די גרויס טשיקאַגאָ 10: זומער פראָזען מייַלע גייד

01 פון 12

די גרויס טשיל אין טשיקאַגאָ

עס זענען בלויז צוויי אייז-קאַלט טריץ טשיקאַגאָעס כאַפּן: ביר און ייַז קרעם. זיי זענען ספּעציעל פאָלקס אין וואַרעם חדשים ווען טעמפּעראַטורעס זענען ינסאַנעלי הויך און איר דאַרפֿן עפּעס מער סאַטיספייינג ווי וואַסער.

אָבער פֿאַר דיין עסן און סיפּינג פאַרגעניגן, מיר זענען ווייזן איר אין דער ריכטונג פון די אַבסאָלוט בעסטער פאַרפרוירן דיזערץ אין די ווינדי סיטי. אַז מיטל, פון קורס, אַז מיר גיין ווייַטער פון טיפּיש ייַז קרעם אָפערינגז פֿאַר עפּעס אַ ביסל מער עקזאָטיש אַזאַ ווי לייקע שטיקל סונדאַעס און ייַז קרעם פּעמפּיקל סאַנדוויטשיז. איר וועט אפילו געפינען אַ ביסל בוזזי טעמפּטיישאַנז זיכער צו האַלטן איר דערקוויקט אין די האָטטעסט טעג פון די יאָר. דאָ ס ווו צו גיין פֿאַר די גרויס קעלט.

02 פון 12

שוואַרץ דאָג געלאַטאָ

אין אַ ביסל קורץ יאָרן, שווארצע דאָג געלאַטאָ האט ווערן סאַנאַנאַמאַס מיט הויך-קוואַליטעט פאַרפרוירן טריץ. אַקקאָמפּלישעד געבעקס שעף / באַלעבאָס דזשעסיקאַ אָלאָראָסאָ מיינטיינז די זעלבע קוואַליטעט פון ינגרידיאַנץ ווי איר העכסט געקוקט פּייסטריז ווען זי געארבעט אונטער סאַלעברעטע קאָכער סטעפאַניע יזאַרד ( מיידל און די גאָאַט ). די ווהיסקי בייקאָן געלאַטאָ בר איז אַ בעסטער סעללער און איינער איר מוזן באַקומען ווען די קראָם ערשטער עפענען. עס איז נאָנאַלקאָהאָליק, אַזוי עס קען זיין קאַנסומד דורך קינדער און אַדאַלץ. שוואַרץ דאָג איז ליגן אין די אוקרייניש ווילידזש, וואָס איז שכייניש צו וויקקער פּאַרק . 859 ען. דאַמען אַווע., 773-235-3116

03 פון 12

Cocoa + Co.

לאָוקייטאַד אַ ביסל בלאַקס דרום פון לינקאָלן פּאַרק זאָאָלאָגישער גאָרטן , די טייַער שאָקאָלאַד-פאָוקיסט קאָקאָאַ + קאָו קאַפע האט יקספּאַנדיד זייַן מעניו צו אַרייַננעמען גאָורמעט ייַז קרעם סאַנדוויטשיז אין וואַרעם חדשים. איר קענען קלייַבן פון פיר פלייווערז, און יעדער איז סטאַפט מיט לאָוקאַלי באזירט האָמער ס ייַזקרעם אַז ס 'געווארן ראָולד אין פּעקאַנז, פעפערמינט זיסוואַרג, קראַשט אָרעאָס אָדער שאָקאָלאַד טשאַנגקס. 1651 N. וועלז סט, 312-624-8540

04 פון 12

קאָנע גאָורמעט ייַזקרעם

אַ איריש-טימד ייַז קרעם קראָם? אַז ס 'די האַנדלען מיט קאָנע , וואָס דינען ספּעציאַליטעט פאַרפרוירן טריץ אין דער מערב לופּ . אין די שפּיץ פון אונדזער רשימה איז די איריש מינץ שאָקאָלאַד שישקע וואָס ריזעמבאַלז אַ שאַקראָק ווען איר סדר פיר סקופּס. הנאה אַלע אַז גוטסקייט אויף די ראַכוועסדיק צוריק גאָרטן פּאַטיאָ, וואָס איז ספּעציעל פאָלקס פֿאַר זומער דיין געבורסטאָג פּאַרטיעס פֿאַר קינדער. 1047 וו. Madison St., 312-666-5111

05 פון 12

Firecakes

טייך צפון אַרטיסאַנט געבעקס קראָם פירעקאַקעס שטעלן די ייַז קרעם פּעמפּיקל סאַנדוויטש אויף די מעניו אין 2013 און עס איז געווען אַ רעגע שלאָגן. עס קערט פֿאַר אנדערן זומער אין אַלע זייַן גאָלדען כבוד פון גלייזד, סקווערד דאָונאַץ אָנגעפילט מיט האָוסעמאַדע וואַניל בעבל ייַז קרעם. 68 וו. הובבאַרד סט., 312-329-6500

06 פון 12

האַכנאָסע שטייַער

שערי פאַנאַטיקס זאָל באַקומען יקסייטאַד וועגן די לעצטע קרבן פון האַכנאָסע שטייַער , איינער פון טשיקאַגאָ ס האָטטעסט נייַ דעסטאַניישאַנז, ליגן אין עדוווטער לעבן אַנדסאָנוויללע . די ווינט-פאָוקיסט רעסטאָראַן ס פראָסטיק פרייד באַצאָלן טריביוט צו די שערי-פאָוקיסט עלעמענט פון זייַן בעוועראַגע פּראָגראַם מיט אַ אָלאָראָסאָ שערי-ינפיוזד ייַז קרעם. עס ס טאַפּט מיט קאַנדיד מאַראַנץ שאָלעכץ און מאַנדל גאַרניש ראָונדס און עס ס 'זייער בוזזי. 5959 צפון בראָדיי, 773-897-9165

07 פון 12

מאַפּלע & אַש סאַנדיי

"סונדאַע סערוויס" איז וואָס די פּאַש גאָלד קאָאַסט סטעאַכאָוסע מאַפּלע & אַש איז פאַך זייַן טאַוערינג און עלעגאַנט ייַז קרעם פּרעזענטירונג, וואָס קומט מיט הייס פאַדזש, סאָלטאַד קעראַמאַל, טאָוסטיד ניסלעך, זיסוואַרג, וויפּט קרעם און סיזאַנאַל פרוכט. עס איז גענוג צו פיטער די גאנצע טיש, און פון קורס עס איז געפֿינט יעדער טאָג. 8 וו. Maple St., 312-944-8888

08 פון 12

מאַריאָ ס איטאַליעניש לעמאָנאַדע

א העפטן אויף די ניר וועסט זייַט זינט 1954, דעם ניט-פרילז שטיין באדינט די בעסטער איטאַליעניש ייַז אין די שטאָט. פלאַוואָרס קייט פון פרוכט קאָקטייל צו פאַרפרוירן לעמאָנאַדע, מיט די יענער זייַענדיק די מערסט פאָלקס. בעשאַס פּיק פּיריאַדז, דערוואַרטן צו וואַרטן אין שורה בייַ מינדסטער 30 מינוט. 1068 W. Taylor St.

09 פון 12

אָריגינעל רעגנבויגן שישקע

אין די ווייַט פון די South Side ינסטיטושאַן וואָס איז געווען אַרום זינט די ראָרינג Twenties איר קענען סדר קלאַסיש ייַז קרעם פלייווערז ווי שוואַרץ וועלשענער נוס, פּוטער פּיקאַן און New York וואַניל. אָבער וואָס טאָן דאָס ווען איר זענט אין דער היים פון די אָרט ווו איר קענען סדר שאָקאָלאַד, טרוסקאַווקע, פּאַלמער הויז (געהייסן אין כּבֿוד פון די באַרימט ונטערשטאָט טשיקאַגאָ האָטעל ), פּיסטאַטשיאָ און מאַראַנץ שערבעט אַלע אויף איין שישקע? אַז ס דער אָריגינעל רעגנבויגן שישקע, און אויב איר טאָן נישט האָבן צייַט צו מאַכן דיין וועג אַלע די וועג צו די דרום זייַט, עס איז אַ העפטן פון טייסט פון טשיקאַגאָ . 9233 S. Western Ave., 773-238-7075

10 פון 12

פּאַרסאָן ס טשיקקען & פיש

מקריב דעם גרעסטן ביר גאָרטן אין לענד לאָגאַן קוואדראט , פּאַרסאָן ס טשיקקען & פיש ספּעשאַלייזיז אין געפּרעגלט הינדל, גרויס-פֿאָרמאַט בירז און קראַפט קאַקטיילז. איינער פון די ביגאַסט אַטראַקשאַנז איז די נעגראָני סלושי - אַן אָריגינעל באַגריף געמאכט מיט די קאָקטייל ס קלאַסיש ינגרידיאַנץ פון דזשין, קאַמפּאַרי און ווערמוט. 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333

11 פון 12

שוגער שאַק

דאָ ס 'עפּעס טשיל און משפּחה פרייַנדלעך צו טאָן איידער אָדער נאָך אַ ווייסע סאָקס שפּיל אין גואַראַנטעעד קורס פיעלד. בלויז אַ ביסל בלאַקס אַוועק איז שוגער שאַק , ווו איר וועט געפֿינען די פאַמעד טשאַנעל שטיקל סאַנדאַ געמאכט מיט וואַניל ווייך דינען, ברירה פון טאַפּינגז און אַ קאַרש אויף שפּיץ. עס קען זיין אַ ביסל צו פיל פֿאַר די ביסל, אַזוי זיי קענען סדר מיני לייק שטאָק סונדאַעס. 630 W. 26 סט, 312-225-6568

12 פון 12

קסאָקאָ

בעת די ווינטער, עס ס די געווירציק מעקסיקאַן הייס שאָקאָלאַד פאָלקס אָבסעסס איבער בייַ Rick Bayless 'גלייַכגילטיק לאַטייַן-ינפלואַנסט עאַטערי , אָבער ווען זומער ראָללס אַרום עס ס אַלע וועגן די ווייך דינען. עס ס טאַפּט מיט לאָוקאַלי סאָורסעד פאַרם פריש סטראָבעריז אָדער טשעריז (וועלכער ס בעסטער אין צייַט) און נאָך אַקאַמפּנימאַנץ אַזאַ ווי פינצטער שאָקאָלאַד צעברעקלען, כאָוממייד שאָקאָלאַד גאַנאַטשע אָדער קאַדזשעטאַ. 449 N. Clark St. or 1471 N. Milwaukee Ave.