לוקסוס קאָטטאַגעס מיט אַ סטאַנינג View אין Kerala
גלענאָראַ איז אַ אַנפערגעטאַבאַל, באַרימט האָמעסטייַ אין Wayanad, Kerala. זייַן לוקסוס קאַטידזשיז האָבן אַנסערפּאַסט קוקן פון די sunrise and valley below. די קאַווע און געווירץ פּלאַנטיישאַן, און אָרגאַניק פרוכט סאָד, וואָס סעראַונדז די קאַטידזשיז מוסיף צו די ענטשאַנטמאַנט.
אָרט און באַשטעטיקן
Glenora homestay is located on a 90 acre coffee and spice plantation in the Wayanad district of north-east Kerala, which borders Karnataka state.
עס אָפפערס די גאנצע וועג צו אָאָטי, אין טאַמיל נאַדו.
Wayanad, אַ העל גרין מאַונטאַנאַס געגנט וואָס סטרעטשיז פֿאַר איבער 2,000 קוואַדראַט קילאָמעטערס צוזאמען די מערב גהאַץ, האט אַ גרויס האַנדלען פון סיניק אַפּעלירן. גומע קאָקאָסנוס פּאַלמז, דיק פאָראַס, פּאַדדי פעלדער, און הויך פּיקס פאָרעם די לאַנדשאַפט. רעכט צו דער נאַטור פון זייַן טעריין, די געגנט אויך האט פיל צו פאָרשלאָגן פּאַסירונג ענטוזיאַסץ.
Glenora homestay is not the easiest place to reach, but this adds to its wonderful sense of seclusion. עס איז לאָוקייטאַד אַרום צוויי און אַ האַלב שעה פאָר (120 קילאָמעטערס / 75 מייל) פון די ניראַסט אַעראָפּאָרט אין קאַליקוט. די ניראַסט באַן סטאַנציע איז אויך אין קאַליקוט. די ווינטיק וועג פּאַסיז דורך וויבראַנטלי פּיינטיד, ימפּאָוזינג צוויי געשיכטע הייזער, פלערישינג פאַבריק לעבן, און ראָולינג טיי און קאַווע פּלאַנטיישאַנז.
דער צוגאַנג צו גלענאָראַ איז דיק מיט וועדזשאַטיישאַן, אַרייַנגערעכנט דזשאַק פרוכט ביימער און אויג-קאַטשינג רויט היביסקוס בלומען. די גאנצע געגנט איז פרוכטבאַר און אַנפּוילד, און שטוב צו אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פייגל און אַנימאַלס.
מאַנגקיז און פּיקאַקס זענען רעגולער וויזאַטערז צו די נחלה, באַלעבאָס און באַזיצער מר ריאַאַגאָפּאַל ינפאָרמד, מיר ווי קריקאַץ טשירפּעד און פייגל געזאַנג ענטוזיאַסטיקלי אַרום אונדז. איך האָב ניט געקענט געפֿינען קיין כאָטש, כאָטש איך האָב געהערט די שרילל רוף פון אַ פּאַווע אויף פילע מאל.
מר ראַזשאַגאָפּאַל איז פליסנדיק די נחלה, וואָס איז אַ משפּחה פאַרמאָג, פֿאַר אַרום 40 יאר.
ער און זיין פרוי זענען זייער וועלקאַמינג, און געגאנגען אויס פון זייער וועג צו מאַכן זיכער איך געווען באַקוועם אין מיין בלייַבן.
אַקאַמאַדיישאַנז מיט אַ View!
עס זענען צוויי לוקסוס קאַטידזשיז אויף די פאַרמאָג. דער פּלאַן פון די קאַטידזשיז איז בלי ספק די מערסט ויסגעצייכנט אַספּעקט פון גלענאָראַ האָמעסטייַ.
סיטואַטעד אַ קורץ גיין פון די כאָומז 'היים, די קאַטידזשיז האָבן שוין געבויט, אויף באַטאָנען סטילץ, אין די זייַט פון די שיפּוע. די באַלקאָן פון יעדער הייַזקע אָוווערכאַנגז די טאָל, פּראַוויידינג אַ טיף און אַנינעראַפּטיד מיינונג אין די פּלאַנטיישאַן. די ווירקונג איז אַז עס פילז ווי איר זענט לעבעדיק אין אַ בוים הויז.
רילאַקסינג אויף מיין באַלקאָן, איך איז געווען מיד וויסנד פון נאַטור דזשענטלי אַרבעט זייַן סודינג וואונדער אויף מיין גוף, וואָס איז געווען געשפּאַנט פון דער רייזע. איך געפונען עס גרינג צו ימאַדזשאַן איך געווען די בלויז מענטש אויף ערד.
אין אַלגעמיין, איך טאָן נישט ווי צו באַקומען אַרויף צו פרי אין דער מאָרגן, אָבער די פאָטאָגראַפער פון די זונטאג קאַנווינסט מיר אַז עס איז געווען אַ דערזען צו זען. איך לינקס די בלינדז אין מיין הייַזקע עפענען, און וואָוק אַרויף צו אַ הימל סטיינד מיט כיוז פון טיף רויט און מאַראַנץ. דעם ביסלעכווייַז געגעבן וועג צו געל, ווי די זון אנגעהויבן פּיקינג אויבן די כערייזאַן. באלד, די גאנצע טאָל איז ילומאַנייטאַד אין זייַן וואַרעם שייַנען.
עס איז געווען אַזאַ אַ גלייבן געפיל פון טייטנאַס. איך געזעסן אויף מיין באַלקאָן, מיט פּייפּינג הייס קאַווע פון די נחלה, און געטובלט זיך אין דער מאָרגן ס ענערגיע.
די קאַטידזשיז זענען פּרייסט בייַ 6,600 רופּיז פּער נאַכט, אַרייַנגערעכנט פרישטיק און שטייער. טשיפּער רומז, קאָסטן וועגן 4,000 רופּיז פּער נאַכט, זענען אויך בנימצא.
מעאַלס און פוד
מיט די ויסנעם פון נאָכמיטאָג סנאַקס, אַלע מילז זענען געדינט אין די מחנות היים. איך פייסט אויף אַ אַפּעטיטלעך פאַרשיידנקייַט פון טראדיציאנעלן קעראַלאַ קוויזין, וואָס איז גאַנץ מילד און קאָקאָסנוס באזירט. ווי צו זיין געריכט אויף אַ קאַווע נחלה, עס איז געווען קיין דוחק פון פייַן פילטערד קאַווע.
אין דערצו, די מחנות סאַפּרייזד מיר מיט אַ נומער פון געשמאַק טריץ. אויף אָנקומען, איך איז באַגריסן מיט אַ זיס באַגריסן טרינקען געמאכט פון קאָקאָסנוס מילך. אין די אָוונט, איך רילאַקסט מיט אַ גלאז אָדער צוויי פון פרוכט ווייַן, געמאכט אויף די נחלה פון האָמעגראָוון טשאַמפּאַ פרוכט.
א טאַקע אַפּילינג זאַך וועגן גענאָראַ האָמעסטייַ איז די מחנות 'אָרגאַניק פרוכט און גרינס גאָרטן. נאָך יקספּלאָרינג עס מיט מר ראַזשאַגאָפּאַל, איך איז געווען דילייטיד צו קענען צו פּרובירן פריש גאַוואַ, לימעס, און אנדערע פרוכט פּיקט גלייַך פון די ביימער.
לויט די באַלעבאָס, פייגל ליבע צו עסן די פרוכט אַז ס גראָוינג אויף דער נחלה, געלאזן בלויז אַרום 25% פון די גערעטעניש. איך קענען זען וואָס. עס ס אַזוי זאַפטיק.
געסט וואס זענען אינטערעסירט אין ינדיאַן קוקינג וועט זיין צופרידן צו זיין פארבעטן אין דער קיך בייַ גלענאָראַ האָמעסטייַ. עס איז מעגלעך צו היטן די עסנוואַרג זייַענדיק צוגעגרייט, און אַפֿילו אָנטייל נעמען אין די קוקינג פּראָצעס. איך געפונען אַז עס איז יזיאַסט צו לערנען ינדיאַן קוקינג דורך אָבסערוואַציע, מאכן דעם אַ זעלטן געלעגנהייט צו ופדעקן עטלעכע סיקריץ.
אַמענאַטיז און אַקטיוויטעטן
יעדער הייַזקע אין גלענאָראַ איז געזונט יקוויפּט מיט וואַנע צעבער, שפּריץ, 24 שעה הייס וואַסער, פאָכער, פרידזשידער, טעלעוויזיע, און פילטער קאַווע מאכן מאַשין. אינטערנעט צוטריט איז בנימצא אין די מחנות היים. עס איז אויך אַ קליין ביבליאָטעק פֿאַר געסט צו נוצן. אין פאַל פון עלעקטרע אַוטידזשיז, זונ - מאַכט איז געניצט ווי אַ באַקאַפּ.
הינדו געסט וועלן אָפּשאַצן די אַטראַקטיוו פּודזשאַ צימער אין די באַלעבאָסטע היים, מיט קאַלמינג דיוואָושאַנאַל טשאַנץ וואָס וואַשט ווייך אין די הינטערגרונט איבער דעם טאָג.
ווען גלענאָראַ איז אַ ויסגעצייכנט אָרט צו אָפּרוען, עס איז קיין דעץ פון אַקטיוויטעטן צו האַלטן געסט פאַרנומען. א וויזיט צו נאָענט סונריסע פּוינט איז ווערטיק. מר ריאַאַגאָפּאַל אויך נעמט געסט אויף נעפּלדיק פרי מאָרגן גייט דורך די פּלאַנטיישאַן, ווו עס איז מעגלעך צו זען און לערנען וועגן די פּראָדוצירן גראָוינג אויף די פאַרמאָג. נישט בלויז באגרענעצט צו קאַווע, עס כולל בעטעל נוס , גומע, קאַרדאַמאָם, צימערינג, וואַניל, און פעפער.
סייציינג טריפּס זענען לייכט עריינדזשד צו פאָלקס אַטראַקשאַנז אַזאַ ווי טשעמבראַ פּיק (פֿאַר טרעקינג), עדאַקקאַל קאַוועס , וויידאַנאַד וויילדלייף סאַנקטואַרי, און פאַרשידן וואָטערפאָלז , טעמפלען, און כאַנדיקראַפט סענטערס .
איינער פון די בעסטער חדשים צו באַזוכן גלענאָראַ איז יאנואר, ווען די קאַווע כאַרוואַסטינג נעמט אָרט. געסט קענען אָנטייל נעמען אין דעם פּראָצעס. זיצן אַרום אַ ווינטער באָנפירע בייַ נאַכט אויך מאכט דאָס צייַט פון יאָר ענדזשויאַבאַל.
באַזוכן זייער וועבזייַטל אָדער לייענען באריכטן און פאַרגלייַכן פּרייסיז אויף טריפּאַדוויסאָר.
ווי געוויינטלעך אין די אַרומפאָרן אינדוסטריע, די שרייַבער איז געווען צוגעשטעלט מיט קאָמפּלאַמענערי באַדינונגען פֿאַר רעצענזיע צוועקן. בשעת עס האט נישט ינפלוענסט דעם רעצענזיע, About.com גלויבט אין פול אַנטפּלעקונג פון אַלע פּאָטענציעל קאנפליקטן פון אינטערעס. פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע, זען אונדזער עטהיק פּאָליטיק.