האָוסטאָן האט עטלעכע פון די בעסטער טעקס-מעקס אויף דעם פּלאַנעט - דאַנק, אין קיין קליין טייל, צו די אַנלימאַטאַד צושטעלן פון אַמייזינג קוועסאָ - און ווי אַ רעזולטאַט, די טאַליע קענען זיין אַ ביסל מער אויסגעשטרעקט אין די בייאָו סיטי ווי אין אנדערע ערטער. אָבער אַז ס 'אַלע טשאַנגינג. אָרגאַניק און לאָוקאַלי דערוואַקסן דיינינג, אַ זעלטנקייַט נאָר אַ ביסל יאָרן צוריק, איז מער און מער פאַרשפּרייטן אין די האָוסטאָן געגנט. אפילו לאָוקיישאַנז וואָס די הויפּט ציען איז ינדאַלדזשאַנס זענען סטאַרטינג צו פאָרשלאָגן נידעריק-קאַלאָריע אָדער מער סוטאַבלי געשאפן זאכן אויף זייער מעניוז. ונטער איז אַ רשימה פון רעסטראַנץ און קייטערינג קאָמפּאַניעס ספּעשאַלייזינג אין געזונט פוד אָפּציעס פֿאַר די פאַרנומען האָסטאָניאַן.
01 פון 06
לאקאלע פודז
Catherine X./Yelp לאקאלע פודז רייזז זיך אויף זייַן גאָורמעט סאַלעקשאַנז פון האַרציק און געשמאַק סאַמוויטשיז, סאַלאַדס און זייטן, אַלע געמאכט מיט - איר געסט עס - היגע ינגרידיאַנץ. אפילו די מאַסלינע ייל זיי נוצן קומט פון טעקסאַס הילל לאַנד.
די קרונטשי טשיקקען איז אַ באַליבט פֿאַר רעגיאַלערז. פּאָר עס מיט עטלעכע סיזאַנאַל פרוכט אָדער קאַווענע גאַסטפּאַטשאָ, און וואַש עס אַלע אַראָפּ מיט זייער געשמאַק מינטאַד פֿאַר אַ פריש און סאַטיספייינג מאָלצייַט.
פּראָ שפּיץ: אין אַ ייַלן? איר קענען ראַטעווען צייַט דורך אָרדערינג פאָרויס אָנליין.
דיעטאַרי אָפּציעס: וועגעטאַריער, וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ
02 פון 06
אמת פוד קיך
קאָורטניי פון אמת פוד קיך דער מעניו ענדערונגען דורך צייַט און כולל אַ מישן פון געזונט-באַוווסטזיניק סאַלאַדס, סאַנדוויטשיז און ענטרעעס. פּראָטעין פֿאַר זייער קיילים איז ריספּאַנסאַבלי סאָורסעד, אַרייַנגערעכנט גראָז-פאסטעכער רינדערנס און סאַסטיינאַבאַל פיש, און סאַנדוויטשיז זענען געמאכט פון בלויז פריש, אַנפּראָסעסט ינגרידיאַנץ.
אמת פּרובירן צו פּרובירן איינער פון זייער געשמאַק פּיצאַז, געמאכט מיט אָרגאַניק טאַמייטאָוז און ספּעלד און פלאַקס טייג געמאכט פריש טעגלעך, פּערד מיט איינער פון זייער פילע אָרגאַניק, ביאָ-דינאַמיש וויינז.
דיעטאַרי אָפּציעס: וועגעטאַריער, וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ
03 פון 06
באַבאַ יעגאַ קאַפע
Robyn Correll לאָוקייטאַד אין די האַרץ פון מאָנטראָסע, באַבאַ יעגאַ איז אַ האָוסטאָן באַליבט פֿאַר די זוכן פֿאַר פריש, קוואַליטעט עסנוואַרג. אין דערצו צו זייער ימפּרעסיוו רעגולער מעניו, זיי אויך האָבן אַ וועגעטאַריער און וועגאַן מעניו, און אַ ברייט רשימה פון גלוטען-פֿרייַ אָפּציעס.
וואָס שטעלט באַבאַ יעגאַ באַזונדער, אָבער, איז זייַן שפּאַס און טשיקאַווע אַטמאָספער. ין, געסט זיצן צווישן אַן עקלעקטיק-נאָך-געשמאַק מישן פון דעקאָר, אַרייַנגערעכנט אַ לעבן, פול-דערוואַקסן בוים אין איינער פון די עסצימער. אַרויס, פּאַטראָן קענען הנאה אַ קליין קאָי סטאַוו, בשעת באדעקט סיטינג געביטן און גרויס פאַנס הילף מאַכן די דרויסנדיק סוויווע באַקוועם - אַפֿילו אין די טויט היץ פון האָוסטאָן סאַמערז.
פּראָ פּראָצענט: די זונטאג בראַנטש באַפיי - איינער פון די בעסטער אין האָוסטאָן - ברענגט אין אַ גרויס מאַסע, אַזוי זיין זיכער צו קומען פרי צו ויסמייַדן אַ לאַנג וואַרטן.
דיעטאַרי אָפּציעס: וועגעטאַריער, וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ
04 פון 06
קנאַקן קיטטשען
שאַאַדי גאַדאַדעססי / קאָורטעסי פון קנאַקן קיטטשען דעם אָפּרו בלויז רעסטאָראַן איז גאָר באגאנגען צו אַ מעניו וואָס באשטייט פון בלויז לאָוקאַלי דערוואַקסן און אָרגאַניק פודז. אין דערצו צו יאַמי עסט ווי טעקסאַס גראַסס-פעד רינדערנס האַש און פּינאַט פּוטער פּאַנקייקס, קנאַקן קיטטשען אויך גיט קאַנסאַלטיישאַנז מיט אַן אויף-פּלאַץ רעגיסטרירט דייאַטישאַן, היים / אָפיס עקספּרעס און אַ פאַרנעם מעניו. קנאַקן קיטטשען ס אָנליין מעניו מאכט עס גרינג צו געפינען פודז וואָס פּאַסיק דיין דייאַטערי פּרעפֿערענצן. קלייַבן פון אַ לאַנג רשימה פון אָפּציעס, און דער פּלאַץ וועט צייכן די מעניו זאכן וואָס טרעפן דיין קרייטיריאַ.
פּראָ פּראָצענט: עקספּרעס אָפּציעס זענען בנימצא דורך קייפל עסנוואַרג דינסט אַפּפּס, אַזאַ ווי ובערעאַץ און סעאַמלעסס.
דיעטאַרי אָפּציעס: וועגעטאַריער, וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ, מילכיק-פֿרייַ, פּאַלעאָ, נידעריק-קאַרב, פּלאַנט-באזירט, נידעריק-סאָדיום05 פון 06
Bellagreen
Robyn Correll ווען עס ערידזשנאַלי געעפנט אין 2008 (דעמאָלט ווי רוגגלעס גרין), דעם רעסטאָראַן געווארן האָוסטאָן ס זייער ערשטער סערטיפיעד גרין רעסטאָראַן. זינט דעמאָלט, עס יקספּאַנדיד צו עטלעכע מער לאָוקיישאַנז און ריבאַנד ווי בעללאַגרעען. יעדער פּלאַץ אָפפערס אַ מעניו לאָודיד מיט היגע און אָרגאַניק ינגרידיאַנץ. זייַן אָנליין מעניו מאכט עס גרינג צו געפֿינען גלוטען-פֿרייַ און מילכיק-פֿרייַ אָפּציעס, ווי געזונט ווי וועגעטאַריער קיילים און געזונט קינדער מילז. די סאַלאַדס, אין באַזונדער, זענען געזונט און פלייווערפאַל - מאַסע מיט וועדזשיז, דאַר פּראָטעינס און ליכט דרעסינגז צו לאָזן איר פילן פול און צופרידן.
פּראָ פּראָצענט: עקספּרעס איז בנימצא דורך די טיר דאַש אַפּ.
דיעטאַרי אָפּציעס: וועגעטאַריער, גלוטען-פֿרייַ, מילכיק-פֿרייַ
06 פון 06
האָבביט קאַפע
באַקאָן טשיזבערגער מיט אַ געפּרעגלט יי פון האָבביט קאַפע. Robyn Correll דעם ריטשמאַנד עוועניו רעסטאָראַן אַלע די באַליבט אמעריקאנער קלאַסיקס (אַרייַנגערעכנט טשיזבערגערז און נאַטשאָס) אָבער מיט פריש, קליין-פּעקל ינגרידיאַנץ און אָפּציעס צו מאַכן די קיילים כעלטיער - אָדער בייַ מינדסטער, נישט גאַנץ ווי שלעכט פֿאַר איר. בורגערס קענען זיין געמאכט ניצן לעאַנער בידאַן פלייש און פּיילד מיט פאַקטיש פרילינג סאַלאַט, נישט פליימיק ייסבערג. בעת רובֿ אמעריקאנער רעסטראַנץ פעליקייַט צו אַ זייַט פון פרייז, אין האָבביט קאַפע, שרעדיד קעראַץ זענען מער געוויינטלעך, כאָטש איר קענען נאָך באַקומען די פרייז אויב איר ווילן זיי. די ספּעקטרום פון אָפּציעס בנימצא מאַכן עס אַ גרויס אָרט פֿאַר געמישט גרופּעס וואַנטינג ביידע הויך-קוואַליטעט סאַלאַדס און פינגער-ליקינג סטאַפט דזשאַלאַפּע ã אָ פּאַפּערז. קיין משפט. אויב איר טאָן אַפּט פֿאַר די סאַלאַט, אָבער, זיין זיכער צו פּרובירן די קרימי קראָפּ סאָוס. די הויז-געמאכט סאָוס איז אַ אָנגענעם ברעכן פון שווער ראַנטש אָדער ייליק איטאַליעניש דרעסינגז פּראָסט אין אנדערע יטעריז.
דיעטאַרי אָפּציעס: וועגעטאַריער, וועגאַן, מילכיק-פֿרייַ
ראָבין קאָרעלל קאַנטריביוטיד צו דעם באַריכט.