01 פון 04
די ולטימאַטע געטאַווייַס פֿאַר ליבהאבערס פון ווייַן!
אויסטראַליע איז ינטערנאַשנאַלי באַרימט פֿאַר זייַן ספּראַוולינג וויניערדז צעוואָרפן איבער זייַן פאַרשיידנקייַט פון קאַנטריסייד, אַזוי עס איז אַנאַפּרייזינג אַז עטלעכע פון אונדזער ווייַן מקומות זענען צווישן די מערסט פאָלקס יום טוּב דעסטאַניישאַנז פֿאַר אינטערנאַציאָנאַלער און אַוסטראַליאַן טראַוולערז ענלעך!
ווען באזוכן אַ מאָדערן אַוסטראַליאַן וויינערי, דאָרט ס 'מער מער צו טאָן ווי פשוט זופּן וויין; די וויניערדז פון הייַנט זענען אַ 'קלייַבן דיין אייגן פּאַסירונג' ייסעק, מיט פאַרם וויזיץ, ווייַנגאָרטן פֿילם שאָוינגז, און הייס לופט באַלאָן רידעס שיין טייל פון די דערפאַרונג.
עס איז אַפֿילו די געלעגנהייט צו באַזוכן אַ איין-פון-אַ-סאָרט אויסטראַלישע טייל פון די מאָעט & טשאַנדאָן ווייַנגאָרטן אין פֿראַנקרייַך.
גארדאן Bayne, Head of Travel at Scoopon, האט געמאכט זיין וועג אַרום עטלעכע פון אויסטראַליע ס נאָוטאַבאַל וויניערדז. ער גיט אונדז די שעפּ וואָס וויינעריז זענען ווערט יעדער לעצט קאַפּ.
02 פון 04
הונטער וואַלי: New South Wales
די הונטער וואַלי דערפאַרונג הייבט ווען איר נעמען די וועג ווייניקער געפארן און הנאה אַ סיניק וועג אויף די גרויס צפון וועג. פאָרן דורך ראָולינג גרין היללס פון פאַרמס ווו פיך און פערד פרילי אַרומוואַנדערן די נסוו קאַנטריסייד.
דעמאָלט, ערשטער אויף די רשימה זאָל זיין קרינקלעוואָאָד, גארדאן אַדווייזיז.
"דאס בייאָדינאַמיק וויינערי אַרבעט אין האַרמאָניע מיט דעם לאַנד צו פּראָדוצירן נאַטירלעך ווייַן אָן קיין פּראַזערוואַטיווז, סולפיטעס אָדער אַדאַטיווז. אַזוי אויב איר זענט וואַנדערינג וואָס איר טאָן ניט האָבן אַ קאָפּווייטיק די ווייַטער מאָרגן עס איז ווייַל דער ווייַן איז גאָר נאַטירלעך און אָרגאַניק, "ער שאַרעס.
"עס איז ווערט באזוכן די ווייניקער וויינעריז וואָס זענען ווייניקער פריקוואַנטיד דורך רייַזע גרופּעס אַזאַ ווי בלועבעררי הילל וואָס איז נעסטלעד אין די באַרימט ווייַן דיסטריקט פון פּאָקאָלבין און פֿעיִקייטן אַ פאַרשיידנקייַט פון באָוטיקווע וויינז פון זעקס פאַרשידענע ווייַנטרויבן דערוואַקסן אויף פּלאַץ. פּונקט צו באַקומען דיין טעם בוסט טינגגלינג, זיי 2015 סאָוויניאַן בלאַנק קאַמביינז אַגרעסן, פּאַססיאָנפרויט און לעמאָנגראַסס טשאַראַקטעריסטיקס צו מאַכן אַ קרוכלע, רעפרעשינג און טראַפּיקאַל פרוכט טאַם וואָס לאָזן אַ לינגגערינג ענדיקן. "
Best of all, Blueberry Hill is also a boutique BnB, so it's perfect place to rest your muddy head after a day of snacking, sampling and exploring the Hunter Region.
03 פון 04
יאַרראַ וואַלי: וויקטאָריאַ
אויב איר ליבע אַ גלאז פון פּינאָט נאָיר, גאַזירטע ווייַן און אנדערע קיל-קלימאַט וויינז, איר זענט כעדינג צו די רעכט אָרט ווייַל די יאַרראַ וואַלי איז באַרימט ווערלדווייד פֿאַר שאפן עטלעכע פון אויסטראַליע ס פיינאַסט.
"איינער פון די בעסטער וועגן צו אָפּשאַצן די ספּאַנינג וויניערדז איז דורך בוקינג אַ אַנפערגעטאַבאַל הייס לופט באַלון דערפאַרונג ווי די זון ריסעס איבער יאַרראַ וואַלי," גארדאן סאַגדזשעסץ.
"דאס איז אויך אַ גרויס וועג צו בריק אַוועק די ווייַן טייסטינג מיט אַ שאַמפּאַניער פרישטיק אין אַ היגע וויינערי אויף לאָנדינג."
די וויינערי טשאַנדאָן איז די קלאָוסאַסט איר וועט באַקומען צו אַ אמת פראנצויזיש וויינערי דערפאַרונג, ווי עס ס אַ פאַרלענגערונג פון די שאַמפּיין הויז מאָעט & טשאַנדאָן, מיט ענלעך וויכיקאַלז טעקניקס געווענדט צו די קעלט-קלימאַט פון יאַרראַ וואַלי.
טשאַנדאָן איז אויך געהייסן בעסטער גרויס סעלער טיר אין די גאָורמעט טראַוועלער וויין ס אַוואַרדס, אַזוי אויב באַבאַלז זענען דיין ייבערהאַנט דאָס איז אַ מוזן!
"פֿאַר די מערסט אַקטיוו טייפּס, איר קענען ציקל דיין וועג דורך די וויניערדז צוזאמען די היסטארישן 38 קם וועג פּאַסיק. דאס איז אַ קלאָר וועג צו דערפאַרונג די היגע פּראָדוצירן מיט רעקאַמענדיד סטאַפּס צוזאמען די וועג פֿאַר קאַווע, לאָנטש און אפֿשר אַ ווייַן אָדער צוויי, "גארדאן זאגט.
04 פון 04
מאַרגאַריט טייך: מערב אויסטראַליע
זייַענדיק אין אַזאַ נאָענט פּראַקסימאַטי צו די כבוד שאָרעס פון פּערט, די מאַרגאַרעט טייך באָוס גראָוינג טנאָים פֿאַר וויינז וואָס זענען אָפּטימאַל, אַלאַוינג פֿאַר רייַך דייווערסיטי איבער די וויניערדז.
"ווי אַ ערשטע וויינערי פון דער געגנט, קאַפּע מענטעללע האט אַ האַרט געשיכטע פון ווייַן געמאכט וואָס איז דערקענט מיט זייער לאָקאַל זייַענדיק אַ 'מוזן באַזוכן' פֿאַר די געגנט," גארדאן זאגט.
"אין קעיף מענטעל, איר וועט זיין גענומען דורך די ווינעמאַקינג פּראָצעס פון די ווייַנגאָרטן צו די פּראַסעסינג געביטן און די קאַבערנעט קעלער ווו איר קענען הנאה אַ טוטאָרד ווייַן און עסנוואַרג פּערינג דערפאַרונג. פֿאַר עפּעס אַ ביסל מער אָנווינקען, באַטראַכטן בוקינג אַ פּריוואַט טאַסטינג מיט אַמעליאַ פּאַרק וואס קענען שנייַדער די דערפאַרונג צו דיין געשמאַק באַדז. דער קעלער טיר האט אויך לעצטנס געעפנט און נעמט איר אויף אַ גיידיד רייַזע דורך די פאַס פּלאַץ ".
די מאַרגאַרעט טייך איז די גאנץ אָרט פֿאַר מענטשן וואס ווי זייער ווייַן מיט אַ זייַט פון טעטיקייט.
באַזוכן די היגע פראָמער ס מארקפלעצער פון דער געגנט, וואַך אַ פילם צווישן וויניערדז בייַ זונ - ונטערגאַנג, גיין ווייל וואַטשינג אָדער דערפאַרונג איינער פון די פילע קאָנסערץ כאָוסטיד איבער די יאָר.
"אַלע אין איין טאָג, איר קענען שפּרינגען צווישן אַוואָרד ווינינג וויינעריז און וועלט סאָרט ינדנברעך ברייקס - געטינג דער בעסטער פון ביידע וועלטן!" גארדאן זאגט.