אויב איר 'רע פּלאַנירונג דיין יאַזדע צו לאַס וועגאַס , גיכער איר וועט דאַרפֿן צו וויסן ווו צו באַקומען די בעסטער עסנוואַרג אין די שטאָט. גליק, Michelin Guide ריליסיז אַ יאָרהונדערט איבערבליק פון די שפּיץ-קאַרב רעסטאַוראַנץ אַרום די וועלט, גערופן די רעד גייד, וואָס כאַפּאַנז צו האָבן אַ נומער פון לאַס וועגאַס יסטאַבלישמאַנץ איבער די יאָרן און אַפֿילו פארעפנטלעכט אַ ספּעציעל גיידבוך בלויז פֿאַר באזוכן די סטריפּ .
רייטאַד ווי 1-שטערן, 2-שטערן, אָדער 3-שטערן, די רעסטראַנץ פיטשערד אין די Michelin שאַץ פירער יקסעל בייַ די מעלאָכע פון קוויזין און פאָרשלאָגן וויזאַטערז יינציק דיינינג יקספּיריאַנסיז; אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז עס איז אַ קאָראַליישאַן צווישן ינקרעדאַבלי טייַער יסטאַבלישמאַנץ און העכער שטערן רייטינגז ווען עס קומט צו דעם סיסטעם אין לאַס וועגאַס.
עס איז אויך וויכטיק צו באַמערקן אַז עטלעכע פון די בעסטער רעסטראַנץ אין לאַס וועגאַס זענען אָפט קומען מיט זייער לאַנג וואַרטן רשימות פֿאַר רעזערוויישאַנז, מיט די העכסט-שטערנקלאר עסטאַבלישמאַנץ גענומען ערגעץ פון דרייַ חדשים צו אַ גאַנץ יאָר צו בוך אַ טיש. אויב איר 'רע נאָר קוקן פֿאַר ערגעץ צו עסן רעכט איצט , עפּעס דאַונרייט ביליק , אָדער אַ מער אַפאָרדאַבאַל רעסטאָראַן אין אַלגעמיין, איר זאל וועלן צו האָפּקען דעם רשימה.
3-שטערן מיטשעל רעסטאָראַן
ליגן אין די באַרימט MGM גראַנד האטעל און קאַסינאָ, Joël Robuchon איז דער בלויז רעסטאָראַן אין לאַס וועגאַס וואָס ער האָט געדינט די העכסטן ראַנג פון Michelin ס 'דרייַ שטערן, מאַרקינג עס ווי "עקססעפּטיאָנאַל קויסינע, ווערט אַ ספּעציעל רייזע," לויט די Michelin Starred website פֿאַר וועגאַס.
דעם פראנצויזיש רעסטאָראַן איז מאָדעלינג נאָך קונסט דעקאָ טאַונכאַוסיז און קומט מיט אַ פּרעכטיק גאָרטן טעראַסע, מירמלשטיין פלאָרז, קריסטאַל שאַנדאַליז, און אַ שטיל נאָך ענטייסינג אַטמאָספער פֿאַר זייַן פילע הויך-סוף פּייטראַנז; געסט זענען געוויזן צו אָנטאָן אין פאָרמאַל קליידן צו ווייַטער אַז אַטמאָספער פון סאַפיסטאַקיישאַן.
Joël Robuchon האט אַטשיווד אַ נומער פון אַקאַמפּלישמאַנץ איבער זייַן קורץ צייַט אין די Las Vegas spotlight אַרייַנגערעכנט די 2015 טראַוועלער ס טשויס אַוואַרדס Top 25 פון טריפּאַדוויסאָר, אַ פינף-שטערן שאַץ פון די 2015 פאָרבעס רייזע גייד, און אַ פינף-דיאַמאָנד שאַץ פון אַאַאַ.
וואָס אַפֿילו בעסער איז אַז די באַזיצער, אויך געהייסן יואל ראַבוטשאָן, איז Michelin מערסט דעקערייטאַד שעף מיט אַ גאַנץ פון 30 Michelin שטערן אַריבער זייַן קאַריערע; ווי אַ רעזולטאַט, ראָבוטשאָן איז געווען געהייסן "העכסטן ראַנגקט שעף אין דער וועלט" דורך די 2016 Michelin Guide און געהייסן "Chef of the Century" דורך גאַולט מיללאַו.
2-שטערן מיטשעל רעסטאַוראַנץ
כאָטש Michelin האט אַפישאַלי געגעבן דרייַ 2-שטערן רייטינגז פֿאַר רעסטראַנץ אין לאַס וועגאַס, די ערשטער פון די אַוואָרדיד, אַלעקס, פֿאַרמאַכט אין 2011. נאָך, עס זענען צוויי רעסטראַנץ לעבן די וועגאַס סטריפּ וואָס טייַנען די 2-שטערן ראַטינגס זיי ערנד דורך מקריב "ויסגעצייכנט קוקינג, ווערט אַ דעטאָור:" גוי סאַוווי און פּיקאַסאָו.
פֿאַר די זוכן פֿאַר אַ ראָמאַנטיש אָוונט פון הינטער-פייַן, פראנצויזיש דיינינג, גוי סאַוווי אין קאַעסאַרס פּאַלאַס איז געווען ראַנגקט ווי איינער פון די "רובֿ ראָמאַנטיש רעסטאַוראַנץ אין לאַס וועגאַס" דורך טהרילליסט אין 2015. דעם אָרט איז איינער פון צוויי פלאַגשיפּס ווו גוי סאַוווי ספּענדז צייַט ווי דער קאָפּ קאָכער, און זיין אנדערע רעסטאָראַן פון די זעלבע נאָמען אין פּאַריז איז רייטאַד ווי די "בעסטער רעסטאָראַן אין דער וועלט" דורך לאַ לעט אין 2016.
פֿאַר אַ ביסל מער אַריסטאַנט, פּיקאַסאָו ין די בעללאַגיאָ האטעל און קאַסינאָ פאָרשלאָגן געסט אַ קוק אין עטלעכע פון זייַן ניימסייק ס סעראַמיקס און פּיינטינגז וואָס באַצירן דעם פראנצויזיש און שפּאַניש-ינספּייערד פייַן דיינינג פאַרלייגן. יגזעקיאַטיוו קאָכער דזשוליאַן סערראַן פוסעס יינציק קיילים ינספּייערד דורך ביידע לענדער און געסט קענען קלייַבן פון אַ סעלעקציע פון איבער 1,500 וויינז אין זייַן פּריוואַט ווייַן קעלער.
1-שטערן מיטשעל רעסטאַוראַנץ
אין לאַס וועגאַס, עס זענען דערווייַל נייַן רעסיפּיענטלי פון 1-שטערן שאַץ פון Michelin, כאָטש אַ גאַנץ פון 12 איז אַוואָרדיד לעבן די סטריפּ, און כאָטש די 1-שטערן מייליסין שאַץ קען ויסקומען ווי עס איז נישט פיל פון אַ אַקאַמפּלישמאַנט, זייער ווייניק רעסטראַנץ אַרום די וועלט באַקומען דעם עלעוואַטעד סטאַטוס מענט צו ויסטיילן עסטאַבלישמאַנץ וואָס זענען "זייער גוט" אין זייער ספּעציפיש קאַטעגאָריע פון רעסטאָראַן.
אַליזע אין פּאַלמס קאַסינאָ און האטעל, אַורעאָלע בייַ מאַנדאַלייַ בייַ האטעל און קאַסינאָ, און אַפֿילו די ביסל צו גיין שטיין פֿאַר יאָוכאָו ראַבוטשאָן פלאַגשיפּ רעסטאָראַן גערופן L'Atelier Joël Robuchon בייַ די MGM גראַנד האטעל און קאַסינאָ מאַכן די רשימה פון רעקאַמענדיד רעסטראַנץ אין לאַס וועגאַס .
די סירקווע אין די Bellagio Hotel and Casino, די Mesa Grill אין קאַעסאַרס פּאַלאַס, Michael Mina בייַ די Bellagio Hotel and Casino, Nobu at the Hard Rock Hotel and Casino, און Wing Lei at the Wynn Las Vegas are also excellent dining experiences at a fraction פון די פּרייַז פון 2- און 3-שטערן מיטשעל רעסטאַוראַנץ ליסטעד אויבן.