רייטואַלס און מינהגים, אַרייַנגערעכנט וואסער פּאָרינג און יסטער עגגס
יסטער אין סלאָוואַקיאַ איז ווי וויכטיק ווי יסטער אין די אנדערע לענדער פון מזרח אייראָפּע . די טראדיציעס פון די ערשטע קריסטלעך תקופה זענען בארעכטיגט הייַנט, כאָטש אין אַ מאַדאַפייד פאָרעם, און מענטשן וואָס האָבן זיך אויפגעוועקט מיט די טראדיציעס האָבן מיינונגען וועגן זייערע מעריץ און דיסאַדוואַנטידזשיז. אַזוי ווי מענטשן אין סלאָוואַקיאַ פייַערן דעם יסטער האָלידייַס?
יסטער מאָלצייַט
כאָטש די מער יקסייטינג מסורה איז דער טאָג נאָך, ערשטער סעלאַבאַנס פון יסטער מוזן געניסן די זונטיק מיטאָג.
דעם ברייט מאָלצייַט כולל פאַרשידן בעקאַבאָלעדיק קיילים, אָפט כולל שינקע און די קאַרטאָפל סאַלאַט אַזוי פּראָסט פֿאַר די יום טוּב סעודה. עטלעכע משפחות אויך עסן סאַנדוויטשיז, לאַם, און עטלעכע טיפּ פון זופּ. אַ ומגעוויינטלעך "קעז" געמאכט פון עגגס קען אויך דערשייַנען אויף די סעודה טיש טיש.
פון קורס, פאַרבייַסן און פּייסטריז זענען אַ ינטאַגראַל טייל פון די זונטיק מיטאָג. פּאַסקאַ איז די טראדיציאנעלן זיס יסטער ברויט געמאכט מיט רייזאַנז, צוקער, מעל, עגגס, און הייוון און בריידיד אין אַ קייַלעכיק פאָרעם צו שאַפֿן אַ סענטראַל דעקאָראַטיווע שטיק וואָס קענען זיין קאַנסומד נאָך עס איז אַדמייערד דורך אַלעמען פאָרשטעלן. באַבאָווקאַ איז אַ טיפּ פון שטיקל עפּעס לייטער אין געוועב ווי פּאַסקאַ אַז אָפט אויס אין האָלידייַס, אַרייַנגערעכנט יסטער. אָבער, קיכלעך און אנדערע טייפּס פון פּייסטריז זענען אויך אָפט געפֿינט צו פאַרענדיקן די מאָלצייַט-פּרעפּעריישאַנז נעמען טעג איידער, אַזוי דער מענטש פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פידינג די משפּחה זאל אָנהייבן באַקינג געזונט אין שטייַגן פון יסטער טאָג צו מאַכן זיכער אַז ביידע סייווערי און זיס קאַטעגאָריעס זענען ברייטער האנט רעפּראַזענטאַד.
טיפּיקאַללי, עטלעכע טיפּ פון שטימונג איז שיקער פֿאַר די יסטער מאָלצייַט, אַרייַנגערעכנט ווייַן אָדער שווער שטימונג. עטלעכע פון די שטימונג, אַזאַ ווי פרוכט ראַנדי זענען ענלעך צו אנדערע אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז אין מזרח אייראָפּע . אָבער, אַ טיפּ פון דזשין גערופן באָראָווי č קאַ , קען אויך זיין שיקער.
וויקינג און פּאָרינג וואַסער
די מערסט באַליבט / העאַטעד טראדיציעס אַרומיק יסטער אין סלאָוואַקיאַ אַרייַנציען כיפּינג פרויען און דראַקינג זיי מיט וואַסער, ביידע וואָס פּאַסירן אויף יסטער מאנטאג.
די טראדיציעס זענען מיסטאָמע גענומען צו גרעסער עקסטרעמיז אין דער פאַרגאַנגענהייַט, אָבער הייַנט זיי האָבן דווינדאַלד צו זיין בלויז אַ טייל פון די "שפּאַס" פון יסטער. . . כאָטש שפּאַס פֿאַר וואָס איז אַ אַנאַנסערד פראגע.
די כיפּינג טראדיציאנעלן סטעמס פון די פאַקט אַז, אין פרילינג, ביימער וואַקסן נייַ, יונג צווייגן, רעפּריזענטינג ווייטאַלאַטי, שטאַרקייַט, און פלעקסיביליטי-קעראַקטעריסטיקס אַז די זכר כוויפּער האפענונגען צו ימפּאַרט אויף די ווייַבלעך ווהיפּפּעע. די פרויען ס פיס זענען קלאַפּט, און אין עטלעכע פאַלן, דער פויגלער איז ריוואָרדיד מיט אַ בענד וואָס ער טייז אַרום זייַן פּענכער צו באַטראַכטן די נומער פון וויקטימס וואָס ער האט געשאנקען מיט דעם באַזונדער כּבֿוד. הייַנט, מאל (אין די פאַל פון אַדאַלץ), אַ טרינקען פון אַלקאָהאָל אָדער עטלעכע געלט איז געגעבן.
ספּלאַשינג מיט, גיסן איבער, אָדער-אין עקסטרעם קאַסעס-דונקינג אין וואַסער איז אן אנדער אַנטיסאַפּייטיד (דרעדיד?) ריטואַל. בשעת אין דער פאַרגאַנגענהייַט אַ יונג דאַמע קען האָבן געקענט צו קוקן פאָרויס צו זיין אין די ניראַסט טייַך, הייַנט דעם מנהג איז געווען צוגעפאסט אַזוי אַז עס איז ווייניקער פּסיכאָלאָגיע. וואָמען קענען זיין ספּלאַשעד מיט וואַסער אָדער אַפֿילו ספּריטזעד מיט פּאַרפום אַנשטאָט פון האָבן צו לויפן פון מענטשן מיט באַקאַץ פול פון קאַלט וואַסער אָדער שרינגקינג פון אנדערע וועגן אין וועלכע זיי וואָלט אַנדערש זייַן גאָר דרענטשט.
יסטער עגגס
פון קורס, יסטער עגגס זענען אַ וויכטיק אַספּעקט פון יסטער אין סלאָוואַקיאַ.
ווירע עגגס זענען אַ באַזונדער טיפּ פון יי וואָס איז אַנדערש פון די באַטיק-נוסח אָדער סקראַטשעד עגגס וואָס זענען אויסדערוויילט אנדערש אין דער געגנט, כאָטש די יענער טייפּס פון דעקערייטאַד עגגס זענען פּראָסט אין סלאָוואַקיאַ, אויך. די עגגס זענען גערופן קראַסליסע . מאל זיי זענען געגעבן פֿאַר יינגלעך אין וועקסל פֿאַר זייער כיפּינג אָדער דאָווסינג מיט וואַסער, אָבער שאָקאָלאַד עגגס קענען אויך זיין געניצט פֿאַר דעם צוועק. עגגס זענען געניצט צו באַצירן דעם הויז און ווי וויכטיק סימבאָלס פון ספּרינגטיים.
אנדערע יסטער ריטואַלז
די דראָננינג פון מאָרענאַ, ווו אַ ווירקונג פון ווינטער איז דראָון אין אַ טייַך, איז אַ צערעמאָניע אַז ינקעראַדזשאַז פרילינג צו אָנקומען. א מייַ פלאָקן סעלאַברייץ פרילינג מיט ברייטלי בונט ריבאַנז און יסטער עגגס. סעעדס קענען אויך ספּראָוטיד פריערדיק צו יסטער אין סדר צו ענשור אַז די הויז כּולל גרין גראָוינג זאכן פֿאַר דעם יום טוּב.
די יסטער מאַרק אין בראַטיסלאַוואַ איז איין וועג וויזאַטערז צו סלאָוואַקיאַ קענען הנאה עטלעכע פון די פעסטיוואַטיז אַרומיק יסטער אין סלאָוואַקיאַ און נעמען היים יום טוּב-פֿאַרבונדענע געשאַנק און קראַפס.