איידער באַשטעטיקן פֿיס אין גואַטעמאַלאַ, איר זאל וועלן צו בויען אַרויף דיין טאָלעראַנץ פֿאַר אַלקאָהאָל ווייַל דאָס לאַנד ליב צו טרינקען. טאָמער עס איז ווייַל פון די טראדיציע אין וואָס אַ מענטש וואס וויל צו חתונה אַ מיידל האט צו ערשטער באַווייַזן צו איר פאטער ווי פיל ער קען טרינקען. די מער מאָאָשין ( קושאַ ) דער מענטש קענען טרינקען, די גרינגער ער קען באַווייַזן זייַן ווערט צו זיין פּאָטענציעל פאטער-אין-געזעץ.
ברועד אין גואַטעמאַלאַ סיטי, די מערסט באַרימט גואַטעמאַלאַ טרינקען איז גאַלאָ, די לאַנד 'ס נאציאנאלע ביר וואָס איז שווער צו ינגריינד אין דער קולטור. די לאַנד אויך פּראָדוצירט עטלעכע פון די בעסטער רומז אין דער וועלט, ספּעציעל זאַקאַפּאַ סענטענאַריאָ. מאַכן זיכער איר האָבן אַ פול מאָגן איידער טריינג קוועטזאַלטעקאַ-דעם רוי שטעקן מאַשקע טאַקע פּאַקס אַ זעץ. אויב איר טאָן פּאַסירן צו אָווערדאָ עס, איר 'רע אין גליק, ווייַל גואַטעמאַלאַ געוויינטלעך האט זייַן אייגן כאַנגאָוווער טרינקען גערופן פּיקאָסיטאַ .
ווי פֿאַר ניינאַלקאָהאָליק גואַטעמאַלאַן טרינקען, איר מוזן פּרובירן די לימאָנאַדאַ קאַן סאָדע; עס ס אַזוי גוט אַז איר וועט וועלן צו מאַכן עס צוריק היים. פרוכט שייקס גערופן ליקווידז אַ שעה דיק פרוכט סמאָאָטהיעס. קאַווע איז אויך פאָלקס.
איין זאַך נישט צו טרינקען: די וואַסער. צי ניט צעשטערן דיין יאַזדע דורך טרינקט ונפּוריפיעד צאַפּן וואַסער. אפילו אין די שטעט, איר ריזיקירן געטינג אַ קרענק פון די וואַסער. פרעגן פֿאַר באַטאַלד וואַסער ( אַגואַ פּוראַ אָדער אַגואַ פּוריפיקאַדאַ ) אין סטאָרז, רעסטראַנץ, און האָטעלס. איר קען אויך ווילן צו נוצן פּיוראַפייד וואַסער בשעת באַרשט דיין ציין.
01 פון 10
Gallo
David Dennis / Flickr / CC BY 2.0 גאַלאָ ביר איז אַ קולטור קראַפט אין גואַטעמאַלאַ. Gallo מיטל האָן, און איר וועט זען די ביר ס האָן-קאָפּ לאָגאָ אין גאַנצע אומעטום. די מיטל-שטאַרקייַט לאַגער איז די לאַנד 'ס אָולדאַסט קאַנטיניולי ברוד ביר, דייטינג צוריק צו 1896, און איז ברוד אין גואַטעמאַלאַ סיטי, די נאַשאַנאַל הויפּטשטאָט. דו זאלסט נישט מורא ניט צו זיין גילוי צו געפינען גאָנאָ-עס ס אין קימאַט יעדער באַר, רעסטאָראַן און גואַטעמאַלאַן פּריוואַט פרידזשידער. טראַכטן פון דעם וווּקס פון גואַטעמאַלאַ טרינקען ווי די לאַנד 'ס עקוויוואַלענט צו בודאַפּעער.
02 פון 10
דאָראַדאַ
פראַנק ווינסענטז / Wikimedia Commons / GNU FDL דאָראַדאַ איז אַ יוראַ בלייד לאַגער ברוד דורך די זעלבע פירמע וואָס טראגט גאַלאָ. Cervecería Centro Americana, founded in 1886, produces its beers in Guatemala's capital. פאַרשיידנקייַט פון דאָראַדאַ אַרייַננעמען דאָראַדאַ דראַפט און דאָראַדאַ אייז. עס קען זיין אַ קלענערער האַרדער ווי Gallo.
03 פון 10
Guaro
גואַראָ איז אַ באַליבט מאַשקע דיסטילד פון צוקער שטעקן. גואַראָ איז פּאַטעטיש מיט אַ ביסל זיס געשמאַק און קענען זיין געדינט ווי אַ שאָס אָדער אין אַ קאָקטייל. עס קען זיין שווער צו געפֿינען אין די פאַרייניקטע שטאַטן, אַזוי איר זאל וועלן צו לאַגער אַרויף בשעת איר ניטאָ דאָ.
04 פון 10
וויקטאָריאַ
william.neuheisel / פליקקר / קק דורך 2.0 אן אנדער באַליבט ביר פון גואַטעמאַלאַנס איז וויקטאָריאַ. דעם מיטל-ינטענסיטי בלאַס לאַגער איז אויך געמאכט דורך די מייקערז פון Gallo און Dorada. דאס אַ ביסל זיס ביר מיט הערות פון קערל איז רעפרעשינג אויף אַ הייס טאָג אין איינער פון די שיין ברעג פון די מדינה.
05 פון 10
רום
Graeme Maclean / Flickr / CC BY 2.0 ביר איז נישט די בלויז פאָלקס גאָאַטעמאַלאַן טרינקען. די מדינה דיסטילז עטלעכע פון די וועלט 'ס בעסטער ראַם. די סטאַנדאַרט סאָרט איז Zacapa Centenario, אַ אַוואָרד ווינינג ראַם געמאכט אין מזרח גואַטעמאַלאַ. עטלעכע ווערייאַטיז זענען אַלט פֿאַר 30 יאר. פרובירט עס איבער ייַז; נאָר מאַכן זיכער די וואַסער איז פּיוראַפייד. א פלאַש גיט אַ גרויס טאַלאַנט פֿאַר די צוריק היים.
06 פון 10
Quetzalteca
זיצן אַראָפּ בשעת בעת קוועטזאַלטעקאַ ווייַל עס קענען טאַקע סניק אַרויף אויף איר. קוועטזאַלטעקאַ איז אַ אַגואַרדיענטע, וואָס מיטל עס איז צווישן 29 און 60 פּראָצענט אַלקאָהאָל דורך באַנד. דעם שטאַרק רוי שטעקן מאַשקע איז גרויס ווען געמישט מיט זאַפט אָבער קענען אויך זיין שיקער ווי אַ שאָס. די פאַרשיידנקייַט פון קוועטזאַלטעקאַ ראָסאַ דע דזשאַמאַיקאַ, אַ שטאַרק נאָך זיס ראָזעווע מונשיין, און קוועטזאַלטעקאַ עספּעסיאַל, אַ ווייַנטרויב-נוסח טרינקען.
07 פון 10
לימאָנאַדאַ מיט סאָדע
dennisyang988 / Pixabay / CC0 Limonada con soda איז אַ דאָרשטיק קווענטשינג טרינקען פאָלקס אין גואַטעמאַלאַ. דאס איז אַ מוזן-פּרובירן בעוועראַגע, ספּעציעל אויף אַ הייס טאָג. עס איז געמאכט פון פריש-סקוויזד לימענע אָדער לייַם זאַפט, צוקער און קאַרבאַנייטיד מינעראַל וואַסער. איר וועט געפֿינען עס אין עטלעכע שפּייַזקראָם סטאָרז דאָ, און אויב איר האָבן אַ כאַנגינג פֿאַר עס צוריק היים, עס ס 'גרינג צו מאַכן.
08 פון 10
ליקווידעס
Dave Lonsdale / Flickr / CC BY 2.0 דעם גאָאַטעמאַלאַן טרינקען איז אַ געשמאַק בלענדיד פרוכט סמאָאָטהיע. פילע פאַרשידענע פירות וואַקסן דאָ, וואָס ינקריסיז אַלע די פאַרשידענע ליקווידאָ קאַמבאַניישאַנז. ערשטער, אָנהייבן מיט מילך / יאָגורט אָדער וואַסער. דעריבער לייגן דיין באַליבסטע פירות: באַנאַנע, פּאַפּייאַ, קאַנטאַלאָופּ, קאַווענע, אַנאַנאַס, מאַנגאָ אָדער גואַנאַבאַנאַ. מאל מאַראַנץ זאַפט איז צוגעגעבן. צוקער איז אָפט מוסיף, אָבער איר קענען פרעגן עס אָן. ליקוואַדאָ זענען געדינט אין פילע רעסטראַנץ, אַזוי איר וועט האָבן אַ האַרט צייַט צו געפֿינען דעם געשמאַק טרינקען. אויב איר'ווע זארגן וועגן טרינקען די וואַסער אין גואַטעמאַלאַ (און איר זאָל זיין), מאַכן זיכער צו האָבן דיין ליקווידאָ געמאכט מיט מילך אָדער יאָגורט אלא ווי וואַסער. א עקסטרע פּריקאָשאַן וואָלט זיין צו קלייַבן פרוכט וואָס ריקווייערז פּילינג ווייַל עס איז נישט יקספּאָוזד צו צאַפּן וואַסער.
09 פון 10
Picocita
מיט אַלע די געטרונקען געטאן אין גואַטעמאַלאַ, עס ס נאָר פּאַסן אַז עס האט זייַן אייגן ספּעציעל כאַנגאָוווער היילן. Picocita appropriately has some hair of the dog in it-usually Gallo Draft. עס איז דיסקרייבד ווי סעוויטש אָבער אָן די פיש. די ינגרידיאַנץ זענען אַניאַנז, דזשאַלאַפּעאָנאָו פּעפּערז, ווייַס עסיק, וואַסער, ביר, זאַלץ, לייַם און וואָרסעסטערשירע סאָוס. עס פארקויפט אין סעוויטש שטייט.
10 of 10
קאַווע
Joe Schmelzer / Getty Images אן אנדער באַליבט גואַטעמאַלאַן טרינקען קאַווע. די מדינה טראגט עטלעכע פון די בעסטער קאַווע אין דער וועלט, אָבער עס קען זיין שווער צו געפֿינען אויס פון טוריסט געביטן. אין אַוטלייינג געביטן, איר 'רע רובֿ מסתּמא צו באַקומען רעגע קאַווע מיט פּאַודערד מילך. גואַטעמאַלאַנס טרינקען זייער קאַווע מיט מילך און אַ פּלאַץ פון צוקער. אין די לאַנד 'ס כיילאַנדז, מאל אַטאָלע איז שיקער אַנשטאָט. דעם איז אַ הייס, זיס טרינקען געמאכט מיט פּאַפּשוי, פּלאַנטאַן אָדער רייַז און צוקער.