פאקטן, דיינינג אָוט, רעסיפּעס, און מער
מאַרילאַנד קראַבס (בלוי קראַבס) זענען געכאפט קאמערשעל אין די טשעסאַפּעאַקע בייַ זינט די מיטן 1800 און זענען ינטאַגראַל צו די שטאַט עקאנאמיע. מאַרילאַנד ס פאַרוואַלטונג פון טעגלעך כאַפּן לימיץ איז דיזיינד צו אַדאַפּט און ענשור אַז יערלעך קראַב כאַרוואַסס בלייַבן באַלאַנסט מיט שיפץ אין זעט. יעדער ווינטער, די מאַרילאַנד דעפּאַרטמענט פון נאַטוראַל רעסאָורסעס קריייץ אַ דרעדזש יבערבליק און עסטאַמאַץ די נומער פון ספּאַנינג-עלטער פימיילז צו ענשור אַ גראָוינג באַפעלקערונג.
קראַב איז אַ באַליבט מאַרילאַנד עסנוואַרג און איז צוגעגרייט אין פילע וועגן - סטימד אָדער סאָטיד (ווייך שעלז), ווי קראַב קייקס און קראַב קייסעריש, אָדער אין קראַב זופּ און קראַב טונקען. קראַבס וואַקסן דורך מאָולטינג אָדער שעדינג זייער שאָל. ווייך-שאָל קראַבס זענען בלוי קראַבס אַז האָבן אָפּדאַך זייער שווער ויסווייניקסט שאָל און וועמענס נייַ שעלז האָבן נישט נאָך פאַרגליווערט. ווייך-שאָל קראַבס בכלל זענען בנימצא פון מאי-סעפטעמבער.
ווילן צו לערנען מער וועגן די מערסט באַרימט קראַסטיש געגנט? דער ווייַטערדיק וועגווייַזער כולל יקערדיק פאקטן, קראַבינג דערלויבעניש אינפֿאָרמאַציע, דיינינג עצות, רעסאַפּיז, און אַ פּלאַן פון יערלעך קראַב פעסטאַוואַלז.
Notable Facts
- די בלוי קראַב ס וויסנשאפטלעכע נאָמען קאַללינעקטעס סאַפּידוס מיטל "שיין שווימער וואָס איז סייווערי".
- כאָטש די בלוי קראַב איז קאַמאַנלי באקאנט ווי "די מאַרילאַנד קראַב," אַ גרויס טייל פון זיי זענען געכאפט אין די ווירזשיניע וואסערן פון די טשעסאַפּעאַקע בייַ.
- בלוי קראַבס זענען דנאָ-וווינונג פּרעדאַטערז און פיוד אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון לעבן און טויט פיש, קראַבס, קלאַמז, סניילז, יעלגראַסס, ים סאַלאַט, און פאַרפוילט וועדזשאַטיישאַן.
- זיי האָבן אַ בריליאַנט בלוי פֿאַרב אויף זייער פראָנט קלאָז (עצות זענען רויט אויף פימיילז) מיט אַ מאַסלינע אָדער בלוי-גרין פּראַטעקטיוו שווער שאָל-ווי שילד וואָס קאָווערס די צוריק.
- זכר און ווייַבלעך קראַבס קענען זיין אונטערשיידן דורך יגזאַמינינג זייער בויך אויף די ונטערערד פון די קראַב. די זכר ס בויך איז לאַנג און שלאַנק, ריזעמבאַל אַ ינווערטיד "ה". א ווייַבלעך באָדן ענדערונגען ווי עס מאַטיורז; אַ ומצייַטיק ווייַבלעך האט אַ טרייאַנגגיאַלער שייפּט בויך כוועראַז, אַ דערוואַקסן ווייַבלעך איז ראַונדיד.
- בלוי קראַבס זענען כאַרוואַסטיד ווי שווער שאָל קראַבס, שילער קראַבס (פּונקט פריערדיק צו מאָולטינג), און ווייך שאָל קראַבס (מיד נאָך די מאָלט).
- די לעגאַל גרייס פֿאַר כאַרוואַסטינג זכר קראַבס איז 5 אינטשעס אָדער מער אַריבער; פּעעלערס, 3 אינטשעס אַריבער; און ווייך קראַבס, 3 און 1/2 אינטשעס אַריבער. קיין גרייס לימאַץ זענען שטעלן פֿאַר דערוואַקסן פימיילז.
קראַבבינג ליסענסעס
אין די שטאַט פון מאַרילאַנד, אַ רעקרייישאַנאַל קראַב קען קראַב אָן אַ דערלויבעניש פון דאַקס, פּירז, בריקן, באָוץ, און שאָרעלינעס ניצן טונקען נעטז און קיין נומער פון האַנדליינז. א פאַרמאָג באַזיצער קענען שטעלן אַ מאַקסימום פון 2 קראַב פּאַץ אויף אַ ביכידעס אָונד דאָק אין זייער פאַרמאָג.
א רעקרעאַטיאָנאַל קראַבינג דערלויבעניש איז פארלאנגט פון מענטשן קאַטשינג קראַבס פֿאַר רעקרייישאַנאַל צוועקן אין די וואסערן פון די טשעסאַפּעאַקע בייַ און זייַן טיידאַל טריביאַטעריז ניצן (אַ) טראָטלינע ניט צו יקסיד 1200 פיס (לענג) (בייטעד חלק), (ב) 11-30 קאַלאַפּסאַבאַל טראַפּס אָדער רינגס, אָדער (C) אַרויף צו 10 ייל קאַץ פֿאַר קאַטשינג די יחיד ס אייגן קייקס.
אין ווירזשיניע, אַ דערלויבעניש איז נישט פארלאנגט צו קראַב רעקרעאַטיאָנאַללי אַזוי לאַנג ווי איר טאָן ניט נוצן געשעפט פישערייַ גאַנג און באַגרענעצן דיין נעמען צו איין בושעל פון שווער קראַבס אָדער צוויי טוץ פּילער קראַבס פּער טאָג. צוויי קראַב פּאַץ פּער מענטש זענען דערלויבט אָן אַ דערלויבעניש.
דאס צו וויסן וועגן עסן מאַרילאַנד קראַבס
- דער הויפּט צייַט פֿאַר קראַבס איז אין די זומער חדשים, מייַ-סעפטעמבער
- זכר קראַבס זענען פלייער און בילכער איבער פימיילז
- קראַבס זענען פּרייסט דורך גרייס - יוזשאַוואַלי מיטל, גרויס, עקסטרע גרויס און דזשאַמבאָו. גרעסער קראַבס זענען מער טייַער אָבער טענד צו זיין טייסטיער
- אַ דערוואַקסן קענען לייכט עסן 6-12 קראַבס אין איין זיצן. קראַבמעאַט איז נישט פילונג, אַזוי איר וועט מסתּמא ווילן צו עסן עפּעס אַנדערש מיט זיי. פאָלקס זייַט קיילים זענען פּאַפּשוי-אויף-דעם-קאַב, קראַב זופּ, בייקט פּאַטייטאָוז, און סאַלאַדס.
- סטימד קראַבס זענען יוזשאַוואַלי קאָכן אין אַלטע בייַ סעאַסאָנינג, וואָס איז אַ צונויפגיסן פון הערבס און ספּייסאַז וואָס זענען געמאכט אין מאַרילאַנד ספּאַסיפיקלי פֿאַר געווירץ קראַבס.
- ביר קאַמפּלאַמענץ די אַלטע בייַ סעאַסאָנינג און איז פארקויפט דורך די קרוג בייַ רובֿ קראַב הייזער
- קראַבס זענען מעסי צו עסן. פֿאַרשטעלן גליטשיק, געפינען אַ דרויסנדיק פּאַטיאָו און זעמל אַרויף דיין סליווז און הנאה!
Dining Out
כאָטש בלוי קראַבס זענען פארטיילט איבער די יו. עס. אַטלאַנטיק און גאַלף קאָוס, עס איז קיין אָרט בעסער צו הנאה זיי ווי צוזאמען די טשעסאַפּעאַקע בייַ .
פּרעמיער דעסטאַניישאַנז אין מאַרילאַנד אַרייַננעמען באַלטימאָרע , אַנאַפּאַליס און די היסטארישן שטעט צוזאמען די מאַרילאַנד מזרח ברעג. אין ווירזשיניע, טשינקאָטעאַגו אינזל, די ווירזשיניע מזרח שאָר און ווירזשיניע ביטש פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון גרויס קראַב הייזער.
יערלעך קראַב פעסטיוואַלס
סט מרים ס קראַב פעסטיוואַל - יוני. Leonardtown, Maryland. די געשעעניש כולל עסנוואַרג, Arts און קראַפס, לעבן לאַנד מוזיק און אַ מאַשין ווייַזן.
Tilghman Island Seafood Festival - יוני. Tilghman Island, מארילאנד. היגהליגהץ אַרייַננעמען היגע סעאַפאָאָד, לעבן מוזיק, קראַב ראַסעס, קראַפס, מלכּה און קליין מיס קאַנטעס, אַרטיסאַנס, פייערמאַן ס פּאַראַד.
געשמאַק פון קיימברידזש און קראַב קאָכן-אַוועק - יולי. Cambridge, Maryland. די קראַב קוק-אויסגעלאשן פֿעיִקייטן היגע קאָפפע פּריפּערינג אַ פאַרשיידנקייַט פון קראַב קיילים. די גאַס פֿעסטיוואַל כולל אַ פאַכמאַן קראַב-פּיקינג פאַרמעסט, לעבן מוזיק, קידס אַקטיוויטעטן און קאַנטעס.
Chesapeake Crab & Beer Festival - אויגוסט. נאַשאַנאַל האַרבאָר, מאַרילאַנד. די קראַב סעודה כולל ביר און ווייַן, Arts & קראַפס, לעבן מוזיק און קינדער אַקטיוויטעטן.
נאַציאָנאַלער האַרד קראַב דערבי - אויגוסט / סעפטעמבער (אַרבעט טאָג וויקענד) קריספיעלד, מאַרילאַנד. די דרייַ-טאָג געשעעניש כולל קראַב ראַסעס און קאַנטעס, רידעס, קראַפס, לעבן פאַרווייַלונג, פיירווערקס און מער.
מאַרילאַנד סעאַפאָאָד פֿעסטיוואַל - סעפטעמבער. Annapolis, Maryland. די יערלעך געשעעניש פֿעיִקייטן די קאַפּיטאַל קראַב זופּ קוק-אַוועק, לעבן מוזיק פּערפאָרמאַנסיז, מעלאָכע בוטס און משפּחה אַקטיוויטעטן.