אין פאַקט, לאַס וועגאַס איז געווען וויכטיק ווי אַ צענטער פון פייַן קוויזין אַז מיטשעלין ארויס אַ רעסטאָראַן פירן דעדאַקייטאַד צו די שטאָט 'ס בעסטער, אַוואָרדיד עטלעכע באקאנט מיטסעליער שטערן. נאָך טעם בלייבט סאַבדזשעקטיוו. איך באַטראַכטן די פאלגענדע די רובֿ ראָמאַנטיש לאַס וועגאַס רעסטראַנץ, ווו דיסקרימאַנייטינג קאַפּאַלז ביסט מסתּמא צו לאָזן רובֿ צופֿרידן.
01 פון 06
לאַקעסידע אין ווינד לאס וועגאַס
ווינטל לאַס וועגאַס.
סעאַפאָאָד ליבהאבערס קורס לאַקעסידע פון די שפּיץ רעסטראַנץ אין דער וועלט צו גוסטירן די ברייטהאַרציקייַט פון די אָקעאַן. שטיין-ויוון ראָוסטיד לאַמבערז, קראַב און די נייטלי ויסטער גליקלעך שעה - ווי געזונט ווי מאָדערן ינטערפּריטיישאַנז פון קלאַסיש אמעריקאנער קוויזין פון נאַטירלעך אַקליימד שעף דוד וואַלאָגז - האָבן געמאכט לאַקעסידע אַ יקערדיק האַלטן אויף יעדער פאָאָדיע ס וועגאַס באַזוכן.
לאַקעסידע "אקעאן צו טיש" פיש פּראָגראַם ווייַטער עלאַווייץ די רעסטאָראַן ס פריש אָפרינגז מיט אַ ספּעשלי קעראַטיד מעניו פּלאַקט פון די וואסערן אַרומיק די האַוואַייאַן אינזלען און ראַשט אַריבער די פּאַסיפיק צו אַפּרישיייטיד דיינערז 'פּלאַטעס.
אויף דיין ווייַטער באַזוכן צו לאַס וועגאַס, רעזערוו אַ אַוועקזעצן אַרויס בייַ די וואַסער, סעראַונדאַד דורך ווין ס ראָמאַנטיש לייק פון דרעאַמס און מיט סטאַנינג קוקן פון די פּיין-טאַפּט בערג ווייַטער.
צוריק ווען די היפּפּעסט זאַך אין לאַס וועגאַס איז דער אָריגינעל ראַט פּאַק, איינער פון די מערסט ראָמאַנטיש ערטער צו נעמען אַ דאַטע איז געווען פּאַמפּלעמאָוססע, אַ מדינה פראנצויזיש רעסטאָראַן וואָס סערווייווז הייַנט. א שטיל, אָנווינקען צימער מיט ראָזעווע טישטעך, פּאַמפּלעמאָוססע איז אַ באַליבט מיט ראָמאַנטיקס ווי געזונט ווי חתונה פּאַרטיעס. ספּעשאַלטיז אַרייַננעמען קראַב קייקס, ראָוסטיד דאַקלינג, פילעט מיגאַן, אָססאָ בוקקאָ. זייַן קלאַסיש דיזערץ - פּראָפּריטעראָלעס, שאָקאָלאַד מוס, קרעם ברוטליע - דערמאָנען זאַט דיערערס וואָס זיי זענען טשערישט קלאַסיקס. לאָוקייטאַד בייַ 400 מזרח סאַהאַראַ עוועניו, פֿרייַ-שטייענדיק פּאַמפּלעמאָוססע איז אַ קורץ קאַב פאָר פון סטריפּ האָטעלס און אַריבער די גאַס פון די לעצטע, נאָרטהערמאָסט האַלטן אויף די לאַס וועגאַס מאָנאָראַיל סטאַנציע.
04 פון 06
עיפפעל טורעם רעסטאָראַן אין פּאַריז לאַס וועגאַס
די קלאָוסאַסט זאַך צו פראַנקיע ס אייגן, די עיפפעל טאַוער רעסטאָראַן איז ליגן אויף די 11 שטאָק פון די פּאַריז לאַס וועגאַס קאַסינאָ האָטעל. אַנשטאָט פון די אָריגינעל שטאָט פון ליכט, דעם עיפפעל טאַוער רעסטאַוראַנט גיט אַ פּאַנאָראַמיק פון די נעאָן שטאָט. די אָפּצאָל איז, פון קורס, פראנצויזיש. דינערס קענען קלייַבן צווישן אַ לאַ קאַרט מעניוז (אַרייַנגערעכנט אַ סעלעקציע פון קאַוויאַר) און אַ טייסטינג מעניו פּרייסט אַרום $ 100 פּער מענטש. נידעריק לייטינג און קונסט דעקאָ נוסח פערנישינגז לייג צו די ראָמאַנטיש אַמביאַנס.
05 פון 06
לאַ סירקווע אין בעללאַגיאָ
אן אנדער ניו יארק סיטי אַרייַנפיר, לע סירקווע יוואָוקס אַ אַפּסקייל, פאַנטאַסטיש צירק. אבער די הייַנטצייַטיקע פראנצויזיש עסנוואַרג, ערנינג ווי אַ פּרעסטידזשאַס אַאַאַ פינף דיאַמאָנד שאַץ און איין שטערן פון די מיטשעלין גייד איז עפּעס אָבער נאַריש. אפילו סטאַנדאַרדס ווי ראָוסט הינדל זענען עלעוואַטעד צו ווערק פון קולינאַריש קונסט דאָ (דער קאָכער סטאַפס טראַפאַלז ונטער דער קריספּי הויט). ווי פֿאַר די דיזערץ, איינער וואָרט: Ooh-la-la! קלייד קאָד איז געשעפט גלייַכגילטיק, וואָס מיטל אַ מענטש אָן אַ רעקל אָדער אַ פרוי אין דזשינס וועט באשטימט ווערן אויס פון אָרט.
06 פון 06
אָריגין ינדיאַ אַוועק די לאַס וועגאַס סטריפּ
לאָוקייטאַד בייַ 4480 Paradise Road אַריבער פון די Hard Rock Cafe, אָריגין ינדיאַ איז איינער פון לאַס וועגאַס ס נואַסט רעסטראַנץ און האט שוין וואַן ראַוועס ווי דער בעסטער ינדיאַן אָפּצאָל אין די שטאָט. אויב איינער אָדער ביידע פון איר זענען וועדזשאַטעריאַנז, דאָס איז אַ מאָדערן אָרט צו סעודה אויף אַ ברייט קייט פון פלייש אַפּעטיזערס און ענטרעעס. סאַמאָסאַז, בהעי פּערי (פּייפּט רייַז מיט פּינאַץ, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, און פריש סילאַנטראָ טאָסט מיט טשאַטניי) און בהונאַ בייאַגאַן (גרילד פּאַטלעזשאַן טאַפּט מיט ספּייסט טשיקקפּעאַס און זויער קרעם) זענען צווישן די סייווערי סטאַרטערס. פלייש יטערז קענען אויסקלייַבן פון סעאַפאָאָד, לאַם, און הינדל אַנטרייז, און די פול באַר קענען פאַרבעסערן אַן ינטאַקסיקייטינגלי ראָמאַנטיש אָוונט פֿאַר איר.