טשילע פּעפּער סטרינגס זענען יקאָניק צו די שטאַט
א יאַזדע צו ניו מעקסיקא האלט פילע סייץ יינציק צו די סאַוטוועסט און זייַן שפּאַניש העריטאַגע: אַדאָובי בנינים און הייזער; מעסאַ, בערג, און הויך מדבר; גרויס הימל סאַנסעץ; געבוירן אמעריקאנער צירונג און קראַפס; and ristras. וואָס זענען ריסטראַס, איר פרעגן? אויב איר האָט שוין אין די ארץ פון ענטשאַנטמענט, און ספּעציעל צו אַלבוקווערקווע און סאַנטאַ פי, איר כּמעט זיכער האָבן געזען אַ ריסטריי, אָבער איר קען נישט וויסן די ריכטיק נאָמען פֿאַר אים.
א ריסטראַ איז אַ שטריקל פון דאַר טשילז, קנאָבל, אָדער אנדערע פודסטאַפס. אָבער אין ניו מעקסיקא, ווען מענטשן רעדן וועגן אַ ריסטראַ, זיי רעפּראַזירן די שטראַל פון רויט האַטש טשילע פּאָדס וואָס קענען זיין געפונען כאַנגגינג ווי באַפּוצונג אויף פילע ניו מעקסיקאַן האָמעס, ספּעציעל די געמאכט פון אַדאָובי.
רייזאַז ווי אַ דעקאָר
ריסטראַס פון טשיילז זענען פאַרקויפט אין פאַרמערס מארקפלעצער און זענען סיזאַנאַלי פריש אין די שפּעט זומער אָדער פרי פאַלן. ריסטראַס זענען געזאָגט צו ברענגען ביידע גוט געזונט און גוט גליק צו די וואס הענגען זיי אין זייער הויז.
איר וועט זען רויט טשילע ריסטראַס איבער ניו מעקסיקא געניצט ווי באַפּוצונג. זיי זענען אָפט געהאנגען אויף פראָנט פּאָרטשעס און פּאָרטאַלס ווי אַ פריילעך באַגריסונג. זיי קענען אויך זיין געהאנגען אין קיטשאַנז, ווו די טשיילז קענען זיין געוויינט ווי דארף אָדער געהאלטן פֿאַר פילע יאָרן ווי אַ דרייסט באַפּוצונג. קויפן איינער פֿאַר זיך צו הענגען אויף דיין גאַניק אָדער אין דיין קיך; זיי זענען אַ יקאָניק אָנדענק פון אַ יאַזדע צו ניו מעקסיקא.
רויט טשילע פּאָדס אָנהייב אויס ווי גרין טשילע פּאָדס, אָבער זיי זענען לינקס אויף די ווייַנשטאָק לאַנג, און וואָס אַלאַוז זיי צו דרייען רויט.
אַמאָל זיי זענען רויט, זיי זענען פּיקטיד און שפּיגל מיט טוויין אַנטו אַ ריסטראַ שטריק צו מאַכן דעם יקאָניק באַפּוצונג.
וועגן טשילעס
טשילעס זענען טייל פון די קאַפּסיקום מין אין די נייטשייד משפּחה פון געוויקסן. אנדערע נייטשאַדז זענען טאַמאַטאָוז, פּאַטייטאָוז און פּאַטייטאָוז. טשילז זענען אַ טיפּ פון פעפער, דעריבער דער טערמין "טשילי פעפער." זיי זענען נישט שייכות צו שוואַרץ פעפער, אָבער זיי זענען שייכות צו אנדערע פּעפּערז, וואָס אַרייַננעמען זיס גלאָק פּעפּערז, דזשאַלאַפּענאָס, און געווירציק האַבאַנעראָוז.
די ניו מעקסיקאַן טשילע, וואָס איז דערוואַקסן איבער די שטאַט, אָבער איז מערסט באקאנט ווי קומענדיק פון האַטטש, ניו מעקסיקא, איז יוזשאַוואַלי אַ אַנאַהעים פאַרשיידנקייַט. עס איז אָפט גערופן אַ האַטש טשילע.
טשילעס זענען אַזוי וויכטיק צו די שטאַט פון ניו מעקסיקא אַז עס איז אַ ומעטומיק קשיא אַריבער די שטאַט: רויט אָדער גרין, טייַטש, וואָלט איר ווי רויט אָדער גרין טשילע מיט דיין מאָלצייַט. עס זענען פילע טייפּס פון הייס טשילי פּעפּערז .
עס איז עטלעכע סיכסעך וועגן ווי די וואָרט "טשילי" זאָל זיין ספּעלד; וועבסטער ניו וועלט ווערטערבוך ספּעלז עס "טשילי" פֿאַר אַלע טיפן חוץ די האַטש פאַרשיידנקייַט דערוואַקסן אין ניו מעקסיקא, וואָס איז ספּעלד "טשילע." טשילע איז די שפּאַניש אויסלייג פון דעם וואָרט. ניו מעקסיקאַנס אַלע רעגע עס אין די שפּאַניש וועג, און דאָס איז ווי איר וועט זען עס אויף מעניוז אָדער רעטאַיל ליסטינגס דאָרט.