בערג גייַ ראַם דיסטיללערי, באַרבאַדאָס

די דנאָ שורה

Mount Gay איז איינער פון די אָולדאַסט און בעסטער-רעספּעקטעד רומז דיאַלעריז אין דער וועלט, און זייַן נאָמען איז קימאַט סאַנאַנאַמאַס מיט באַרבאַדאָס . מיט 1,500 ראַם שאַפּס אויף 167 קוואַדראַט מייל פון אינזל, די טרינקען איז אַ ומלייקנדלעך טייל פון באַדזשאַן לעבן, אַזוי לערנען די געשיכטע פון ​​די טרינקען איז אַרגיואַבלי מער ווי נאָר מיר טוריזם, אָבער אין פאַקט אַ קולטור עקספּעדיטיאָן.

בארג געי זילבער איז די פירמע 'ס ווייַס מיקסינג ראַם, בשעת די באַרימט עקליפּסע איז אַ פאַס-אַלט גאָלד ראַם גאנץ פֿאַר אַ ראַם און קאָקס.

דער בארג גייַ קסאָ, אַלט 8-15 יאָרן, איז אַ פּרעמיע ראַם פּאַסיק פֿאַר סיפּינג אָדער מיקסינג פייַן קאַקטיילז. דער בארג פריי 1703 און שווארצע באַררעל זענען בלענדז פון אַלט רומז בעסטער ינדזשויד גלייַך אַרויף.

א רייַזע פון ​​די בארג געיעג גאַסט ראָמע ס צענטער איז אַ מוז-טאָן אַטראַקשאַן פֿאַר באַרבאַדאָס וויזאַטערז - סייַדן איר טאָן ניט ווי ראַם (און אין די קאַריבבעאַן, וואס טוט ניט?). דער רייַזע איז בילדונגקרייז און ביליק, און די טייסטינג דערנאָך טעסץ בארג גייַ ס באַרימערייַ פון פּראָדוצירן די בעסטער רומז אין דער וועלט.

מאַנופאַקטורער ס פּלאַץ

פּראָס

קאָנס

באַשרייַבונג

Guide Review - Mount Gay רום דיסטיללערי, באַרבאַדאָס

מייַן נאַסטראַלז פארברענט, די אַראָמאַ פון אַנסיסטילד מאַשקע טירינג דורך מיין סינוסעס. איך פּולד מיין קאָפּ אויס פון די סלוי און גאַספּט. די צימער איז געווען פיל קלענערער.

אונדזער באַרג גייַ ראַם דיסטיללערי רייַזע פירער לאַפיד. "99% אַלקאָהאָל," זי געזאגט. "Better than Vick's."

געחתמעט דורך מיין ניצל, די אנדערע מיטגלידער פון אונדזער גרופּע געקומען אַרויף צו געשווינד די דזשאַרז פון דיסטיללאַטע, וואָס קאַנטיינד אַ פּליטקע גיסן רומז אין פארשידענע סטאַגעס פון מאַטשעריישאַן און בלענדינג. די הונגעריק קוקן פון אַ באַלבאַס, קופּער טאָפּ לומד איבער מיר ווי אַ מעטאַל העפפאַלומפּ. אַ אַרטאַפאַקט פון ראַם-פּראָדוקציע טעכניק וואָס דאַטעס צוריק צו די 1700s, די טאָפּ בלייבט אַ ינטאַגראַל טייל פון בארג גייַ ס ראַם-מאכן פּראָצעס, געבן די מאַשקע גרעסערע גוף און נואַנס.

מיר אריבערגעפארן צו היטן אַ ווידעא דעטאַילינג די טראַנספאָרמאַציע פון ​​צוקער שטעקן אין די בלענדיד ראַם אויף די שעלוועס, און לעסאָף אין באַרס גייַ ס באַר צו מוסטער די פּראָדוקט. מיר געפרוווט אַלץ (אַלע בנימצא אין לעכערלעך אַראָפּרעכענען בייַ די שכייניש קראָם): די פלאַגשיפּ Eclipse ראַם, די זיס לייַדנשאַפט-פרוכט פּאַססאָאַ טרינקען, און די איריש קרעם-ווי "פּאַנטש קובאַ." אבער די מערסט מעהודערדיק איז בארג גייַ רום ס שטאָלץ: די 12- צו 17-יאָר אַלט צונויפגיסן גערופן עקסטרע ישן.

"קוק בייַ די לעגס," דער באַרמאַן האט געזאגט ווי מיר סווישט די סניפטערס. "די סלאָוער זיי לויפן אַראָפּ די זייטן, די בעסער די ראַם." איך וואָטשט טראַקטאַק-בונט פליסיק פאַלן רילאַקטאַנטלי אַראָפּ די ברעג.

"איצט טעם עס," האט ער געזאגט.

די פליסיק געוואשן איבער מיין צונג מיט אַ אָנגענעם סטינג, דעמאָלט פּלאַצן רייך אויף מיין גומען מיט הינץ פון וואַניל, מאַנדל און דעמב. די סאַטאַלטי איז געווען אַסטאַנישינג; עס געמאכט מיר פרעגן מיין פּרעקאַנסעפּשאַנז וועגן ראַם. דאס איז נישט אַ מיקסער; דאָס איז די שטערן פון די ווייַזן.

דער באַרמאַן געקוקט בייַ אונדז וויסנדיק. "גוט ראַם," ער האט געזאגט.

איך נאַדיד, און פאַרטיק דעם גלאז. גוט ראַם. גוט רייַזע. אַ שעה פארבראכט וויסן וועגן (און סיפּינג) די טרינקען פון די באַרבאַדאָס איז אַ גליקלעך שעה, טאַקע.