01 פון 04
אינפֿאָרמאַציע פֿאַר שאַפּינג אין בודאַפּעסט ס גרויס מאַרקעט האַלל
Alex.ch/Flickr/CC 2.0 דער גרויס מאַרק אין האַלב אין בודאַפּעסט איז ליגן אין די פּעסט זייַט פון די שטאָט, מיט צוויי פלאָרז פון עסנוואַרג און סווואַנירז אַז ביידע לאָוקאַלז און וויזאַטערז ליבע צו קראָם בייַ. שאַפּינג עס קענען נעמען אַ שעה אָדער מער, אַזוי מאַכן זיכער איר פּלאַן עטלעכע מאָל פֿאַר בראַוזינג און פאַרגלייכן פּרייסיז אויב איר קלייַבן צו באַזוכן דעם 19 יאָרהונדערט-סטיל שאַפּינג צענטער.
דער גרויס מאַרקעט האַלל באשטייט פון צוויי פלאָרז וואָס פאַרקויפן זייער אַנדערש זאכן: טראדיציאנעלן אונגעריש קראַפס און סווואַנירז אויף די שפּיץ שטאָק און עסנוואַרג אויף דער ערד שטאָק.
דער גרויס מאַרק זאַל איז גערופן נאַגיוואַסאַרקסאַרנאָק אין אונגעריש. עס איז אויך באקאנט ווי די סענטראַל מאַרקעט האַלל און די גרויס האַלל ינדאָאָר מאַרקעט.
שעה פון אָפּעראַציע
מאנטיק: 06: 00-17: 00
דינסטאג דורך פרייטאג: 06: 00-18: 00
שבת: 06: 00-15: 00
זונטיק: קלאָוזדפּייינג פֿאַר פּורטשאַסעס
ווענדאָרס אָננעמען געלט (אונגעריש פאָרינץ). איר קענט אויך נוצן דיין קרעדיט קאָרט, וואָס קען קומען אין האַנטיק אויב איר שפּיאָן אַ מער טייַער אָנדענק איר קענען נישט לעבן אָן.
רעסטראָאָמס
א באַצאָלט אָפּטריט איז ליגן אויף די שפּיץ שטאָק. עס וועט קאָסטן איר אַ ביסל פאָרינץ צו אַרייַן. האָבן קאָינס גרייט.
ווי צו באַקומען עס
די גרויס מארק האַלל איז ליגן אויף פ ü וו áם טער בייַ די פּעסט זייַט פון ליבערטי בריק.
טראַמס: 2, 2 אַ, 47, 49, האַלטן פראָוואַם
Buses: # 15 סיטי-ויטאָבוס און טראָללייבוס נומ 83, האַלטן די פאַרמעסט
מעטראָ: די ניראַסט מעטראָ סטאַנציע איז אין קעלווין טיר אויף די מ 3 בלוי שורה02 פון 04
גרויס מאַרקעט האַלל ס ערד שטאָק
Dimitris Kamaras / Flick / CC 2.0 דער ערד שטאָק פון דער גרויס מאַרק זאַל איז דעדאַקייטאַד צו עסנוואַרג זאכן. פּייסטריז, פריש פּראָדוצירן, פלייש, טשיזיז, ווייַן און מאַשקע, און אנדערע אונגעריש פודסטאַפס קענען זיין געקויפט דאָ. דער קייט פון פּראָדוקטן איז כּמעט אָוווערוועלמינג! יעדער געבעקס אַרויסווייַזן אָדער פּראָדוצירן וואָגן וועט האָבן דיין מויל וואָטערינג מיט אַנטיסאַפּיישאַן.
פילע ווענדאָרס אויך דינען הייס סנאַקס און לאָנטשיז אין דעם דרינענדיק מאַרק. פרובירט די לאַנגאָסז, אַ טיפּ פון ברויט אַז איר קענען סדר מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון זיס אָדער סייווערי טאַפּינגז. עס ס ווערסאַטאַל, געשמאַק, גרינג צו נעמען מיט איר, און גרויס גענוג צו טיילן מיט אַ פרייַנד.
א גרויס אָנדענק, ווי געזונט ווי אַ וויכטיק אונגעריש פּראָדוקט, איז פּאַפּריקאַ. פּאַפּריקאַ איז די מערסט באַרימט ינגרידיאַנט אין אונגאַריש קוקינג און פלייווערז נאַשאַנאַל קיילים אַזאַ ווי גאָואַש זופּ. סטאָלז פאַרקויפן פּאַפּריקאַ אין קאַנאַסטערז, וואָס מיטל איר קענען נעמען די פלייווערז פון אונגארן היים מיט איר אויב איר קלייַבן. אויך, באַמערקן די דאַר פּעפּערז כאַנגגינג אין קלאַסטערז אַרום סטאָלז פאַרקויפן פּראָדוצירן. דעם איז ווי פּאַפּריקאַ קוקט איידער עס איז ערד אין אַ פּודער.
אפילו אויב דער שפּיץ שטאָק פון די גרויס האַלל דרינענדיק מאַרק אינטערעס איר פֿאַר זייַן סעלעקציע פון סווואַנירז, נעמען די צייַט צו פּרובירן עפּעס פון די עסנוואַרג סטאָלז אויף דער ערד שטאָק. איר קענען אפילו כאַפּן אַ ביליק און געשמאַק לאָנטש איידער איר קאָפּ אַוועק פֿאַר מער בודאַפּעסט סייציינג.
03 פון 04
Top פלאָר סאָוווענירס אין דעם גרויסן מאַרק
אונגעריש ליאַלקע פֿאַר פאַרקויף אין דעם גרויס מאַרק. Kerry Kubilius די שפּיץ שטאָק פון די גרויס מאַרק זאַל, אָדער גראַנד מארק האַלל, אין בודאַפּעסט איז דעדאַקייטאַד צו טראדיציאנעלן אונגעריש קראַפס און סווואַנירז.
עטלעכע פון די יטעמס וואָס איר קענען קוקן פֿאַר בשעת שאַפּינג אין דעם גרויסן מארק האַלל זענען דאַלז אנגעטאן אין אונגעריש בעקאַבאָלעדיק קאַסטומז , פאָלק האַפט אין די פאָרעם פון שאַוולס און היים דעקאָר, אונגעריש דעקערייטאַד יסטער עגגס, פּאָרצעלייַ און לעדער זאכן, און כאַנמייד סאָופּס און ווודאַן אידיש . געפֿינען גיפס פֿאַר ליב געהאט אָנעס, ניטל מנחורת פון אונגארן אָדער אַ ספּעציעל זיקאָרן פֿאַר זיך.
די ווענדאָרס רעדן ענגליש און די פּרייסיז זענען יוזשאַוואַלי קלאר אנגעצייכנט. אויב איר זענט נישט זיכער וועגן די פּרייַז פון אַ נומער איר זענט אינטערעסירט, נאָר פרעגן. בשעת עס איז נישט שטענדיק קלאָר וואס איז ארבעטן וואָס סטאָל, איר קענען כאַפּן דעם אויג פון די ריכטיק מענטש אויב איר יבערקוקן די באַלדיק געגנט.
רובֿ טראַוולערז געפינען די פּרייסיז בייַ די גראַנד מאַרקעט האַלל צו זיין גלייַך. עס טוט נישט שאַטן צו פאַרגלייַכן פּרייסיז פון ענלעך זאכן געפֿינט דורך פאַרשידענע סעלערז ווען איר זענען דאָרט, כאָטש. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר זענט ווי די קוקן פון אַ באַזונדער עמברוידערד פּאָזיציע אָבער טאָן ניט זאָרגן פֿאַר די פּרייַז, איר קען זיין ביכולת צו געפֿינען אַ ענלעך יטעמס וואָס איז געווען געמאכט מיט פאַרשידענע פאַבריקס אין אַ אַנדערש סטאָל פֿאַר אַ נידעריקער פּרייַז.
04 פון 04
געשיכטע פֿון דעם גרויסן מאַרק
Jose A./Flickr/CC 2.0 די גרעסטע מאַרקעט האַלל איז געווען אַ טייל פון בודאַפּעסט ס לאַנד פֿאַר מער ווי 100 יאר, און זייַן באַטייַט עקסטענדעד ווייַטער פון זייַן פאַנגקשאַנז ווי אַ אָרט וווּ סוחרים קען פאַרקויפן זייער סכוירע.
די גרויס מאַרק זאַל, אויך known as the Central Market Hall, איז געווען דער ערשטער פון אנדערע באדעקט מארקפלעצער אַז פּלאַננעד פֿאַר בודאַפּעסט בייַ די דרייַ פון די 20 יאָרהונדערט. דער בנין פון דער מאַרק האַלל באגלייט די ענאַקמאַנט פון כּללים וואָס גערעכנט עסנוואַרג און פּראָדוקט דורכקוק און אַז געזוכט צו מאַכן אַ שיין סיסטעם פֿאַר ווענדאָרס וואס ווילן צו פאַרקויפן זייער פּראָדוקטן אין די סטאָל.
די גרעסטע מארק האַלל איז אויך געבויט אין אַ צייַט ווען די שטאָט פון בודאַפּעסט אַנטוויקלונג איז געווען ענדזשויינג אַ גיך קורס פון פאַרגרעסערן. פילע בודזשעט ס מערסט וויכטיק און רובֿ שיין סטראַקטשערז זענען געבויט אין די לעצטע העלפט פון די 19 יאָרהונדערט.
איידער באדעקט מאַרקפּלאַץ געקומען אין זייַענדיק, ווענדאָרס פאַרקויפן זייער סכוירע אין די עפענען לופט. מיט די הקדמה פון די מאַרק כאַלז, ביידע סוחרים און קאַסטאַמערז קען פאַרקויפן און קראָם יאָר-קייַלעכיק בשעת פּראָטעקטעד פון די עלעמענטן. דער אָריגינעל מאַרק זאַל איז געבויט צו אַקאַמאַדייט פערד און וואַגאָנס וואָס וואָלט ברענגען סכוירע צו די סטאָלז.
ענלעך צו פילע בנינים אין אייראָפּע , די גרויס מאַרקעט האַלל געליטן פון שעדיקן בעשאַס וווויי. כאָטש די ריקאַנסטראַקשאַן איז געווען אונטערגעצויגן, עס אַנדערש צו טייַנען די אָרנטלעכקייַט פון די אָריגינעל פּלאַן פון דעם בנין.
כאָטש די גרויס מאַרק זאַל געפאלן אין דיסריפּער אין די 20 יאָרהונדערט, עס איז רענאַווייטיד אין די 1990 ס צו ומקערן עס מער ענג צו זייַן אָריגינעל פאָרעם. הייַנט, די גרויס מאַרקעט האַלל איז אַן עלעגאַנט בנין און שאַפּינג עס איז אַ שפּאַס טעטיקייט פֿאַר וויזאַטערז צו בודאַפּעשט.