די פודי דילייץ זענען אַ גרויס סיבה אַזוי פילע ליבע די שיין.
עס איז קיין צווייפל אַז איינער פון די ביגאַסט אַטראַקשאַנז אין די שטאַט פער פון טעקסאַס איז די עסנוואַרג. און יאָ, אַ פּלאַץ פון עס איז ינדזשיניאַס געפּרעגלט עסנוואַרג, ווי געפּרעגלט לאַטעס, געפּרעגלט אָרעאָס, און געפּרעגלט ייַז קרעם. עססענטיאַללי, אויב עס קענען זיין דראַפּט אין טייג און טיף געפּרעגלט, איר וועט געפֿינען עס בייַ די שטאַט פער פון טעקסאַס. און עס וועט מסתּמא זיין געשמאַק.
קאָנסעססיאָנאַירעס פאַרברענגען אַלע יאָר געדאַנק די ומלעגאַל-קלאָוזינג קרייישאַנז, און פאַירגאָערס ווייַזן זייער אַפּרישייישאַן דורך טשאָוינג אַראָפּ מיט גוסטאָ. איר קענען באַקומען אַרויף צו עטלעכע ערנסט שאָדן מיט די יאַריד ס גראָב הויך-פעט, הויך-קאַרב עסן, אָדער איר קענען טרעד אַ ווייניקער קורס מיט די פילע גלוטען-פֿרייַ וויטאַלז בנימצא אין די יערלעך סימכע פון אַלע זאכן טעקסאַס.
וועלכער איר קלייַבן, ברענגען אַ האַרציק אַפּעטיט (און אפֿשר אַן אַנטאַסיד) צו געניסן עטלעכע פון די בעסטער טריץ אין קיין שטאַט יריד. דאס זענען אונדזער פּיקס פֿאַר די בעסטער פון די בעסטער.
01 פון 10
פלעטשער ס קאָרי דאָג
די קרונטשי, גאָלדען ברוין נאַגאַץ פון גוטסקייט באַוווסט ווי פלעטטשער ס אָריגינעל קאָרני דאָגס זענען אַ דאַללאַס אָריגינעל און אַ באַליבט שטאַט פער מסורה. פּרעפעראַבלי מיט אַ דאַלאַפּ פון געל זענעפט. זייער דאַללס ינווענטאָרס, קאַרל און ניל פלעטשער, קליימד די לעדזשאַנדערי טיף-געפּרעגלט, פּאַפּשוי-באַטערד הייס הונט אויף אַ שטעקן ווי אַמעריקע 'ס ערשטער פּאַפּשוי הונט. וועגן העלפט אַ מיליאָן פון זיי האָבן פארקויפט געווארן אין די שטאַט פער פון טעקסאַס זינט 1942.
גיין צו אַ שטאַט פער קאָלעגע פוטבאָל שפּיל, און איר וועט געפֿינען פאַנס עס פאַך זיי "פרישטיק פון טשאַמפּיאָנס."
02 פון 10
Fernie's Funnel Cakes
Fernie's Funnel Cakes האָבן שוין אַ שטאַט פער מסורה זינט די 1980 ס. געמאכט פון טוויסטיד טייג אַז ס טיף געפּרעגלט, דריינג מיט פּאַודערד צוקער און געגעבן אַ אַפּשאַנאַל פרוכט טאַפּינג, די טריץ האָבן לאַנג געווען אַ באַליבט פון פאַירגאָערס. אַמאָל אַ זעלטנקייַט, לייקע קייקס זענען בנימצא די טעג ווי שפּייַזקראָם קראָם מיקסעס. אבער זיי זענען נישט קימאַט ווי גוט ווי די כאַנמייד אָריגינאַלס. זיי זענען די ווינערז, הענט אַראָפּ.
03 פון 10
פריד לעמאָנאַדע
אפֿשר די משוגע נאָמען איז וואָס די געפּרעגלט לימאָנאַד האט נישט געווינען אַ גרויס טעקס טשויס אַוואַרד פֿאַר טאַם. אבער צוטרוי אונדז, דאָס איז איינער פון די בעסטער-טייסטינג טריץ בייַ די שטאַט פער. דעם לעגאַמרע געשמאַק שיסל זאָל זיין ריניימד פריעד לימאָן פּאָונד קאַקע זינט עס פאקטיש באשטייט פון אַ ביסל מאַונדז פון לימענע פונט שטיקל געפּרעגלט אַ ביסל ווי אַ פּעמפּיקל. א גלייז אין די דנאָ פון די גלעזל קען האָבן וואַן איבער טשויס אַוואַרד ריכטער אויב עס איז געווען דריזזלעד אויף שפּיץ פון די געשמאַק מאָרסעלס אַנשטאָט.
04 פון 10
Fried Chocolate
דעם געשמאַק מייַכל האט ניט אָרט אין דער טשויס אַוואַרד ווינערז אָפּטייל אָדער. אפֿשר די משפט מיסט די בראַוניע און די גאָאָיי צענטער. אבער ווי קען זיי? עס ס אַ סקרומפּטיאָוס, אַלע-שאָקאָלאַד ליבע בייַסן. דאס איז די גאנץ פאַרבייַסן צו טיילן מיט עמעצער איר זאָרגן וועגן. איינער בייַסן פֿאַר איר, איינער פֿאַר מיר ...
05 פון 10
פרישטיק לאַט
דאס איז אן אנדער פאַל פון אַ מיסלידינג נאָמען, אָבער מיר ניטאָ קלאָגינג. טיף פרעדיד לאַט איז נישט אַ פאַרפרוירן טרינקען אָבער אַ ווונדערלעך פראָסט געבעקס טאַפּט מיט קאַפּוטשינאָ ייַז קרעם, קעראַמאַל סאָוס, קרעם און רעגע קאַווע פּודער. ווער ס 'זאָגן איר קענען נישט האָבן ייַז קרעם פֿאַר פרישטיק, ספּעציעל דעם וועג? Deep Fried Latte איז געהייסן די "מערסט קרעאַטיווע" שטאַט פער עסנוואַרג שאַפונג אין די ביג טעקס טשויס אַוואַרדס פון 2007.
06 פון 10
Deep Fried Oreos
אויב איר קענען טיף-פּרעגלען אַ אָרעאָ קיכל, איר קענען טיף-פּרעגלען נאָר וועגן עפּעס. טיף-געפּרעגלט אָרעאָס זענען אַלץ איר ווילן אין אַ קלאַסיש מייַכל. דער בלויז זאַך פעלנדיק איז אַ קאַלט גלאז פון מילך. דאס איז איין זיס אין די שיין אַז איר טאָן נישט וועלן צו פאַרפירן.
07 פון 10
Texas פרישטיק פריט פּיראָג
די ריכטער האָבן גערעדט, און אַזוי האָבן די פילע שטאַט פער וויזאַטערז וואס ליב געהאט די טעקסאַס פריעד פריטאָ פּיראָג. זיי שווערן דורך די סייווערי מישן פון טיפּיקלי טעקסאַס פיקסין ס אין דעם פאָלקס קאַנקאַקשאַן: טשילי און שאַרף טשעדדאַר אַז ס ענקריסט אין פּאַפּשוי טשיפּס דעמאָלט באַטערד און טיף-געפּרעגלט. (דאס איז ווו איר זאל וועלן צו נעמען אַז אַנטאַסאַד.)
08 פון 10
סמאָוקט טערקיי לעגס
עטלעכע מענטשן גיין צו די טעקסאַס שטאַט פער נאָר פֿאַר די געשמאַק סמאָוקט טערקיי לעגס, אלנגעוויקלט אין די באַזע מיט אַלומינום שטער פֿאַר גרינג האַנדלינג. עס ס שפּאַס צו היטן פאַירגאָערס קאַזשוואַלי שפּאַציר דורך פער פּאַרק קייוומאַן נוסח, מיט אַ כאַמאַנאַס טערקיי פוס אין איין האַנט. באשטימט לאָל-ווערט. עס אויך קען זיין איינער פון די כעלטיער ברירות בייַ די האַנאָכע שטייט.
09 פון 10
Cotton Candy
עס איז עפּעס באמת ספּעציעל וועגן וואַטע זיסוואַרג בייַ אַ שיין, און איר קענען געפינען עס נאָר וועגן אומעטום אין דעם שיין. די ערי פּאַסטעל-בונט שפּין צוקער אויף אַ שישקע איז עפּעס מיר אַלע ליב געהאט ווי קינדער, און ווי אַדאַלץ, עס ברענגט אויס אונדזער ינער קינד.
10 of 10
Fried Tamales
טעקסאַס איז באקאנט פֿאַר טעקס-מעקס קיילים, און כאָטש דעם סייווערי פרייד קוים קוואַלאַפייז, עס שטייט אויף זייַן אייגן מעריץ ווי ריין ינדאַלדזשאַנס. איר נעמען טאַמאַלע פילונג, איר ברויט עס און איר פּרעגלען עס. עס איז גאָרנישט פאַלש מיט דעם בילד.