סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ איבערבליק
עס זענען טאָנס פון ריזאָרץ אין די בריטיש ווירגין אינזלען , אָבער צווישן די לוקסוס פּראָפּערטיעס סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ שטייט אונדזער פֿאַר זייַן פּראַקסימאַטי צו טאָרטאָלאַ (ספר פלייץ). די 230-אַקער אינזל, דעוועלאָפּעד דורך מאַנאַ זאָדיאַק לאָדגינג און אנטוויקלונג און געראטן דורך מאַרריאָטט (דער ערשטער קאַריבבעאַן Resort אין מאַרריאָטט ס אַוטאָגראַף קאַלעקשאַן), געעפנט אין יולי 2010, און איז אַ אָרט וואָס קאַמביינז סטאַנינג זונשאַץ, אַפּסקייל לאַדזשינג און וועלט-קלאַס דיינינג, די יענער כעדאַד אַרויף דורך Chef Davide Pugliese, וואס האט אַ פּאַלאַטיש היים אויף דעם אינזל.
די אַרומפאָרן וועלט האט גענומען נאָטיץ: סקרוב איז געהייסן איינער פון די Top 30 רעסאָרץ אין די קאַריבבעאַן דורך קאַנד נאַסט אין 2014. (זען דעם יאָר ס רשימה דאָ).
C
דעם ריזאָרט איז געווען אַ לאַנג צייַט אין קומען; איך'ד באזוכט בעשאַס קאַנסטראַקשאַן עטלעכע יאָרן צוריק, און אויף עטלעכע סאַבסאַקוואַנט צו די געגנט וואָלט דריפט ביי באָוץ געגאנגען ערגעץ אַנדערש, און קען זען עס קומען צוזאמען סלאָולי, סקרייפּט ערד און יסודות געבן אַוועק צו גרין לאַנדסקאַפּינג און פאַרטיק רומז און ווילאַז. איך לעצטנס געמאכט עס צוריק לעצטנס צו קאָנטראָלירן די לעצט פּראָדוקט. עס איז אַ שיינקייַט, מיט לוקסוס רומז אָוווערלוקינג די אקעאן און נירביי אינזלען, אַ וועלט-קלאַס ספּאַ און מעהודערדיק דיינינג.
קוילעלדיק, סקרוב, ווי רובֿ ערטער אין די קאַריבבעאַן, איז אַ אָרט צו בלויז אַנוויינד, אָפּרוען און פאַרגעסן וועגן צייַט. איין נאַכט, ווען איך געבעטן אַ סטאַפער פֿאַר די צייַט, ער געלייקנט און געזאגט, "פארוואס טאָן איר דאַרפֿן צו וויסן? ווען עס איז ליכט, עס ס טאָג, ווען עס איז טונקל, עס ס נאַכט."
ער קען נישט האָבן מער רעכט.
סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ רומז און אַקאַמאַדיישאַנז
באוויליקט, איר טאָן נישט פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט אין דיין פּלאַץ ווען אין אַ לוקסוס Resort , טיפּיקלי פּריפערינג צו העלפן זיך פון אנדערע אַמענאַטיז ווי די ברעג, אַקטיוויטעטן, באַרס און רעסטראַנץ. אבער די רומז בייַ סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ זענען בעאַוטיעס, און אַ גרויס אָרט צו פאַרברענגען וועלכער צייַט איר קענען דאָרט.
די רומז דאָ זענען ויסגעצייכנט, פּרעכטיק באשטימט, רילאַקסינג און מיט רעצייעך קוקן פון וואַסער און ברענען סונעץ. מיר האָבן אַ איין-שלאָפצימער סוויט מיט גראַניט קאַונערטאַפּס, וואָלף גאַז-בורנער הרובע, סובזעראָ פרידזשידער, קויסינאַרט קאַווע פאַבריקאַנט און אַ נעספּרעססאָ מאַשין (אַ קאַפין נאַרקאָמאַן דילייט). א קיך טאָמבאַנק אפגעשיידט די קוקינג געגנט פון אַ ריזיק לעבעדיק פּלאַץ, ווו מיר האבן אַ מאַסיוו הויך-דעפֿיניציע טעלעוויזיע און פראנצויזיש טירן עפן צו אַ ברייט באַלקאָן.
די קעשענע טירן אין די לעבעדיק צימער עפענען צו אַ לייַטיש בעל מיט קאַווע בעט און 300-טרעדיד ציילן פילי ד'אָראָ שיץ מיט ווייך אַראָפּ בעטגעוואַנט, פּלאַזמע טעלעוויזיע, באַמבו סופיט פאָכער, און סאָוקינג טוב, גלאז שפּריץ מיט רעגן קאָפּ, פראָסטעד -גלאַס טיר צו די וואַסער שאַפע און זייַן-און-איר סטאַנציע, און מער פראנצויזיש טירן עפן צו די פּאַטיאָ.
אַלע וואָס לוקסוס אינעווייניק איז איין זאַך, אָבער פֿאַר אונדז, די באַלקאָן איז געווען די ציען, פייסינג די אָקעאַן און טאָרטאָלאַ אין די ווייַטקייט, סאַבאַ ראַק אין מער באַלדיק פּראַקסימאַטי, און די ריידזשינג סאַנסעץ. עס איז אַ ויסגעצייכנט אָרט צו אַנוויינד, סיפּ עטלעכע ווייַן און ניסלעך עטלעכע סנאַקס פון סקרוב ס גורמיי מאַרק און קאַפע און רעסט אַרויף פֿאַר מיטאָג.
סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ אַמענאַטיז
ווי מיט קיין קאַריבבעאַן Resort, די ביטשיז זענען די הויפּט זאַך דאָ, בייַ מינדסטער צו זון-סיקערז ווי מיר.
עס זענען דרייַ ביטשיז בייַ סקרוב, מיט צפון ביטש די מערסט פאָלקס. דעם 1,000-פֿיס אויסשטרעקן פון זאַמד אויף די צפֿון זייַט פון די אינזל איז פּריוואַט און צוטריטלעך דורך פֿיס איבער די כילי אינזל, אָדער איר קענען וואָרצל אַ סטאַפער צו געבן איר אַ הייבן דורך גאָלף וואָגן. עס איז אַ שיין פּלאַץ, מיט ווודאַן דעקס און לאַונדזש טשערז ליינד אַרויף ווייַט גענוג באַזונדער צוזאמען די ברעג און צווישן וועדזשאַטיישאַן צו געבן איר פּריוואַטקייט.
אויך די איין שאָו בר, געהייסן בעשאַס קאַנסטראַקשאַן, ווען קלייאַנץ וואָלט אָפט געפֿינען איין שיכלעך וואַשינג אַשאָר. דאָ ס אַ בעקן דאָ, אַ גרויס אָרט צו טשיל מיט אַ שטאַרק טרינקען פון די באַר. איר קענען פאַרלאָזנ אויף די מיקסאָלאָגיסט אויף פליכט צו וואַשן איר אַרויף עפּעס פון דיין אייגן לייקינג, אָדער נאָר פרעגן אים צו ימפּרווייז עפּעס.
נאָענט די 52 גאַסט רומז און איינער-, צוויי-, און דרייַ-שלאָפצימער ווילאַז - אַלע פייסינג די וואַסער און 55-צעטל מאַרינאַ - איז פּאַוויליאָן ביטש, לעבן די Resort 'ס צוויי-טירד שווימערייַ פּאָאָלס, וואַסערפאַל, און די Tierra!
Tierra! רעסטאָראַן און באַר. פּאַוויליאָן ביטש איז ווו איר שטעלן אַוועק מיט קייאַקס אָדער צו סנאָרקעל; די דריט ברעג איז דאַבד האָניימאָאָן ברעג, און איז צוטריטלעך בלויז דורך קייאַק אָדער שיפל. שטעקן וועט פאַלן אַוועק אויב איר'ד אלא, מיט עסנוואַרג און געטראַנק פון דיין ברירה. נאָר געבן זיי אַ רוף ווען איר ווילן צו צוריקקומען.
ניט צו זיין מיסט איז די Resort 'ס יקסאָראַ ספּאַ, געהייסן פֿאַר די געבוירן טראַפּיקאַל שטיל און וואָטעד אין דער Top 10 אין די קאַריבבעאַן דורך קאַריבבעאַן רייזע + לעבן. די ספּאַ איז פּערטשט אויף אַ כילסייד אָוווערלוקינג די ים, און איז אַ אָרט אמת צו זייַן ניימסייק, מקריב כסימע סקרובס. די 3,000-קוואַדראַט-פֿיס ספּאַ האט ספּעקטאַקיאַלער באַהאַנדלונג רומז מקריב קיללער קוקן און פֿעיִקייטן אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך פּראָדוקטן קראַפטעד מיט נאַטירלעך באַטאַניקאַלז און אַנטי-יידזשינג פאָרמיוליישאַנז. ווי פילע גרין האָטעלס איבער די קאַריבבעאַן, די נאַטירלעך באַשטעטיקן איז די פאָקאַל פונט פון ביידע די ספּאַ און די Resort 'ס עסטעטיש אַפּעלירן.
סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ דיינינג און רעסטאַוראַנץ
דאַווידע פּוגליעסע איז אַ טשיקאַווע מענטש. ער איז אין די קולינאַרם העלם פון סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ אין די בריטיש ווירגין אינזלען, לאָרדינג איבער די עסנוואַרג און באַנקעט אָפּעראַציע דאָ, אַ נידעריק-שליסל דזשענטלמען פון Firenze, איטאליע, וואס געארבעט אין פילע ניו יארק רעסטראַנץ איידער קומען צו די קאַריבבעאַן אין 1984. פּוגליעסע רובֿ לעצטנס געלאפן די לאָוקאַלי באַרימט בראַנדייווינע רעסטאָראַן אויף טאָרטאָלאַ. ער און זיין פרוי לעבן אין וואַלי ניקיטי, אַ עפענען-לופט הויז ער דיזיינד אויף די ווייַט זייַט פון דעם אינזל, וואָס איך באזוכט אַ ביסל יאָרן צוריק, אַ אַרקאַטעקטשעראַל ווונדער פון עפענען פּלאַץ, זון און קעסיידערדיק ווינטל וואָס איז פיטשערד אין Coastal Living Magazine .
זיין קולינאַריש סקילז זענען געזונט באקאנט, און אין קלאָר זאָגן בייַ סקרוב אינזל. דער הויפּט רעסטאָראַן איז קאַראַוועלאַ, און די עסנוואַרג און אָרט איז געטלעך. זיי טאָן טעמע נעכט, און מיר גענומען אין מאנטאג ס קאַריבבעאַן נאַכט, מקריב עפשער דער בעסטער קאַריבבעאַן באַפיי איך ווע אלץ האט, און די מערסט עכט. מיר געפרוווט פאַרשידן זאכן, אַרייַנגערעכנט קערי גאַט, גלאַט און געווירציק, לאָודיד מיט דיק ציג פלייש פאַלינג אַוועק די ביין; דזשאַמאַיקאַ דזשעקקער הינדל, וואָס פּרוווד צו זייַן שטערן-סוועטינג הייס; רייַז און בינז, אַ העפטן; סילקי טענדלער קאַנג צוים; און זיס, ווייך פראָסט פּלאַנטאַז.
דער דינסט אין קאַראַוועלאַ איז פעסט און פרייַנדלעך, אָבער נישט איבער די שפּיץ; זיי זענען דאָרט ווען איר דאַרפֿן זיי און נישט באַדערז ווי איר טאָן ניט. עס ס אַ דאָרפיש באַפיי, פעטשינג $ 45 פּער מענטש, אָבער ווערט עס פֿאַר זייַן קוואַליטעט און קוואַנטיטי; איך געגאנגען צוריק פיר מאל, פיל צו מיין באַגלייטער טשאַגרין, אָבער זי ווייסט מיין אַפּעטיט און איז איצט געניצט צו אים.
די אַטמאָספער איז פייַן דיינינג, אַ עפענען פּלאַץ אין אַ ברייט קרייַזבויגן, ריזיק קערווד באַר אין פראָנט און גלאז ווענט פראָנטינג די אָקעאַן און בלייזינג סאַנסעץ. ין די פּלאַץ איז די קאַנדלע רום פֿאַר פּריוואַט דיינינג, מיט פּלאַש לעדער טשערז און גלאז ווענט האלטן ווייַן לאגלען, מיט אַ לייַסט, פארשפארט גלאז פאַל פון זייער טייַער רעמי מארטין לוי קסיי.
מיר אויך געגעסן אין Tierra! Tierra! איין נאַכט, די אנדערע פון די רעסטראַנץ פון צוויי רעסטראַנץ, גענומען אַ הויפּט טיש דורך די עפענען-לופט רעסטאָראַן ס פּאַרפינג, מיט די זון באַשטעטיקן ווי מיר געגעסן, די הימל אלץ טשאַנגינג פון סקאָרטשינג רעדס צו גלימערינג גאָלד און דעמאָלט טיף בלוי, איידער געבן אַוועק צו אַ שטערן-דאַטיד שוואַרץ. די עסנוואַרג איז מעהודערדיק, מיט היגע, סעאַפאָאָד אַבאַונדינג אויף די מעניו. איך האט די רויט סנאַפּער, בישליימעס האַלב און געווירציק הייס, ווי איך'ד געבעטן עקסטרע בריק אויף מייַן און זיי געקומען דורך אין פּאַטעטיש מאָדע.
פרישטיק דאָ איז בעסטער צו נעמען אַרויס אויף די קאַראַוועלאַ דעק. עס ס נאָרמאַל אמעריקאנער אָפּצאָל, ווי עגגס און פראנצויזיש טאָסט, אָבער פּרובירן די קאַריבבעאַן פרישטיק, מיט זאַלץ פיש, צוויי דזשאַניאַקאַקעס און אַ שווער-בוילד יי.
מעאַלס פּשוט אָדער קאָמפּליצירט קען זיין בייַ סקרוב, גיידיד דורך פּוגליעסע ס יקספּיריאַנסט האַנט. און די אַקאַמפּאַניינג קוקן נאָר קענען נישט שלאָגן ערגעץ אין די קאַריבבעאַן.
סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ אינפֿאָרמאַציע
סקרוב אינזל רעסאָרט, ספּאַ און מאַרינאַ
בריטיש ווירגין אינזלען
טעלעפאָנירן: 870-890-7444
וועבזייַטל: http://www.scrubisland.com
ראַטעס: פון $ 380 פּער נאַכט
ווי געוויינטלעך אין די אַרומפאָרן אינדוסטריע, די שרייַבער איז געווען צוגעשטעלט מיט קאָמפּלאַמענערי באַדינונגען פֿאַר רעצענזיע צוועקן. בשעת עס האט נישט ינפלוענסט דעם רעצענזיע, גלויבט אין פול אַנטפּלעקונג פון אַלע פּאָטענציעל קאנפליקטן פון אינטערעס. פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע, זען אונדזער עטהיק פּאָליטיק.