"Cajun" און "Creole" זענען טערמינען איר וועט זען אומעטום אין New Orleans און South Louisiana. אויף מעניוז, אין באַזונדער, אָבער אויך אין דיסקוסיעס פון אַרקאַטעקטשער, געשיכטע, מוזיק, און מער. אבער וואָס טאָן זיי מיינען?
וואָס איז "קאַדזשון?"
די קאַדזשון מענטשן זייַנען קינדסקינדער פון פראנצויזיש-קאַנאַדיאַן סעטאַלערז וואָס ערשטער אנגעהויבן סעטאַלינג אין נאָוואַ סקאָטיאַ - אַ געגנט זיי גערופן ל 'אַקאַדיע - אין 1605. נאָך 150 יאר פון לעפיערעך פרידלעך פאַרמינג און פישערייַ אויף דעם ברעג פון די פערי, די מענטשן זענען יקספּעלד ווען קאַנאַדע געפאלן צו בריטיש הערשן.
די מענטשן - אַקאַדיאַנס - צעוואָרפן. עטלעכע פארבארגן אַרום, אָפט צווישן די מיקמאַק טרייב, מיט וועמען זיי זענען פרייַנדלעך. אנדערע גאַט אויף באָוץ: עטלעכע וואַלאַנטעראַלי, עטלעכע נישט, און סיילד אַוועק. נאָך אַ ביסל יאָרן פון דאַסאַספּאָראַ, זיי ריסטראָוקט ווען זיי זענען פארבעטן געווארן אין 1764 צו באַפרייַען אין דער דעמאָלט-שפּאַניש קאַלאַני פון לאָויסיאַנאַ.
די פאָלקס, וואָס געלערנט צו פאַרם און פיש אין קאַלט קאַנאַדיאַן קליימז, געזעצט אין די סוואַהאַוו, בייאָו-לאַסד געביטן צו די דרום און מערב פון די קליין קאַלאַני פון ניו אָרלעאַנס. זיי רעאַגראָופּד און געשאפן קהילות, און איבער די יאָרן ינקאָרפּערייטיד קולטור ינפלואַנסיז פון זייער נייַע נאַטיווע אמעריקאנער שכנים, און יונגערמאַן סעטאַלערז פון דייַטש, איריש, שפּאַניש, און ענגליש אַראָפּגאַנג, און אפריקאנער-דיסענדיד מענטשן, ביידע ענסלייווד און פֿרייַ, און פראנצויזיש- פון-פֿראַנקרייַך פאָלקס.
די דעוועלאָפּינג קולטור איז טיפלי דאָרפיש, סאַבסיסטינג אויף פישערייַ און פאַרמינג אין די סוואַגאָ קאָוסטאַל מקומות, און רינדערנס פיך אויפגעשטאנען אין די ינלענדיש פּרעריע געביטן פון זייער ייִשובֿ געגנט, וואָס באדעקט וואָס איז איצט רובֿ פון דרום לאָויסיאַנאַ, ראַטעווען די סעטאַלמאַנץ פון ניו אָרלעאַנס און שפּעטער באַטאָן רוזש.
דער טערמין "אַקאַדיאַן" מאָרפעד אין ענגליש אין "קאַדזשון," און איז געניצט לאַרגעלי ווי אַ דערמאָראַטאָרי טערמין ביז עס איז רעקלאַימעד בעשאַס קאַדזשון שטאָלץ מווומאַנץ אין די מיטן 20 יאָרהונדערט.
קאַדזשון מענטשן זענען היסטאָריש פראַנקאָפאָנע (און פילע נאָך גערעדט פראנצויזיש הייַנט, אַ דיאלעקט וואָס איז יינציק אָבער גאָר מיוטשואַלי ינטעלאַדזשאַבאַל מיט נאָרמאַל פראנצויזיש און קאַנאַדיאַן פראנצויזיש) און קאַטהאָליק.
קאַדזשון קוויזין איז ראַסטיק, רילייינג שווער אויף סמאָוקט און סטימד מיץ און סעאַפאָאָד קיילים און רייפּלי ספּייסט אָבער ניט אָוווערלי געווירציק, דורך די סטאַנדאַרדס פון די אנדערע קאַריבבעאַן און סובטראָפּיקאַל קוויזינז. רייַז איז די טיפּיש קראָכמאַל, אָבער זיס פּאַטייטאָוז זענען אויך געוואקסן אין קאַדזשון מקומות און געוויינט אין טראדיציאנעלן קיילים. קאַדזשון מוזיק איז סימילאַרלי יוואַלווד פון טראדיציאנעלן אַקאַדיאַן מוזיק, צוגעלייגט אַקאָרדיאַן אַקשאַנז צו די טראדיציאנעלן פידז סאָונדס און אַ שווער באַקבייט אַז קומט פון אפריקאנער און נאַטיווע אמעריקאנער קוואלן.
עס איז ווערט רייטערייטינג אַז די טראדיציאנעלן געאָגראַפיק האַרץ פון קאַדזשון קולטור איז נישט אין ניו אָרלעאַנס, אָבער גאַנץ אין דאָרפיש סאָוטהערן לאָויסיאַנאַ. אַוואַדע פילע מענטשן פון קאַדזשון אַראָפּגאַנג לעבן אין ניו אָרלעאַנס איצט, אָבער עס איז נישט די כאַב פון קאַדזשון קולטור דורך קיין אויסשטרעקן, און קאַדזשון רעסטראַנץ און מיוזישאַנז זענען, בכלל גערעדט, אַ אַרייַנפיר צו די שטאָט, נישט אַ טראדיציאנעלן טייל פון די שטאָט 'ס שטאָף .
וואָס איז קרעמער?
"Creole," ווי אַ טערמין, איז אַ ביסל מער קאָמפּליצירט ווי "קאַדזשון," אין אַז עס האט קייפל זוך. א גאַנץ פּלאַץ פון קייפל זוך, פאקטיש.
די סימפּלאַסט און קורץ (אָבער מיסטאָמע מינדסטער באַטייַטיק) דעפֿיניציע פון "Creole" איז "געבוירן אין די קאָלאָניעס." אין פרי קוואלן פון די לאָויסיאַנאַ קאָלאָניע, איר'ד זען רעפערענצן צו Creole פערד (געהאלטן שטארקער ווייַל זיי זענען געבוירן און אויפשטיין אין די לאָויסיאַנאַ היץ), פֿאַר בייַשפּיל.
קראַמאַטיק טאַמאַטאָוז זענען דעוועלאָפּעד אין דער פרי 1900 ס ווי אַ כאַרדי פאַרשיידנקייַט וואָס געוואקסן געזונט אין די לאָויסיאַנאַ היץ.
אָבער דער קריסטנטום איז געווען דערמאָנען צו מענטשן פון אייראפעישער משפּחה וואָס זענען געבוירן אין פראנצויזיש און שפּאַניש קאָלאָניעס, און שפּעטער אָפט ימפּלייז מענטשן פון געמישט אייראפעישער און אפריקאנער (און טייל מאָל נאַטיווע אמעריקאנער) אַראָפּגאַנג. אין דעם פונט, ביידע דעפֿיניציע זענען נאָך אמת. איר וועט הערן רעפערענצן צו "ווייַס קרעאָלעס" אָדער " אַלט-ליניע קרעאַטיווע משפחות," וואָס ינדיקייץ גלייַך קינדסקינדער פון אָריגינעל פראנצויזיש סידלערס צו די שטאָט. עס איז יוזשאַוואַלי דער אָריגינעל גאָורמעט עסנוואַרג פון דעם רייַך קהל, אָבער עס ס 'געדענקען אַז דאָס עסנוואַרג איז בכלל דעוועלאָפּעד דורך ענסלייווד פרויען ארבעטן אין זייער קיטשאַנז, אַזוי עס האט עטלעכע ינפלואַנסיז (טראַכטן פראנצויזיש מוטער סאָסיז מיט אפריקאנער און ניו וועלט ינגרידיאַנץ, ווי אָקראַ און פילא).
Creole איז אויך אַ טערמין פון אידענטיטעט פֿאַר מענטשן פון קאָלירן פון געמישט אפריקאנער און אייראפעישער אַראָפּגאַנג, ווידער לאַרגעלי פון משפחות וואָס האָבן שוין אין לאָויסיאַנאַ זינט קאָלאָניאַל טעג. גאַנץ ביכער האָבן שוין געשריבן וועגן די קאַמפּלעקסיטיז פון ראַסע באַציונגען אין ניו אָרלעאַנס, וואָס האָבן געווען ינטראַקאַט און לאַרגעלי ימפּענאַטראַבאַל פֿאַר די גאנצע געשיכטע פון די קאַלאַני אָבער גענוג עס צו זאָגן אַז די מענטשן וואָס זיך-ידענטיפיצירן ווי קראָולז האָבן אַ אַנדערש אידענטיטעט ווי פאָלקס זיך-ידענטיפיצירן ווי שוואַרץ. (און צו פאַרשטיין זאכן ווייַטער, פילע מענטשן זענען יידענאַפייד ווי ביידע, און זיכער אַוציידערז האָבן קיין פאַקטיש וועג צו וויסן די חילוק, די לעצט קאַמפּלעקסיטי זייַענדיק אַ הויפּט פאַסעט פון די באַרימט פּלעסי ווס פערגוסאָן פאַל.) קורץ ענטפֿערן: אויב איר 'רע ניט פון דאָ, איר זאל קיינמאָל פֿאַרשטיין. און אַז ס אָוקיי.
צו קאָמפּליצירן זאכן ווייַטער, רובֿ מענטשן פון קאָלירן אין די קאַדזשון מקומות פון לאָויסיאַנאַ (וואָס איז צו זאָגן, רובֿ פון דרום לאָויסיאַנאַ אַרויס פון ניו אָרלעאַנס און באַטאָן רוזש, אָבער דער הויפּט אַרום לאַפייַעט און לייק טשאַרלעס) זיך-ידענטיפיצירן ווי Creole, אַפֿילו אויב זיי האָבן בלויז מינימאַל אייראפעישער משפּחה. Creole אין קאַדזשון לאַנד פשוט מיטל "היסטאָריש פראַנקאָפאָנע אפריקאנער-אמעריקאנער." עס איז די לאַנדווירטשאַפטלעך קרעאָלעס וואָס באשאפן זידאָקאָו מוזיק און וואס זענען באקאנט פֿאַר Creole קאָוובוי קולטור, וואָס ינקלודז וועג רידעס און קאָוובוי קלאַבז אַז יגזיסטינג צו דעם טאָג. עס איז ענלעך צו קאַדזשון עסנוואַרג אָבער עס איז אַ ביסל ספּיסיער (כאָטש מיט אַלץ אויף דעם טעמע, עס זענען אַ פּלאַץ פון קאָפפע פון ביידע סטיילז וואס וועט ברעכן אַז הערשן).
צו פאַרשטיין די זאכן ווייַטער, פילע פון די דאָרעמדיק שוואַרץ קריייש מענטשן האָבן אויך אָרטאַביליזירט, אָבער אין די ייל בום שטעט פון לאַפייַעט, לייק טשאַרלעס, בעאַומאָנט, און האָוסטאָן, וואָס איז ווו זיידעקאָ פּיאָניר קליפטאָן טשעניער לעבן ווען ער געמאכט די רעקאָרדס געגעבן די זשאַנראַ זייַן נאָמען. אָבער טאָן ניט גרייַז אַז קולטור פֿאַר די אַפאָרמענשאַנד קראָלעס פון קאָלאָר פון ניו אָרלעאַנס - זיי זענען וויידספּרעד צווייגן פון די זעלבע משפּחה בוים. די ערשטע סינקרעטיזעד דיספּעריט זשאַנראַז צו מאַכן זידעקאָ, און די יענער האט די זעלבע אָבער געקומען אויס מיט דזשאַז. נאָך צעמישט? געזונט. עס איז נישט גרינג.
גרייט פֿאַר אַ לעצט ביסל פון צעמישונג? ווייַל לויהיאַנאַ איז היסטאָרישער פראַנקאָפאָנע, עס געצויגן דיספּראַפּאָרשאַנייט נומערן פון פראנצויזיש סידלערס אַרויף צו און אַרייַנגערעכנט די פאָרשטעלן טאָג. עטלעכע פראַנקאָפאָנע-אַראָפּגענעם מענטשן אין לאָויסיאַנאַ קומען פון די מער פריש (טייַטש ניט-קאָלאָניאַל-תקופה) סעטאַלערז און באַטראַכטן זיך ניט קאַדזשון אדער קרעאַמער, אָבער פשוט פראנצויזיש, אָדער, אין היגע פּאַרלאַנס, פראנצויזיש-פראנצויזיש.
די קורץ ענטפער
אויב איר 'רע אין ניו אָרלעאַנס, Creole מיטל פאַנטאַזיע און קאַדזשון מיטל פּויעריש. אויב איר ניטאָ אין אַקאַדאַן (קאַדזשון מדינה), Creole מיטל שוואַרץ און קאַדזשון מיטל ווייַס. דאָס אָוווערסימפּלאַפייז זאכן דראַמאַטיקאַללי אָבער אָפפערס אַ האַרט סטראַקטשעראַל פריימווערק פֿאַר פארשטאנד די קאַנסעפּס. יעדער וועג, אויב איר זענט אין דרום לאָויסיאַנאַ און איר הערן פון אַ טאַקע גוט קאַדזשון אָדער קרעאַטיווע רעסטאָראַן, איר זענט זייער מסתּמא זיכער אין אַסומינג אַז די עסנוואַרג איז געגאנגען צו זיין געשמאַק.