01 פון 12
אַטלאַנטאַ ס האָטטעסט רעסטעראַנט אָפּענינגס אין 2016
קרעדיט: העידי געלטהאַוסער עס פילז ווי פּונקט נעכטן אַז מיר וואָטשט די פערשקע קאַפּ און ראַנג אין די ניו יאָר, אָבער, גלויבן עס אָדער נישט, מיר זענען שוין העאַדווייַ דורך 2016. מיר קען נישט וויסן וואָס די מנוחה פון דעם יאָר האלט, אָבער מיר טאָן וויסן אַז מיר וועט עסן געזונט מיט געשמאַק ספּאַץ עפענען אַלע איבער שטאָט יעדער טאָג.
דער סוף פון 2015 האט אונדז הייס ספּאַץ ווי די לאַודעד סטאַפּלעהאָוסע, סוואַנקי אָ-קו סושי, און סמירנאַ ס פּאָרטש ליכט לאַטייַן קיך, אָבער 2016 איז געבן עס אַ לויפן פֿאַר זייַן געלט. און עס איז נישט איבער נאָך! די מנוחה פון די יאָר הבטחות אַ נייַ ראַמען הייס אָרט, ווייַטער, Richards Southern Fried און Yumbii ס ערשטער ציגל און מאָרטער.
אָבער אין די דערווייל, דאָ זענען די 11 האָטטעסט רעסטאָראַן אָופּאַנינגז פון 2016 ביז צו:
02 פון 12
2016 אָפּענינגס אין פּאָנסע סיטי מאַרקעט
פּאָנסע שטאָט מאַרק
675 פּאָנסע דע לעאן אַווע נע, אַטלאַנטאַ, גאַ 30308
שעה בייַטן.
נאָך וואָס פּעלץ ווי אַן אייביקייט, רעסטראַנץ און דיינינג סטאָלז געעפנט אין די העכסט אַנטיסאַפּייטיד פּאָנסע סיטי מאַרקעט די פאַלן פון 2015. צווישן די ערשטער ספּאַץ צו עפענען זענען סטילעס פיש לאַגער, מינעראָ און בראַזזאַ קוסינאַ, אָבער איצט אנדערע האָבן זיך איינגעשריבן די פּאַרטיי. נעמען אַ יאַזדע צוריק צו די 60 ס בייַ די מערקורי, פון די זעלבע קאָמאַנדע אַז ברענגען איר די פּינעוואָאָד אין דעקאַטור. אין דעם מיטן יאָרהונדערט מאָדערן אָרט, איר וועט געפֿינען קלאַסיש קאַקטיילז (ד"ה מאַנהאַטטאַנס, דאַקוויריס, אַוויאַטיאָנס, אאז"ו ו) און אמעריקאנער קוויזין. פאָלקס מעניו זאכן אַרייַננעמען די לאָבסטער פריטטערס, די הויפּט ריי סאַנדוויטש, און די קראַב לוי סאַלאַט.
פאַנס פון ינדיאַן עסנוואַרג קענען פרייען מיט די עפענונג פון באָטיוואַללאַ, ברענגען ינדיאַן סטריט עסנוואַרג צו די יקלעקטיק דיינינג זאַל. עס ס די סליידינג רעסטאָראַן צו דעקאַטור ס טשיי פּאַני, אַזוי דערוואַרטן אַן אַטמאָספער מיט פלער און עסנוואַרג מיט שעפע פון פּעסט. מוזן סדר זאכן אַרייַננעמען די ספּדפּ, סייווערי פּאַפט מעל קרוכלעץ סטאַפט מיט פּאַטייטאָוז און פּייפּט מיט יאָגורט; די הינדל טיקקאַ זעמל און די 50-פּלוס-ינגרידיאַנט גרילד לאַם בורגערס.
אנדערע יקספּאָוזד אָופּאַנינגז אַרייַננעמען דרום אפריקאנער דזשערקי אָרט, בילטאָנג בר, גוי וואָנג ס טאן טאַן ראַמען און יאַקיטאָרי און מאַרראַקעש מעדיטערראַנעאַן מאַרקעט.03 פון 12
יעבאָ ביטש הויז
יעבאָ ביטש הויז
111 West Paces Ferry Rd. נוו, אַטלאַנטאַ, גאַ 30305
זונטיק, מיט-3: 00 PM, 5: 00-10: 00 PM
מאנטיק-דינסטאג, 5: 00-10: 30 PM
מיטוואך-שבת, 5: 00-11: 00 PMדרום אפריקאנער רעסטאַוראַנט דזשאַסטין אַנטאַני פון 10 דיגריז דרום האט געהאט גאַנץ די פאַרנומען יאָר. לעצטע זומער, ער געעפנט די מאָדיש און רום-סטודדעד קאַפּע האָלענדיש, און פריער דעם יאָר קאַרניוואָרז גאַט אַ באַר פון זייער אייגן בייַ Biltong Bar ין פּאָנסע סיטי מאַרקעט.
אַטלאַנטאַנס קרייווינג אַ ביסל פון דעם ברעג לעבן קענען באַקומען זייער פאַרריכטן בייַ אַנטאַני לעצט יווענטשער, יעבאָ ביטש האַוס, די ריינקאַרנייטיד ומדריי פון אַנטאַני ס ערשטע יעבאָ בייַ פיפּפּעס פּלאַזאַ ריזיידז אַוועק פּייסעס פערי אין די ערשטע ברעג פּלאַץ.
דאָ, דיינערז קענען דערוואַרטן צו געפֿינען אַ פיוזשאַן פון אמעריקאנער קיילים און דרום אפריקאנער פלייווערז. אַז מיטל קיילים ווי פּערי-פּערי פּראָן טאַקאָוז לאָודיד מיט אַוואַקאַדאָו און מאַנגאָ סאַלסאַ און די טאָמיד-פאָלקס אָסטריטש סלידערס. אין קוים מיט זייַן ערי ברעג טעמע, לייטער אָפּצאָל אַזאַ ווי קווינאָאַ קערל באָולז און דזשאַילטאַיל קרודאָ איז אויך אַרויף פֿאַר גראַבס. די גאנץ אָרט פֿאַר קולער וועטער, עס זענען צוויי פּאַטיאָוז צו זופּן אויף טרינקען ווי די BB קולער, אַ צונויפגיסן פון דרום אפריקאנער סאָדע און מאַשקע.
04 פון 12
ברויט & באַטערפליי
ברויט & באַטערפליי
290 עליזאַבעטה סט נע, אַטלאַנטאַ, גאַ 30307
זונטיק, 8: 30-03: 30
דינסטאג-דאנערשטאג, 7: 30-10: 00
פרייטאג, 7: 30-11: 00
שבת, 08: 30-11: 00
די סיבלינג פון דעקאַטור ס קאַקעס און אַלע, ברויט און באַטערפליי (ב & ב) שטעלן זיך קראָם אין טרענדי ינמאַן קאָרטער דעם פאַרגאַנגענהייַט פרילינג. אין אַ שטאָט שווער אויף רעסטראַנץ מיט די היפּסטער ווייב, ב & בייטן טראַנספּאָרט זייַן דינערס צו פּאַריז מיט אַ בלוי און גרין מאָטיף און אַ זוניק, ענקלאָוזד פּאַטיאָ. קיין געפּרעגלט הינדל אָדער פּולד כאַזער דאָ, אָבער עס איז אַ פּלאַץ פון פראנצויזיש קאַפע אָפּצאָל. די אַלע-טאָג אָרט באדינט פרישטיק, לאָנטש, און מיטאָג, מיט פאָלקס מעניו זאכן איבער דעם טאָג, ווי די אַוואַקאַדאָו טאָסט, פּאָמידאָר זופּ מיט אַן ימפּרעסיוו בלאָז געבעקס, און די ציבעלע און שוועמל פראנצויזיש טונקען. איר קענען אויך ימבאַבי אויף קאַקטיילז, ביר און ווייַן (די פיטזערגאַלד מיט דזשין, לימענע, און צוקער איז דער הויפּט רעפרעשינג). פון קורס, איר קענען נישט פאָרן אויף די דילישאַבאַל טריץ פון זייַן אנדערע סיבלינג, פּרוף באַקעשאָפּ , וואָס געעפנט לעצט יאָר. דו זאלסט נישט לאָזן אָן גראַבינג אַ קוואַסאַנט!05 פון 12
Noble Fin
Noble Fin
5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
מאנטיק-שבת, 5: 00-10: 00 PM
פאַנס פון דזשיי סוויפט ס 4 טה און סוויפט דאַרפֿן צו שלאָגן די וועג און קאָפּ אַרויף צו פּעאַטשטרעע קאָרנערס פֿאַר זייַן נואַסט רעסטאָראַן, נאָבלע פין. אַן אמעריקאנער סעאַפאָאָד און סטייק הויז, דיינערז קענען באַפרידיקן זייער סעאַפאָאָד קרייווינגז מיט רוי ויסטערז, דזשאַמבאָו לאַם קראַב קייקס און אַ פאַרשיידנקייַט פון פשוט צוגעגרייט פיש אָפּציעס. פלייש יטערז וועלן זיין צופרידן מיט זאכן ווי די הויפּט 14-אונס ניו יארק פּאַס און די קאָלאָראַדאָ לאַם טשאַפּס. נאָבלע פין איז גאַנץ פאָלקס זינט עס געעפנט דעם זומער, אַזוי רעזערוויישאַנז רעקאַמענדיד.06 פון 12
Amer
Amer
299 ען היגהלאַנד אַווע, אַטלאַנטאַ, גאַ, 30307
דינסטאג-דאָנערשטיק, 5:00 PM - 1:00 אַ.ם.
פרייטאג-שבת, 05:00 - 02:00
מיד פון די זעלבע אַלט קאָקטייל ברירות? דערנאך אַמער, שוועסטער באַר צו באָקאַדאָ, איז דער אָרט פֿאַר איר! אן אנדער נייַ-געקומענער צו די כאַפּינג ינמאַן קאָרטער קאָמפּלעקס, אַמער פאָוקיסיז אויף טרינקען געמאכט מיט ביטטערס. די היימיש אָרט (בלויז 35 מענטשן) האט אַ ברייט קאָקטייל מעניו אין פיר סעקשאַנז: שאַקינג, סטערד, געבויט און סאָדאַס. בעת די טרינקען יעדער נוצן ביטטערס, זיי זענען נישט אַלע, געזונט, ביטער. די טרינקען זענען שעפעריש און שטיפעריש, ווי די "גוטשי טאָניק" מיט דזשין, ראַם, אַנאַנאַס, קרעאַל קרוב, און שטאַרקעכץ, אָדער די "טויט אין יוני" מיט אַקוואַוויט, גרייפּפרוט, לייַם, מילגרוים, סעלטזער און ים זאַלץ. דאס איז נישט דער אָרט צו קומען צו די מיטאָג, אָבער שפּאַס צו נעמען באַר סנאַקס ווי די סיזאַנד פּינאַץ, באַקן ריקאָטטאָ, און סמאָוקט פאָרעל פאַרשפּרייטונג וועט באַפרידיקן די ימבימער. איר וויסן אַז עסנוואַרג באשאפן דורך שעף אַדאַם וואַללער איז געבונדן צו זיין געשמאַק.07 פון 12
האַמפּטאָן + הודסאָן
האַמפּטאָן + הודסאָן
299 צפון היגהלאַנד אַווענוע נאָרטהעאַסט, אַטלאַנטאַ, גאַ 30307
זונטיק, 10:00 - midnight
מאנטיק-פרייטאג, 11: 00-2: 30 בין
שבת, 10: 00-2: 30 בין
ינמאַן פּאַרק האלט צו צעשטערן עס אין די דיינינג אָפּטיילונג מיט די דערצו פון האַמפּטאָן + הודסאָן (ה + ה). די ערשטע פּיוראַפיי פון בילי סטרעקק ( סיספּרעסס סטריט פּינט און פּלאַטע און גריין), ה + ה סטרייקס צו זיין אַ קוואַרטאַל רעסטאָראַן מיט זייַן וואַרעם ינלענדיש, קאַמפי סיטינג און עקסטענדעד שעה. די מעניו פאָוקיסיז אויף אַפּסקייל פּוב עסנוואַרג, מיט אַ טראָפּ אויף שאַרע פּלייץ ווי די הייס הינדל ביסקאַט סלידערס און ביפסטייק טאַרטאַרע טאַקאָוז. די טרינקען רשימה איז אויך אַפּראָוטשאַבאַל מיט סוויטוואַטער 420 געגאנגען פֿאַר בלויז דרייַ דאָללאַרס, צוזאמען מיט עטלעכע אנדערע ביר, ווייַן, און קאַקטיילז.08 פון 12
5Church
5Church
1197 פּעאַטשטרעע סטריט נע, אַטלאַנטאַ, גאַ 30361
זונטיק-דאנערשטיק, 5:00-האַלבנאַכט
פרייטאג-שבת, 05:00-2: 00אַטלאַנטאַ האט ווערן אַ כאַב פֿאַר קאראליינע טראַנספּלאַנץ (הייסט טופּעלאָ כאַני קאַפע, קאָלעטטאַ, אָוק), אָבער די לעצט אויס פון שאַרלאַט, נק איז דורך ווייַט די סוואַנקיעסט. 5 טשורטש ברענגט דראַמע צו קאָלאָני קוואדראט אין מידטאַון מיט שוואַרץ בוטס און ווענט, קווירקי קונסט (טשעק אויס די גרויס ופאָ מוראַל), פעדערעד שאַנדאַליז און ציטירט פון Sun Tzu's "The Art of War" האַנט פּיינטיד אויף די ווענט און סופיט. געזונט עדם פּאַמפּס דורך די ספּיקערז צו ענשור אַ פּאַרטיי ווייב, אַזוי דאָס קען נישט זיין די אָרט צו ברענגען דיין זיידע. אָבער, מיט זייַן גרויס גרייס און רופטאַפּ, 5 טשורטש איז גאנץ פֿאַר אַ גרופּע צוזאַמען איידער אַ נאַכט אין דער שטאָט. עס איז אויך אין נאָענט נאָענט צו די וואָאָדראָף Arts צענטער אין פאַל איר דאַרפֿן אַ פּאָסטן-סימפאָניע קאָקטייל. פיסט אויף קיילים אַזאַ ווי די פּאַמעלעך-קאָכן ים באַס מיט אפגעהיט לימענע אָדער די קיניגל אַגנאָלאָטטי און וואַשן זיי אַראָפּ מיט "די פּריידיקער טאָכטער," אַ רעפרעשינג קאַנקאַקשאַן פון פערשקע מאָאָנשינע, גרילד פערשקע זעץ, און לימענע זאַפט.
09 פון 12
ברוש סושי יזאַקייַאַ
ברוש סושי יזאַקייַאַ
316 Church Street, Decatur, GA, 30030
זונטיק, 11: 30-3: 00 PM; 5: 30-10: 00 PM
דינסטיק-דאנערשטאג, 5: 30-11: 00 PM
פרייטאג, 5: 30-11: 00 PM
שבת, 11:30 - 3: 00 PM, 5:30 PM-האַלבנאַכטיזאַקייַאַ מיטל גאַסטראָפּוב אין יאַפּאַניש. איר וועט ניט געפינען דיין געוויינטלעך פילאדעלפיע ראָללס דאָ; אַנשטאָט, דערוואַרטן עכט יאַפּאַניש שענק אָפּצאָל ווי אַ פאַרשיידנקייַט פון סקיוערז און גרילד קיילים. קושיקאַצו (טיף געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז אָדער פלייש) אָדער יאַקיטאָרי (גרילד פלייש) זענען סטייפּאַלז. די סושי איז קינסטלעך און פּשוט מיט קאַמבאַניישאַנז ווי לאַקס און סיטרוס אָדער געלאַלטייל און געפּרעגלט ליקס. דער מענטש הינטער די עסנוואַרג, שעף דזשייסאַן ליאַנג, מקור פון היגע הינדל פון גראַססראָאָץ פאַרם און שטעלן אַ שטאַרק טראָפּ אויף פיש און יאַמ - שפּייַז פון דזשאָרדזשאַ. אנדערע הויך-קוואַליטעט פּראָטעינס אַרייַננעמען וואַגיו רינדערנס פון יאַפּאַן און סעאַפאָאָד געקויפט בייַ די צוקידזשי מאַרקעט אין טאָקיאָ. פֿאַר אַ באמת הצלחה דערפאַרונג די אָמאַקאַסע - אַ פאַר פיקסע סושי טייסטינג - בנימצא בלויז בייַ די סושי באַר.
10 פון 12
גוט גלייז דאָונאַץ
Sara Hanna גוט גלייז דאָונאַץ
3575 דורדען דרייוו נע, בראָווהאַווען, גאַ 30319
שעה שאַרף פּער טאָג, טשעק די וועבזייטל.
וואָס טאָן איר טאָן ווען איר ניטאָ איבער די קאָרפּראַט כאַסאַל און ווילן צו נעמען דיין באַקינג פערדל צו דער ווייַטער מדרגה? עפענען אַ פּעמפּיקל קראָם, פון לויף! אַז ס וואָס מאַן-און-פרוי דואָ קעלי און קעני קיט האט ווען זיי געעפנט דעם בראָוכאַוואַן פּענאַט קראָם. קוסטאָמערס זענען וווד טעגלעך דורך די אויג קאַטשינג קרייישאַנז אין יינציק פלייווערז ווי ס'מאָרעס, וואַטע זיסוואַרג (מיט פאַקטיש וואַטע זיסוואַרג פּיילד אויף שפּיץ) און סאָלטיד קעראַמאַל באַלסאַמיק. בשעת רובֿ קומען פֿאַר די דאָונאַץ, עטלעכע בלייַבן פֿאַר בייקאָן - בנימצא קאַנדיד און דיפּט אין שאָקאָלאַד. א צווייט אָרט וועט באַלד עפענען אין Buckhead מיט אנדערע לאָוקיישאַנז צו נאָכפאָלגן.11 פון 12
לינדאַן 'ס אין דעם גאָרטן
קרעדיט: העידי געלטהאַוסער לינדאַן 'ס אין דעם גאָרטן
1345 פּיעדמאָנט אַווע נע, אַטלאַנטאַ, גאַ 30309
דינסטיק, 9: 00-7: 00 PM; מיטוואך-זונטיק, 9: 00-11: 00 00: 00דיינינג צווישן די פלאָראַ און פאָנאַ בייַ די אַטלאַנטאַ באָטאַניקאַל גאַרדענס . העלמד דורך יעקב בערד אַוואָרד ווינערז, לינטאַן האָפּקינס, לינטאָן ס דראָז מענטשן מיט וואַרעם ערד טאָנעס און אַ זוניק אָרט. מיט פֿענצטער גאַלאָר, דינערז פילן ינסקאַנסט אין דעם גאָרטן, בשעת די ראָאָפף אָפפערס ופראַמען קוקן פון די שטאָט. לינטאָן ס פּריידז זיך אויף "גאָרטן-צו-טעלער" דיינינג, יוטאַלייזינג די עסן געוויקסן אין די באַטאַניקאַל גאָרטן געזען אין קיילים ווי די "בלאַקאַנד קרויט" מיט ראָוסטיד זומער קאַבאַק, בראַקאַלי און קרימד זילבער פּאַפּשוי. דו זאלסט נישט לאָזן דעם גאָרטן ווייב יבערשרעקן איר אַוועק, פלייש יטערז. עס איז אַ "אייַזן סקילעט ניו יארק פּאַס" מיט ירושלים אַרטיטשאָוק פּיוריי, קרוכלע זיס קאַרטאָפל און אנגעטאן אַרוגולאַ מיט דיין נאָמען אויף עס. חוץ די קונסט אויף די פּלאַטעס, זיין זיכער צו טשעק אויס די טשיהולי דראַווינגס אויף די ווענט פון די הויפּט עסצימער.
12 פון 12
Storico Fresco Alimentari
Storico Fresco Alimentari
3167 פּעאַטשטרעע וועג נע, אַטלאַנטאַ, גאַ 30305
לאָנטש, מאנטיק-שבת, 11: 30 -2: 30 PM
מיטאָג, מאנטיק-שבת, 06: 00-10: 00 PM
אַטלאַנטאַ 'ס אייגן עאַטאַלי קענען זיין געפונען אין די האַרץ פון Buckhead בייַ Storico Fresco. דער אָריגינעל אָרט איז אַ לאָך אין די וואַנט קראָם, אָבער די נייַ אָרט ינווייץ מענטשן צו בלייַבן, זיצן אַראָפּ און האָבן אַ גלאז פון טשיאַנטי. א ברייט סעלעקציע פון פרישלי געמאכט פּאַסטאַז, סאָסיז, און סאַלאַדס איז בנימצא צוזאמען מיט גרויס ווייַז קאַסעס פון מיץ, טשיזיז און דיזערץ. לאָנטש און מיטאָג סערוויס איז אויך בנימצא מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון אַנטיפּאַסטי (געפּרעגלט קאַבאַק בלאַסאַמז מיט ריקאָטטאָ קעז זענען אַ מוזן), מאַקאַראָנען קיילים ווי טינטפיש טינט טשיטראַיראַ און פּשוט, אָבער שיינע, סעקונדע ווי די קאַלבפלייש בראָוסטיד מיט זומער גרינז און ראָוסטיד ווישן מיט ווורשט. עס איז אַ פול באַר און עספּרעסאָו מאַשין צו טרעפן דיין איטאַליעניש בעוועראַגע באדערפענישן.