איטאַליעניש קוקינג קלאַססעס און שולן
גענומען אַ קוקינג קלאַס אָדער עסנוואַרג-פֿאַרבונדענע רייַזע אין איטאליע האט ווערן זייער פאָלקס. עס איז אַ גוט וועג צו פאַרבינדן דיין וואַקאַציע מיט אַ לערנען דערפאַרונג און באַקומען מער וועגן די פודז און טראדיציעס פון דער געגנט איר קלייַבן. עס זענען אַ ביסל זאכן וואָס איר ווילן צו טראַכטן וועגן בוקינג אַ קוקינג קלאַס אָדער קולינאַריש רייזע.
טשאָאָסינג אַ קוקינג קלאַס אָדער רייַזע אין איטאליע
קוקינג קלאסן אין איטאליע קייט פון העלפט-טאָג צו אַ וואָך אָדער מער.
טראַכטן וועגן די פראגעס פֿאַר טשוזינג דיין פּראָגראַם:
- ווי לאַנג קענען איך פאַרברענגען אין די קוקינג פּראָגראַם?
- צי איך ווילן צו נעמען אַ פּריוואַט קלאַס אָדער גרופּע לעקציעס?
- צי איך ווילן צו קלייַבן וואָס איך לערנען צו קאָכן אָדער נעמען אַ קורס אַז ס שוין אַוטליינד?
- וואָס טייל פון איטאליע טאָן איך ווילן צו באַזוכן?
- צי איך ווילן צו באַצאָלן נאָר פֿאַר קוקינג קלאסן אָדער טאָן איך ווילן אַ קוקינג שולע וואָס כולל צימער און ברעט און אנדערע אַקטיוויטעטן?
- צי איך ווילן נאָר קאָכן אָדער טאָן אנדערע זאכן ווי טייל פון די קוקינג קורס, אַזאַ ווי באַזוכן היגע מארקפלעצער, טעם ווייַן, אָדער נעמען עסקאָרטיד טאָורס צו נירביי שטעט?
- צי איך ווילן צו נעמען קלאסן פון אַ איטאַליעניש קאָכער אָדער אַ געבוירענער ענגליש רעדנער וואס לעבן אין איטאליע אָדער האט געלערנט רעגיאָנאַל קוקינג ברייטהאַרציק?
קוקינג שולן אין איטאליע
איטאַליעניש קוקינג שולן בייַטן וויידלי, ריינדזשינג פון ינדיווידזשואַלייזד קלאסן געלערנט אין אַ ב & ב אָדער אַגריטוריסמאָ צו קוקינג שולן מיט פאַכמאַן קיטשאַנז. עס איז טאַקע ניט אַזאַ אַ זאַך ווי "איטאַליעניש עסנוואַרג" זינט קוקינג וועריז פון געגנט צו געגנט אַזוי יעדער געגנט אָפפערס אַ ביסל אַנדערש קלאסן.
דאָ זענען סאַמפּאַלז פון קוקינג קלאסן און שולן צו באַטראַכטן אין פאַרשידענע געגנטן פון איטאליע.
טוסקאַני איז מיסטאָמע די מערסט פאָלקס געגנט פֿאַר קוקינג ווייקיישאַנז.
- אין צוקונפֿט אַ טאָסקאַן שעף פֿאַר אַ טאָג (אינפֿאָרמאַציע און בוקינג אויף אויסקלייַבן איטאליע), סטודענטן ערשטער באַזוכן פלאָראַנס ס הויפט מאַרק צו קויפן ינגרידיאַנץ, דעמאָלט צוריקקומען צו די נירביי שולע צו גרייטן אַ מאָלצייַט.
- אין דעם פלאָראַנס קוקינג קלאַס, סטודענטן קראָם אין די מאַרק און צוגרייטן אַ 3-לויף איטאַליעניש מאָלצייַט.
- Toscana Saporita Cooking School לעבן לוקאַ אָפפערס קאָרסאַז וואָס אַרייַננעמען לאַדזשינג, מילז, און טאָורס. איינער פון אונדזער לייענער שאַרעס איר דערפאַרונג אין טאָסקאַנאַ סאַפּאָריטאַ און פאָטאָס.
- Judy Witts Francini איז אַן אמעריקאנער געבוירן קאָכער וואס געלערנט קוקינג אין פלאָראַנס פֿאַר פילע יאָרן. איר טייווינאַ קוסינאַ קלאסן, פון איין טאָג צו איין וואָך, זענען איצט געלערנט אין די מעדיעוואַל טוסקאַן שטאָט פון Colle Val d'Elsa אָבער זי נאָך אָפפערס אַ איין-טאָג פלאָראַנס מאַרק רייַזע. זי אויך טוט אַ סיסילי קוקינג רייַזע צוויי מאָל אַ יאָר.
- מער קוקינג שולן אין טוסקאַני
קוקינג שולן אין אנדערע איטאַליעניש רעגיאָנס
- אין די פּיעדמאָנט אַלפּס אין צפון-מזרח איטאליע, Bella Baita Mountain Retreat אָפפערס קוקינג צוזאַמען, אַ קלאַס ווו סטודענטן צוגרייטן אַ 2-3 קורס מיטאָג (און עסן עס), פערזענליכען פֿאַר סטודענטן 'טייסץ. עס איז אַ האָלץ-ברענען ויוון פֿאַר ברויט אָדער פּיצאַ געמאכט און קלאסן זענען געלערנט דורך די אָונערז, אַ איטאַליעניש קאָכער, און אַן אמעריקאנער-געבוירן קאָכער. לייענען מיין רעצענזיע פון בעלאַ באַיטאַ בעט און פרישטיק.
- אין די Lazio געגנט (אַרום רוים) די טאַם פון איטאליע אָפפערס פערזענליכען קוקינג קלאסן אין אַ לאַנד הויז (טראַנספּערטיישאַן קענען זיין עריינדזשד) און עסנוואַרג טאָורס אין רוים בשעת קאַסאַ גרעגאָריאָ , דרום פון רוים, אָפפערס אַ רוימער קאַנטריסייד קולינאַרי וואַקאַטיאָן. פֿאַר אַ 3-שעה קוקינג קלאַס רעכט אין רוים, זען לערן צו קאָכן אַ רוימער פלייש.
- דרום איטאליע פּוגליאַ געגנט, די פּיאַטע פון די שטיוול, איז נאָך אַ ביסל אַוועק די ביטאַן שפּור. לאַ קוסינאַ אין געלסאָ ביאַנקאָ האט אַ פאַרשיידנקייַט פון גאַסטראַנאַמיקאַל מגילה פון אַ וואָך-לאַנג רעזידענטשאַל קאָרסאַז צו האַלב טאָג יקסקערזשאַנז געהאלטן אין זייער מאַסעריאַ, אָדער לאַנדשאַפט. סייקאַליסץ זאל וועלן צו פּרובירן איינער פון זייער שעף אין ביסי מגילה, אַ בייק רייַזע מיט אַ גאַסט שעף.
- די מאַרש, אין סענטראַל איטאליע, איז אן אנדער אַוועק די ביטאַן שפּור געגנט. La Tavola Marche איז אַ אָרגאַניק פאַרם מיט גאַסט אַפּאַרטמאַנץ און קוקינג קלאסן אין די האַרץ פון טראַפאַל לאַנד. קלייַבן פון העלפט און פול-טאָג קלאסן אָדער מאַלטי-טאָג סיזאַנאַל מגילה און ספּעציעל קורס, געלערנט דורך אַן אמעריקאנער פּאָר וואָס האָבן געמאכט די פאַרם זייער היים.
קולינאַריש טאָורס איבער איטאליע
אויב איר'רע ניט זיכער ווו איר ווילן צו גיין, קוקינג וואַקאַטיאָנס אָפפערס אַ טאָג-צו-וואָך וואָכן איטאַליעניש קוקינג מגילה אין פילע איטאליע געגנטן, אַרייַנגערעכנט זייער רובֿ פאָלקס שולע אויף די אַמאַלפי קאָוסט.
עסנוואַרג אַרטיסאַנס קולינאַריש וואַרשטאַטן, געפירט דורך קאַפבאָאָק מחבר פּאַמעלאַ שעלדאָן דזשאָהנס, זענען געהאלטן בייַ פּאַמעלאַ ס פאַרם אין טוסקאַני און אין אנדערע טיילן פון איטאליע. מאַם מאַרגאַרעט און פריינט האט אַ פאַרשיידנקייַט פון ספּעציעל אינטערעס קוקינג אַדווענטורעס אין איטאליע ריינדזשינג 3-8 נעכט. אויסקלייַבן איטאליע אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון העלפט אָדער פול-טאָג פוד און ווייַן טאָורס, אַרייַנגערעכנט קוקינג קלאסן.