אויב איר נאָר האָבן איין מאָל פון יאָר צו קומען צו מילוווקעע, באַטראַכטן באזוכן צווישן שפּעט יוני ביז פרי יולי. די זומער-גרעסטע מוזיק פעסטיוואַל (פּולינג אין גרויס-נאָמען אקטן ווי די טשאַינסמאָקערס און פאולוס שמעון אין דעם יאָר) איז נישט בלויז אין דעם פאַל פון Henry Maier Festival Park, עס איז אַ געלעגנהייט צו פּרובירן אַלע מילוואָקי ס בעסטער פודז אין איין אָרט. פילע פון די עסנוואַרג ווענדאָרס אין Summerfest זענען אַוועק-שוץ פון מילוואָקע רעסטראַנץ, געדינט אַלץ פון פּאַפּשוי-אויף-דעם-קאַב צו קאַנאָלי. איר קען באַזוכן Summerfest פיר טעג אין אַ רודערן און נאָך נישט האָבן געפרוווט אַלץ. און, פּונקט ווי שטאַט-פער קוויזין, דער געדאַנק איז צו עסן שטאָפּן אַז ס געפּרעגלט, אויף אַ שטעקן אָדער קענען זיין געגעסן אויף-דעם-גיין (כאָטש איר וועט געפינען עטלעכע סיטינג אָפּציעס איבער די גראָונדס).
דאָ זענען אייער 10 מוזן-עסט פֿאַר Summerfest.
01 פון 10
פּאַפּשוי אויף די קאַב
עס איז נישט אַ געהעריק זומער פעסטיוואַל אָן ראָוסטיד אויערן פון פּאַפּשוי, ניט? דאס זענען פארקויפט אין לאָוקיישאַנז אַרום דעם פּאַרק: נאָר האַלטן דיין נאָז פּילד פֿאַר די אַראָמאַ! טרעגער נעמען זענען ראָבבי ס ראָוסטיד פּאַפּשוי און אַנדערסאָן ס ראָוסטיד פּאַפּשוי.
02 פון 10
בראַץ
בעשאַס זומערפעסט, די קוואַרטאַל אַרום די פעסטיוואַל קאַריז אַ פאַרשיידנקייַט אַראָמאַ פון בראַץ, אַ לינק צוריק צו מילוואָקעע ס דייַטש העריטאַגע. Usinger ס איז אַ כאָומטאַון באַליבט מיט אַ לאַכאָדימ קראָם אין ונטערשטאָט מילוואָקע, אָבער אויב איר זענט בייַ די פעסטיוואַל און ווילן צו לייגן אין אַ בראַט סטאַפט אין אַ בולקע, עס זענען פילע אָפּציעס. צווישן זיי זענען Mader's, Water Street Brewery, Martino's און Major Goolsby's-אַלע רעסטראַנץ באזירט אין די Milwaukee געגנט.
03 פון 10
וועניס קלוב ס פרייד עגפּלאַנט סטריפּס
דעם איז, הענט אַראָפּ, זומערעסטוועסט ס מערסט באַליבט עסנוואַרג, מיט אַ שורה סנייקינג פון די שטיין. עס איז ווערט די וואַרטן, אָבער. ברעאַדעד, טיף-געפּרעגלט, און געדינט מיט אַ זייַט פון מאַרינאַראַ סאָוס, די וועט זיין די טאַסטיעסט פּאַטלעזשאַן סטריפּס איר האָט אלץ געהאט. וועניס קלוב אַפּערייטאַד אין מילוואָקי פאָרשטאָט פון ברוקפילד ביז עס פארמאכט אין 2014 - אפילו מער סיבה צו לאָך איבער Summerfest פֿאַר דיין פאַרריכטן.
04 פון 10
באַרימט דייוו ס באַר-ביי-קיו ריבס
יאָ, די באַרימט דייוו ס באַר-ב-קוו איז אַ נאציאנאלע רעסטאָראַן קייט, מיט אַ מילוואָקעע געגנט אין גרינפילד, אָבער וואָס מין פון דרויסנדיק געשעעניש אין יולי וואָלט נישט האָבן ריבס?
05 פון 10
לאַ פּערלאַ מעקסיקאַן עסנוואַרג
פאַנס פון מעקסיקאַן עסנוואַרג אָפּדאַך אַ טרער ווען דעם וואַלקער ס פּוינט רעסטאָראַן מודיע לעצטע יאָר עס איז קלאָוזינג. צומ גליק איר קענען נאָך הנאה די קוויזין בייַ Summerfest. פּונקט ווי איר קען בייַ קיין מעקסיקאַן רעסטאָראַן, סדר אַן ענטריע - בורריטאָ, טאַקאָ, טשימיטשאַנגאַ, טאַמאַלע, אאז"וו - מיט ברירה פון בינז און רייַז (אָדער ביידע). דער שטיין איז ליגן לעבן די צפון-מזרח מיוטשעל קינדער שטח.
06 פון 10
סאַז ס קעז קורדס
איר פשוט קענען נישט גיין היים (צי דאָס איז אין מילוואקי אָדער דיין כאָומטאַון) אָן טריינינג קעז קורדס פון סאַז ס, אַ רעסטאָראַן אויף מערב שטאַט סטריט אין מערב מילוואָקע. בשעת דאָס איז וואָס זיי זענען גערופן אויף די מעניו, וויסן אַז זיי זענען ברודיד און טיף-געפּרעגלט. באָנוס: סאַז זענען באַקט אין לינעסקוגעל ס ברויט (אַ ווי Wisconsin ביר). סאַז האט אָרט אויף די זומערפעסט גראָונדס נאָענט צפון-מזרח מיוטשאַל קינדער שטח, מיללער לייט אָאַזיס און במאָ האַרריס פּאַוויליאָן. די קעז קורדס זענען געדינט בייַ אַלע דרייַ.
07 פון 10
אַדזש באָממערס 'באַקאָן-טשעעסעבורגערס
באַוווסט פֿאַר זייַן ובער-קאָנקאַטיטווע בורגערס (זיי פייסט אַוועק-און וואַן-קעגן סאָבעלמאַן ס פּוב & גרילל אויף "פוד וואַרס" צוריק אין 2010), מילוואָקי ס אייגן אַדזש באָמבערס גרילז און דינען זיין באַרימט בייקאָן-טשיזבערגער אויף די זומערפעסט גראָונדס אין די צפון-מזרח מיוטשו קינדער שטח.
08 פון 10
פעטרוס ססיאָרטינאָ בעקערייַ ס קאַנאָלי
די איטאַליעניש בעקערייַ איז געווען אין געשעפט זינט די מיטן פון די לעצטע יאָרהונדערט און איז אַ העפטן אין די איטאַליעניש-אימיגראַנט געגנט. עס זענען צוויי שטייט אויף די Summerfest גראָונדס: לעבן די מילער לייט בינע (בעקערייַ פּלוס הייס-שינקע סאַנדוויטשיז) און BMO Harris Pavilion (בלויז סעלז בעקערייַ). וואַשן דיין קאַננאָלי מיט אַ שלאַנג.
09 פון 10
סיל ס מיני דאָנוץ
לאָקאַלס וועלן געדענקען ווען די פּעמפּיקל פאַבריקאַנט האט אַ שטיין אויף מזרח צפון אַווענוע אויף מילוואָקע ס מזרח סייד. איצט איר האָבן צו אַרייַן זומערפעסט צו באַקומען די סכוירע. אבער בייַ מינדסטער די ביסל סאַקס פון טיף-געפּרעגלט, וואַרעם מיניאַטורע-סייזד דאָונאַץ שטויב מיט צוקער האָבן נישט געגאנגען אַוועק פֿאַר גוט!
10 of 10
טריניטי דרייַ איריש פּובס ס טיף דרום טוויסטער דאָג
דאס מילוואָקי רעסטאָראַן איז באקאנט פֿאַר געגאנגען אויבן און אויסער טיפּיש איריש אָפּצאָל, מיט סאַלעקשאַנז ווי איריש נאַטשאָס און טיף דרום טוויסטער דאָג. בשעת איר קענען באַקומען ביידע בייַ Summerfest, דער הונט איז מער פעסטיוואַל-פרייַנדלעך; עס ס אַ סמאָוקט ווורשט פון מילוואָקעע ס אייגן וסינגער 'ס אלנגעוויקלט מיט טוויסטיד זיס קאַרטאָפל און פּאַקט אין אַ פּרעטזעל באַן, דעמאָלט טיף-געפּרעגלט. עס איז אויך נייַ צו די Summerfest עסנוואַרג שורה-אַרויף דעם יאָר. רעקאַמענדיד טאַפּינגז: פּימענטאָ-קעז סאָוס און טשיפּאַטאַל קעטשופּ פֿאַר עטלעכע היץ.