טאָג פון די דעד / די טאָג פון מארטאָס

El Día de los Muertos סעלעבראַטיאָנס אין די פיניקס שטח

דער טאָג פון די טויט איז נישט בייַ אַלע ווי האַללאָוועען . די צוויי טעג וואָס אַרייַנציען די טאָג פון די טויט סימכע זענען פאקטיש עפנטלעך האָלידייַס אין מעקסיקא. עס איז נישט חידוש, דעריבער, אז זינט אַ באַטייַטיק נומער פון מענטשן פון מעקסיקא און מיט אָוועס פון מעקסיקא לעבן אין אַריזאָנאַ, עס איז אַ פאָלקס סעלעבראַטיאָן דאָ.

די אַריזאָנאַ מוזיי פון נאַטוראַל געשיכטע ביטנייַ דעם דערקלערונג פון El Día de los Muertos , אָדער, אין ענגליש, טאָג פון די דעד :

טאָג פון די דעד סעלעבראַטיאָנס / יגזיבאַץ אין די פיניקס שטח

אַלע דאַטעס, מאל, פּרייסיז און אָפרינגז זענען אונטערטעניק צו טוישן אָן באַמערקן.

סעלעבראַמאָס
קוק די קאַלענדאַר פֿאַר די פיניקס פּובליק ליבראַריעס פֿאַר קראַפס, אָלטערנאַטיוו דיספּלייז און אנדערע ספּעציעל אַקטיוויטעטן מיט על ד & יאַקוטע;

- - - - - -

אָפפערס אין דעסערט באָטאַניקאַל גאַרדאַן
די אָלטערז זענען אָריגינעל ברעקלעך ספּעציעל באשאפן פֿאַר דעם סימכע דורך היגע קינסטלער.

אַרייַנגערעכנט מיט גאָרטן אַרייַנטרעטן. Desert Botanical Garden, פיניקס.

- - - - - -

טאָג פון די מאָרטאָס פעסטיוואַל
אַ קינסטלער מערקאַדאָו געהאלטן צו דעם סוף פון אקטאבער, צו ווייַזן אַ סאָרטירונג פון טראדיציאנעלן און הייַנטצייַטיק סכוירע, צירונג, און Arts און קראַפס. לעבן קינסטלער דעמאַנסטריישאַנז, לעבן טראדיציאנעלן מוזיק און טאַנצן, צוקער שוגער. פּראָצעסיע און קהל מזבח. פֿרייַ אַרייַנטרעטן. Mesa Arts Center.

- - - - - -

טאָג פון מאָרטאָס פעסטיוואַל / פקס
מאַסקעד ענטערטיינז און מיוזישאַנז וועט פאַרווייַלן מיט פּערפאָרמאַנסיז אין מוזיק, טאַנצן און טעאַטער צו כבוד אונדזער אָוועס און פייַערן אונדזער יערושע און טראדיציעס. א צונויפקום פון קינסטלער און משפחות. עסנוואַרג צו קויפן. וסואַללי די לעצטע אָפּרוטעג אין אקטאבער. פֿרייַ אַרייַנטרעטן. סטעעל ינדיאַן שולע פּאַרק, פיניקס

- - - - - -

טאָג פון די דעד ברויט
טאָג פון די טויט ברויט איז געפֿינט בייַ מער ווי 40 פוד סיטי בייקעריז אַריבער אַריזאָנאַ. דעם ירי, שעפעריש זוך ברויט איז פארקויפט אין משפּחה-גרייס פּאַקאַדזשאַז בייַ פוד סיטי סטאָרז צו די סוף פון אקטאבער.

- - - - - -

סעלאַברייטינג טאָג פון די טויט אין שטוב?

פארוואס נישט פאַרבינדן אַ באַקינג טעטיקייט! קוק אויס דעם אַמייזינג רעצעפּט פֿאַר טאָג פון די דעד קאַפּקייקס פון די דיסטריקט אמעריקאנער קיטטשען & וויין בר אין פיניקס.

די זיס גייסט פון די אַפטערטיים קופּקאַקעס זענען ינספּייערד דורך די טאָג פון מארטאָס אָדער טאָג פון די טויט יום טוּב מסורה.

וואָס עס טאַקעס
דעוויל ס פוד גלעזל שטיקל (ינגרידיאַנץ און רעצעפּט ונטער)
גומע פּאַפּ האַנט פּיינטיד מאַסקס
עסן גלאַט פּודער פּיינט
גומע פּאַפּ בלומען
פּולד צוקער וויפּס

טייַוול ס פוד קופּקאַקע ינגרידיאַנץ
1/3 טעפּל פּוטער
½ טעפּל צוקער
3 עגגס, געזונט-געשלאגן
2/3 טעפּל קאַקאַאָ
½ גלעזל הייס וואַסער
2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
½ צפּ. זאַלץ
1 צפּ. באק סאדע
1 טעפּל דיק סמעטענע
1 צפּ. וואַניל

טאָפו בוטטערסקאָטטש שאָקאָלאַד פילונג ינגרידיאַנץ
1 גלעזל סעמיסוועעט שאָקאָלאַד טשיפּס
1 cups butterscotch chips
2 טעפּלעך שווער קרעם
וואַניל צו טעם
½ טעפּל כיט בר ברעקלעך

צימערינג מאַרשמעלאָו פראָסטינג ינגרידיאַנץ
2 טעפּלעך ונסאַלטעד פּוטער
1 טעפּל פּאַודערד צוקער
1 גלעזל מאַרשמעלאָו פּוך
1 צפּ. צימערינג
1 צפּ. וואַניל עקסטראַקט
נויט פון זאַלץ

דעוויל ס פוד קופּקאַקע צוגרייטונג

1. פּרעהעאַט ויוון צו 350 ף. שורה אַ קאַפּקייק פּאַן מיט ליינערז. שטעלן באַזונדער.
2. אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, קרעם די פּוטער און צוקער געזונט. לייג די געזונט-געשלאגן עגגס.
3. אין אַ קליין שיסל, שלאָגן די קאַקאַאָ מיט די הייס וואַסער ביז גלאַט. לייג צו די קרעאַמעד געמיש.
4. אין אַ באַזונדער שיסל, סיפט צוזאַמען די מעל, זאַלץ, און באַקינג סאָדע. לייג צו די צוקער געמיש אָלטערנאַטלי מיט די זויער קרעם. לייג די וואַניל און שלאָגן די געמיש געזונט.
5. באַקן פֿאַר וועגן 13 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד קומט ריין. קיל אויף דראָט ראַקס.

טאָפו בוטטערסקאָטטש טשאָקלאַט פילונג צוגרייטונג

1. מעסטן די שווער קרעם אין אַ קליין סאָוס טאָפּ און ברענגען צו אַ קאָכן.
2. בשעת קרעם איז באַהיצונג, מעסטן סעמיסוועעט שאָקאָלאַד און בוטטערסקאָטטש טשיפּס און שטעלן באַזונדער.
3. אַמאָל די קרעם קומט צו אַ קאָכן גיסן עס איבער די שאָקאָלאַד, לייגן עטלעכע וואַניל און גערודער ביז אַלע די שאָקאָלאַד איז צעלאָזן. שטעלן באַזונדער צו קיל.
4. אַמאָל די פילונג האט קאַליע פאָולדיד אין די כיט בר ברעקלעך.
5. סקאָאָפּ אַ קליין לאָך אין די צענטער פון יעדער גלעזל שטיקל און פּלאָמבירן מיט די שאָקאָלאַד בוטטערסקאָטטש פילונג.

צימערינג מאַרשמעלאָו פראָסטינג צוגרייטונג

1. אין אַ מיקסער לייגן די פּוטער, צוקער, צימערינג, וואַניל און זאַלץ.
2. קלאַפּ ביז גלאַט און פּוכיק.
3. לייג די מאַרשמעלאָו פּוך און צעטל פֿאַר אַ נאָך 30 סעקונדעס, ביז אַלץ איז קאַמביינד.
4. פּייפּ אַנטו אָנגעפילט קאַפּקייקס און באַצירן ווי געוואלט.