אַ יקערדיק עלעמענט פון די שליימעסדיק וויזמאַלצמאַרקט (ניטל מאַרק) באַזוכן איז עסן און טרינקט . דאָס איז ביי אַ קולטורעלן דערפאַרונג און אַ נויטיק שריט צו ויסמיידן טיפעניש צו טויט אין דייַטש ווינטער .
אַמאָל איר האָט ריטשט אייער פּלאַטפאָרמס פון בראַטוואָרסט און גלודוועין , די גודיז האַלטן קומען מיט 7 סוויץ צו עסן אין אַ ניטל מאַרק. וואַרעם דיין הענט מיט אַ זעקל פון געבראַנדעד מאַנדעלן (ראָוסטיד אַלמאַנדז) און באַקומען אַ צוקער הויך מיט פאַרביק ליקעריש צו האַלטן אויף פֿאַרקויף!
01 פון 07
סטאָלען
A. & F. Michler / Getty Images סטאָלען , אַ דייַטש ניטל שטיקל, איז אַ מוזן-האָבן אין קיין דייַטש היים בעשאַס ניטל. דענס און פראָסט מיט לאָודז פון פרוכט, בשמים, און ניסלעך, עס איז סוויטאַנד מיט אַן אַפֿילו קאַווערינג פון פּאַודערד צוקער. אין ניטל מארקפלעצער איר קענען קויפן דיין אייגן ביסל לאַבן, יעדער געזאגט צו ריזעמבאַל בעיבי יאָשקע אין סוואַדדלינג קליידער.
דעם טראדיציאנעלן שטיקל דאַטעס צוריק צו די 14 יאָרהונדערט אין די רעגיאָנאַל שטאָט פון דרעזדן . עס האט די אָולדאַסט ניטל מאַרק אין דייַטשלאַנד און אַ פעסטיוואַל דעדאַקייטאַד צו די לאַבן. די סטאָלען פֿעסטיוואַל גיט די וועלט 'ס גרעסטע סטאָלען בייַ 3,429 קילאָגראַמס, 3.65 מעטער לאַנג, 1.75 מעטער ברייט און איבער אַ מעטער הויך. עס איז געפירט דורך די קראַודז דורך אַ מאַנשאַפֿט פון פערד און סעראַונדיד דורך די געבעקס שעף וואס געענדיקט די פיט. קויפן אַ שטיק פון די חיה אין די דרעזדן סטריעעלמאַרקט מיט אַלע די פּראַפיץ געגאנגען צו צדקה.
02 פון 07
Gebrannte Mandeln
Marco Verch / Wikimedia Commons דורך Flickr / CC-BY-2.0 איר וועט שמעקן דעם מייַלע איידער איר זען זיי. געבראַנדעד מאַנדעלן זענען סאַנגאַרד אַלמאַנדז אַז מעלדונג אַ קלעפּיק זיס רייעך און זענען געדינט אין פּאָרטאַטיוו פּאַפּיערע (פּאַפּיר קאָנעס). פּרוּווט די גרונט ווערסיע אָדער עקספּערימענט מיט פאַרשידענע פלייווערינגז ווי קאַקאַאָ פּודער, נוטעללאַ אָדער טשילי אָדער וואָלנאַץ, קאַשוז, און פּינאַץ. א שישקע בלויז קאָס וועגן 2.50 ייראָ פֿאַר 100 גראַמז אַזוי עס איז די ידעאַל פֿאַרבייַסן.
03 פון 07
Lebkuchen
Malorny / Getty Images מערסט אָפט פארבונדן מיט אָקטאָבערפעסט סעלאַבריישאַנז, דעם גינגערברעאַד קיכל מאכט אַן אויסזען בייַ יעדער דייַטש פֿעסטיוואַל. יוזשאַוואַלי פארקויפט אין זייַן כאַראַקטעריסטיש האַרץ פאָרעם מיט רייד ווי יאַה ליבע דיטש (איך ליבע איר), עס וועט זיין אַ ביסל מער מיט פראָהע וועעהענהען (לעבעדיק ניטל) בייַ די וועיהנאַטשצאַרט .
04 פון 07
סטראָמזקוטשען
Andreas Kosmehl / Wikimedia Commons / CC-BY-3.0 די פּוכיק ביסל טייג באַללס האָבן אַ פאַרשיידנקייַט פון נעמען. סטשמאַלזקוטשען אָדער מוטזענמאַנדעלן זענען טיף-געפּרעגלט און ראָולד אין קאַנפעקשאַנערז צוקער - וואָס איז נישט צו ליבע? ווייך און זיס און בישליימעס וואַרעם. באַמערקונג אַז זיי זענען טאַקע נאָר גוט ווען פריש אַזוי קראָם קערפאַלי.
05 פון 07
שנייבאַללס
Simon Greenwood / Getty Images א סנאָובאַל איז ווי שפּאַס צו עסן ווי עס איז צו זאָגן. וואָס ממש טראַנסלייץ צו די וואָרט "שנייקויל" איז פאקטיש אַ פּילקע פון שאָרטקרוסט געבעקס וואָס איז דעמאָלט געפּרעגלט און קאָוטאַד אין צוקער אָדער דיפּט אין שאָקאָלאַד. פֿאַר אמת דעקאַדענץ, אויסקלייַבן איינער מיט שאָקאָלאַד אָדער מאַרזיפּאַן פילינגז. מיר האבן אונדזער ערשטער אין ראָטהבורג אָב דער טאַובער און האָבן שוין כוקט אויף אַז זיס שטאָפּן טאָמיד זינט.
06 פון 07
ליקעריש און באָנבאָנס
יוזשאַוואַלי פארקויפט צוזאמען די געבראַנדעד מאַנדעלן , פאַרביק קאַנדיז און ליקעריש זענען אַ מייַכל פֿאַר די אויגן. לאנג ראָפּעס פון רויט, בלוי און גרין זענען פֿאַר זייער צוטריטלעך, אָבער די סקאַנדינייוויאַן ווערסיע פון געזאָלצן שוואַרץ ליקעריש איז מער פון אַ קונה טעם.
אן אנדער פאַרביק אָפּציע איז די שווער זיסוואַרג ווי דער קראַוטערבאָנבאָנס . דעם זיסוואַרג איז אויך ינפלואַנסט דורך אַנאַס און פרוכט פלייווערז. אין עטלעכע מארקפלעצער, בוטס פּראָדוצירן די זיסוואַרג אויף-פּלאַץ, פּולינג די צוקער און דרינגלעך עס אין מאָולדז.
07 פון 07
קאַנדיד און סקעווערעד פרוכט
ונטער דער לעבעדיקטשענז איר קענען געפינען פרוכט ונטער זיסוואַרג. איר קען דערקענען Paradies Apfel (טאָפפע עפּל) און שאָקאָ אַפּפעל (שאָקאָלאַד עפּל), אָדער אויסקלייַבן טרוסקאַווקע, עפּל, און אַנאַנאַס ימפּאַלעד אויף אַ שטעקן און באדעקט אין שאָקאָלאַד צו מאַנטש ווען איר גיין אַרום.
אויב איר בעסער דיין פרוכט אָן שאָקאָלאַד קאָאַטינגס, עס איז אַ ברייט סעלעקציע פון דאַר און געצוקערט פירות.