צי עס ס וואַלענטינע ס טאָג אָדער פשוט אַ געלעגנהייַט צו פייַערן די ליבע איר פילן פֿאַר דיין סוויטי, אַ ראָמאַנטיש מאָלצייַט אויס איז אין סדר. פון אָנווינקען קוואַרטאַל ספּאַץ אויף די מזרח סייד, וואַלקער ס פּוינט און בייַ View צו גרויס-און-גלאַם ונטערשטאָט יטעריז, מילוואָקע איז פול מיט אָפּציעס אַז סטרייד קלאַסיש קוויזין, אָבער אויך עטניק און יקלעקטיק ינספּעריישאַנז.
דאָ זענען 10 רעסטראַנץ אַז באַזאָרגן צו קאַפּאַלז, און האָבן גוט עסנוואַרג, פּלוס אַ שורה-אַרויף פון קראַפט קאַקטיילז און סטעלער וויינז צו שטיוול.
01 פון 09
Mason Street Grill
אין די Pfister Hotel איז מייסאַן סטריט גרילל (414-298-3131), געדינט סטייקס און פיטשערינג לעבן דזשאַז אין זייַן באַר געגנט כּמעט יעדער נאַכט פון די וואָך (אַ גאנץ אָרט צו טרעפן דיין דאַטע פֿאַר אַ מאַרטיני פאַר-מיטאָג). טראָץ זייַענדיק אַ סטעאַכאָוסע-מיט זיבן קאַץ פון פלייש אויף די מעניו, און טרייסט פודז ווי הינדל טאָפּ-פּיראָג-עס זענען אויך אַ ביסל סעאַפאָאָד און וועגעטאַריער אָפּציעס פֿאַר מיטאָג, אויך, אַרייַנגערעכנט בלאַקאַנד אַטלאַנטיק סאָרדפיש. עס איז רעקאַמענדיד צו סדר אַ טריאָו פון גרינס זייטן (ווי קרעם פון פּאַפּשוי און פייַער-ראָוסטיד מאַשרומז) און טיילן מיט דיין דיינינג באַגלייטער.
02 פון 09
די מאַקאַראָנען טרי רעסטאָראַן & ווייַן בר
די פּאַסטאַ טרי רעסטאָראַן & ווייַן באַר (414-276-8867) איז אויף פאַרנומען פאַוועלל אַווענוע נאָר צפֿון אָדדען, ווו ונטערשטאָט מקיים די נידעריקער מזרח זייַט (קוק פֿאַר די העל-לילאַ אַוואַנינג). זיצן איז אין דרייַ באַזונדער רומז, וואָס מאכט די אָרט פילן אַפֿילו מער אָנווינקען: אָפּט פֿאַר די "עלטערע" צימער, צו די ווייַט רעכט, אויב בנימצא. באַנגקוועטטע סיץ און קליין טישן זענען ביידע דיזיינד צו העלפן קאַפּאַלז 'קאַדאַל בשעת דיינינג. שעף-באַזיצער סוזזעטטע מעטקאַלפע האט איר אייגן ליבע ייסעק מיט דעם רעסטאָראַן: ווען דער אָריגינעל באַזיצער ריטייערד, זי-אַ פרייַערדיק אָנגעשטעלטער-געקויפט דעם אָרט. דישעס אַרייַננעמען שרימפּ פּעסטאָ לענגויני און קאַרבאָנאַראַ, און עס וואָלט זיין אַ פאַרברעכן צו נישט טיילן אַ רעפטל פון די שאָקאָלאַד נעמעסיס שטיקל.
03 פון 09
Bacchus
אויך ונטערשטאָט: Bacchus (414-765-1166), אין די יסטייץ באַרטאָלאָטטאָ רעסטאַוראַנץ משפּחה, אויף דער ערד שטאָק פון די קודאַהאַ בילדינג אויף צפון פּראָספּעקט אַווענוע אַריבער די מילוואָקעע קונסט מוזיי. אויף אַ קלאָר נאַכט, איר נאָר קען אָרט לייק מישיגן, און נאַטירלעך ליכט אַבונדז אין די גלאז קאַנסערוואַטאָרי עסן פּלאַץ. אָדער, שטעלן אין אַ היימיש לעדער בוט אין די הויפּט עסצימער. באַקסשוס מחנות איינער פון מילוואָקעע ס מערסט ברייט, און געזונט-געדאַנק-אויס, ווייַן רשימות; און עס ס רעקאַמענדיד צו זופּן אַ מעלאָכע קאָקטייל אין די שכייניש באַר געגנט איידער דיינינג. צי איר אָפּפאָר פון די מעניו (מאָדערן אמעריקאנער קוויזין) אָדער פרילינג פֿאַר די טייסטינג מעניו (דאָרט אויך אַן אַלע-וועגעטאַריער טייסטינג מעניו), וויסן אַז יעקב בירד אַוואַרד ווינינג שעף אךם סיעגעל איז הינטער עס, ווי פֿירמע שעף פֿאַר דער רעסטאָראַן גרופּע.
04 פון 09
Buckley's Restaurant & Bar
נאָר ביי די גאס איז Buckley's רעסטאָראַן און בר (414-277-1111), וואָס טשאַנאַלז אַ שטאָטיש און קוואַרטאַל-ביסטראָו ווייב דאַנק צו זייַן ווינקל אָרט, קליין עסצימער און שוואַרץ און ווייסע סטריינד אַוונינגס. עס זענען נאָר צוויי דיינינג רומז; אַ ווינקל באַר ווו טרינקען זענען צוגעגרייט אין איין. די מיטאָג אָפּצאָל כולל סטאַרטערס אַזאַ ווי מאַסאַלז און וויעטנאַמעזיש הינדל פליגל, און ינטערעס וואָס אַרייַננעמען מאָראָקקאַן ספּייסט לאַם שאַנק אָדער אַ 14-אונס האַנגאַר ס סטייק. עס זענען אויך וועגעטאַריער אָפּציעס ווי מאַקאַראָנען טאָוסטאַד מיט סאַן מאַרזאַנאָ טאָמאַטאָעס. Buckley's is also open for lunch and Sunday brunch.
05 פון 09
Zarletti
אן אנדער ונטערשטאָט מוזן-עסן אָרט איז זאַרלעטטי ( 414-225-0000) וואָס, ווי די נאָמען סאַגדזשעסץ, ספּעשאַלייזיז אין איטאַליעניש קוויזין. עס איז אַ 'גרויס-שטאָט' פילן צו די דיינינג אָרט געגעבן אַז עס איז אַ באַסלינג גאַס ווינקל, ווו נאָרווידע מילוואָקעע סטריט מיץ מזרח מייסאַן סטריט, און די מעניו ענקאַמפּאַסאַז אַלע זאכן איטאַליעניש, פון אַנטיפּאַסטי צו פאַרבייַסן. מיטאָג ברירות דעקן ינדנברעך און טורף סאַלעקשאַנז-אַזאַ ווי פאַסטוקין טאָסס מיט סקאַלאַפּס, ווילד מאַשרומז און טראַפאַל בוימל; אָדער מאַקאַראָנען באָלאָננעסע-אָבער אויך פאַרלייגן אין וועגעטאַריער און פלייש-פֿרייַ ברירות ווי פיר-קעז ראַוויאָלי און פּיסטאַטשיאָ-ענקראַסטיד האַליבוט. געוויינטלעך, די ווייַן רשימה סקיוז איטאַליעניש, מיט גאַזירטע פּראָסעקקאָ, באַראָלאָס און מער.
06 פון 09
Goodkind
אין די בייַ View קוואַרטאַל, Goodkind (414-763-4706) איז אַ באַליבסטע לאָוקאַלז, מיט אַ פאַרם-צו-טיש פאָקוס. עס געעפנט צו פילע פאַנווער אין 2014, געדינט מיטאָג און זונטאג בראַנטש. בשעת קליין און גלייַכגילטיק (טראַכטן סאַלוויידיד וואַלד געבוירן אין אַ וואַנט, און אַ אָנווינקען פּלאַץ אויף די רגע שטאָק פון אַ פריערדיקן פּיצאַ שלאָס), די ווייַן רשימה פֿעיִקייטן גאַנץ אַ ביסל געמס (און די קאָקטייל רשימה איז טאַקע ספּעקטאַקיאַלער) - פּלוס, די עסנוואַרג איז פון דער זעלביקער קוואַליטעט איר'ד באַקומען אין אַ פייַן-דיינינג רעסטאָראַן. ביישפילן זענען יאַמ - גראָז טשיפּס פֿאַר אַ סטאַרטער, נאכגעגאנגען דורך אַן ענטרי פון פוס פון לאַם (פון אַ וויסקאָנסין פאַרם) ראַבד מיט לאַוואַנדע און אַנטשאָווי.
07 פון 09
Crazy Water
אין וואַקקער ס פונט, וואָס איז אַן עוואָלווינג עסנוואַרג קוואַרטאַל אין די לעצטע דרייַ יאר אַליין, מיט רעסטאָראַן פּאַפּינג אַרויף דאָ און דאָרט, Crazy Wate r (414-645-2606) איז אַ לעגענדע. שעפס-באַזיצער פּעגי מאַגיסטער האט באשאפן אַ קליין-פּלאַטעס מעניו זינט עפן 2002, ין אַ ערשטע 19 סטן יאָרהונדערט פיטער קראָם) עס איז אַ אָרט וואָס פילז ווי די עסצימער פון אַ היסטארישן היים. אויף די מעניו זענען דינער פאַוואָריטעס ווי-פֿאַר סטאַרטערס-בוטטערמילק ביסקאַץ און סמאָוקט פאָרעל פון ראַשינג וואַטערס נירביי-און אַנטרייז ווי בראַנזינאָ פיש, אַמיש האַלב הינדל און דייווער סקאַלאַפּס. עס איז פּראַקטאַקלי פארלאנגט צו ראַטעווען אָרט פֿאַר פאַרבייַסן ווי די אָפּציעס אַרייַננעמען טיר קאָונטי קאַרש / שאָקאָלאַד טשיפּ ברויט פּודינג און דרייַ-שיכטע שאָקאָלאַד טעריין.
08 פון 09
Sanford
באָכער-באַזיצער דזשאַסטין אַפּראַהאַמיאַן איז לידינג די רגע קאַפּיטל אין סאַנפאָרד רעסטאָראַן (414-276-9608), וואָס יעקב בירד אַוואַרד ווינינג שעף סאַנדי ד 'אַמאַטאָ אנגעהויבן ין די ערשטע שפּייַזקראָם קראָם אויף די מזרח זייַט ווי פאַרם-צו- טיש, פייַן-דיינינג עאַטערי. קליין און היימיש, מיט בלויז 20 טישן, די עסצימער מיינט אַ רעזערוואַציע וואָס איז שווער צו וואָרצל, און האלט צו רייצן ווי מילוואָקי ס שפּיץ דיינינג יקספּיריאַנסיז פֿאַר קוואַליטעט און דינסט, אַפֿילו אויב די פּרייַז איז אַ ביסל אַראָפאַנג ($ 85, פּלוס $ 40 פֿאַר ווייַן פּאַירינגס, פֿאַר אַ יבערראַשן טאַסטינג מעניו). עס ס רעקאַמענדיד איר מאַכן רעזערוויישאַנז איין יאָר צו די קאַלענדאַר דאַטע, זאגט דער רעסטאָראַן.
09 פון 09
Wolf Peach
אין ברעווערס הילל, וואָס איז אַ מערסטנס רעזידענטשאַל קוואַרטאַל נאָר צפֿון פון די טייך פון מילוואָקע, Wolf Peach (414-374-8480) -אָפּען פֿאַר זונטאג בראַנטש און נייטלי מיטאָג-איז אַ פּרעכטיק בנין באָוסטינג קוקן פון די ונטערשטאָט מילוואָקיי הימל און, וואַרעם אויס, טירד דרויסנדיק סיטינג. פוד סאַלעקשאַנז זענען שעפעריש, אַזאַ ווי סמאָוקט ביין-מאַרך גראַטין אָדער גראָז-פאסטעכער ניו יארק פּאַס מיט דיינאַסאָר קאַלע און סאַנטשאָקע קרעם. פילע וועדזשטאַבאַלז זענען דערוואַקסן אין פאַרמאָג פון אָונערז.