01 פון 04
איבערבליק פון סעעטאַלוואַנט אָרטשאַרד
סערענאַ און סיקלודיד אין 6,500 פֿיס אויבן ים שטאַפּל, סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד טורנס פּאָולעראַס סייקאַלז אַז ווילן צו אַנטדעקן זיך אין סאַלידאַטי פון פרענעטיק שטעט פון ינדיאַ. טאַקע, דער אָפּרו איז געשען דאָרט, ווי די סופּערלאַטיוו הימאַלייַאַן באַרג קוקן אַרבעט מאַגיש צו קידנאַפּט שפּאַנונג און ומקערן זאַכטקייַט.
סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד איז אַ מאָדערן פאַרבאָרגן אָאַזיס, בייַ די דנאָ פון אַ לאַנג דרייוווויי אויף אַ משפּחה עפּל נעכט בייַ די היסטארישן שטאָט פון קאָטהאַרה, אין הימאַטשאַל פּראַדעש. עס איז נאָר איבער צוויי שעה צאָפנ - מיזרעך פון שימלאַ, אַוועק נאַציאָנאַלער היגהווייַ 22 (אויך באקאנט ווי ה עהוסטאַסטאַן טיבעט וועג).
נאָך אומגעקערט פון לערנען טוריזם און האָספּיטאַליטי אין מעלבורן, אַוסטראַליאַ, זון גאַוראַוו דזשהינאַ געקומען אַרויף מיט דער געדאַנק פון באַשטעטיקן אַרויף וואָס איז יסענשאַלי אַ באָסטיקאָ האָמעסטייַ אויף די פאַרמאָג. ווי זיין באַגריף צו מיין מוכיקשי מיר דערקלערט, אין דערצו צו צושטעלן אַ דערפאַרונג פֿאַר געסט, עס איז אויך אַ גרויס וועג פֿאַר זיי צו טרעפן מענטשן, ווייַל עס קען זיין גאַנץ אפגעזונדערט.
עס ס אַרויף צו געסט ווי פיל זיי קלייַבן צו ינטעראַקט. די אַקאַמאַדיישאַנז זענען צוגעשטעלט אין צוויי באַזונדער פליגל - אַ אַלט איינער און אַ נייַ איינער - שטעלן אַוועק פון די הויז. אויב איר קענען טראָגן צו ריין זיך אַוועק פון די קוקן (און עס איז נישט גרינג צו טאָן, גלויבן מיר, איך געוואלט צו פאַרברענגען יעדער מאָמענט געטובלט אין זיי), עס איז אַ ינווייטינג פּראָסט צימער, אַ פּלאַץ פון סיטינג אין דעם גאָרטן, און אַ נייטלי באָנפירע.
עסנוואַרג
מעאַלס זענען געדינט באַפיי-נוסח אין די עסצימער ונטער דער פּראָסט צימער. עס איז כאָומלי, פרישלי האַלב ינדיאַן קוויזין, אַרייַנגערעכנט עטלעכע געשמאַק היגע דעליקאַסיז. פֿאַר פרישטיק, עגגס קענען זיין געמאכט צו סדר. טיי און קאַווע פאַסילאַטיז זענען אויך צוגעשטעלט אין די רומז. די קאַנדזשענשאַל און געזונט טריינד שטעקן זענען שטענדיק אין האַנט צו קוקן נאָך גאַסט באדערפענישן.
אויב איר הנאה פרוכט טשאַטנייס און ייַנגעמאַכץ, איר וועט געפֿינען עטלעכע געשמאַק גאָורמעט אָנעס אויף פאַרקויף אין די עסצימער. זיי זענען לאָוקאַלי געשאפן דורך פרוכט באַגעעטשאַ, אַ פירמע אנגעהויבן דורך אַ פּאָר פון מעדיע פּראָפעססיאָנאַלס וואס רילאָוקייטיד צו דער געגנט פון סינגאַפּאָר, אין יאָג פון זייער חלום פון באַשטעטיקן אַרויף אַ באָוטיקווע פרוכט פּראַסעסינג אַפּאַראַט.
אַקטיוויטעטן
סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד איז אַ ליגן-צוריק אָרט וואָס איז ידעאַל פֿאַר ריפלעקטיוו אַקטיוויטעטן - לייענען, שרייַבן, מעדאַטייטינג, אָדער אפילו געזאַנג און פּלייינג אַ קיילע אַרום די באָנפיר. אויב איר פילן ווי צו באַקומען אויס און וועגן, אַ פּלאַץ פון היגע ווייזט זענען מעגלעך, אַרייַנגערעכנט גייט דורך די סאָד, וואַלד, אָדער ווייַטער ווייַטקייט צו היסטארישן קאָטגאַרה קירך און האַטו פּיק.
ווען צו גיי
די עפּל ביימער אָנהייב בלאַסאַמינג אין אפריל, ווי פרילינג ברענט וואַרעם וועטער. די מערסט וויכטיק months פון די ינדיאַן זומער אין מייַ און יוני, איידער די מאַנסאָן קומט אין יולי. אַפּפּלעס זענען צייַטיק דורך אויגוסט און עפּל פּיקינג ווינטן אַרויף אין סעפטעמבער. אקטאבער און נאוועמבער זענען ידעאַל פֿאַר אַ אַניסטייערד אַוועק-שפּיץ דערפאַרונג (ויסמיידן דיוואַלי שול האָלידייַס כאָטש) איידער די ווינטער שטעלט אין, אין דעצעמבער.
02 פון 04
אַקאַמאַדיישאַנז אין סעעטאַלוואָרט אָרטשאַרד
די אַקאַמאַדיישאַנז בייַ סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד הצלחה צונויפגיסן פּויעריש מיט הייַנטצייַטיק. עס זענען זיבן גאַסט רומז, פאַרשפּרייטן איבער צוויי פליגל.
פיר פון די גאַסט רומז פאַרנעמען אַ ניי קאַנסטראַקטאַד צוויי-געשיכטע הייַזקע פראָנטינג די בערג און טאָל אָנגעפילט מיט פרוכט ביימער. צוויי רומז זענען אויף דער ערד שטאָק, און צוויי זענען אויף די אויבערשטער שטאָק מיט אַ שערד באַלקאָן וואָס לויפט צוזאמען די לענג פון די הייַזקע.
בעת די הייַזקע האט אַ טראדיציאנעלן הימאַטשאַלי-נוסח יקסטיריער פון סטאַקט שטיין און האָלץ, ין איז זייער אַנדערש. פארבן פון קאָליר, מאָדערן פּרינץ, און מאָדערן פיטינגז זענען צוגעשטעלט צו די סופּער ראַכוועסדיק גאַסט רומז. די עסטעטיש פּלאַן יקסטענדז צו די באַטרומז, טילד מיט טונקל שטיין, און גאַנץ מיט גלאז שפּריץ סקרינז און שעפע הייס וואַסער.
אין דערצו, עס איז אַ עלטערע סטאַנדאַלאָנע צוויי-געשיכטע הייַזקע העכער אַרויף אויף דעם בערגל, וואָס איז ביוטאַפלי רענאַווייטיד. מיט דרייַ בעדרומז, לעבעדיק געגנט, און אַ קליין קיך, עס איז גאנץ פֿאַר משפחות.
מיין צימער איז געווען אויף די שפּיץ געשיכטע פון די נייַ פליגל. איך איז געווען מיד ציען צו די באַלקאָן, און טאַנגקפאַלי, די אַדזשוינינג צימער איז געווען ליידיק אַזוי איך האט ניט האָבן צו טיילן עס מיט ווער עס יז אַנדערש. איך פארבראכט רובֿ פון מיין צייַט זיצן, געפיל דילישאַנלי קלאָוסאַסט אַוועק פון די רעשט פון דער וועלט.
ווי די זון דריפטיד לאַזאַלי אַראָפּ פאַרגאַנגענהייַט די הימאַלייַאַס, קאַסטינג אַ האַזי פּאָסישיש מאַראַנץ שייַנען איבער די היללטאָפּס, איך גייזד בייַ אים אַנאַבסטראַקטיד. די געשמאַק אַראָמאַ פון מיטאָג קוקינג וואַפטיד אַרויף פון די קיך, ינטערספּערסט מיט די פּערוואַסיוו שמעקן פון שמאַכטן. עס איז געווען פולשטענדיק טייטנאַס, אַחוץ פֿאַר דער שושקען פון די ווינטל אין די ביימער און די טומל פון פייגל. און, אויב נאָר די apples זענען צייַטיק, איך קען האָבן ריטשט איבער און פּיקט עטלעכע פון די ביימער, זיי זענען אַז טאַנטעליזינגלי נאָענט!
ראַטעס
פון 6,500 רופּיז פּער נאַכט פֿאַר אַ טאָפּל אָרט. דעם כולל פרישטיק, מיטאָג, און גיידיד גייט.
ספר און באַקומען די בעסטער ראַטעס אויף טריפזוקי. Tripzuki lists India's hippest hotels and they personally visit each one to ensure high standards.
03 פון 04
פאַסיליטיעס אין סעעטאַלוואָרט אָרטשאַרד
די ליכטיק און אַמביאַנט פּראָסט צימער איז אנדערן טאָטפאַלי דיזיינד אַספּעקט פון סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד. עס זיצט אויבן די עסצימער, און האט ביידע אַ דרינענדיק און דרויסנדיק פּלאַץ.
ין דער פּראָסט צימער האט אַ טעלעוויזיע (אויב איר מוזן זען עס, ווי עס זענען קיין טעלעוויזיע אין די גאַסט רומז) און אַ גוט זאַמלונג פון ביכער, מאַגאַזינז און גאַמעס. עס איז אויך אַ האָלדער בורנער צו צושטעלן וואַרעמקייַט אויף קאַלט טעג און נעכט.
אַרויס, עס ס אַ ריזיק כאַמאַק און ווודאַן באַנק זיצן אויף די ברייט אַנדערקאַווער באַלקאָן.
04 פון 04
היסטארישע קאָטגאַרה לעבן סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד
בעסטער באַוווסט פֿאַר זייַן עפּל פּראָדוקציע, קאָטגאַרה פאקטיש האט אַ טשיקאַווע געשיכטע אַז סטרעטשיז צוריק צו די צייַט פון גורכאַ הערשן אין די פרי 19 יאָרהונדערט. עס איז געווען ערידזשנאַלי גערופן סאַנדאָטש און שפּעטער גורוקאָט. די בריטיש דיפיטיד די גורכאַ אַרמיז אין 1815, און ריטיינד קאָטגאַרה ווי אַ בריטיש מיליטעריש פּאָסטן און טריידינג צענטער.
יווענטשאַוואַלי, די קאַנטאָנמענט איז געווען ווונד אַרויף און די פאַרמאָג איבערגעגעבן צו מישאַנעריז.
סט. מרים ס טשורטש איז געבויט דאָרט אין 1872, און שולן זענען געעפנט געווארן. אין דער פרי 1900 ס, אמעריקאנער מיססיאָנאַרי שמואל עוואַן סטאָוקעס באַקענענ עפּל קאַלטיוויישאַן צו דער געגנט.די שטאָט האט נישט פארענדערט פיל זינט דעמאָלט, כאָטש די אַלטפרענקיש ביסל קירך איז לעצטנס רענאַווייטיד. עס קענען זיין באזוכט אויף אַ גיין פון סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד. אָבער, די וועג צוריק אַרויף די בערגל איז אַ אַראָפאַנג קריכן, אַזוי איר זאל וועלן צו פאָר.
זען מיין פאָטאָס פון סעעטאַלוואַן אָרטשאַרד אויף פאַסעבאָאָק און Google+
ווי געוויינטלעך אין די אַרומפאָרן אינדוסטריע, די שרייַבער איז געווען צוגעשטעלט מיט קאָמפּלאַמענערי באַדינונגען פֿאַר רעצענזיע צוועקן. בשעת עס האט נישט ינפלוענסט דעם רעצענזיע, פּלאַץ גלויבט אין פול אַנטפּלעקונג פון אַלע פּאָטענציעל קאנפליקטן פון אינטערעס.