01 פון 06
ויסמייַדן טאָמעריאַ טאָוריאַ און טרינקען עפּעס בעסער
סאַנטיאַגאָ ורקווידזשאָ / געטי בילדער די Spanish מאַכן גרויס ווייַן. אבער זיי אויך ווי פּלייינג אַרום מיט זייער ווייַן אויך. סאַנגריאַ איז די מערסט באַרימט, אָבער עס זענען אנדערע וועגן אַז די Spanish פאָרטיפיי, אַראָמאַטיזע און צעפירן זייער ווייַן. און זיי זענען אַלע בעסער ווי סאַנגריאַ.
דאָ איר וועט געפֿינען אַ ביסל פון די בעסטער יקוויוואַלאַנץ צו סאַנגריאַ וואָס זענען פּראָסט אין שפּאַניש באַרס. זיי זענען אַלע טראַדישאַנאַלי Spanish, ווייַן-באזירט בעוורידזשיז אַז איר וועט געפֿינען די לאָוקאַלז געטרונקען, ניט נאָר טוריס. גיין גלייַך צו דער ערשטער, טינטאָ דע וועראַנאָ, אָדער לייענען אויף פֿאַר וואָס איר זאָל ויסמייַדן סאַנגריאַ אין אַ באַר אין ספּאַין.
ווי די Spanish View סאַנגריאַ
די Spanish מייַכל סאַנגריאַ ווי איר מיסטאָמע טרינקען פּאַנטש. ניט ווייַטערדיק? אקעי.
ווען וואָלט איר טרינקען פּאַנטש? אין אַ הויז פּאַרטיי, רעכט? אַז ס ווען דער שפּאַניש טרינקען סאַנגריאַ. פארוואס וואָלט איר פאָרשלאָגן דיין געסט זעץ אין אַ הויז פּאַרטיי? ווייַל עס ס 'טשיפּער ווי אַלעמען בירז פֿרייַ ביר, רעכט? אבער ווייַל איר קויפן ביליק אַלקאָהאָל, איר דאַרפֿן צו סעטן עס און טאָן עס צו טאָן עס צו טרינקען, וואָלט איר ניט זאָגן?
אַז ס וואָס שפּאַניש מאַכן סאַנגריאַ בייַ אַ פּאַרטיי. וואָס וואָלט איר טאָן אויב איר געזען אַ בינטל פון טוריס אין דיין היגע באַר געטרונקען פּאַנטש ווייַל אַז ס וואָס זיי געדאַנק די לאָוקאַלז טרינקען איר'ד געלעכטער בייַ זיי, וואָלט ניט איר? איר באַקומען די בילד!
איר נאָך ווילן צו טרינקען סאַנגריאַ
גוט, אַזוי איר פֿאַרשטיין די שפּאַניש טאָן ניט טרינקען גורל פון סאַנגריאַ און איר טאָן ניט גורם קוקן ווי אַ טוריסט (איר זענט איינער, נאָך אַלע). זאָל איר באַקומען סאַנגריאַ אין אַ באַר?
וואָלט איר דערקענען גוט סאַנגריאַ? אויב ניט, דיין באַרמאַן קענען מיסטאָמע דערציילן! און דאָס איז דווקא די פּראָבלעם: זיי וויסן איר טאָן ניט וויסן קיין בעסער, אַזוי איר ניטאָ אַנלייקלי צו באַקומען אַ גוט טרינקען .
מיר ניטאָ גערעדט באַרס אין ספּאַין זענען אַלע אויס צו שווינדל איר. אָבער, באַטראַכטן עטלעכע שפּאַניש מענטשן טרינקען סאַנגריאַ אין אַ באַר, אין רובֿ פאלן איר וועט קומען צו קעגן איינער פון די צוויי סיטואַטיאָנס:
ערשטער, איר זענט אין אַ באַר אַז קיינמאָל מאכט סאַנגריאַ און טוט נישט האָבן אַ רעצעפּט צו האַנט. דער באַרמאַן וועט נישט וועלן צו פאַרלירן אַ פאַרקויף, ווייסט איר וועט נישט וויסן דעם חילוק, אַזוי וועט מיסטאָמע נאָר דינען איר רויט ווייַן און לימענאַד, אויך באקאנט ווי טינטאָ דע וועראַנאָ .
רגע, איר ניטאָ אין אַ באַר אַז אַדווערס עס סעלז סאַנגריאַ. דעם מיטל איר'ווע מיסטאָמע אין אַ באַר פֿאַר טוריס. גוט סאַנגריאַ איז שטאַרק. אבער עס איז קיין פונט אין אַ באַר געדינט איר סאַנגריאַ מיט אַ גרויס סלוג פון קאָניאַק אין עס אויב איר וואָלט נישט קענען צו זאָגן די חילוק. אַזוי איר ניטאָ לינקס מיט די אַפאָרמענשאַנד רויט ווייַן און לימענאַד, נאָר גאַרנישט מיט פרוכט און צימערינג. אַז ס ניט סאַנגריאַ.
02 פון 06
טינקער דע וועראַנאָ
Arkangel / Wikimedia Commons דורך Flickr / CC-BY-SA-2.0 ווערלדווייד, אָדער 'זומער וויין' איז די טרינקען פון ברירה אין די הייס זומער חדשים אין דרום ספּאַין (אויב איר ניטאָ געטרונקען ביר, וואָס איז). עס איז פשוט רויט ווייַן, ייַז און פאַנטאַ לימאָן (אָדער עקוויוואַלענט).
עס ס געשמאַק, עס ס ביליק און עס ס 'גרינג צו מאַכן, אַזוי קיין באַר וועט אלץ באַקומען עס פאַלש. עס איז די מערסט קלאָר ווי דער טאָג אָלטערנאַטיוו צו סאַנגריאַ פֿאַר קיין ערשטער-צייַט גאַסט צו ספּאַין.
'טינטאָ דע וועראַנאָ' איז דעם טרינקען ס פאַנטאַזיע נאָמען. די סימפּלער, מער גענוי נאָמען איז נאָר 'טינטאָ קאָנ לימ ón' - 'רויט ווייַן מיט (גאַזירטע) לימענע'. איר זאָל סדר עס ווי דאָס פֿאַר צוויי סיבות. איינער, איר וועט געזונט ווייניקער ווי אַ טוריסט. צוויי, ספּעסאַפייינג איר ווילן עס מיט גאַזירטע לימענע מיטל איר וועט נישט באַקומען אַ טרינקען געמאכט מיט גאַסעאָסאַ, אַ סוויטאַנד שעפעדיק וואַסער וואָס טייסץ גראָב.
03 פון 06
קאַלימאָטשאָ (אָדער קאַלימאָטקסאָ)
ק-נאַיאַ / Wikimedia Commons דורך Flickr / CC-BY-SA-2.0 קאַלימאָטשאָ (אָדער קאַלימאָטקסאָ אין באַסק) איז ענלעך צו טינטאָ דע וועראַנאָ , אָבער אַנשטאָט פון ספּאַרקלינג לימאָנאַד, זיי נוצן קאָקאַ-קאָלאַ. אַז ס רעכט, אין ספּאַין איר קענען באַקומען רויט ווייַן געמישט מיט קאָקס . און איר וויסן וואָס? עס איז געוואלדיג!
קאַלימאָטשאָ איז פאָלקס מיט דרייַ מינים פון מענטשן אין ספּאַין: טיניידזשערז און סטודענטן; מענטשן אַטענדינג די פּאַמפּלאָנאַ ראַנינג פון די בוללס ; און שווער מעטאַל פאַנס.
באַקומען אַ האַלב ליטער. אָדער גרעסערע . (אין באַרס אַזאַ ווי דיפּלאַדאָקוס ראַק באַר אין מאַדריד, איר קענען סדר פישבאָוולס פון די שטאָפּן!)
04 פון 06
מאָרד
Commons / Commons-logo.svg פליקקר / CC-BY-SA-2.0 זיס ווערמוט, כאָטש ערידזשנאַלי איטאַליעניש, האט אַ לאַנג געשיכטע אין ספּאַין. און עס קומט צוריק. מאָרד , ווי דער שפּאַניש רופן עס, איז איצט בעינג ווידער אין גרויס קוואַנטאַטיז אין קליינטשיק ווענערואַסיז אַלע איבער די לאַנד.
ווערמוט איז אַראָמאַטיזעד ווייַס ווייַן (יאָ, אַפֿילו זיס ווערמוט איז געמאכט פון ווייַס ווייַן), מיט הערבס און אנדערע אַלקאָהאָל און פלייווערינגז צוגעגעבן (צו מאַכן עס אין פינצטער זיס ווערמוט, קעראַמאַל איז מוסיף). אַזוי, טאַקע, דורך דעם באַשרייַבונג, עס ס ניט אַ מיליאָן מייל אַוועק פון סאַנגריאַ, איז עס?
פֿאַר די וואס טאָן ניט אַרבעט אין די נאָכמיטאָג (אָדער טאָן ניט זאָרג וועגן זייער אַרבעט), עס איז לאַ הוראַ דעל וועמוט , וואָס לאָסלי טראַנסלייץ ווי 'ווערמוט אָ'קלאָקק', וואָס איז נאָר איידער לאָנטש. ווערמוט איז אַן אַפּערייטיוו און איז די גאנץ וועג צו באַקומען דיין הונגער אַרויף פֿאַר לאַנטשטיים טאַפּאַס!
קיין באַר וואָס האט אַ צייכן זאגן זיי פאַרקויפן עס. אויב איר טאָן ניט זען אַ צייכן אַז זיי פאַרקויפן עס, עס איז מיסטאָמע נאָר אַ שטויביק פלאַש פון מאַרטיני ראָססאָ זיי וועט האָבן ערגעץ הינטער דעם באַר. עס זענען עטלעכע ספּעציעל ווינטידזש ווערטעריאַס אין די גרעסיאַ דיסטריקט פון באַרסעלאָנאַ. עס ס אַפֿילו אַ ווערמוט גיין טאָור פון באַרסעלאָנאַ וואָס מיר רעקאָמענדירן.
05 פון 06
שערי
Michal Osmenda / Wikimedia Commons דורך Flickr / CC-BY-2.0 שערי איז, צום סוף, אַ לאַנג וועג פון סאַנגריאַ. אבער עס איז, טאָמער, ווייַן פֿאַר מענטשן וואס טאָן ניט ווי ווייַן. און עס איז אָפט סוויטאַנד. There! איך'ווע געמאכט מיין סאַנגריאַ קשר!
שערי איז אַ פאָרטאַפייד ווייַן, געמאכט נאָר אין די קליינשטעטלדיק דרייַעק צווישן דזשערעז , סאַנלוקאַר דע באַרראַמעדאַ און על פּאָרטאַ דע סאַנטאַ מאַריאַ אין די קאַדיז פּראָווינץ פון אַנדאַלוסיאַ.
עס קען זיין זייער טרוקן (ווען עס איז גערופן טרינקען אָדער מאַנזאַנילאַ ), זייער זיס ( קרעם און פּעדראָ קסימ é נעזז ) אָדער צווישן די צוויי ( אָלאָראָסאָ , אַמאָנטיללאַדאָ , און אנדערע.)
וועלכער טיפּ פון שערי איר פּרובירן, עס וועט האָבן אַ יינציק געשמאַק צו עס, וואָס איז יוזשאַוואַלי קונה , אָבער באַקומען אַ טייסטינג און איר וועט מסתּמא קריגן עס גאַנץ געשווינד!
ווו זאָל איר טרינקען שערי? אין די שערי טריאַנגלע וואָלט זיין בעסטער.
06 פון 06
וויין
Dosfotos / Getty Images דו זאלסט נישט טראַכטן אַז ווייַל די שפּאַניש איז אַזוי גוט בייַ פאָרטאַפייינג, אַראָמאַטייזינג און דילוטינג זייער ווייַן אַז עס איז נישט גוט צו אָנהייבן מיט. ספּאַין מאכט אַ פּלאַץ פון פאַנטאַסטיש ווייַן אין די מדינה .
Ribera del Duero און ריאָדזשאַ זענען די צוויי מערסט באַרימט ווייַן מקומות אין ספּאַין. מיר אויך האָבן אַ גרויס פאָכער פון טאָראָ וויינז, וואָס האָבן ימפּרוווד איבער די לעצטע יאָרן צו זיין זייער טרינקען אָבער מיט אַ פּלאַץ פון גוף. עס זענען גוטע ווייַן אַלע איבער.