01 פון 03
א באַגריף דערצו פֿאַר דרום קענסינגטאָ מוזיי גאָוערז
קאַקעס אין די פֿענצטער בייַ מוריעל ס קיטטשען אין דרום קענסינגטאָן. © Ferne Arfin ווען מוריעל ס קיטטשען איז ארויס אין 2011, עס איז געווען אין דער ערשטער כוואַליע פון נייַער, ינפאָרמאַל קאפייען אַז אויפגעהויבן וואָס איז געווען אַ אָוווערפּרייסט, נעבעך קוואַליטעט מדבר פֿאַר טוריסט דיינערז אין אַ באַקוועם, וואָכעדיק דעסטיניישאַן. עס איז נאָך געגאנגען שטאַרק און איצט עס האט אַ ביסל סיבלינגז.
מוריעעל ס קיטטשען, געעפנט אין 2011, איז אַ פרייַנדלעך, גלייַכגילטיק אָרט וואָס איז געשמאַק געשמאַק, מער-יאַש, טרייסט עסנוואַרג לעבן דרום קענסינגטאָן טוב סטיישאַן. עס געעפנט ווי אַ פרייַ אָבער די וואונדער אַז עס איז געווען קאַנסיווד ווי אַ קייפל זענען אומעטום - אין די דעקאָר און אין די קורץ אָבער ימאַדזשאַנאַטיוו מעניו.
דעריבער, רעקאַמענדיד מוריעל ס פֿאַר פרישטיק, לאָנטש, אַ ליכט מיטאָג אָדער סנאַקס, מיר האָפן אַז אויב עס יקספּאַנדיד, עס וואָלט האַלטן זייַן קליין וואָג כיין און ברייטהאַרציק סטיל. און איצט, מיט אַוטפּאָוסט אין סאָהאָ און ריטשמאָנד, און אַ נעמען-וועג אין פּוטניי, מיר זענען צופרידן צו באַריכט עס. און די דרום קענסינגטאָן צווייַג האט ווערן איינער פון אונדזער באַליבסטע לאָוקאַלז פֿאַר פרישטיק.
א אַנדערש קוקן צו דרום קענסינגטאָן
אויב איר האָט נישט באַזוכט דעם קוואַרטאַל אַרום דרום קענסינגטאָן סטיישאַן זינט די לאָנדאָן אָלימפּיקס, איר זענט אין אַ יבערראַשן.
די געגנט איז אַ טוריסט גייטוויי צו "מוזייאָפּאָליס", דער מוזיי דיסטריקט דעוועלאָפּעד דורך פּרינס אַלבערט אין וויקטאָריאַן לאָנדאָן. די וויקטאָריאַ & אַלבערט, די וויסנשאַפֿט מוזיי און די נאַטירלעך געשיכטע מוזיי זענען אַלע אַ קורץ גיין אַוועק. עס איז אויך אין די האַרץ פון אַ גרויס פראנצויזיש קאָמוניקאַציע צענטערעד אַרום די ליזעקע פראנצויזיש און אַ הויפּט קאַמיוטער הוב פֿאַר די טאָני געביטן פון טשעלסי, קענסינגטאָן און דרום קענסינגטאָן.
די סטאַנציע זיך איז אַ גראַדע 1 און גראַדע וו ליסטעד לאַנדמאַרק. די פּלאַטפאָרמס פון די דיסטריקט און סירקלע שורות, דייטינג פון די מיטן 19 יאָרהונדערט, מאַכן עס איינער פון די אָולדאַסט ונטערערד סטיישאַנז אין דער וועלט. עס איז געווען אויך איינער פון די ערשטע סטיישאַנז אין דער וועלט צו אַרייַננעמען אַן אַרקייד שאַפּעס. די ביסט נאָך אין נוצן הייַנט און פילע פון זייער פיטינגז זענען אָריגינעל.
אבער ביז 2010, רעסטראַנץ אַרום די סטאַנציע קאַטערד צו די לאָואַסט פּראָסט דענאָמינאַטאָר שנעל עסנוואַרג באדערפענישן פון טראַנשאַנט וויזאַטערז. דער אַמביאַנס אַרום די סטאַנציע איז געווען לעפיערעך גראַטי - טוריסט פּיצע שאַפּס, קיכלעך סטאָלז, שוך פאַרריכטן שאַפּס, שליסל קאַטערז און די ווי.
וואָס האט ביסלעכווייַז געביטן, מיט די הקדמה פון פּעדעסטריאַניזעד אָדער פאַרקער קאַלמד גאסן, אַ וואכנשריפט דרויסנדיק מאַרק, און אַ בעסער קלאַס פון upmarket אָבער גלייַכגילטיק רעסטראַנץ. Gail's, Carluccio's, און Le Comptoir Libanaise האָבן אַלע קומען אויף די סצענע און מוריעל ס קיטטשען איז אַ זייער אָנגענעם און אַפאָרדאַבלי פּרייסט דערצו צו די.
ן עק: וואָס צו עסן בייַ מוריעל ס קיטטשען
02 פון 03
וואָס צו עסן בייַ מוריעל ס קיטטשען
מוריעל 'ס פרישטיק פּף סקראַמבאַלד עגגס, אַוואָקאַדאָ און סמאָוקט לאַקס אויף סאָורדאָוגה ברויט. © Ferne Arfin דעם רעסטאָראַן יקסעלז בייַ ברעקפאַסץ און קייקס און קאַפּקייקס איבער דעם טאָג. אַלץ פון אַ פול ענגליש פרישטיק מיט אַלע די טרימינגז , דורך קלאַסי קלאַסיקס ווי עגגס בענעדיקט אָדער עגסס פלאָרענטינע, צו אַ פּליט פון מוריעל ס ערידזשאַנאַלז - פעט פרישטיק סאַנדוויטשיז, ווורשט אָדער בייקאָן סאָרדיז און די מייַסטער פרישטיק פּיקטשערד דאָ. אַלץ קומט פון געהייסן סאַפּלייערז אַזוי עס ס אַ פאַקטיש פאַרם צו טיש עטיק - און ריזיק בלאַס בלוי קאָצוואָלדס עגגס.
פֿאַר לאָנטש אָדער ליכט סופּפּערס
דער רעסטאָראַן קורץ מעניו כולל פינף אָדער זעקס הויפּט קיילים, וואָס טוישן אָפט, אַ סאָרטירונג פון אָריגינעל זייַט קיילים און איינער אָדער צוויי זייער גוט סופּס. אויף אַ טיפּיש טאָג אין דעצעמבער, די הויפּט אַרייַנגערעכנט לאַזאַננע, בייקט שינקע מיט זשורעכלינעס סאָוס, טייַלענדיש גרין קערי, כאַזער און סאַגע סטאַפינג מיט טשעסטנאַץ און פייגן, ציכטיק קליין ביפסטייק און אַלט פּיעס און טשאַר-גרילד לאַקס מיט זיס טשיללי און סעסאַמי סאָוס.
זייַט קיילים זענען די פאַקטיש שטיין אָוץ פון דעם אָרט. ביטראָאָט, מער און קרויט סלאָ מיט עפּל און זשורעכלינעס, נעצבוים און שערי סאָוס איז געווען איינער פון די ברירות אויף דעם טאָג איך באזוכט. איך געפרוווט און דעמאָלט גענומען היים פֿאַר שפּעטער, ברייטהאַרציק פּאָרשאַנז פון צוויי פאַרשידענע סאַלאַדס. א גוואַלדיק ראָוסטיד קירבעס קאַבאַק סאַלאַט מיט זויער קרעם, טשיללי און פּיז איז דעלאַקאַטלי וואָרמד מיט סלייסיז פון טשיללי, טאָסט מיט רויט שפּינאַט בלעטער און לייטלי אנגעטאן. די ראָוסטאַד מער און פּאַססענק סאַלאַט איך סאַמפּאַלד אַרייַנגערעכנט ראָוסטיד רויט אַניאַנז און באַסיל ווי געזונט ווי געווירציק געמישט ניסלעך, ביסל סאַפּרייזיז פון קרונטיש טאַם. ביידע זענען ומגעוויינטלעך קאַמבאַניישאַנז, די וועדזשטאַבאַלז פאַרביק און פריש טייסטינג, די דרעסינגז וואַרעם און געווירציק.
דו זאלסט נישט פעלן די סאָופּס
אויב מויעל ס כאָוממייד הינדל זופּ איז אויף די מעניו ווען איר באַזוכן, עס איז אַן אַבסאָלוט מוזן. מער אַ מאָלצייַט אין אַ שיסל ווי אַ זופּ, עס איז טשאַק פול פון וועדזשטאַבאַלז, טשאַנגקס פון הינדל און פּאַטייטאָוז - טאַקע מעמעראַבאַל. פאַרשידענע סופּפּס דרייען דורך די מעניו און איך געהערט גוט זאכן וועגן די שינקע און גרינס מינעסטראָנע און די שפּינאַט און ריקאָטטאָ זופּ.
עס איז אַלע צוגעגרייט מיט אַ היימיש אַפּעלירן - ווי אויב דיין מוטער און דיין באָבע זענען אין דער קיך און נאָר געטראפן צו זיין לעגאַמרע קוקט. ווי עס כאַפּאַנז, די רעסטאָראַן איז ינספּייערד דורך די באַלעבאָסטע באַזיצער, און איז געהייסן נאָך איר. עס זענען אויך רייַך קייקס, פּייסטריז און שיין קופּקאַקעס - וואָס האָבן די קוק און אַפּעלירן פון אַ פרויען ס אינסטיטוט באַקן פאַרקויף טיש אלא ווי די פאַרבינדן פון אַ פאַנטאַזיע פּאַטיססיעריע. איך סאַמפּאַלד די קאַווע וועלשענער נוס שטיקל וואָס איז סקרומי מיט אַ גלעזל פון טיי.
אַלע די ינגרידיאַנץ זענען סאָורסעד פון געהייסן בריטיש סאַפּלייערז און דער טראָפּ איז אויף פריש, אָרגאַניק פּראָדוצירן. אַז עקסטענדעד צו גאַנץ אַ ביסל אַלט פראָסטיד ווייך טרינקען און פרוכט דזשוסאַז ווי געזונט ווי אַ ווייַן רשימה פון באַשיידן לענג. ווייַן איז, איך געדאַנק, אַ ביסל אויף די פּרייַזי זייַט, קאַמפּערד צו די מנוחה פון די זייער אַפאָרדאַבלי פּרייסט מעניו. אבער אַלע וויינז זענען בנימצא דורך די 175 מל און 250 מל גלאז.
ווייַטער: באַשטעטיקן דעם סצענע
03 פון 03
באַשטעטיקן דעם סצענע
ווען עס קומט צו שטיקל, Muriel ס באשטימט דיליווערז. © Ferne Arfin גאַנצע פֿאַר מוריעל ס קיך סאַגדזשעס די מעניו איז אַ ביסל מעדיטערראַנעאַן. אנדערע ווי די קעסטל מיט דאַר לאָווענדער צוזאמען די Windows, איך קען נישט זאָגן אַז איך ווע געזען אַז אויף מיין וויזיץ; עס אַלע מיינט אַ באַקאַנטע וואַריאַנט אויף מאָדערן בריטיש צו מיר. און די דעקאָר, מיט זייַן פּיינטיד האָלץ פּאַנעלד ווענט און בלאַס אַש מעבל באשטימט האט אַ מער צאָפנדיק געפיל - אַ ביסל ווי סקאַנדינאַוויי קראָסט מיט ניו ענגלאַנד. טישן זענען סאַפּלאַמענאַד דורך אַ קליין טאָמבאַנק געגנט מיט הויך סטולז.
די דעלי טאָמבאַנק, ווו איר קענען קויפן די קיילים וואָס זענען געדינט צו נעמען היים, און די עפענען-צו-מיינונג בייאַקערז אָווענס זענען טייל פון די דעקאָר, ווי זענען די טשאַנגינג פֿענצטער דיספּלייז פון קייקס און גודיז.
אויב איך האָבן קיין קוויבבלעס בייַ אַלע עס ס אַז עס ס אַ פּלאַץ געגאנגען אויף אין אַ לעפיערעך קליין פּלאַץ. טישן זענען קראַמד נאָענט צוזאַמען, שאפן די טיילמאָליק, גוט נאַטיורעד קלאָץ קלעם צווישן קאַסטאַמערז און סערווערס.
מוריעל ס קיך עססענטיאַלס
- אַדרעס: 1-3 פּעלהאַם סטריט, לאָנדאָן סוו 7 2 נד מיט צווייגן 30 היל סטריט אין ריטשמאנד און 36-38 ישן קאָמפּטאָן סטריט אין סאָהאָ.
- טעלעפאָן: +44 (0) 207 589 3511
- עפענען: אין דרום קענסינגטאָן מאנטאג - שבת 8: 00-11: 00; זונטיק 9:00. צו 10 pm אַורז אין ריטשמאָנד און סאָהאָ בייַטן אַזוי טשעק די וועבזייטל.
- פּריסעס: מעסיק. פרישטיק מיט קאַווע פון וועגן £ 7 צו £ 12, שטעלן מעניוז פֿאַר לאָנטש און מיטאָג, צוויי קאָרסאַז פֿאַר £ 12.95, דרייַ קאָרסאַז פֿאַר £ 14.95
- באַזוכן זייער וועבזייַטל
- גיי זיי אויף פאַסעבאָאָק.