באָולדער, קאָלאָראַדאָ, איז פיל מער ווי אַ אָפּרוטעג. אין פאַקט, נאָך ספּענדינג אַ נאָכמיטאָג דאָרט, איר וועט מיסטאָמע זיין געמאכט פּלאַנז צו רירן. (עס ס אַ סיבה הויז פּרייסיז אין באָולדער זענען צווישן די העכסטן אין קאָלאָראַדאָ.)
אבער אויב איר האָט בלויז איין אָפּרוטעג, דאָ ס אַ גענעראַל רייַזע צו העלפן איר זען עטלעכע פון באָולדער בעסטער היגהליגהץ. דעפּענדינג אויף דיין אינטערעסן - בייקינג, כייקינג, משפּחה וואַקאַציע, ביר, עסנוואַרג, קונסט - איר קען מאַכן אַ מער פאָוקיסט פּלאַן. אבער דאָס איז אַ געטאַוויי אַז מיר זענען זיכער ווער עס יז קענען הנאה.
01 פון 08
טאָג 1: מאָרגן
400 טמאַקס / געטי בילדער אויף טאָג איין, באַקומען צו וויסן די שטאָט זיך.
אָנהייב דיין טאָג בייַ סנאָאָזע בין עאַטערי, 1617 פּערל סט., אויף די מזרח סוף פון פּערל סטריט. דעם פרישטיק האַלטן וועט מיסטאָמע אַ שורה, אָבער עס איז ווערט עס. כאַפּן אַ לאַט פון די גלעזל אַרום אויב איר באַקומען אַנצי. אויב איר קענען לאַנד אַ טיש אויף סנאָאָ ס פּאַטיאָו, איר זענט אין גליק. פּרוּווט די אַנאַנאַס קאַפּויער, וואָס די רעסטאָראַן איז באַרימט. די בענעדיקץ זענען ניט-פאַרלאָזן, ווי געזונט.
נאָך עסן, שפּאַציר מערב די פּערל סטריט מאָל און קנאַל אין די היגע שאַפּס און קונסט גאַלעריז. עטלעכע היגהליגהץ: קונסט + נשמה גאַלערי, די ריץ, סעדאַר און הידע, טשעלסי, נאָד און רויז, צוויי סאָלע שוועסטער און יוחנן אַטעניאָ צירונג.
היטן די בוסקערס און גאַס מיוזישאַנז דורכפירן אָפֿט ימפּרעסיוו פיץ, אַזאַ ווי פּלייינג די פּיאַנע קאַפּויער, כאַנגינג פון אַ בוים אָדער קאַנטאָרטינג אין אַ קליינטשיק, זען-דורך קעסטל.
02 פון 08
טאָג 1: אַפּוינטמאַנט
די דראַמאַטיק ינלענדיש פון די באָולדעראַדאָ. Courtesy photo קוק אין דיין פּלאַץ אין די היסטארישן האָטעל באָולדעראַדאָ, ליגן רעכט אין ונטערשטאָט. דאס קין-דראַפּינגלי סטאַנינג האָטעל איז לעצטנס רענאַווייטיד. פאַרברענגען עטלעכע מאָל גאַקינג בייַ די פּראָטים סטיינד גלאז סופיט אין די פויע און מאַכן זיכער איר פאָר די קליינטשיק, אַלט 1908 ליפט צו דיין צימער. אַלע פון די ונטערשטאָט קאַמף איז רעכט אַרויס דיין טיר. פרעגן אַ פּלאַץ אויף דער פערט שטאָק מיט אַ גוט מיינונג פון די בערג.
נאָך יקספּלאָרינג די גיין מאָל, שפּאַצירן אַ ביסל בלאַקס דרום ביז איר זעץ אין די באָולדער קריק פּאַט. גיין, בייק אָדער אַפֿילו רער אַראָפּ די טייַך פון די מערב זייַט פון שטאָט ביז איר באַקומען צו די הויפט פּאַרק פון שטאָט. האַלטן בייַ סענטראַל פּאַרק. מאל איר וועט געפֿינען שפּאַס, פֿרייַ פאַרווייַלונג אין די באַנדשעל אין דעם פּאַרק. אין די ווינטער, דעם פּאַרק איז ילאַבאָראַטלי דעקערייטאַד מיט יום טוּב לייץ. אין זומער, אויף סאַטורדייַס און מיטוואך יוונינגז, באָולדער ס אַמייזינג פאַרמערס מאַרק פּאָפּס אַרויף אַרום, פול מיט ינקרעדאַבאַל היגע ווענדאָרס און פאַרם שטייט (מיט פֿרייַ סאַמפּאַלז), לעבן מוזיק און גרויס מענטשן-וואַטשינג.
כאַפּן אַ לאָנטש בייַ די דושאַנבע טיי הויז, איינער פון די מערסט אַרקיטעקטשעראַלי סטאַנינג און פאַרביק ערטער איר וועט אלץ זען. דעם גאָר ינטראַקאַטלי קאַרווד רעסטאָראַן איז געמאכט ווי אַ טאַלאַנט דורך באָולדער ס שוועסטער קאַווע, דושאַנבע. ין, איר קענען זיצן אין טראדיציאנעלן מזרח טישן, אויף פּילאָוז אויף די שטאָק אָדער אין אַ מערב טיש דורך אַ פאָנטאַן. אַרויס, די טישן אין דעם גאָרטן זענען פּונקט ווי שיינע.
לאָנטש דאָ (געדינט 11: 00-3: 00) איז אַדווענטשעראַס און ווערלדלי אָבער געשמאַק: טאַדזשיק שיש קאַבאָבז געדינט מיט וגערקע יאָגורט, אַ קובאַן סאַנדוויטש מיט לאַפּסאַנג טיי פּיגס, אַ דייַטש-נוסח בראַטוואָאָד און אינדונזשו פּינאַץ לאָקשן מיט געווירציק פיסטאַשקע סאָוס זענען אַ ביסל פון די פאַרשידן אָפּציעס. מאַכן זיכער איר פּרובירן די כאַוסמאַד טשיי.
נאָך דיינינג, וואַנדערן דיין וועג צו די באָולדער מוזיי פון קאָנטעמפּאָראַרי קונסט ליגן ווייַטער טיר. איר וועט נישט באַדויערן אין דעם פאַל. דאס איז איינער פון די מערסט טשיקאַווע און דיסטיימד קונסט גאַלעריז און מיוזיאַמז אין דער געגנט.
03 פון 08
טאָג 1: אָוונט
די פאָקס טעאַטער אויף אוניווערסיטעט הילל. Getty Images / דזשארזש רויז קאָפּ אַרויף צו אוניווערסיטעט הילל צו זען די יינגער, פונקיער זייַט פון באָולדער. איר קענען גיין, בייק, נעמען די ויטאָבוס אָדער פאָר דאָ (כאָטש דרייווינג וועט נעמען די לאָנגעסט, עס ס שיין נאָענט און פּאַרקינג איז האַרט). די אוניווערסיטעט פון קאָלאָראַדאָ קאַמפּאַס אויך האט אַ ריזיק השפּעה אויף באָולדער ס קולטור, און די קאָלעגע מאַסע סענטערס אַרום די הילל.
איר וועט געפינען אַ היפּסטער רעקאָרד קראָם, רער שאַפּס (אויב איר ווילן צו דערפאַרונג לעגאַל קאַנאַבאַס, אַ קאָפּ קראָם קענען פאָרשלאָגן נעענטער רעקאַמאַנדיישאַנז), גורל פון פאַרביק גאַס קונסט, די באַרימט פאָקס טעאַטער, קונסט סטאָרז און עטלעכע גוט ערטער פֿאַר אָנדענק שאַפּינג. נעמען די ונטערערד טאנק אַריבער Broadway צו די קו קאַמפּאַס און נעמען אין די היסטארישע בנינים. אָפּרוען אויף דעם ריזיק לאָנקע אונטער אַ בוים און אַרייַנציען די ינאַווייטיוו ענערגיע פון באָולדער ס סטודענטן.
אויב איר ווילן אַ גלייַכגילטיק מיטאָג, טאָן עס אויף די הילל אין דער זינק. דעם פאַרביק, ווילד ונטערטוקנ זיך פּונקט עפשער באָולדער ס בעסטער בורגערס און פּיצע. די ינלענדיש איז באדעקט שטאָק צו סופיט, וואַנט צו וואַנט אין משוגע דראָינגז, ווערטער און קאַרטאָאָנס. אין פאַל, איר וועט געפֿינען סאַלעבריטיז דאָ. אפילו באַראַקק אבאמא אַמאָל ינדזשויד אַ "סינקבורגער."
אויב איר זענט אַ פודזשיע וואס וויל צו טעם באָולדער ס בעסטער, קאָפּ צוריק צו ונטערשטאָט און באַזוכן פראַסקאַ פוד און ווייַן און זען וואָס באָן אַפּפּעטיט האט געהייסן באָולדער די "פודיעסט טאַון אין צפון אַמעריקע." פראַסקאַ איז הענט אַראָפּ איינער פון באָולדער ס פיינאַסט רעסטראַנץ, מיט דרייַ נאָוטאַבאַל יעקב בירד אַוואַרדס אונטער זייַן גאַרטל. אויב איר ווי ווייַן, איר וועט זיין פריי צו וויסן Frasca איז קאָ-אָונד דורך באַבי סטוקיי, איינער פון די מערסט רעספּעקטעד טרינקען-מאַקערס אין די שטאַט.
פוד דאָ איז נאָר-איטאַליעניש-ינספּייערד. פֿאַר עפּעס ספּעציעל, פרעגן אויב די קאָכער ס טיש איז בנימצא. איר קענען דיין רעכט אין דער קיך און היטן די מאַגיש אַנפאָולד איידער דיין אויגן. סדר די פריסקאָ קאַלדאָ ווי אַ סטאַרטער און סוף דיין מאָלצייַט מיט די גראַפּפּאַ וואָגן.
04 פון 08
טאָג 1: שפּעט נאַכט
טרינקען בייַ שיין רעסטאָראַן אין באָולדער. שייַנען רעסטאָראַן און גאַטהערינג אָרט אויב איר ניטאָ פֿאַר אים, באַזוכן שייַנען רעסטאָראַן און גאַטהערינג אָרט פֿאַר אַ טאָוטאַלי באָולדער נייטלייף אָפּציע. שייַנען סערוועס "פּאָטיאָנס" אַז עס קליימז זענען ינפיוזד מיט סאָונדס, ינטענטשאַנז, געפילן און מער. רעגאַרדלעסס פון צי אָדער צי איר טראַכטן די פערי בובבלעס טאַקע כּולל גיגגלעס ווי אַן ינגרידיאַנט, די קאַקטיילז זענען געשמאַק און געזונט, פֿאַר אַ באָאָסי טרינקען.
05 פון 08
טאָג 2: מאָרגן
טאָג צוויי איז וועגן יקספּלאָרינג די ווייַטער עדזשאַז פון באָולדער און באַקומען אויס פון שטאָט.
אָנהייב דיין טאָג בייַ די גרעענבריאַר ין, פּערטשט נאָר צפון פון באָולדער בייַ די פֿיס פון די קאַניאָן. איר וועט דאַרפֿן צו פאָרן צו באַקומען דאָ. Greenbriar האט ניט בלויז דער בעסטער בראַנטש אין באָולדער קאָונטי (ווייַס טייבאַלקלאָטס, שאַמפּאַניער, קאַרווינג סטאַנציע, ויסטערז, עגגס בענעדיקט), אָבער זייַן מאַהמאַנדידע באַשטעטיקן געץ איר אין נאַטור. בעטן אַ אַוועקזעצן אַרויס און איר קענען היטן די פייגל פליען דורך און אָנקוקן אין די היללס. נאָך איר עסן, ויספאָרשן די גראָונדס. פילע טריילז פאַרבינדן דאָ.
ויספאָרשן די קאַניאָן שטח צו באַקומען אַ אַנדערש פּערספּעקטיוו פון באָולדער. נעמען די שאָסיי אַרויף די קאַניאָן פֿאַר אַ סיניק פאָר אָדער שפּאַציר די נירביי לינקס האַנד טרייל. אָדער קאָפּ אַ ביסל ווייַטער צפֿון צו די קליין באַרג שטאָט פון ליאָנס. אויב איר האָבן צייַט ווי איר קאָפּ צוריק אין באָולדער, האַלטן אין די נאָבאָ קונסט דיסטריקט און שמועסן מיט עטלעכע היגע אַרטיס, אַזאַ ווי אַ אַוואָרד ווינינג פּאַרפום פאַבריקאַנט.
06 פון 08
טאָג 2: אַפּוינטמאַנט
Lightvision / Getty Images כאַפּן אַ קאַלט ברוכים קאַווע פון באָולדער קעסטל באָקסער, באָקסקאַר קאַווע אויף מזרח פּערל סטריט, וואָס שאַרעס אַ קליין אָבער בישליימעס קעראַטיד אָרט מיט קורעד, אַ קליין פלייש און קעז קאָונטער.
סדר אַ מאַכנ אַ פּיקניק צו גיין. געהיילט וועט מאַכן אַ קאָרב פון דער בעסטער טשיזיז, מיץ, הזיתים, קראַקערז און ניסלעך מיט גאַזירטע וואַסער. אָדער בעסער נאָך, פרעגן זיי צו קלייַבן אַ קאָמפּלעמענטאַרי ווייַן פון זייער קליין, אויף-פּלאַץ ווייַן קראָם. די באַקקקאָונטרי מאַכנ אַ פּיקניק איז אַרייַנגערעכנט צוויי טשאַנגקס פון קעז, צוויי כאַנגקס פון וואַלי, מאַקאָנאַ אַלמאַנדז, קראַקערז, צוויי apples און צוויי קיכלעך.
ברענגען דיין מאַכנ אַ פּיקניק צו איינער פון באָולדער ס באַליבט פּאַרקס, טשאַוטאַוקוואַ פּאַרק, ליגן בייַ די באַזע פון די באַרימט פלאַטיראָן בערג. אויב איר פאָר דאָ, היט אייך אַז פּאַרקינג קען זיין באגרענעצט. מיר בעסער צו נעמען די שנעל און גרינג ויטאָבוס. באָולדער ס ציבור טראַנספּערטיישאַן סיסטעם איז ויסגעצייכנט.
דעפּענדינג אויף דיין טעטיקייט מדרגה און אַבילאַטיז, קלייַבן פון אַ טאָן פון זאכן צו טאָן דאָ. איר קענען געפֿינען יאָגאַ אין דער פּאַרק, סטאָריטימע פֿאַר קידס, נאַטור כייקס אָדער לעבן מוזיק אין די טשאַוטאַוקוואַ אַודיטאָריום. אָדער ברענגען אַ בוך צו לייענען אונטער די ביימער אויף דער לאָנקע. די טריילז דאָ זענען צווישן באָולדער ס מערסט פאָלקס.
די ראַנגער סטאַנציע קענען ווענדן פֿאַר אַ רעקאָמענדאַציע אויף וואָס וועג צו נעמען (דאָרט זענען אַ פאַרשיידנקייַט וואָס קאַנווערץ, גרינג צו טשאַלאַנדזשינג), אַ מאַפּע און זיכער זיכערקייַט אַדווייזערז (אַזאַ ווי וועטער טנאָים, וועגווייַזער אָדער וויילדלייף ספּאָטטינגס).
07 פון 08
טאָג 2: אָוונט
די טעראַסע אין די פלאַגסטאַפף הויז אין באָולדער. Flagstaff House איר וועט האָבן געארבעט אַ אַפּעטיט אין די בערג, און דער בעסטער וועג צו ענדיקן דיין באָולדער פּאַסירונג איז אין די פראנצויזיש-אמעריקאנער, הויך-סוף פלאַגסטאַפף הויז. דעם איז איינער פון די קאלאנדער פראָנט ראַנגע 'ס מערסט אַוואָרדיד רעסטעראַנץ, און ניט נאָר פֿאַר די גלייבן עסנוואַרג. דעם איז אויך געהייסן איינער פון אַמעריקע 'ס שפּיץ רעסטראַנץ מיט אַ מיינונג. דעם מאַונטאַנסייד רעסטאָראַן איז געבויט 6,000 פֿיס אויבן באָולדער, אָוווערלוקינג די שטאָט אַז איר נאָר יקספּלאָרד.
08 פון 08
טאָג 2: שפּעט נאַכט
Rio Grande דעפּענדינג אויף ווי שפּעט דיין מיטאָג לויפט און די טאָג פון די וואָך, איר זאל וועלן צו כאַפּן אַ ווייַזן בייַ די באָולדער טעאַטער אין ונטערשטאָט באָולדער (עס קעסיידער דראָז גרויס-נאָמען קינסטלער, אָבער אויך פֿעיִקייטן ספּעציעל געשעענישן, ווי טאַנצן ווייזט און פילם פעסץ) .
די באָהעמיאַן ביערגאַרטען, נאָר איבער די גאַס פון די האָטעל באָולדעראַדאָ, פֿעיִקייטן גרויס שטיין-אַרויף קאָמעדיע זונטיק יוונינגז און ביר אין אַ אָטענטישלי אייראפעישער אַטמאָספער.
אָדער גיין מערב פּערל סטריט (עס האט אַ דיקשאַנערי אַנדערש שטימונג נאָך טונקל) און האַלטן דורך טאַהאָנאַ טעקווילאַ ביסטראָו, אַ עפענען-לאַטייַן רעסטאָראַן מיט דער בעסטער מאַרגאַריטאַס אין שטאָט; אַלע לייַם זאַפט איז האַנט-סקוויזד יעדער טאָג. אויב איר ווילט אַ מאַרגאַריטאַ מיט אַ מיינונג, די ריאָ גראַנדע האט אַ כאַפּינג ראָאָפטאָפּ באַר מיט אַ גאנץ מיינונג פון די פלאַטיראָנס.