מאָנטאַל 'ס 10 האָטטעסט ברעוופּובס

01 פון 11

Montreal's Best Brew Pubs: כעזשבן די פיינאַסט היגע ברעווסקיס

מאָנטרעאַל ס שפּיץ ברעוופּובס: פון די סטאַנדאַרד צו די אָפפבעאַט

פֿראַנקרייַך האט זייַן ווייַן, קיין צווייפל, און אַריבער די סטאַוו קוועבעק רובֿ באשטימט האט זייַן ביר. די וועלט 'ס בעלי חיים איז איינער פון די מערסט וויכטיק ביר פֿעסטיוואַל אין צפֿון אַמעריקע, אַ מאָנטרעאַל געשעעניש געדינט הונדערטער פאַרשידענע ברוץ צו 160,000 וויזאַטערז אונטער איין קאַנווענשאַן צענטער דאַך פינף טעג יעדער יוני.

ווי פֿאַר די רגע פון ​​יאָר, מאָנטרעאַל ס ברייט סאָרטירונג פון ברעוועריז און ברועפּובס פאָרשלאָגן הונדערטער פון זייער שעפעריש פלייווערז, מייקראָובריידז, קאַנסידערד דורך לאָוקאַלז אין-דעם-וויסן און טראַוואַלערז סאַפּרייזד דורך די לויטער גרייס און קוואַליטעט פון קוועבעק ס מעלאָכע ביר סצענע, קאַנאַדע 'ס בעסטער געהאלטן סיקריץ.

02 פון 11

דיו דו סעלל

די אַרגואַבאַל מלך פון קוועבעק מייקראָוברייטערז מיט נאָענט צו 300 ברעווז ליסטעד אויף ראַטעווער, דיו דו סעלי פרענטש פֿאַר גאָט פון הימל - איז ניט נאָר איינער פון מאָנטרעאַל ס באַליבט בראַוופּובס, עס איז איינער פון די שפּיץ באַרס פון די שטאָט, וואָס ראָוטייטינג וואַרפן פון קראַפט בירז ווי פאַן פאַוואָריטעס אַפראָדיסיאַקווע, וואַניל און קאַקאַאָ שטאָף, ראָסעע d'היביסקוס, אַ בעלגיאַן נוסח היביסקוס ווייץ ביר, און דיסקאָ סאָלעיל, אַ קומקוואַט ינדיאַ פּאַלע אַלע.

עס איז נאָר איין פּראָבלעם מיט דיו דאַו דו סיעל. עס ס קעסיידער פול.

לייזונג? אויב איר קעסיידער באַשטיין אויף אַ אָרט אויף זייַן פרילינג און זומער טעראַסע, קומען אין דער ערשטער 60 מינוט פון עפן שעה און איר וועט באַקומען איין-צווייט פון 3: 00 און 4: 00 מאנטאג דורך דאנערשטאג און צווישן 1:00 און 2:00 פרייטאג דורך Sundays. ווי פֿאַר ינלענדיש בייַ די הויפּט באַר, איר זאָל נישט האָבן קיין קאָנפליקט סקאָרינג אַ אַוועקזעצן אויב איר באַקומען עס בייַ 5:30 PM, ספּעציעל אויף אַ וויקדיי. ווי פֿאַר יעדער מאָל אַרויס פון די אַפאָרמענשאַנד, קרייַז דיין פינגער און דאַוונען פֿאַר הימלישע השתדלות. איר קיינמאָל וויסן וואָס איר וועט באַקומען.

די ברודער פון די ניו יארק טייפּס זענען אויך בנימצא אין די פאַרשידן מאָנטרעאַל טעפּלעך, ספּעציעל אין די פּלאַטאָו, מי סוף און ראָסעמאָנט קוואַרטאַל. אַזוי אויב איר געפאלן דורך אָבער די פּלאַץ איז פול, איר קענען נאָך טעם אַ ביסל ברעווס. גיין אַרויף בייַ די בולאַוואַרד סט. לאַורענט איין פאַרשפּאַרן צפון. עס ס אַ אַרטיסאַנאַל ביר טאַפּער מיט אַ ביסל דיו דו סיל זעקס פּאַקס פֿאַר פאַרקויף.

מיט אַ עווערטשאַנגינג ביר מעניו, זען אויב איר קענען כעזשבן פּענאָמברע, אַן אַדיקטיוו שוואַרץ יפּאַ מיט קאַראַמעל הערות, פּעטש é Mortel, אַן ימפּעריאַל קאַווע שטיל, אָדער פּרובירן L'Or des Marais, אַ קרימי סיזאַנאַל בער פארפאסט פון זיס גאַל און קלאָודבעררי, ווי פרוכט וואָס וואקסט בלויז אין קאַלט וועטער לענדער מיט טאַנדראַ ווי רוסלאַנד, פינדלאַנד, און פון קורס, קאַנאַדע. פער דיין ברעווס מיט די דיי עסנוואַרג מעניו: פּיצאַ, טשאַרקוטעריע, קעז, און וועגעטאַריער פּלאַנץ קייַלעכיק אויס די ינגריבאַלז. פרעגן שטעקן וואָס ברעווס גיין בעסטער מיט וואָס שיסל.

זען אויך: מאָנטרעאַל בעסט בראַנטש

03 פון 11

לאַ סיינט-באָק

לאָוקייטאַד אין די הענט פון די לאַטייַן קאָרטער, אַ ספּעציעל וויבראַנט אַטמאָספער אין די פרילינג און זומער, ווען די טיר טעראַסיז זענען פול קאַפּאַציטעט צוזאמען די רו סטן דעניס, לאַ סיינט-באָק סערוועס עטלעכע פון ​​די בעסטער ביר אין קוועבעק מיט נאָענט צו 50 פאַרשידענע האָמעמאַדע מיקראָבראָווס בייַ קיין איין מאָל, געמס ווי מאַלעדיקשאַן, אַ זיס פּערל געדינט מיט אַ מאַרשמעלאָו, און סאַנגוינאַירע, אַ בלוט מאַראַנץ יפּאַ. פער אַ ברעווסקי מיט זייער ביר גראַוויע פּויינז און ביר באַטערד Doigts de Dieu ('' גאָט פינגער, '' אַקאַ ווורשט פּאַפּשוי הינט געדינט מיט קערי קעטשופּ), און איר זענט גוט צו גיין.

04 פון 11

Benelux

אויב בעלגיאַן בירז זענען דיין זאַך, מאַכן אַ בין שורה צו בענעלוקס, אַ מאָנטרעאַל מיקראָברעווערי ספּעשאַלייזינג אין גלאַט, טאַללעטאַל פרוטי / געווירציק טאַם. מיט צוויי לאָוקיישאַנז אין מאָנטרעאַל - די אָריגינעל איז צוויי בלאַקס פון אָרט des Arts אין מאָנטרעאַל ס פאַרווייַלונג געגנט און די אנדערע איז אין ווערדון ציילן צו אַ טוץ פרעשלי פערמענטעד ברעווז בנימצא אויף די פּראָצעדור פון יעדער געגעבן טאָג. יפּאַ, אמעריקאנער פּייל אַלעס, ברוין אַליס, סיזאַנאַלז, ווייץ בירז, און סטאַוץ בכלל קייַלעכיק אויס. דו זאלסט נישט דערוואַרטן זאַני פלייווערז דאָ אָבער טאָן אַנטיסאַפּייט קלאַסיקס געטאן רעכט און אָפט מיט אַ דרייַ.

05 פון 11

Le Réservoir

לאָוקייטאַד אויף דולוטה סטריט אויף די פּלאַטאָו, איינער פון די ביסל קאַבבלעסטאָנע ראָודז אין די שטאָט אַרויס פון אַלטע מאָנטרעאַל, די רעסטערוואָאָד איז אַ צוויי-שטאָק שענק און אַ ביסטראָו נאָר אַוועק די הויפּט , געדינט בעערעך אַ טוץ האָוסעברעוועד מיקראָבראָווס אין אַ צייַט, בירז ווי ווילד בלובעררי סאַאַז פּילסנער און וויסקי וויען.

א הייס אָפּרוטעג בראַנטש דעסטאַניישאַן , יבערקוקן די עסנוואַרג מעניו פֿאַר עלעגאַנט קיילים ווי מאַקלערעל געדינט מיט טורניפּס, מאַסאַלז, און ווילד רייַז און פאָרעל מיט סמאָוקט סמעטענע און דזשוניפּער. אָדער האַלטן עס פּשוט מיט אַ גרילד קעז אָדער רינדערנס. עס ס אַלע גוט. זיצן לעבן די עפענען פֿענצטער אָדער אויף די ויבן טעראַסע אין די זומער.

06 פון 11

HELM

אויף רעגן בערנאַרד אין די סוף סוף פון די אָוטרעמאָנט איז העלם, אַ מיקראָבאַסעריע מיט אַ טוץ אַנדערש הויז ברעווס אויף צאַפּן, פון סטאַוץ צו פּילערז און ביטטערס און ספּעשאַלטיז ווי גינגער ב, ינגבער-ינפיוזד ווייץ ביר, און פאַירמונט, אַ האָניק קרעם ביר. סידערס, האַרט מאַשקע, און געמישט טרינקען זענען אויך אויף די מעניו, אַרייַנגערעכנט אַ פּראָטים סעאַפאָאָד בלאַדי קיסר. באַקומען די לאַקס טאַרטאַרע בשעת איר ניטאָ דאָרט. פאָלקס אָרט. אַלעמען פון סוץ צו היפּסטערס ענדס אַרויף דאָ.

07 פון 11

Cheval Blanc

אַ יקאָניק מאָנטרעאַל מיקראָברעווערי אויב בלויז פֿאַר זייַן ניימסייק, די בעלגיאַן נוסח ווייַס ווייץ ביר וואָס גייט דורך די זעלבע נאָמען ווי די שענק איז בנימצא אין קימאַט יעדער סופּערמאַרק און דילז אין דער שטאָט.

אגב, Cheval Blanc איז איינער פון די עלטערע מייקראָובזערז פון מאָנטרעאַל, אין ברעעדינג אָפּעראַציע זינט 1987 וואָס לויט פאַרוואַלטונג, ינוואַלווד די ערשטער מעלאָכע ביר ברוינג דערלויבעניש פון זייַן מין אין קוועבעק.

די עסנוואַרג מעניו איז קורץ-הונגאַריאַן ווורשט הונט, באַטשאָס, גרילד קעז מיט ציגעלע קעז, ניסלעך, קעז און הזיתים-הונגעריק בירז, אַ האַנדפול פון דייַטש סטיילז און איריש שטראַל, גערשטן ווייַן, אַלעס און יפּאַ. אָבער גוט. טשעוואַל בלאַנק איז ליגן אין די לאַטייַן קוואדראט ביי ביידע די גייַאַ ווילידזש, און פּלאַטאָו מאָנט-רויאַל.

08 פון 11

וויזעס און ווערסאַ

דרום פון ליטטלע איטאליע אויף בולאַוואַרד סיינט-לאַורענט איז וויזעס עט ווערסאַ, אַ כיינעוודיק שענק וואָס טוט נישט ברו מאַכן זייַן אייגן ביר. אלא, עס קעראַץ. א סעלעקציע פון ​​35 בירז פון אַ פאַרשיידנקייַט פון קוועבעק מייקראָוברייווערז איז צייַטיק פֿאַר די פּיקינג אויף זייַן טאַפּס, מיט שעפעריש בורגערס און ביר סטראָפע פּאָטינע ווי געזונט ווי געפּרעגלט קאַלאַמאַרי, נאַטשאָס, און וועגאַן בורגערס בנימצא אין די עסנוואַרג מעניו. אין וואָרמער חדשים, די שענק עפענען זייַן פּרעכטיק בוים-ליינד באַקקיאַרד טעראַסע.

09 פון 11

L'Amère à Boire

איינער פון מאָנטרעאַל ס עלטערע בריוופּובס, L'Amère à Boire איז אַ לאַטייַן קוואדראט פּוב אויף רו סט. דעניס אַז איז געווען אַרום זינט 1996 און פאָוקיסיז זייַן ברוינג ענערגיעס אויף שאפן בירז פון די דאָרשטיק קווענטשינג פאַרשיידנקייַט. טשעכיש, דייַטש, אמעריקאנער, און בריטיש סטיילז נעמען צענטער בינע.

קוועסאַדיללאַס, קאַטשקע פליגל, קודפיש נאַגאַץ, בורגערס, נאַטשאָס, קאַלט שנייַדן פּלאַטעס און וועגעטאַריער אָפּציעס זענען בנימצא אין די עסנוואַרג מעניו. ריפרעשינג מישן פון סטודענטן און עלטערע פּייטראַנז. צוויי קליין טערראַסעס - איין אין פראָנט, די אנדערע אין צוריק-עפענען זיך קומען פרילינג.

10 of 11

Pub Brouhaha

אין ראָסעמאָנט נאָר מערב פון לאַ פּעטיטע פּאַטרי מיט אַ צווייט אָרט ווייַטער צאָפן אין אַהונציק, פּוב בראָוהאַהאַ איז אַ באַליבסטע היגע כאָנט פיטשערינג צוויי טוץ פאַרשידענע בירז פון פאַרשידן קוועבעק מיקראָברעוועריעס אויף צאַפּן ווי געזונט ווי בראָוכאַ הויז ברעווס ווי זשורעכלינעס און מאַלענע ווייַס ביר און אַ טעמפּטינג פעפעריש סיזאַנאַל, ניט צו דערמאָנען אַן ימפּרעסיוו סעלעקציע פון ​​שנאַפּס.

בראָוכאַ ס עסנוואַרג מעניו איז ריין קאַרניוועראַס טרייסט, מיט הויז סמאָוקט פלייש , סמאָוקט ריבס, סמאָוקט קאַטשקע פליגל, און סמאָוקט פּולד כאַזער ראַונדינג אויס זייַן ספּעשאַלטיז. די פּוטינז זענען אויך ראַוועד וועגן און די פּיצאַז בראָוהאַהאַ זענען געמאכט מיט ביר סקאָרינקע (וועגאַן אָפּציע בנימצא).

11 פון 11

Brutopia

קאָנווענטיענטלי לאָוקייטאַד אין ונטערשטאָט מאָנטרעאַל אויף קרעססענט סטריט נאָר דרום פון סטע. קאַטערין סטריט , ברוטאָפּיאַ איז אַ פּרידאַמאַנאַנטלי ענגליש-גערעדעניש ברוופּוב פאַרשפּרייטן אויס אויף צוויי פלאָרז בייַ רובֿ פון די שטאָט 'ס שפּיץ איריש פּובז סערווינג מיקראָבראָווס ווי זייַן פאָלקס ראַספּבעררי בלאָנדע ביר, נוס ברוין ביר, און שאָקאָלאַד שטאָף. עסנוואַרג מעניו כולל פערטל פונט בורגערס, הינדל פליגל, נאַטשאָוז, און וועגעטאַריער אָפּציע ווי סאַמאָסאַז, וועדזשי קוועסאַדיללאַס, און פּעסטאָ און ציגעלע קעז סאַנדוויטשיז. גורל פון פאַרווייַלונג מיט טריוויאַ נעכט אויף מאָנדייַס און לעבן מוזיק יעדער נאַכט ווי פון 10:00