אויף אַ פריש יאַזדע צו וויעטנאַם מיט גאָווייַ רייזע, איך געפונען די דייווערס קולטור און לאַש לאַנדשאַפט פון דער מדינה. סטאַרטינג אין כאַנוי , איך ווענטשערד דורך האָי אַן און האָ טשי מין שטאָט , יווענטשאַוואַלי ערייווינג צו די מעקאָנג דעלטאַ צו ויספאָרשן לעבן צוזאמען איינער פון די וועלט 'ס לאָנגעסט טייך. איינער קעסיידערדיק איך פּעלץ אין דער יאַזדע איז געווען אַ געפיל פון וואַרעמקייַט, ביידע פון די מענטשן און די ערד. אין אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט פון באַשטעטיקן און מיט אַ לאַנג, טאַמילאַנטאַס פאַרגאַנגענהייַט, וויעטנאַם האלט אַ געפיל פון שלום אין די פאָרשטעלן טאָג אַז ס ניט ענלעך קיין מעשיות איר ווע געהערט. ויספאָרשן די קולטור, די לאַנדשאַפט און באַקומען צו וויסן די מענטשן וואָס מאַכן וויעטנאַם איינער פון די מערסט שיין לענדער אין דער וועלט.
01 פון 14
Accessible Offerings
Michaela Trimble איינער קעסיידערדיק אין וויעטנאַם איז די צוטריט צו טעמפלען אין כּמעט יעדער דאָרף. בשעת אין כאַנוי, איך געפונען איינער פון די מערסט שיין טעמפלען בעשאַס מיין רייזע. די המקדש פון ליטעראַטור איז דעדאַקייטאַד צו דער פילאָסאָף קאָנפוסיוס. געגרינדעט אין 1070, דעם טעמפּל איז אַרייַנגערעכנט פון טראדיציאנעלן אַרקאַטעקטשער און די ינסטיטושאַן אַפֿילו כאַוזד וויעטנאַם ס ערשטער אוניווערסיטעט, וואָס געעפנט זייַן טיר אין 1076. די פּאַגאָודאַ געבראכט די קינדער פון מאַנדאַרינס, און די פריימווערק באשטייט פון פינף וואָלד קאָרטיאַרדז, אַטענדיז באַצירן די ווענט.
פאָרשלאָג קענען זיין רייפּט פון די טיפּיש צו די מער טשיקאַווע. אין די אַלטער, איר קענען געפֿינען אַלץ פון מאַנגאָאָוז און ברויט צו סיגאַרעטטעס און ביר, ווי לאָוקאַלז לאָזן ייטאַמז זיי געפֿינען נוצלעך אין פאָרשטעלן טאָג. עס איז ניט דאַווקע וואָס איר געבן צו דעם טעמפּל, אָבער וואָס איז אין דיין האַרץ ווען איר געבן עס. אַלע רעליגיאָנס און מענטשן פון אַלע איבער די וועלט זענען באַגריסונג צו באַזוכן אַלע וויעטנאַם 'ס טעמפלען, ווי די קולטור מיקסיז בודדהיסם און הינדויסם, צווישן אנדערע רעליגיאָנס.
פאָטאָגראַפיע איז דערלויבט אין טעמפלען, אָבער זיין העפלעך צו דיין יונגע טראַוואַלערז און מענטשן צו באַזוכן די טעמפלען צו דינען. אָפּמאַך צו שטיל מאַך איבער די לאַנדמאַרקס, מאכן זיכער צו לאָזן יענע אין שטיל עקסאַלטיישאַן וניסטורבעד.
02 פון 14
וואָקער די טאַ העי נאַכט מאַרק
Michaela Trimble לאָקאַלס פאַרשלעסלען דורך אויף וועספּאַס און אַ טשאָרעאָגראַף כאַאָס ינסוז: איר וויסן אַז איר זענט אין כאַנוי ווען דיין הויפּט דייַגע איז צי איר וועט שלאָגן דורך אַ מאָוטערייזד בייק אָדער נישט. אבער די ריזיקירן פון ווענטשערינג אויס איז אויך ווערט די שכר, ווי די גאסן פון כאַנוי פאָרשלאָגן אַן ימאַגיינאַבאַל קולטור טבילה אין וואָס לעבן איז ווי אין דעם באַסטלינג אַסיאַן לאַנד.
ינ ערגעצ ניט דאָס מער קענטיק ווי טאַ העי נאַכט מאַרק. די גאנצע גאַס קלאָוז אַראָפּ צו פאַרקער, און שאַפּס ווענדן אין דרויסנדיק, פוסגייער רעסטראַנץ, פילונג די פאַרוועג מיט קינד-גרייס סטולז, אָבער דעם פּאַרטיי איז בלויז פֿאַר אַדאַלץ. רעסטראַנץ דינען היגע ביר, און איר קענען פּרובירן אַלע די טריץ וואָס מאַכן וויעטנאַם אַ גאָורמאַנד ס חלום.
טינקער מיט דיין אַפּאַראַט סעטטינגס צו ענשור איר כאַפּן די בעסטער פון די נאַכט מאַרק, און זיין אויף די קוק אויס פֿאַר שטיל, כיינעוודיק סינז ווי די איין פּיקטשערד דאָ.
03 פון 14
פּרובירן לאקאלע דעליקאַסיז בייַ די טאַ העני נאַכט מאַרק
Michaela Trimble צי איר טייַנען טיף געפּרעגלט דאָונאַץ אָדער אַ טראדיציאנעלן באַן מי סענדוויטש, קומען הונגעריק צו טאַ העי נאַכט מאַרק. פֿאַר ווייניקער ווי $ 5 יו. עס. דאָללאַרס, איר קענען פּרובירן אַ סעלעקציע פון וויעטנאַם פיינאַסט גאַס עסנוואַרג. עס איז ניט דאַרפֿן צו זיין אין אַ ייַלן, ווי די מענטשן וואַטשינג איז ווי גוט ווי די עסנוואַרג. זיצן צוזאמען די ברעג פון אַן דרויסנדיק רעסטאָראַן און הנאה די באַרימט שטאָט פון קעסיידער אויף די מאַך.
צו פאָטאָגראַפירן די היגע דעליקאַסיז, אַרייַן דיין אַרומפאָרן שוטעף פֿאַר עטלעכע הילף. האלטן איינער פון די קיילים אַרויף צו די ליכט און פאָטאָגראַפינג עס גלייַך אויף אָפפערס אַ געלעגנהייַט פֿאַר די שטאָט נאַכט סצענע צו צונויפגיסן סימלאַסלי אין דער הינטערגרונט, שאפן יענע עלעקטריש סינז פון שטעט מיר אַלע ליבע.
04 פון 14
Sky High Temples
Michaela Trimble Trần Quốc Hoàn is Hanoi's oldest Buddhist temple. כּמעט 1,450 יאר אַלט, דעם פּאַגאָדאַ איז ליגן אויף אַ קליין אינזל צוזאמען די דאָרעמדיק דאָרעמדיק ברעג. פארביי די אַפטערנונז זענען גרינג אין אַ טעמפּל ווי שיין ווי דאָס. מענטשן וואַך און הנאה לייענען מער וועגן די פילע רעליגיעז פאקטן אין דער געגנט.
צו באַקומען אַ געפיל פון דער טעמפּל ס מוסטער, פּרובירן צו פאָטאָגראַפינג די הויך פּאַגאָודאַ פון אונטן. יגזיסטינג געזונט אין דעם הימל, דעם ווינקל ווייזט ווי טאַוערינג די סטראַקטשערז קענען זיין, שאפן אַן אַפֿילו מער ריווערענטיאַל געפיל צו אַ שוין הייליק ערד.
05 פון 14
לעבן אָפפערס צו די בודאַ
Michaela Trimble אַרויס כּמעט יעדער טעמפּל אין וויעטנאַם, היגע פּענשאַנערז שורה די גאסן צו פאַרקויפן אָפערינגז פֿאַר די בודאַ. ריידינג פון שיין לאָטוס בלומען צו קוי פיש און בעיבי טערטאַלז, די אָפרינגז זענען סימבאָליש פון לעבן אין דער מדינה און וואָס די לאָוקאַלז האַלטן רובֿ טייַער.
בעטן דערלויבעניש איידער פאָטאָגראַפינג די אָפרינגז, ווי איר קען לאַדן זיך צו באַצאָלן פֿאַר אַ בעיבי טשערעפּאַכע אָדער קוי פיש אויב איר ניטאָ אָפּגעהיט. און ניט צו מורא, די חיות זענען נישט מקריב געווען, נאָר געהאלטן אין נאָענט קוואַרטערס אין דעם טעמפּל, צוגעלייגט די שיינקייט פון די רוחניות אַמביאַנס.
06 פון 14
גיין צו די סטרעעץ פון כאַנוי
Michaela Trimble כאַנוי איז אַ וואָכעדיק שטאָט פול פון ומענדיקייַט כיין און שטיל מאָומאַנץ אויף יעדער בלאָק. די צווייטע גרעסטע שטאָט אין וויעטנאַם קען נישט פילן מער אַלטפרענקיש, און עס איז גרינג צו באַקומען פאַרפאַלן אויף די פילע וויינדינג פּאַטס. לאָקאַלס נוצן זייער האָמעס ווי שאַפּס, מיט פילע לעבעדיק אויף די דריט אָדער פערט שטאָק פון זייער שטאָט היים. די דנאָ לעוועלס זענען גענוצט צו זיין זייער געשעפט ענטערפּריסעס, וואָס קענען קייט פון אָטאַמאָוטיוו פאַרריכטן שאַפּס צו געווירץ שאַפּס און אַפֿילו רעסטראַנץ. ויספאָרשן די ישן פערטל, ווו איר קענען פילן די רעשטן פון וויעטנאַמעזיש אייראפעישער פאַרגאַנגענהייט. אַמאָל רולד דורך די פראנצויזיש, די ישן קאָרטער פון וויעטנאַם איז שטוב צו פאַנטאַסטיש פאַסאַדז און נייַ-עלטער פּלאַן, פּאָעטיקאַללי קאָויגזינג צוזאַמען.
ווען קאַפּטשערינג שטאָט לעבן, פּרובירן ניצן אַ פּאַנקאַקע אָביעקטיוו ווען איר 'רע אויף די גיין. דעם אָביעקטיוו איז ווייניקער ינטרוסיוו און אַטראַקץ ווייַט ווייניקער ופמערקזאַמקייַט ווי אַ נאָרמאַל פארגרעסער אָביעקטיוו, געבן איר די פֿרייַהייט צו זיין מער גילטיק בשעת אויף דער גיין.
07 פון 14
שטענדיק זאָגן יאָ צו סטריט פוד
Michaela Trimble אין כאַנוי, אַ שיין נאַכט מאַרק דיסענדז אויף די גאסן. פון ייַז קרעם צו געפּרעגלט דאָונאַץ, איר קענען וואַנדערן די גאסן אין זוכן פון די שליימעסדיק מאָלצייַט. מייַן פרייַנד קאַיט און איך געקומען אין אַ קליין ראָודסייד קאַפע, ווו מיר באפוילן אַ קנאָבל הינדל און וועדזשי שיסל וואָס געדינט ווי איינער פון די בעסטער מילז פון אונדזער גאנצע יאַזדע. פרובירט אַ היגע ברודער ווי די סאַיגאָן ביר געזען דאָ. עס איז די גאנץ וועג צו וואַש אַראָפּ אַ מאָלצייַט אין כאַנוי.
צו כאַפּן די נאַכט מארקפלעצער אין וויעטנאַם , אָפּטאָן צו נעמען אַעריאַל שאַץ פון דיין געשמאַק מילז. דעם גיט אַ געפיל פון די גאנצע דיינינג דערפאַרונג, ווי עס קאַפּטשערז דיין מיטאָג מאַטע, די שיסל און די טיש אין וואָס איר ינדזשויד די מאָלצייַט.
08 פון 14
אַקוואַטיק לעבן אין האַלאָנג בייַ
Michaela Trimble נאָר איבער דרייַ שעה פון באַסלינג כאַנוי איז די שיין יקספּאַנשאַן פון האַלאָנג בייַ. היים צו אַ וואַסער-געבונדן געזעלשאַפט און אַן אָנ אַ סאָף מענגע פון קאַגלי שטיין אינזלען, האַלאָנג בייַ איז די פּאָסטקאַרטל בילד פון וויעטנאם יעדער טראַוולער בילדער. רובֿ טריפּס צו האַלאָנג בייַ זענען געטאן אַבאָרד אַ שיף, ווי דאָס איז דער בעסטער וועג צו נאַוויגירן די געגנט. כאָטש שווימערייַ איז נישט דערלויבט אין די וואסערן, איר קענען הנאה אַ נאָכמיטאָג פון קייאַקינג און יקספּלאָרינג די פילע קאַוועס וואָס זענען פאַרבאָרגן אין די אינזלען.
בעת די טאָג, לאָוקאַלז וועט רודערן אַרויף צו דיין שיף צו פאָרשלאָגן איר פילע דעליקאַסיז אויף די וואַסער. די קענען קייט פון קאַנדיז צו טרינקען, און קאַפּטשערינג די היגע קולטור איז אַ פאַסאַנייטינג דערפאַרונג. געדענקט צו שטענדיק פרעגן דערלויבעניש איידער סנאַפּינג אַ בילד פון ווער עס יז. עס איז שטענדיק אַ פייַן האַכנאָסע צו פאַרלייגן אַ פּערזענלעך קשר איידער גענומען איבער קיין ווערטער פון אָרט. עס ס זייער היים, און זיי זענען איר וועלקאַמינג איר. דאס פּאַליטנאַס וועט גיין אַ לאַנג וועג.
09 פון 14
אינזל האָפּע אין האַלאָנג בייַ
Michaela Trimble האַלאָנג בייַ איז די גאנץ אָרט צו פיר דיין נאַטור און לאַנדשאַפט פאָטאָגראַפיע. ווייַל די אינזלען זענען אַזוי גוואַלדיק און די וויסטאַס קאַסקייד ווייַט אין די ווייַטקייט, קאַפּטשערינג אַ שיף ין דיין בילד איז די שליימעסדיק וועג צו צושטעלן אַ געפיל פון וואָג צו די אנדערע קלוג סאָף דעקאָראַציע אַבאַונדינג.
מאַכן זיכער צו ברענגען אַ טרוקן זעקל ווען איר ויספאָרשן האַלאָנג בייַ, ווי איר וועט קעסיידער זיין אין און אַרום וואַסער. אין-צווישן קייאַקינג צו די פארשידענע אינזלען, אַ טרוקן זעקל וועט האַלטן אַלע דיין ויסריכט זיכער און בעשאָלעם פון די יאָגעניש פון וואַסער וואָס אָפט אריינגיסן דיין קייאַק בשעת אויף די וואַסער.
10 of 14
דרויסנדיק מארקפלעצער אין האָי אַן
Michaela Trimble ווען איך זאָגן ווער עס יז איך ווע געווארן אין וויעטנאַם, זיי שטענדיק ויסקוקן אַז האָי אַ איז זייער אַבסאָלוט באַליבט שטאָט אין די מדינה. סיטואַטעד צוזאמען די Thu Bồn טייך, האָי אַנ איז היים צו אַ קליין שטאָט מיט ברייט קולטור און פארבן. איינער פון די פילע וועגן צו ויספאָרשן דעם שטאָט איז דורך וואַנדערן די הויפט מאַרק סטאָלז. מאַכן פריינט מיט די לאָוקאַלז און פּרובירן פילע פון די טראדיציאנעלן פודז פון די געגנט.
11 פון 14
א ביטשיסט רעטרעאַט
Michaela Trimble פונקט אַרויס פון ונטערשטאָט האָי אַ זיצט די שיין באָטיקווע האָי אַ רעסאָרט. דעם ידעאַלליק אָרט שאָוז אַ שיין, קרוכלע ווייַס אַרקאַטעקטשער, עפן אַרויף אין אַ שיין מיינונג פון דעם ים.
פאָטאָגראַפיע די סילאַוועט פון אינזלען אין די ווייַטקייט, און מאַכן זיכער צו פלעקל דיין פאָדערן אין איינער פון די אַמייזינג ברעג אַמברעלאַז.
12 פון 14
האָי אַן ס פרי מאָרגן פיש מאַרק
Michaela Trimble איידער די קראַודז אַווייק, עס ס אַ ברומען פון לעבן שוין איבערפולט די גאסן פון האָי אַן. די האָי אַ פיש מאַרק טימז צו לעבן אין דער פרי מאָרגן שעה, און לאָוקאַלז האַפאַזאַרדלי סלופּ לאָודז און לאָודז פון פיש אין פריש באַקאַץ פון וואַסער.
דעם איז אן אנדער אָרט גאנץ פֿאַר פּראַקטיסינג דיין לופט פאָטאָגראַפיע. שטעלן דיין אַפּאַראַט אויף אָטאַמאַטיק פאָקוס, און שטעלט דיין אַפּאַראַט אויבן די סצענע איר אויסן צו כאַפּן. עס איז אַ גרויס וועג צו בלייַבן קאַנסיסטאַנטלי מאָווינג דורך אַזאַ אַ העקטיק סצענע אַזאַ ווי אַ מאַרק, בשעת די בילדער כאַפּן דעם אמת הומ פון דעם אָרט.
13 פון 14
קאָבראַ שלאַנג שנאַפּס אין די מעקאָנג דעלטאַ
Michaela Trimble לעגענדס בלייבן צוזאמען די מעקאָנג דעלטאַ. לאָקאַלס אַרבעטן שיפן צוזאמען דעם טייַך, יעדער באדעקט מיט די פּנים פון אַ פאַרזעעניש בייַ די פראָנט. דאס סיגנאַפייז די שיף 'ס אָרט אין די וואַסט יקאָוסיסטאַם, וואָרדינג אַוועק קיין שונאים - כייַע, מענטש און ספּירז - וואָס לורק אַמידסט די וואַסער.
פּרובירן די פאַרנאַנט קאָבראַ שלאַנג שנאַפּס און מאַכן זיכער צו דאָקומענט די דערפאַרונג, ווי דעם טרינקען איז געזאגט צו מאַכן איר שטארקער און מער שטאַרק.
14 פון 14
פלאָוטינג צוזאמען די מעקאָנג דעלטאַ
Michaela Trimble לעבן צוזאמען די מעקאָנג דעלטאַ האלט אַ פרידלעך קוואַליטעט. וואַסער ראָודז שורה דעם טייַך, שאפן אַ קאַנאַל סיסטעם לאָוקאַלז נוצן צו אַריבערפירן זיך פון זייער קאַנאָז צו זייער פראָנט טירן.
אָפּרוען צו עסן היגע, און נעמען אַ גיין דורך איינער פון די דאָרף צו ויספאָרשן וואָס לעבן האלט אין דעם עקזאָטיש לאַנדשאַפט.