סאָוווענירס און גיפס צו ברענגען היים פון קאָסטאַ ריקאַ
אלץ האָבן אַז סינגקינג געפיל ווען איר קויפן אַ שיין, טשיזאַלד האָלץ שטיק פון אַ טראַפּיקאַל ענקלאַווע אין די קאַריבבעאַן, נאָר צו דרייען עס איבער און האָבן די ווערטער 'Made in China' stare back at you? עס איז אַ גרינג גרייַז פֿאַר אַ אָנהייבער טראַוולער און עס מאל באַקומען די בעסער פון די מער יקספּיריאַנסט ווויאַגערז.
צו ויסמיידן מאָומאַנץ אַזאַ ווי די - און צו ענשור די היפּסאַקעס איר נעמען היים האָבן באַטייַטיק צו קאָסטאַ ריקאַ - נעמען אַ מינוט צו קוקן איבער די רשימה פון מוזן-קויפן קאָסטאַ ריקאַן סאָוווענירז. איר קענען געפֿינען פילע פון זיי אין די אַרטיסאַנט מאַרק אין פּלאַזאַ דע לאַ דעמאָקראַסיאַ אין ונטערשטאָט סאַן דזשאָסע אָדער אין די טוריסט שטעט וואָס שורה די קאָוס.
01 פון 08
קאַפע בריט אָדער דאָטאַ קאַווע
איך זען פילע טוריס מאַכן די גרייַז פון וואַנדערינג אין די שפּייַזקראָם קראָם און פּאָליאַנע די שעלוועס פון היגע קאַווע בראַנדז. קליין טאָן זיי וויסן, די קאַווע זיי וועט זיין האַנט-קעריינג צוריק צו זייער היים לאַנד האט נישט באַגרענעצן ווי עקספּאָרטאַטיאָן מיינונג. מער ווי 90 פּראָצענט פון קאָסטאַ ריקאַ ס קאַווע איז שיפּט אויס און בלויז די נידעריקער גראַדעס בלייַבן אין די מדינה. עס זענען אַ ביסל קאַווע בראַנדז מקריב בוטיק קאַווע, וואָס האָבן ניט יקספּאָרטאַד זייער שפּיץ-פון-די-שורה בינז צו צאָפנדיק מארקפלעצער. צו ענשור איר ברענגען היים בלויז דער בעסטער, קוק פֿאַר קאַפע בריט אָדער דאָטאַ. קאַווע קאָאָפּעראַטיווע פון דאָטאַ (קאָאָפּעדאָטאַ) לעצטנס באַקענענ די ערשטער טשאַד נייטראַל קאַווע אין די אמעריקע.
02 פון 08
באַנאַנאַ פּאַפּיר
די וויסט פּראָדוקט אין די באַנאַנע אינדוסטריע - באַנאַנע בלעטער - האָבן לאַנג-קלאָגד די לאַנד 'ס טייך וועגן, פּאָליוטינג קהילות און שוואַך יקאָוסיסטאַמז. עטלעכע יאָרן צוריק, אַ האַנדפול פון סאַווי אַנטראַפּראַנערז באַשלאָסן צו זאַמלען דעם וויסט פּראָדוקט און אומקערן עס אין ריסייקאַלד פּאַפּיר, וואָס איז פארקויפט ווי ריימז פֿאַר דרוקן פּאַפּיר און גרוס קאַרדס אין די פאַרייניקטע שטאַטן. אין קאָסטאַ ריקאַ, איר קענען געפֿינען די גרוס קאַרדס אין דער אַרטיסער מאַרק און אין פילע אָנדענק שאַפּס.
אַפּפּראָקסימאַטע פּרייַז: $ 5- $ 6
03 פון 08
Sibou Chocolate
ערשטער געפירט דורך די ינדיגענאָוס אויף די קאַריבבעאַן ברעג, די שאָקאָלאַד בעבל, וואָס קומט פון די קאַקאַאָ בוים, האט אַ לאַנג געשיכטע אין קאָסטאַ ריקאַ. סיבו שאָקאָלאַד האט כאַרנאַסט די לאַנד 'ס דערפאַרונג אין פּראַדוסינג שאָקאָלאַד, ראַפיינינג עס אין פלייווערז אַז קאָנקורענט די בעסטער טייסץ פון אייראָפּע. די קליין פירמע אַרבעט מיט אַ ראַינפאָרעסט אַלליאַנסע סערטאַפייד פאַרם אויף קאָסטאַ ריקאַ ס אַטלאַנטיק שיפּוע, וואָס ינשורז פייַן לוין און ווערדיק לעבעדיק טנאָים. טשאָקאָלאַטעס אַרייַננעמען קאַראַמעל-ינפיוזד פריש ינגבער און קאָקאָסנוס, אָרגאַניק וואַניל בעבל מילך שאָקאָלאַד, אַ כסימע געווירציק טראַפאַל מיט מושקאַט און צימערינג און אַ טאַרראַזו קאַפּפּוקסינאָו מילך שאָקאָלאַד, צווישן אנדערע. איר קענען געפֿינען סיבו טשאָקלאַט בייַ די לאָוקיישאַנז.
04 פון 08
פּאַטשוקאָ ה-שירץ
קאָסטאַ ריקאַ ס ונטערערד שפּראַך פון פּאַטשוקאָ האט עס אָנטאָן צו אַ העמד סאָרט. די הויך-קוואַליטעט, מאָדערן ה-שירץ, וואָס לאַכאָדימ פֿאַר ערגעץ פון $ 10- $ 15, קענען איצט ווערן געפונען אין רובֿ טוריסט שאַפּס. מיט שפּאַס ווערטער אַזאַ ווי "פּוראַ ווידאַ" (ריין לעבן), "מיי" (מענטש) און "טואַניס" (אויך פייַן אָדער צו קיל), די שירץ זענען אָנעס וואָס וועט נישט זייַן קאַנפיינד צו די צוריק פון די שאַפע.
05 פון 08
אַראָמאַ פֿאַר די אַלמאַ
וואַנע פּראָדוקטן פון די פרויען-לויפן אַראָמאַ פֿאַר עלמאַ זענען דיזיינד צו העלפן ניצערס אָפּרוען, ענערדזשייז אָדער דיטאַקסאַפיי. געמאכט מיט נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס און פּאַקידזשד מיט ריוזאַבאַל פּאַקקאַגינג, די פּראָדוקטן זענען גוט פֿאַר דיין געזונט און גוט פֿאַר די סוויווע. די פירמע קליימז צו זיין טשאַד נעוטראַל, אָפסעטינג זייַן שפּור דורך ינוועסטינג אין מגילה אַזאַ ווי Programa Aliados Cambio Climatico. קוקן פֿאַר לאָושאַנז, אָילס אָדער שפּריץ בייַ די ספּעציאַליטעט סטאָרז.
06 פון 08
מאַנגאָ האָלץ קאַנדלע האָלדערס
די מאַנגאָ האָלץ ברעקלעך זענען שטענדיק אַ פאָלקס טאַלאַנט צווישן משפּחה און פריינט. קאַרווד פון היגע מאַנגאָ ביימער, זיי מאַכן די גאנץ טיש אַרויסווייַזן אין אַ לעבעדיק צימער אָדער קיך. קוקן פֿאַר זיי אין אָנדענק שאַפּס אָדער בייַ די אַרטיסאַנט מאַרק.
07 פון 08
רעסיקלעד קאַווע באַגס
געמאכט דורך אַ ווייבערשע גלויבנס-אָפּ אין די ביי-ריזיקירן קהל פון לאַ קאַרפּיאָ, די מאַלטי-ציל באַגס אַלע ביידע געזעלשאַפטלעך און ינווייראַנמענאַל פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט. אין מיטאַרבעט מיט די הומאַניטאַריאַן וויקיפּעדיע, פרויען סטיטש צוזאַמען ריסייקאַלד קאַווע פּאַקקאַגינג צו פאָרעם אַ מוסטערד צו-גיין טאַש. בלויז אויף פאַרקויף אין קאַפע בריט סטאָרז אין הערעדיאַ און די אַעראָפּאָרט.
08 פון 08
דעלי זיס דזשעלי
דאס באַזונדער סאָרט פון דזשעלי קען זיין אַ ביסל שווער צו געפינען, אָבער דזשעליז זענען אַ גרויס וועג צו נעמען היים די ריטשנאַס פון די טראַפּיקאַל פרוכט פון די מדינה. נאָך אַ ביסל יאָרן פארבראכט מוסטערונג די פאַרשידענע היגע דזשעליז, דעם סאָרט טאַפּס די רשימה אין טערמינען פון קוואַליטעט. געמאכט פון פּראָדוסערס אין די מערב פאָרשטאָט פון סאַנטאַ אַנאַ, דעלי זיס דזשעלי פארקויפט פֿאַר $ 4.50 בייַ די אַוטאָמערקראַדאָ אין די Multiplaza אין Escazú.