מאָנטרעאַל צוקער שאַקס, קאַבאַנעס צו סוקרע און מאַפּלע סיראַפּ לאָר

פּלאַן דיין ווייַטער סאַגערינג אַוועק מיט די געפרוווט און טעסטעד רעקאַמאַנדיישאַנז

מאָנטרעאַל צוקער שאַקס זענען די שטאָפּן פון חלומות, איינער-האַלטן שאַפּס פיטשערינג די גו פון די געטער אין אַלע פון ​​זייַן פּראַסעסט בוים זאַפט כבוד, סירעפּ פּרימעד צו דראַנג קיין און אַלע צוקער שאַק מאָלצייַט זאכן.

אבער אויב איר האָט קיינמאָל געהערט פון צוקער שאַקס, צוקער שאַק מילז אָדער האָבן נאָך צו אַפֿילו אַרויסרופן דעם שאַץ "גאָאָ" - באַמערקונג: פאקטיש, נעצבוים סירעפּ איז אַפאָרדאַבאַל און גרינג צוטריטלעך אַריבער מאָנטרעאַל - דעמאָלט מיין קאַבאַן צו סוקרע מומבלינג מייַ זיין אַ ביסל קאַנפיוזינג צו איר.

אבער אַמאָל איר קרייַז איבער צו די זיס זייַט און געשמאַק וואָס איך בין גערעדט וועגן, איר וועט פֿאַרשטיין.

און איר וועט זיין אַ באַליווער.

• 01 פון 07

  וואָס איז אַ קאַבאַנע אַ סוקרע?

  Cabane à sucre איז אַ טערמין וואָס איז ארלנגעווארפן אין ביידע פראנצויזיש און ענגליש שמועס אין מאָנטרעאַל ווי באַלד ווי ווינטער שניי סטאַרץ מעלטינג, אָדער אַפֿילו פריער.

  קיין יבערראַשן. עס ס אַ רייט פון דורכפאָר און יערלעך געשעעניש פֿאַר קאַונטלאַס לאָוקאַלז וואס סטייַע צו זיי פֿאַר אַ אַוטריידזשאַס אָוווערסייזד מאָלצייַט. אין אמת מסורה, קאַבאַנע צו סוקרע צייַט טיפּיקאַללי כעראַלדז דער אָנקומען פון פרילינג אין קוועבעק .

  אבער וואָס טוט "קאַבאַנע צו סוקרע" מיינען? עס איז דער פראנצויזיש אויסדרוק פֿאַר צוקער שאַק, איבערזעצן ממש אין '' קאַבין פון צוקער. ''

• 02 פון 07

  אַנאַטאָמי פון אַ שוגער שאַק מיל

  ווייַזן מיר אַ מאָנטרעאַלער און איך וועט ווייַזן איר עמעצער וואס האט אַ צוקער שאַק מאָלצייַט פון מיסטאָמע עפּאָס פּראַפּאָרשאַנז .

  פלייש פּיראָג, פראָסט כאַזער ריינז, אַנלימאַטאַד ווורשט לינקס, פּיז זופּ, אָמעלעטטעס, און אַ פאַרבייַסן געהייסן נאָך אַ מאָנאַס ס גאַזאָלין ימישאַנז זענען נאָר עטלעכע פון ​​די כיילייץ פון אַ מאָלצייַט וואָס מאכט אמעריקאנער סופּערסיזינג פאַרגלייַכלעך צו ראַשאַנז.

• 03 פון 07

  צוקער אין די סיטי: Montreal Urban Sugar Shacks

  אַזוי ווו איינער גייט צו אַ צוקער שאַק מאָלצייַט אָדער נאָר געשמאַק הייס נעצבוים טאַפי געדינט אויף שניי אויף דעם אינזל פון מאָנטרעאַל?

• 04 פון 07

  צוקער אין דעם לאַנד: טראדיציאנעלן קאַבאַנעס צו סוקרע נעבן מאָנטרעאַל

  שטאָטיש צוקער שאַקס זענען איין זאַך. און זיי זענען גאַנץ גוט.

  אבער אויב איר טאַקע ווילן די עכט קאַבינע צו דער סאַקרע דערפאַרונג, איר האָבן צו לאָזן שטאָט לימאַץ און קאָפּ אויס צו די מדינה. אבער איר דאַרפֿן נישט גיין אַז ווייַט. א האַנדפול פון גרויס צוקער איז אַ איין-שעה פאָר אָדער ווייניקער פון די שטאָט .

• 05 פון 07

  מאַפּלע-טהעמעד דרינקס איר ניטאָ גאַנאַ ליבע

  קאָפּ צו די שטאָט ס סוואַנקיער האָטעלס אין שפּעט ווינטער און פרי פרילינג. רובֿ פון זיי פאָרשלאָגן פּראַמאָוטאַד נעצבוים-טימד קאַקטיילז אין כּבֿוד פון די צייַט.

• 06 פון 07

  Maple Taffy אויף שניי ... אין שטוב

  ווער טוט נישט ווי הייס נעצבוים טאַפי אויף שניי? פּרובירן עס אַמאָל און איר וועט זיין כוקט. אַזוי וואָס ניט לערנען ווי צו מאַכן עס אין שטוב?

  איר טאָן ניט אפילו דאַרפֿן צו לעבן אין אַ קאַלט קלימאַט צו ציען אַוועק דעם נעצבוים טאַפי אויף שניי רעצעפּט .

• 07 פון 07

  נעצבוים טאַפי אויף שניי ... מיט אנדערע

  עס איז אַ רעכט וועג צו פּאַרטיי אין נעצבוים טאַפי אויף שניי. און עס איז אַ פאַלש וועג .