האטעל סיפּריאַני רעסטאָראַן

01 פון 02

Copacabana Palace, Rio de Janeiro, Brazil

די סיפּריאַני בייַ די קאָפּאַקאַבאַנאַ פּאַלאַס דיווידי די עוואָלוציע פון ​​די לעדזשאַנדערי האָטעל, געעפנט אין 1923, זינט זייַן קויפן דורך די אָריענט-עקספּרעסס אין 1989. די סיפּריאַני איז געווען איינער פון ריאָ דע דזשאַנעיראָ ס שפּיץ ברירות פֿאַר פייַן איטאַליעניש קוויזין זינט די 1990 ס, ווען עס ריפּלייסט ביפע דע אָוראָ - די גאָלדען סטייק - ווי דער האָטעל 'ס הויפּט רעסטאָראַן. די קאָפּאַקאַבאַנאַ אויך האט די פּולסייד פּרערולאַ רעסטאָראַן, און צוויי באַרס.

אין 2011, דער רעסטאָראַן איז גאָר רידיזיינד. פראנצויזיש אַרכיטעקט מייקאַל דייאַננעט, אויך פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר אַרבעט אין האָטעל סיפּריאַני און די רענאַוויישאַן פון בריטאַן ס אנדערע אָריענט-עקספּרעסס פאַרלייגן - Hotel das Cataratas, אין יגואַ ç ו פאלס - געבראכט ווענעטיאַן פלער אין די אַמביאַנס.

לוקסוס פרטים אַרייַננעמען פאָרטוניי לאמפן, וואָטערקאָלאָרס דיפּיקטינג וועניס סינז, סופיט לאמפן גלייַך פון אַ האָטעל סיפּריאַני גאַסט אָרט און, אויף די ברייט פֿענצטער אָוווערלוקינג די קאָפּאַקאַבאַנאַ פּאַלאַס שווימערייַ בעקן, ווייַס דראַפּעס רעמאַניסאַנט פון די אָנעס אין די קאַפעס פון פּיאַזאַ סאַן מאַרקאָ .

די ריזאַלטינג אַמביאַנס, גאנץ ראָמאַנטיש, בלענדז אין ביוטאַפלי מיט די קוילעלדיק האָטעל דיקאָר, וואָס האט בענעפיץ פון עטלעכע רענאַוויישאַנז זינט די פרי 1990 ס און געמאכט די רובֿ פון די אָריגינעל פּלאַן פון פראנצויזיש אַרכיטעקט יוסף גירע - וואס, אין דרייַ, איז ינספּייערד דורך סטאַנינג האָטעלס אַזאַ ווי לאַ נעגרעסקאָ אין ניס .

קויסינע בייַ די סיפּריאַני:

לוקאַ אָריני איז סיפּריאַני נייַ שעף זינט שפּעט 2013. ער האט פריער געארבעט בייַ די גראַנד האטעל טימאָ דורך אָריענט-עקספּרעסס אין טאַאָרמינאַ , איטאליע.

אין פעברואר 2014, דער שעף איז דעבוטינג אַ נייַע מעניו, וואָס וועט פאַרטראַכטן זייַן הייַנטצייַטיק סלאַנט ווי געזונט ווי זייַן ינסייט אין בראַזיליאַן פּרעפֿערענצן.

יננאָוואַטיאָנס אַרייַננעמען אַ יגזעקיאַטיוו לאָנטש מעניו.

קלייד קאָד: סמאַרט גלייַכגילטיק
קינדער אונטער 10 זענען נישט ערלויבט

רעסערוואַטיאָנס:

רופט אָדער E- פּאָסט alimentos.bebidas@copacabanapalace.com.br
ספר אָנליין

אַדרעס:

Copacabana Palace
אַווענידאַ אַטלעניטיקאַ 1702
Copacabana
ריאָ דע דזשאַנעיראָ - רדזש

לוקסוס און עפּיקורעאַן יקספּיריאַנסיז אין וועלט טראַוועל:

• לוקסוס רייזע
• קולינאַריש רייזע

02 פון 02

דער בּלאַט 'ס טיש בייַ די סיפּריאַני רעסטאָראַן

מיט בלויז זעקס סיץ, די Chef's Table אין די Hotel Cipriani רעסטאָראַן ערלויבט דיינערז רעכט דורך די קיך פֿאַר אַ מאָלצייַט פּערסאַנאַלי צוגעגרייט דורך קאָכער לוקאַ אָריני. די טאַסטינג מעניו איז פּערירד דורך דער רעסטאָראַן סאָממעליער מיט וויינז פון דער פייַן קעלער רעסטאָראַן.

אין די סוף פון די מאָלצייַט, איר באַקומען אַ קאַסטאַמייזד מעניו געחתמעט דורך שעף פינאַמאָרע.

דער טיש קענען זיין בוקט פֿאַר 1-6 געסט בייַ R $ 500 פּער מענטש, plus 10% service tax.