01 פון 06
ווו צו קאָפּ פֿאַר די בעסטער אַרטיסאַן גאָורמעט פּראָדוקץ אין די קאַפּיטאַל
אין דערצו צו דאַזאַנז פון צייַטווייַליק עסנוואַרג מארקפלעצער אַז פרילינג אַרום די שטאָט אויף סעלינג טעג פון דער וואָך, פּאַריז קאַונץ אַ נומער פון שטענדיק מאַרק גאסן אָפפערס גאַגגלעס פון פריש, הויך-קוואַליטעט פּראָדוצירן, פיש און פלייש, טשיזיז און אנדערע גודיז. די פּאַריזער גאַס מארקפלעצער זענען יוזשאַוואַלי סיטשוייטיד אויף פויגל-בלויז גאסן, מאכן זיי ספּעציעל אָנגענעם פֿאַר אַ לעיסורלי שפּאַציר. כאַפּן אַ קאָרב אָדער גרויס זעקל, קומען מיט אַ אַפּעטיט (איר וועט וועלן צו ניפּאַלז אויף באַגועטטעס, פּייסטריז, פרוכט אָדער אנדערע סאַמפּאַלז) און באַקומען באַקאַנט מיט די שטענדיק אָפן-לופט מארקפלעצער, וואָס זענען העכסט קאַוואַטיד דורך פּאַריסיאַן.
Also See:
- גאַנץ פירער צו צייַטווייַליק פּאַריזער מארקפלעצער
- א טעמפּטינג ווירטועל טור פון די קאַוואַטיד אַליגרע פוד מאַרקעט אין פּאַריז
- אין רעצענזיע: די טאַסטינג פאספארט, אַ ונינטימידאַטינג וועג אין גאָורמעט פּאַריז
02 פון 06
Rue Mouffetard, Left Bank Market Street
איינער פון די אָולדאַסט גאסן אין פּאַריז, מיט ראָאָץ יקסטענדינג צו פּרע קריסטלעך פּאַריז, די הויפּט פוסגייער רו מאָופפעטאַרד הייזער אַ באַסלינג, שטענדיק גאַס מאַרק אין זייַן דאָרעמדיק סוף. עטלעכע פייַן פרוכט און גרינס ווענדאָרס, פיש און פלייש מארקפלעצער, אָפגעריז און אנדערע ספּעשאַלטיז זענען קלאַסאַפייד אויף רו מאָופפעטאַרד און קוואדראט סיינט-מעד á גאַרד.
בשעת די געגנט קענען זיין גאַנץ טאָוריסטיק, און די צאָפנדיק סוף לעבן לאַ פּלאַץ קאָנטרעסקאַרע ליידער איז געווען פּאַפּיאַלייטאַד מיט מיטלמעסיק רעסטראַנץ און קאפייען מיט ינפלייטיד פּרייסיז, דער טראדיציאנעלער עפענען-לופט מאַרק דאָ איז נאָך אַ פאַרגעניגן צו וואַנדערן. נאָך באזוכן די מאַרק, באַקומען אַ נעענטער קוקן בייַ די פּאַראָיססע הייליקער-מיאַדאַרד אויף די עפּאָנימאָוס קוואדראט, אַ 16 יאָרהונדערט קירך דיזיינד אין פלאַמברייאַן גאַטיק שטאָף.
באַמערקונג אַז דעם מאַרק איז אויך אַרייַנגערעכנט אין אונדזער פּאַריז אין צוויי טעג רייַזע - פּלאַן .
געטינג עס: מעטראָ סענסיער-דאַובענטאָן אָדער אָרט מאָנגע
אויך זען: גאַנץ פירער צו צייַטווייַליק פּאַריז פוד מארקפלעצער
03 פון 06
Rue Montorgueil און Rue des Petits Carreaux
סמאַק אין צענטער פון פּאַריז אין די באַסלינג געגנט פון טשאַטעלעט-לעס-האַללעס, רו מאָנטאָרגיוני (טורנינג אין רו דעס פּעטיץ קאַררעאַוס אין זייַן צאָפנדיק סוף) איז אַ פוסגייער האַווען און איינער פון די בעסער שטענדיק גאסן מארקפלעצער אין פּאַריז. ספּעציעל פֿאַר זייַן פיש און שעלפיש ווענדאָרס, אָבער אויך פֿאַר הויך-קוואַליטעט (און אָפט פּרייסי) פּראָדוצירן, בייקעריז און גאָורמעט עסנוואַרג שאַפּעס, רו מאָנטאָרגופּי טענדז צו זיין אַ כאַב פֿאַר געזונט-באַוווסט היפּסטערס וואָס מאַכן זייער שאַפּינג און לאַונדזשינג דאָ.
די גאַס הייזער דער אָריגינעל מאַיסאָן סטאָהרער געבעקס קראָם, וואָס קליימז צו זיין די אָולדאַסט אין פּאַריז, און איינער פון די שטאָטיש היסטאָריק שעלפיש רעסטראַנץ, אַו ראָטשער דו קאַנסאַלע , וואָס ערשטער געעפנט זייַן טירן אין די מיטן 19 יאָרהונדערט.
געטינג עס: מעטראָ עטיען מאַרסעל אָדער סענטיער
אויך זען: גאַנץ פירער צו צייַטווייַליק פּאַריז פוד מארקפלעצער
04 פון 06
Rue des Martyrs
לאָוקייטאַד נאָר דרום פון כילי מאָנטמאַרטרע אין די 9 אַרראָנדיססעמענט , די רו דעס מאַרטירס איז איינער פון די מערסט קאַוואַטיד מאַרק גאסן אין דער שטאָט.
באָוסטינג עטלעכע פון פּאַריז 'בעסטער אַרטיס גאָורמעט שאַפּס, פּאָדללינג אַלץ פון קלעם און מאַסלינע ייל צו טשאָקלאַץ, פריש פּראָדוצירן, און בייקט סכוירע, דעם גאַס איז אַ מוזן-זען אויב איר זענט אַ דעוואַוט פודי. עס איז לעצטנס געווארן איינער פון די קולאַסט דעסטאַניישאַנז פֿאַר אַרטיסאַן עסנוואַרג שאַפּינג אין די קאפיטאל, מעלדינג טראַדישאַנז מיט אַ הענט זינען פון מאַדערנאַטי און סאַווי.
געטינג עס: מעטראָ נאָטרע-דאַמע דע לאָרעט
לייענען פֿאַרבונדענע : פּאַריז פון די פּאַריז "טאַסטינג פאספארט" (מיט דעטאַילס אויף צוויי שאַפּס אויף די רו דער מאַרטירז)
05 פון 06
Rue Daguerre: Lively Market Street, Near Montparnasse
סיטואַטעד אין אַ לעפיערעך אַנאַטראַמד אויסשטרעקן פון דרום פּאַריז אין נאָענט דערגרייכן פון מאָנפּפּאַרנאַססע און זייַן ימפּאָוזינג טורעם , די רו דאַגועררע איז אַ פויגל-נאָר, שטענדיק מאַרק גאַס אַז איז שטענדיק אָנגענעם פֿאַר שאַפּינג, סטראָולינג און טייסטינג. די אָפגעריז (קעז שאַפּס) ווי די איין פּיקטשערד דאָ זענען זייער גוט אויף רו דאַגועררע, און ווען איך געלעבט אין דער געגנט איך אָפֿט כעדאַד דאָרט צו באַקומען סלאַבז פון ויסגעצייכנט, נוטטי קאָמט é אָדער אַ גוט וזינג קאַמעמבערט אָו לייט קרי פֿאַר אַ ביליק. די פיש, פלייש, פּראָדוצירן און ספּעציאַליטעט פּראָדוקטן אַזאַ ווי האָניק, דזשאַמז און קאַנפיץ זענען אַלע ויסגעצייכנט דאָ אויך, און עס איז אַן איטאַליעניש טריטורער, אָ סאָלע מיאַ, סעלינג פריש מאַקאַראָנען און אנדערע גודיז אַז איך דער הויפּט ווי נומער 44. אין נומער 82, איר וועט געפֿינען איינער פון פּאַריז 'בעסטער בעקערייַ , אַו מאָולין דע לאַ Vierge.
געטינג דאָרט: מעטראָ / רער דענערטה ראָטשערעאַו
לייענען מער: גייד צו די 14 אַרראָנדיססי פון פּאַריז
אויך זען: גאַנץ פירער צו צייַטווייַליק פּאַריז פוד מארקפלעצער
06 פון 06
Rue Cler: Market Street Near Invalides
די מאַשין-פֿרייַ רו קלער אין פּאַריז '7 טה אַרראָנדיססעמענט האט איינער פון די מערסט באַרימט און רובֿ יקסייטינג שטאָט (פֿאַר פודיז, בייַ מינדסטער) שטענדיק דרויסנדיק גאַס מאַרק. קוואַליטי איז די כּללים דאָ: איר ניטאָ אַנלייקלי צו געפֿינען קיין מאָלדינג פרוכט אָדער ווייניקער ווי ויסגעצייכנט פיש און פלייש אין דעם באַליבט שפּייַזקראָם הוב פֿאַר די בייז משפּחה פון פּאַריז. ניט סאַפּרייזינגלי, עס ס ניט שטענדיק ביליק - אָבער אויב איר ווילן צו סטייק אויס-קוואַליטעט פריש ינגרידיאַנץ אָדער נאַנפּערישאַבאַלז צו נעמען צוריק היים מיט איר, אַ שפּאַציר אויף דעם קאַוואַטיד מאַרק גאַס וועט נישט אַנטוישן. Rick Steves האט אַ ויסגעצייכנט פירער צו דער בעסטער שטייט, שאַפּס און בייקעריז דאָ.
געטינג דאָרט: מעטראָ עקאָל מיליטער
לייענען מער: Guide to the 7th Arrondissement of Paris
אויך זען: גאַנץ פירער צו צייַטווייַליק פּאַריז פוד מארקפלעצער