פּיצאַ איז איינער פון די וועלט 'ס מערסט פאָלקס קיילים אַזוי עס ס קיין יבערראַשן אַז פילע פאָדערן צו מאַכן די וועלט' ס ערשטער פאַקטיש פּיצאַ. דאָ זענען צען טשיקאַווע פאקטן וועגן די געשיכטע פון פּיצאַ:
- פודז ענלעך צו די פּיצאַ --- ניימלי פלאַטברעאַדז און ויוון-בייקט ברעדז מיט פארשידענע טאַפּינגז --- זענען צוגעגרייט זינט די נעאָליטהיק עלטער און איבער כּמעט יעדער געגנט פון דער וועלט.
- אָבער, בייאַקערז אין נאַפּלעס צוגעגרייט דער ערשטער שיסל צו ווערן באקאנט ווי אַ "פּיצע" אין די 16 ס. דעם גאַס עסנוואַרג פארקויפט צו די נעבעך נעאַפּאָליטאַנס וואס פארבראכט פיל פון זייער צייַט אַרויס זייער איין-אָרט האָמעס. די נעאַפּאָליטאַנס וואָלט קויפן סלייסיז פון פּיצאַ און עסן עס ווי זיי געגאנגען, וואָס האט הייַנטצייַטיק איטאַליעניש מחברים צו רופן זייער עסן געוווינהייטן "עקלדיק."
- אין 1889, מלך ומבערטאָ איך און קווין מאַרגעריטאַ ערשטער באזוכט אַ נייע וניפיעד איטאליע און געקומען דורך נאַפּלעס. לעגענדע האט עס אַז זיי געוואקסן באָרד פון אַ קעסיידערדיק דיעטע פון פראנצויזיש כאַסענע קוויזין און די מלכּה געפרעגט פֿאַר ווערייאַטיז פון פּיצאַ צו פּרובירן. א בייקער געהייסן ראַפפאַעלע עספּאָסיטאָ פון דאַ פּיעטראָ פּיזזעריאַ (איצט באקאנט ווי פּיזזעריאַ בראַנדי) ינווענטיד אַ פּיצע מיט רויט פּאָמידאָר סאָוס, ווייַס מאָזזאַרעללאַ, און גרין באַסיל, צו פאַרטראַכטנ די פארבן פון איטאליע פאָן. מלכּה Margherita באוויליקט פון דעם פּיצאַ און עס באַלד געווארן באקאנט ווי פּיצאַ מאַרגעריטאַ.
- כאָטש די מלכּה געגעבן איר רויאַל ברכה צו די פּיצאַ, די פּיצאַ איז נישט באקאנט צו אַרויסגעוואָרפן פון נאַפּלעס ביז די שפּעט 1800 ס, ווען איטאַליעניש אנגעהויבן מיגררייטינג צו די אמעריקאנער און געבראכט זייער טייסץ און רעסאַפּיז מיט זיי.
- אין 1905, געננאַראָ לאָמבאַרדי געעפנט די ערשטער פּיזזעריאַ אין די פאַרייניקטע שטאַטן, סעלינג פּיצאַ אין זיין גאַס פראָנט קראָם אין מאַנהאַטטאַן, ליגן אין אַ בומינג איטאַליעניש-אמעריקאנער געגנט. לאָמבאַרדי איז נאָך אין אָפּעראַציע הייַנט און, כאָטש עס איז ניט מער אין זייַן 1905 אָרט, דער רעסטאָראַן האט די זעלבע ויוון ווי עס האט אין 1905.
- דורך די 1930 ס, די פּיצאַ געשעפט בומד. איטאַליעניש-אמעריקאנער געעפנט אַרויף פּיזזעריאַז אין מאַנהאַטטאַן, ניו דזשערזי, און באָסטאָן. אין 1943, Ike Sewell געעפנט ונאָ ס אין טשיקאַגאָ, געבראכט אַרויס טשיקאַגאָ-נוסח פּיצע. אָבער, טראָץ זייַן פּאָפּולאַריטעט, פּיצאַ איז געווען נאָך בפֿרט אַ נעבעך אַרבעט מענטש 'ס עסנוואַרג.
- נאָך דער צווייטער וועלט קריג, GIs האט זיך אומגעקערט היים פון אייראָפּע, געוואלט צו געשמאַק די פּיצאַ וואָס זיי אָפט געגעסן אין די סיז. אין 1945, ירי נעווין, אַ צוריקקער זעלנער, ינווענטאַד די באַקער ס פּרייד גאַז-פייערד פּיצאַ ויוון, וואָס דערלויבט רעטאַילערס צו ינפּראָפּענסיוולי און לייכט באַקן פּיצאַ פּיעס, אָן די טאַרזאַם פון האָלצקוילן אָדער האָלץ. טאַווערנז און רעסטראַנץ אנגעהויבן סעלינג מער און מער פּיצאַז.
- די פאַקטיש פּרימיפעראַטיאָן פון פּיצאַז פארגעקומען מיט די אַדווענט פון די פּיצע קייט. פּיצאַ הוט געעפנט אין 1958, קליין קיסר איז געעפנט אין 1959, דאָמינאָ ס געעפנט אין 1960, און פּאַפּ דזשאָהנס ס געעפנט אין 1989, יעדער מיט דעם געדאַנק אַז זיי וואָלט פאַרקויפן פּיצאַז צו די מאסע.
- אין 1957, Celentano אנגעהויבן מאַרקינג פאַרפרוירן פּיצאַז און פּיצאַז באַלד געווארן די מערסט פאָלקס פון אַלע פאַרפרוירן מילז.
- הייַנט, די פּיצאַ געשעפט ברענגט אין אַ עסטימאַטעד $ 32 ביליאָן אין רעוועך, מיט איבער 3000000000 פּיצאַז פארקויפט יעדער יאָר אין די פאַרייניקטע שטאַטן.