אויב איר ליבע דערשראָקן ליכט און קלעם, איר וועט אויך ליבע פרעדערוקקסבורג, טעקסאַס. אויב, ווי מיר, איר פאַרצווייפלונג דערשראָקן ליכט און האָבן בלויז אַ גייט פארביי אינטערעס אין קלעם, עס איז נאָך אַ פּלאַץ צו ווי וועגן דעם הויפט טעקסאַס בעט-און-פרישטיק מעקאַ.
ווו צו בלייַבן: Cay Cay's Cabin
Cay Cay's Cabin: דער היימיש קלאָזעט קאַבינע, ערידזשנאַלי געבויט אין 1870, איז דערהייַנטיקט מיט מאָדערן אַמענאַטיז. כאָטש עס קוקט קליינטשיק פון די אַרויס, עס ס פאקטיש גאַנץ רומי-ספּעציעל אויב עס ס נאָר די צוויי פון איר.
קאָמפּליצירט רויט און ווייַס ווייַן העלפט דיין באַזוכן באַקומען אַוועק צו די רעכט אָנהייב. די כאַטע אויך קומט מיט טוווע און אנדערע פרישטיק זאכן. איר וועט האָבן אַלע די פּריוואַטקייט איר ווילן, אָבער די באַזיצער איז ווייַטער טיר אין פאַל עפּעס גייט פאַלש. לאָוקייטאַד אויף אַ שטיל רעזידענטשאַל גאַס נאָר פיר בלאַקס צפון פון הויפּט סטריט, די אָרט אָפפערס אַ פייַן קאָמבינאַציע פון קאַנוויניאַנס און סאַלאַטוד. קאַבין אַדרעס: 405 סיקאַמאָרע. ספר עס דורך גאַסטעאַוס סממט רעזערוואַציע דינסט: 231 וו. הויפּט; (866) 427-8374.
ווו צו עסן לאָנטש
קלאָר טייך פּעקאַן פֿירמע: איר זאל וועלן צו פּלאַנז אַ פּאָסטן-לאָנטש דראַפּינג, ווייַל עס איז ניט מעגלעך צו כאַפּן אויס דעם לעבעדיק שלאָס. באָוון אַראָפּ צו דער מלך, אַ סמאָוקט רינדערנס בריסקעט סענדוויטש אויף אַ טאָאַסטעד דזשאַלאַפּענאָ קעז ביין, סמאָוטערד אין סמאָוקי פּיקאַן באַרביקיו סאָוס. Decadent. אבער וואַרטן, עס ס מער! עס איז אויך אַ ריזיק סאָרטירונג פון קאַנדיז פֿאַר פאַרקויף, פילע פון זיי פּיקאַן-באזירט. אויב איר האָט אַ פּלאַץ פֿאַר נאָר איין זאַך, גיין פֿאַר די כאָוממייד מעקסיקאַן וואַניל ייַז קרעם.
138 E. הויפּט; (830) 997-8490.
ווו צו עסן דינער
נאַוואַדזשאָ גרילל: מיר טאָן ניט וויסן אויב זיי זענען שטענדיק דעם ריזיק, אָבער מיר האָבן ינדזשויד צוויי געשמאַק קראַב קייקס אַז אַרום 90 פּראָצענט פון די ייבערפלאַך פון אַ פול-גרייס פּלאַטע מיטאָג. זיי אויך האָבן אַ ויסגעצייכנט פילעט מיגאַן. און טאָן ניט פעלן די וגערקע מאַרטיני; עס טייפּס ווי ספּיקעד קאַווענע זאַפט.
803 י. הויפּט; (830) 990-8289.
יום טוּב ון אין פרעדערוקקסבורג
Enchanted Rock: שפּאַציר צו די שפּיץ פון אַ גרויס האָניק 'ראָזעווע גראַניט קופּאָל און הנאה אַ אַמייזינג מיינונג. עס איז פּונקט אַראָפאַנג גענוג צוזאמען דעם וועג צו מאַכן איר פילן ווי איר זאלן שפּיץ איבער צוריק; ליינג פאָרויס העלפט. אויך, אויב עס איז ריינדזשינג, גיין אַ ביסל סיידווייז און זיג-זאַג דיין וועג אַרויף. די לעצטע מאָל איך געווען דאָרט, פּולז זענען געשאפן אין די שפּיץ, און זיי זענען אַלע אָנגעפילט מיט טאַדפּאָולז-טויזנטער פון זיי! עס מוזן זיין מאָדנע צו זיין געבוירן אויף אַ מאַסיוו הונט פון שטיין. איך וועט געוועט דאָרט ס איין גענעם פון אַ פראָגגי שטופּנ זיך פֿאַר דעקן ווען די בעקן דרייז אַרויף און זיי זען הונגעריק רויט-טיילד האָקקס סאָרינג אָוווערכעד. אויב איר 'ווע גאַט ענערגיע שפּאָרן נאָך קאַנגקערינג די קופּאָל, די שטעג אַז לופּס אַרום דער באַזע פון די שטיין איז אַ שפּאַס מיני-פּאַסירונג. אין דער פרי מאָרנינגז, עס איז אַ גרויס אָרט צו אָרט די הירש און אנדערע וויילדלייף. עס אָפפערס גרויס פאָטאָ אַפּערטונאַטיז אויך, ספּעציעל נאָך אַ רעגן. עס זענען ביסל סטרימז און גרין אָאַזעס אַלע אַרום די שטיין אַז איר קענען נישט זען אויב איר זענט גרייט צו שטופּן איבער אַ ביסל באָולדערז. 16710 ראַנטש וועג 965; (830) 685-3636.
Wildseed Farms: פרילינג איז דער בעסטער צייַט צו באַזוכן, אָבער עס ס 'עפּעס בלאָוינג אויף די פאַרם 200 ייקערז נאָר וועגן יעדער חודש פון די יאָר.
זיי פאַרקויפן אַ סאָרטירונג פון ווילדפלאָווער זאמען, לאָוקאַלי געשאפן סאַלסאַז, מאַריניידז און איר געסט עס-דזשאַמז און דזשעליז. מיר 'רע שיין זיכער די פרעדערוקקסבורג געגנט האט מער קלעם פּער קאַפּיטאַ ווי קיין אָרט אויף ערד. נעמען אַ שפּאַציר דורך די באַטערפליי הויז צו זען הונדערטער געבוירן טעקסאַס באַטערפלייז צווישן שיין געבוירן געוויקסן וואָס דינען ווי האָסץ און עסנוואַרג קוואלן. 100 לעגאַט דרייוו; (800) 848-0078.
Pedernales Cellars: Launched in 2008, this boutique winery is already making a name for itself by focusing on hot weather varieties such as Tempranillo and Monastrell. פיל פון די וויטעמאַקינג אַקערז ונטערערד ווו די נאַטירלעך ינסאַליישאַן פון ליימסטאָון העלפט האַלטן די קעלער אין אַ ידעאַל טעמפּעראַטור יאָר-קייַלעכיק. א דזשיאָוטערמאַל סיסטעם סערקיאַלייץ וואַסער טיף ונטערערד צו צושטעלן נאָך קאָאָלינג אין די ברוטאַל זומער היץ.
גיין-אין טייסטינגז זענען בנימצא, אָדער מיט שטייַגן רעזערוויישאַנז, איר קענען בוך אַ רייַזע און אַ טייסטינג מיט ווינעמאַקער דוד קולך. 2916 אויבערשטער אַלבערט וועג, סטאָנעוואַלל, טקס 78671; (830) 644-2037.
ניגהטליפע
האָנדאָ ס: הנאה היגע און רעגיאָנאַל לאַנד באַנדס בשעת סאַפּינג אַ דערוואַקסן בעוועראַגע. שטיוול סקאָאָטין 'אַפּשאַנאַל. 312 W. הויפּט; (830) 997-1633.
ראָקקבאָקס: עס מיינט ומזיסט אַז עס איז אַ 392-אַוועקזעצן טעאַטער אין אַזאַ אַ קליין שטאָט, און דאָס איז אַ גוט גענוג סיבה צו האַלטן. די פאַכמאַן טוישעוו וואַרפן פּערפאָרמז מוזיק פון די '50 ס צו די' 80 ס, עטלעכע פון די ספּאָפי-נוסח. בעת רובֿ פון די מאַטעריאַל איז משפּחה-פרייַנדלעך, עטלעכע פון די קאָמעדיע האט אַ ביסל פון אַ ברעג, ווי אין דעם ליד באָהעמיאַן ראַפּסאַדי: "מאַמאַ נאָר געהרגעט אַ הירש, געלאפן מיין מאַשין אין זייַן קאָפּ, בענט מיין פענדער, איצט עס ס טויט ... "109 N. Llano; (830) 997-7625.