorri, וואָס הייבט אויף דער ערשטער פרייטאג נאָך 19 יאנואר (די 13 וואָכן אָדער 4 חודש פון ווינטער אויף די אַלט סקאַנדינייוויאַן קאַלענדאַר). טהאָרראַבלאָט איז אַ צפון גערמאַנשיפּ סאַקרישאַנאַל סימכע פון אַ ווינטער אָדער וועטער גייסט געהייסן טאָררי און נעמט אָרט בלויז אין יסעלאַנד. די סימכע האט זייַן רוץ אין קולטור און ריטשואַלז פון די וויקינג אַגע און איז געווען ריווילד ווי לעצטנס ווי די 19 יאָרהונדערט.
הייַנט, טהאָרראַבלאָט איז אַ וויכטיק טייל פון יסעלאַנד קולטור.
טאָרראַבלאָט (אין Icelandic : Þorrablót) takes place in the coldest dark days of the year, and it's interesting to keep in mind that many of the foods served are actually the smoked / pickled produce of the previous year. עס איז אַ סקאַנדינייוויאַן טראַדיציע מיט פילע וויקינג געשיכטע.
ווי צו פייַערן טהאָרראַבלאָט
די טהאָרראַבלאָט סימכע סטאַרץ מיט מיטאָג. פֿאַר די מידווינער סעודה, יסעלאַנדערס דינען וואָס איז געווען נאָרמאַל טעג-צו-טאָג עסנוואַרג פֿאַר וויקינגס, און קער צוריק צו נאַטור-געמאכט עסנוואַרג וואָס איז סמאָוקט, געלייגט אין מיסאַ (אַ זויער מילך-פּראָדוקט), סאָלטיד, דאַר, אָדער קאַעסטור (ראַטינג און באַשטעטיקן פלייש). די זאכן וואָס איר קענען דערוואַרטן צו זען אויף דיין טעלער אָדער אויף די בופפעט טיש אַרייַננעמען היגע קיילים אַזאַ ווי פערמענטעד הייַפיש, סמאָוקט לאַם פלייש, זויער לאַם ברוסט, לעבער ווערסט און בלוט ווורשט, קאָרן און פלאַך ברעדז, ווי געזונט ווי דאַר פיש. אַלע פון וואָס איז געוואשן אַראָפּ מיט אַ שאָס פון ברענזיווין (יסעלאַנד ס שטאַרק שנאַפּס).
טיפּיש טהאָרראַבלאָט עסנוואַרג איז גערופן טאָרראַמאַטור און איז בנימצא אין פילע איסלענדיש רעסטראַנץ אין יאנואר און פרי פעברואר. האַלטן אין מיינונג אַז טאָרראַבלאָט אָפּצאָל איז ניט פֿאַר קיאָאַסי סטאָמאַטשס, כאָטש, און איז יוזשאַוואַלי ניט פּאַסיק פֿאַר קינדער רעכט צו די מאָדנע פודז און אַלקאָהאָל. הנאה עס ווי אַ אַדאַלץ בלויז געשעעניש.
נאָך די טהאָרראַבלאָט מיטאָג, באַקומען גרייט פֿאַר גרופּע גאַמעס און אַלט לידער און מעשיות, באגלייט דורך ברעניוויווין. עס וועט באשטימט ווערן אַז פּאַסקודנע פלייש געשמאַק אויס פון דיין מויל.
שפּעטער אין די אָוונט, טאַנצן אָנהייב און אָפֿט פאָרזעצן ביז דער פרי מאָרגן ווען טהאָרראַבלאָט סעלאַבריישאַנז ציען צו אַ סוף.
אויב איר ווילן צו געפינען מער וועגן טהאָרראַבלאָט דינערז און ספּעציעל געשעענישן אין דיין בלייַבן אין יסעלאַנד, דיין בעסטער אָפּציע איז צו פרעגן די אָפּטראָג שרייַבטיש אין דיין האָטעל אָדער צו באַזוכן די היגע טוריסט אָפיס אין רעקיאַוויק צו באַקומען געשעעניש קאַלענדאַרס און טיקיץ (פֿאַר טיקיטיד געשעענישן ).