די סיטי 'ס בעסטער "גראַנדעס עפּיסעריעס"
אויב איר דאַרפֿן צו גיינ אַף אַראָפּ די טראַפאַלז אָדער פוי גראַס צו צוריקקומען מיט איר אויף די פלאַך, סטייק אויס הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן, טשיזיז אָדער טשאַרקוטעריע, אָדער געפֿינען ומגעוויינטלעך אָדער "עקזאָטיש" זאכן וואָס זענען קלאר נישט בנימצא אין טיפּיש סופּערמאַרקיץ אין די שטאָט פון ליכט, קאָפּ צו איינער פון די Top-קורס גאָורמעט פּאַריז עסנוואַרג שאַפּס. באַוווסט ווי לאַ גראַנד עפּאַסעריעס אין פראנצויזיש, די טעמפלען צו אַלע זאכן עסנוואַרג און ווייַן פאָרשלאָגן אַ דיזיינז פאַרשיידנקייַט פון גאָורמעט פּראָדוקטן און בראַנדז אונטער אַ איין דאַך, אַרייַנגערעכנט ויסגעצייכנט פריש זאכן. איך'ווע געמאכט עס אַ געוווינהייט צו לאַגער אַרויף אויף יום טוּב גיפס פֿאַר משפּחה און פריינט בייַ עטלעכע פון די אַדרעסעס.
01 פון 04
די גרעסטע עפּיסאָדע אָדער באָנד מאַרק
שליימעסדיק צו מאָדיש אָפּטיילונג קראָם באָן מאַרקעט , לאַ גראַנד עפּיסעריע איז אַ עכט האַווען פֿאַר גאָורמעט קוקס און דאַבלערס. אין די דעליקאַסיז אַזאַ ווי מוס אָדער קאַנפיט דע סט דזשאַק, ראָזעווע בלאַנס סאָוס מיט קאַוויאַר, טשאָקלאַץ און סוויץ פון אַרטיסאַנאַל הייזער ווי מישעל קלוזעל אָדער האַנדפולס פון פריש גאָורמעט שוועמל ווערייאַטיז זענען צווישן די דילייץ בייַ לאַ גראַנד עפּיסעריע.
לייענען פֿאַרבונדענע: איבערבליק פון די פּאַריזער "טאַסטינג פאספארט"
עס איז אויך אַ ויסגעצייכנט אין-קראָם בעקערייַ, פיטעריע, פלייש און טשאַרקוטעריע אָפּטיילונג, און עקזאָטיש פודז אָפּטיילונג סטאַגינג שווער צו געפֿינען שפּייַזקראָם זאכן פון אַרום די וועלט. פאָאָדיע גרעסטער - בייַ אַ פּרייַז, פון לויף - אָבער טאָמער אויך ווערט עס פֿאַר ספּעציעל מאל אָדער גיפס. אויב איר זענט אין דער געגנט צו קראָם בייַ די אַדזשוינינג קלאַסיש פּאַריזער אָפּטיילונג קראָם, מאַכן זיכער צו נעמען אַ כווער בייַ די עפּיסעריע איידער איר לאָזן!
02 פון 04
Lafayette Gourmet
טייל פון די מאַסיוו בעללע-עפּאָקווע אָפּטיילונג קראָם גאַלעריז לאַפייַעטטע , לאַפייַעטטע גאָורמעט איז אויף פּאַר מיט לאַ גראַנד עפּיסעריע, באָוסטינג אַיסלעס אויף אַיסלעס פון גאָורמעט שפּייַזקראָם זאכן, פון פריש פּראָדוצירן און אַרטפאַלי צוגעגרייט טרעוראָר זאכן צו קאַנד דעליקאַסיז אַזאַ ווי קאַנאַרד à ל'מאַראַנץ. לאַפייעט גאָורמעט מיינט צו זיין ספּעשאַלייזד אין אַסיאַן גאָורמעט גודיז: דאָרט אַפֿילו אַ יאַפּאַניש געבעקס פאַבריקאַנט. טראדיציאנעלן פּטליערס אַזאַ ווי די פיל-געפֿייערט פּיער הערמ é אויך האָבן אין-קראָם בוטיקס דאָרט.
די גרויס געווירץ אָפּטיילונג איז אַ סעודה פֿאַר די אויגן און סענסיז, אָבער די ברייט ווייַן קעלער מיט ווינטידזשיז פון פֿראַנקרייַך און אויסלאנד וועט סאַטיאַטע ביידע יקספּיריאַנסט ווייַן קאַנאַסערז און טשיקאַווע אַמאַטשערז קוקן פֿאַר די גאנץ פלאַש (אָדער דרייַ) צו ברענגען היים.
- אַדרעס: 40 Boulevard Haussmann, 9th arrondissement
- מעטראָ: האַוור-קאַומאַרטין; RER Auber
- תּל : +33 (0) 1 42 82 34 56
03 פון 04
פאַוטשאָן מאַדעלעינע
פאַוטשאָן איז איינער פון די מערסט פּרעסטידזשאַס טרעיטערז אין פֿראַנקרייַך, און אויך מאַניאַפאַקטשערז אַ הויך-סוף שורה פון גאָורמעט סאָסיז און קיילים, טשאָקלאַץ, קייקס און אנדערע דעליקאַסיז.
די פלאַגשיפּ קראָם אויף די מאָדיש אָרט מאַדעלעינע איז אַ פאָלקס דעסטיניישאַן פֿאַר דעדאַקייטאַד פאָאָדיעס און טוריס. צי ניט פעלן די שטענדיק אַרטאַפיש יום טוּב פֿענצטער דיספּלייז און באגרענעצט אויסדריקן ייטאַמז, און פּרובירן איינער פון פאַוטשאָן ס כסימע עקלאַירס - איינער באגרענעצט אַדישאַן עקקלער ספּאָרטעד די פּנים פון פראנצויזיש '60 ס געשלעכט סימבאָל בריגיטטע באַרדאָט.
04 פון 04
Hediard
אויף דעם אנדערן סוף פון די פּלאַץ מאַדעלעינע ליגט אַ רגע הויך-סוף פּאַריז טרעיטור און גאָורמעט שפּייַזקראָם סטאָר, העדיאַרד. געגרינדעט אין 1854, עס קליימז זיין פראַנקי ס ערשטער מאָדערן עפּיסעריע, און די מאַדעלעינע קראָם איז געעפנט געווארן אין 1870.
באקאנט פֿאַר זייַן פּרעכטיק קיילים, פון סמאָוקט לאַקס צו קוויטשעס און פּאַטעס, העדיאַרד, ווי פאַוטשאָן, האט אַ סיגנאַל סאָרט פון לוקסוס עסנוואַרג זאכן. זיי פאַרקויפן אַ בלענדיק און געשמאַק פאַרשיידנקייַט פון סאָסיז, קאַנדאַמאַנץ, און אַפֿילו פריש זאכן. עס איז אויך אַ מאָדיש ופּטאַרע טעאַראָאָם פֿאַר לאַונדינג און רילאַקסינג איבער גאָורמעט טיז, קייקס, און אנדערע ספּעשאַלטיז נאָך אַ לאַנג טאָג פון סייציינג אָדער שאַפּינג.